Το φεστιβάλ καφέ με θέμα «Buon Ma Thuot - Προορισμός του παγκόσμιου καφέ» θα πραγματοποιηθεί από τις 9 έως τις 13 Μαρτίου 2025 στην πόλη Buon Ma Thuot και σε ορισμένες περιοχές της επαρχίας.
Ενίσχυση της θέσης της βιομηχανίας καφέ του Βιετνάμ
Το 9ο Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot το 2025 θα πραγματοποιηθεί από τις 9 έως τις 13 Μαρτίου 2025, ως μια πρακτική δραστηριότητα για τον εορτασμό της 50ής επετείου από την Ημέρα Νίκης του Buon Ma Thuot, την απελευθέρωση της επαρχίας Dak Lak (10 Μαρτίου 1975 - 10 Μαρτίου 2025). Πρόκειται επίσης για ένα σημαντικό γεγονός, που συμβάλλει στην προώθηση της μάρκας καφέ Buon Ma Thuot, χτίζοντας την εικόνα της πόλης Buon Ma Thuot ως «Πόλη του Καφέ του κόσμου». Ταυτόχρονα, συμβάλλει στην ενίσχυση της θέσης της βιετναμέζικης βιομηχανίας καφέ στη διεθνή σκηνή και στην προώθηση της κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης και του τουρισμού της επαρχίας Dak Lak, τιμώντας τους καλλιεργητές, τους μεταποιητές και τους εμπόρους καφέ.
| Το Buon Ma Thuot είναι γνωστό ως η «Πρωτεύουσα του Καφέ του Βιετνάμ» |
Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλει επίσης στην εισαγωγή του τουριστικού δυναμικού, προωθώντας τις επενδύσεις στον τομέα του καφέ και των γεωργικών προϊόντων. Επιπλέον, εισάγει και προωθεί την παραδοσιακή κουλτούρα των εθνοτικών μειονοτήτων, ιδίως τον Πολιτιστικό Χώρο Gong των Κεντρικών Υψιπέδων - Προφορικό Αριστούργημα και Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας.
Το φεστιβάλ θα περιλαμβάνει 17 επίσημες δραστηριότητες, όπως: Τελετές Έναρξης και Λήξης, Διαγωνισμό Δημιουργίας Ψηφιακού Περιεχομένου για την προώθηση του Φεστιβάλ Καφέ στο Διαδίκτυο, Εξειδικευμένη Έκθεση για Καφέ και Προϊόντα OCOP, Διαγωνισμό Ειδικού Καβουρδίσματος Καφέ, Διεθνές Συνέδριο Εμπορίου - Σύνδεση και Ανύψωση του Βιετναμέζικου Καφέ, Φεστιβάλ Ελεφάντων Buon Don, Φεστιβάλ Αγώνων Κανό στην Περιφέρεια Lak, Ταξίδι Τουρισμού, Φεστιβάλ Δρόμου, Διαγωνισμό Αγροτών, Φεστιβάλ Φωτός, Φεστιβάλ Coffee Camp, Δωρεάν Καφές, Τελετή Θεμελίωσης του Εργοστασίου Καφέ Trung Nguyen Legend Energy.
Για την καλύτερη εξυπηρέτηση των αναγκών των κατοίκων και των τουριστών για δωρεάν καφέ στο 9ο Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot, η Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Buon Ma Thuot κάλεσε τις αξιόπιστες επιχειρήσεις παραγωγής και επεξεργασίας καφέ της περιοχής να συμμετάσχουν. Μέχρι σήμερα, πολλές επιχειρήσεις έχουν εγγραφεί για να συμμετάσχουν στην προσφορά δεκάδων χιλιάδων δωρεάν φλιτζανιών καφέ στους κατοίκους και τους τουρίστες κατά τη διάρκεια των ημερών του φεστιβάλ.
| Ο κ. Nguyen Tuan Ha - Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Dak Lak, μίλησε στη συνέντευξη Τύπου κατά την παρουσίαση του 9ου Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot |
Ο κ. Nguyen Tuan Ha - Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Dak Lak, Επικεφαλής της Οργανωτικής Επιτροπής του 9ου Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot, δήλωσε ότι ο καφές είναι ένα γεωργικό προϊόν που παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην κοινωνικοοικονομική ζωή, παρέχοντας μια πηγή βιοπορισμού για τους ανθρώπους, ειδικά για τους ανθρώπους στα Κεντρικά Υψίπεδα γενικότερα και στην επαρχία Dak Lak ειδικότερα.
Προώθηση της μάρκας καφέ Buon Ma Thuot
Η επαρχία Buon Ma Thuot είναι γνωστή ως η «Πρωτεύουσα του Καφέ του Βιετνάμ», με τη μεγαλύτερη έκταση και παραγωγή καφέ στη χώρα, με έκταση περίπου 210.000 εκταρίων, με ετήσια συγκομιδή που φτάνει τους 520.000 τόνους, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από το 30% της εθνικής παραγωγής. Ο καφές της επαρχίας έχει εξαχθεί σε εκατοντάδες χώρες και εδάφη σε όλο τον κόσμο.
