Η Maysaa (πλήρες όνομα: Maysaa Bouavone Phanthaboouasy, γεννημένη το 2001, λαοτινή υπηκοότητα) είναι μία από τις εξέχουσες TikTokers στο Βιετνάμ με πολλά βίντεο που παρουσιάζουν τον πολιτισμό και την κουζίνα μεταξύ των δύο χωρών.

Η Maysaa έλαβε υποτροφία στο Βιετνάμ και επέλεξε να σπουδάσει στο Πανεπιστήμιο Βιομηχανίας Quang Ninh (επαρχία Quang Ninh). Αυτή τη στιγμή κάνει μεταπτυχιακό στο Εθνικό Οικονομικό Πανεπιστήμιο.

Κορίτσι από το Λάος.jpg
Η Maysaa καλωσορίζει τους γονείς της στο Βιετνάμ για να παραστούν στην τελετή αποφοίτησής της από το πανεπιστήμιο στο Quang Ninh, τον Αύγουστο του 2024.

Πριν από λίγους μήνες, η Maysaa κάλεσε τους γονείς της από το Λάος στο Quang Ninh για να παραστούν στην τελετή αποφοίτησής της από το πανεπιστήμιο.

Σε αυτή την περίπτωση, πήγε τους γονείς της να επισκεφτούν κάποια μέρη και να δοκιμάσουν πολλές ελκυστικές σπεσιαλιτέ. Ανάμεσά τους, υπήρχε ένα πιάτο που η Maysaa ονόμασε αστειευόμενη «τσιπς», με τιμή έως και 5 εκατομμύρια dong/kg. Αυτό ήταν αποξηραμένα θαλάσσια σκουλήκια.

Η Maysaa αποκάλυψε ότι ο ιδιοκτήτης ενός καταστήματος παγωτού με αβοκάντο στο Χα Λονγκ είχε δει το βίντεο και του άρεσε πολύ η Maysaa, οπότε την κάλεσε εκείνη και τους γονείς της να δοκιμάσουν το διάσημο πιάτο.

«Η ιδιοκτήτρια, η κα. Φουόνγκ, με συμπαθεί πολύ. Είδε τα βίντεό μου στο TikTok, οπότε κάλεσε όλη την οικογένεια στο μαγαζί για να φάει παγωτό και έδωσε σε όλους ένα πιάτο με αποξηραμένα θαλάσσια σκουλήκια για να δοκιμάσουν», είπε η 10X.

Κορίτσι από το Λάος προσκαλεί τους γονείς να απολαύσουν αποξηραμένα θαλάσσια σκουλήκια με σάλτσα τσίλι

Στην αρχή, η Maysaa δεν αποκάλυψε την τιμή των αποξηραμένων θαλάσσιων σκουληκιών στους γονείς της και τους κάλεσε με ενθουσιασμό να δοκιμάσουν αυτή την σπεσιαλιτέ.

Αφού απόλαυσε το πιάτο, η μητέρα της Maysaa, η Phone (48 ετών), το επαίνεσε ως «πλούσιο και τραγανό». Ο πατέρας της εντυπωσιάστηκε επίσης από τη γεύση του πιάτου και είπε ότι ήθελε να αγοράσει μερικά για να τα φέρει πίσω στο Λάος.

Ειδικότητες του Κουάνγκ Νιν 1.gif
Οι γονείς της Maysaa εντυπωσιάστηκαν με τη γεύση του ειδικού πιάτου του Quang Ninh.

Ωστόσο, όταν η Maysaa αποκάλυψε ότι αυτό το πιάτο ήταν φτιαγμένο από ένα είδος θαλασσινών παρόμοιο με τους γαιοσκώληκες, που πωλούνταν για περίπου 5 εκατομμύρια VND/κιλό, η μητέρα της μπερδεύτηκε λίγο και ο πατέρας της αναφώνησε έκπληκτος.

Επειδή η τιμή των αποξηραμένων θαλάσσιων σκουληκιών είναι ακριβή, οι γονείς της Maysaa αποφάσισαν απλώς να τα δοκιμάσουν, όχι να αγοράσουν για να τα πάρουν σπίτι. Το κορίτσι από το Λάος είπε επίσης ότι αν έχει την ευκαιρία να επιστρέψει στο Quang Ninh, θα αγοράσει μερικά από αυτά τα προϊόντα για να τα φέρει πίσω στη χώρα της, ώστε να μπορούν να τα απολαύσουν η οικογένειά της και οι φίλοι της.

