Ένα ποτήρι ζάχαρη, ένα βάρος ανησυχίας!
Τα δροσιστικά ποτά που πίνουμε καθημερινά περιέχουν όχι μόνο γλυκύτητα αλλά και κίνδυνο ασθένειας. Σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας , η κατανάλωση ζάχαρης στο Βιετνάμ είναι επί του παρόντος σχεδόν διπλάσια από το επίπεδο που συνιστά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Ακόμα πιο ανησυχητικό είναι ότι τα ποσοστά παχυσαρκίας, διαβήτη και καρδιαγγειακών παθήσεων σε παιδιά και ενήλικες αυξάνονται με πρωτοφανή ρυθμό. Με τον ΠΟΥ, τη UNICEF και πολλούς άλλους διεθνείς οργανισμούς να προειδοποιούν συνεχώς για αυτό, και πάνω από 100 χώρες να επιβάλλουν φόρους στα ζαχαρούχα ποτά, το Βιετνάμ δεν μπορεί να μείνει άπραγο.
Η έγκριση από την Εθνοσυνέλευση του τροποποιημένου Νόμου περί Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης, ο οποίος θα συμπεριλάβει τα ζαχαρούχα ποτά στη φορολογία από το 2027 με σταδιακό συντελεστή 8-10%, αποτελεί ένα σημαντικό βήμα στην πολιτική δημόσιας υγείας. Ο στόχος δεν είναι απλώς η είσπραξη εσόδων. Πρόκειται για έναν «φόρο συμπεριφοράς», που σημαίνει ότι στοχεύει να επηρεάσει τις καταναλωτικές συνήθειες, μειώνοντας σταδιακά την ποσότητα ζάχαρης που καταναλώνεται ασυνείδητα μέσω των καθημερινών ποτών. Οι αλλαγές στη συμπεριφορά οδηγούν σε λιγότερες ασθένειες. Λιγότερες ασθένειες σημαίνουν ότι η κοινωνία εξοικονομεί χρήματα από το κόστος υγειονομικής περίθαλψης . Έτσι, χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο, το Μεξικό και η Γαλλία το έχουν αποδείξει αυτό με συγκεκριμένα δεδομένα μετά από χρόνια εφαρμογής.
Η σωστή πολιτική απαιτεί και τη σωστή προσέγγιση.
Ωστόσο, κάθε φορολογική πολιτική αναπόφευκτα αντιμετωπίζει αντιδράσεις από το κοινό, και αυτή δεν αποτελεί εξαίρεση. Πολλές επιχειρήσεις ανησυχούν για τον αντίκτυπο του αυξημένου κόστους και της μειωμένης αγοραστικής δύναμης. Οι καταναλωτές, ειδικά όσοι έχουν χαμηλά εισοδήματα, μπορεί να χρειαστεί να σφίξουν το ζωνάρι τους όταν αγοράζουν ένα κουτί αναψυκτικού λόγω αύξησης της τιμής κατά 1.000-2.000 VND. Και έχουν λόγους να ανησυχούν. Διότι, εάν ο ορισμός του «ζαχαρούχου νερού» δεν διευκρινιστεί και εάν δεν υπάρχουν σαφή και διαφανή τεχνικά κριτήρια για την εφαρμογή του, η πολιτική εύκολα παρερμηνεύεται και εφαρμόζεται λανθασμένα.
Για παράδειγμα, νερό καρύδας σε κονσέρβα, ζαχαρούχοι χυμοί φρούτων ή γάλα με γεύση φρούτων – θα πρέπει αυτά να συμπεριληφθούν στην κατηγορία φόρου; Αυτό απαιτεί συγκεκριμένη καθοδήγηση, δημόσια ανακοίνωση και τήρηση των διεθνών προτύπων. Επιπλέον, εάν οι φόροι επιβάλλονται χωρίς να συνοδεύονται από δημόσια εκπαίδευση και επικοινωνία, οι άνθρωποι δεν θα αλλάξουν την καταναλωτική τους συμπεριφορά. Μπορεί να στραφούν από τα εμφιαλωμένα αναψυκτικά σε άλλα εξίσου γλυκά ποτά που δεν φορολογούνται επειδή δεν περιλαμβάνονται στην κατηγορία φόρου. Σε αυτήν την περίπτωση, ο στόχος της μείωσης των ασθενειών δεν θα επιτευχθεί και, αντίθετα, η εστίαση θα είναι στην… αύξηση των εσόδων.
Η μεγαλύτερη έλλειψη σήμερα δεν είναι μια απόφαση ή μια αποφασιστικότητα, αλλά ένα «έξυπνο πακέτο πολιτικής» που περιλαμβάνει: ισχυρή επικοινωνία για να βοηθήσει τους ανθρώπους να κατανοήσουν τη λογική της πολιτικής· υποστήριξη των επιχειρήσεων για τη μετάβαση σε προϊόντα χαμηλότερης περιεκτικότητας σε ζάχαρη και πιο υγιεινά· ανακατεύθυνση των εσόδων από αυτόν τον φόρο πίσω σε προγράμματα για την πρόληψη και τον έλεγχο μη μεταδοτικών ασθενειών και τη βελτίωση της σχολικής διατροφής· και, το πιο σημαντικό, διαφάνεια για την αποφυγή υπερβολικού πανικού και φόβου.
Παραμένοντας ακλόνητοι μπροστά στη «δοκιμασία»
Ως περιοχή με μακρά παράδοση στην αγροτική παραγωγή, η Vinh Phuc υφίσταται έναν ισχυρό μετασχηματισμό με βιομηχανικές ζώνες, ραγδαία αστικοποίηση και αυξανόμενα εισοδήματα... που οδηγούν σε αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες. Πολλοί νέοι θεωρούν τα αναψυκτικά την «σύγχρονη κουλτούρα των ποτών». Ωστόσο, είναι επίσης οι πιο ευάλωτοι σε προβλήματα υγείας που προκαλούνται από την υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης. Επομένως, αν κατανοήσουμε την πραγματική φύση αυτού του φόρου —όχι για να «πνίξει» τις επιχειρήσεις και σίγουρα όχι για να «κλέψει» τους καταναλωτές, αλλά για να προωθήσει έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής— η Vinh Phuc θα έχει την ευκαιρία να ηγηθεί στην υποστήριξη και την παρακολούθηση αυτής της πολιτικής. Γιατί αν δεν αλλάξουμε, οι διογκωμένες κοιλιές, τα πρησμένα πόδια και οι αδύναμες καρδιές των μελλοντικών γενεών θα είναι το πολύ υψηλό τίμημα που θα πληρώσουν.
Η φορολογία δεν είναι απλώς ένας αριθμός. Είναι μια επιλογή για το μέλλον. Ακόμα και η πιο ορθή πολιτική, αν δεν διαθέτει συναίνεση, διαφάνεια και συντονισμένη δράση, εύκολα παρερμηνεύεται και είναι αντιπαραγωγική. Η φορολόγηση των ζαχαρούχων αναψυκτικών δεν είναι μόνο θέμα του Υπουργείου Οικονομικών, ούτε αποτελεί αποκλειστικά βάρος για τους καταναλωτές. Είναι μια «δοκιμασία» του πολιτικού οράματος, ένας τρόπος για να απαντήσουμε στο ερώτημα: ανάμεσα σε ένα ποτήρι αναψυκτικό και μια υγιή κοινότητα, τι επιλέγουμε;
Κείμενο και φωτογραφίες: Cuc Phuong
Πηγή: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129782/Danh-thue-nuoc-ngot-Hieu-dung-de-khong-phan-ung-sai
Σχόλιο (0)