Μετά από 8 διοργανώσεις, το Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot έχει γίνει μια εξέχουσα εκδήλωση της βιετναμέζικης βιομηχανίας καφέ, έχοντας μεγάλη επιρροή και αφήνοντας θετικές εντυπώσεις στους ανθρώπους, τους εγχώριους και διεθνείς τουρίστες. Κληρονομώντας αυτές τις επιτυχίες, η Λαϊκή Επιτροπή της Επαρχίας Dak Lak, σε συντονισμό με τα Κεντρικά Υπουργεία και τα παραρτήματα, συνεχίζει να διοργανώνει το 9ο Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot με θέμα το Φεστιβάλ: "Buon Ma Thuot - Προορισμός του Παγκόσμιου Καφέ".
Ο κ. Nguyen Tuan Ha δήλωσε: « Πιστεύουμε και ελπίζουμε ότι το 9ο Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot το 2025 θα αποτελέσει μια καλή ευκαιρία για διευθυντές, επιχειρήσεις και φίλους σε όλο τον κόσμο να συναντηθούν, να ανταλλάξουν απόψεις και να συνεργαστούν επιχειρηματικά, συμβάλλοντας στην προώθηση της μάρκας καφέ Buon Ma Thuot, στην προώθηση των επενδύσεων, στη σύνδεση του εμπορίου και στην ανάπτυξη του τουρισμού. Ταυτόχρονα, παρουσιάζοντας μοναδικές εικόνες της κουλτούρας του καφέ, των ανθρώπων, των δυνατοτήτων και των δυνατών σημείων της επαρχίας, δημιουργώντας μια εικόνα ενός δυναμικού, φιλικού, ευγενικού και φιλόξενου Dak Lak ».
| Ο διαγωνισμός ειδικού καβουρδίσματος καφέ είναι μια επίσημη δραστηριότητα στο Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot. |
Το Ντακ Λακ είναι γνωστό ως η «πρωτεύουσα» του καφέ στο Βιετνάμ, με τη μεγαλύτερη έκταση και παραγωγή καφέ στη χώρα (περίπου 210.000 εκτάρια), με την ετήσια παραγωγή να φτάνει τους 520.000 τόνους (που αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 30% της εθνικής παραγωγής καφέ). Ο καφές Ντακ Λακ έχει εξαχθεί σε εκατοντάδες χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο. Ο καφές είναι ένα γεωργικό προϊόν που παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην οικονομική και κοινωνική ζωή, παρέχοντας μια πηγή βιοπορισμού για τους ανθρώπους, ειδικά για τους κατοίκους των Κεντρικών Υψιπέδων γενικότερα και του Ντακ Λακ ειδικότερα.
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Ha, Αναπληρωτή Διευθυντή του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η τρέχουσα υψηλή τιμή του καφέ αποτελεί πολύ καλό σημάδι για τους αγρότες στα Κεντρικά Υψίπεδα. Ωστόσο, η άποψη της επαρχίας δεν είναι να επεκτείνει την περιοχή παραγωγής καφέ, αλλά να επικεντρωθεί στη βελτίωση της ποιότητας. Για να γίνει αυτό, σύμφωνα με τον οδικό χάρτη έως το 2030, η Dak Lak θα επικεντρωθεί στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων από την παραγωγή έως την επεξεργασία. Επί του παρόντος, η Dak Lak παράγει το 70-80% της περιοχής παραγωγής καφέ σύμφωνα με τα εγχώρια και διεθνή πρότυπα ποιότητας. Αυτό αποτελεί σημαντικό θεμέλιο για την προώθηση της βελτίωσης της ποιότητας από το στάδιο της παραγωγής.
Επιπλέον, η Dak Lak επικεντρώνεται επίσης στην προσέλκυση επενδυτών για την αύξηση του ποσοστού της βαθιάς επεξεργασίας, αξιοποιώντας τον εναπομείναντα μεγάλο χώρο σε αυτόν τον τομέα. Η Dak Lak ελπίζει ότι μέσω του 9ου φεστιβάλ, θα προσελκύσει πολλούς επενδυτές για να μάθουν και να επενδύσουν στον τομέα της βαθιάς επεξεργασίας, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των προϊόντων καφέ καθώς και στην οικονομική ανάπτυξη της επαρχίας, καθιστώντας τον καφέ Dak Lak έναν από τους πυλώνες της βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης της επαρχίας.
| Για την υλοποίηση της στρατηγικής ανάπτυξης καφέ βαθιάς επεξεργασίας, στο πλαίσιο του 9ου Φεστιβάλ Καφέ Buon Ma Thuot, η Trung Nguyen Group Joint Stock Company θα συντονιστεί με την επαρχία για τη διοργάνωση της τελετής έναρξης των εργασιών του Εργοστασίου Καφέ Trung Nguyen Legend Energy. Πρόκειται για το πρώτο εργοστάσιο της Trung Nguyen στον τομέα της βαθιάς επεξεργασίας, με συνολική επένδυση άνω των 2.000 δισεκατομμυρίων VND. Αναμένεται ότι εντός δύο ετών το εργοστάσιο θα τεθεί σε λειτουργία στη φάση 1 για την αξιοποίηση του τομέα της βαθιάς επεξεργασίας, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας του βιετναμέζικου καφέ. |
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html






Σχόλιο (0)