Μοιραζόμενη την εμπειρία της με δημοσιογράφο του VietNamNet , η Maysaa είπε ότι είχε απολαύσει στο παρελθόν αποξηραμένα θαλάσσια σκουλήκια σε έναν οικογενειακό γάμο στο Χα Λονγκ. Την πρώτη φορά που το δοκίμασε, ένιωσε ότι το πιάτο είχε μια ελαφρώς γλυκιά, νόστιμη γεύση, αρκετά παρόμοια με τα αποξηραμένα καλαμάρια.

«Άκουσα ανθρώπους να λένε ότι τα αποξηραμένα θαλάσσια σκουλήκια είναι μια διάσημη σπεσιαλιτέ στο Κουάνγκ Νιν. Είναι νόστιμα όταν χρησιμοποιούνται σε χοτ ποτ ή ζωμό φο, έχουν μια φυσική γλυκιά γεύση και είναι πολύ ακριβά», είπε η Μαΐσαα.

Από περιέργεια, το κορίτσι από το Λάος πήγε στη συνέχεια στην αγορά του Χα Λονγκ για να αγοράσει και εξεπλάγη όταν έμαθε ότι τα αποξηραμένα θαλάσσια σκουλήκια κοστίζουν έως και 4-5 εκατομμύρια VND/κιλό.

Τα ειδικά προϊόντα είναι σαν το σπίτι του πλούσιου, η τιμή τους είναι τόσο υψηλή όσο ο χρυσός στο Quang Ninh 864.jpg
Τα αποξηραμένα θαλάσσια σκουλήκια θεωρούνται «το MSG των πλουσίων» λόγω της φυσικής τους γλυκύτητας και της υψηλής τιμής τους. Φωτογραφία: QN Sea Worms

Η Maysaa αποκάλυψε επίσης ότι επειδή το Λάος δεν έχει θάλασσα, κατά τη διάρκεια του ταξιδιού με τους γονείς της στο Quang Ninh, άδραξε την ευκαιρία να πάει τους γονείς της στο νησί για να παίξουν και να δοκιμάσουν μερικά νόστιμα και ελκυστικά πιάτα με θαλασσινά.

«Το Λάος είναι περίκλειστο, επομένως δεν υπάρχουν φρέσκα θαλασσινά. Οι γονείς μου λατρεύουν τα θαλασσινά, γι' αυτό και συχνά αγοράζω σπεσιαλιτέ της Κουάνγκ Νιν, όπως ρολά με καλαμάρι, αποξηραμένα καλαμάρια κ.λπ., για να τα φέρνω σπίτι για να τα απολαύσει η οικογένειά μου», μοιράστηκε η 23χρονη κοπέλα.

Η Maysaa αποκάλυψε επίσης ότι, εκτός από τις σπεσιαλιτέ της μεταλλευτικής γης, έχει δοκιμάσει πολλά νόστιμα και μοναδικά πιάτα στο Βιετνάμ. Μεταξύ αυτών, αυτό που αρέσει περισσότερο στο 10X είναι το βερμιτσέλι με ζυμωμένη πάστα γαρίδας επειδή «δεν υπάρχει στο Λάος και η μυρωδιά της ζυμωμένης πάστας γαρίδας είναι πολύ ιδιαίτερη».

«Το έφαγα μια φορά και από τότε είμαι εθισμένος», είπε με χιούμορ η κοπέλα από το Λάος.

Φωτογραφία: Maysaa Phanthabouasy

Ένας Αυστραλός τουρίστας δοκίμασε μια παράξενη σπεσιαλιτέ στο Thanh Hoa για πρώτη φορά και εξεπλάγη από τη νόστιμη γεύση της. Αφού την απόλαυσε, σχολίασε ότι παρόλο που δεν ήταν το πιάτο που περίμενε αρχικά, εξεπλάγη από τη νόστιμη γεύση, πιο εντυπωσιακή από τα ρολάκια άνοιξης και τα ξινά ρολάκια άνοιξης.