Τιμή χοίρου στις 9 Ιουλίου 2025: Μειωμένη σε εθνικό επίπεδο

Τιμή χοίρων στη Βόρεια Αγγλία

Φωτογραφία εικονογράφησης. (Πηγή φωτογραφίας: Διαδίκτυο)

Αν τις πρώτες ημέρες της εβδομάδας, ο Βορράς διατηρούσε τις τιμές σταθερές, σήμερα, πολλές επαρχίες έχουν καταγράψει την πρώτη προς τα κάτω προσαρμογή. Η μείωση δεν είναι μεγάλη, αλλά αρκετή για να σηματοδοτήσει ότι ένα νέο κύμα προσαρμογής αρχίζει να σχηματίζεται σε αυτήν την περιοχή.

Συγκεκριμένα, επαρχίες όπως οι Λάο Κάι, Γιεν Μπάι , Φου Το, Σον Λα, Τουγιέν Κουάνγκ, Χουνγκ Γιεν και Λανγκ Σον μειώθηκαν κατά 1.000 VND/kg, διαπραγματευόμενες επί του παρόντος περίπου στα 67.000 VND/kg. Η τιμή του Ντιεν Μπιέν επίσης μειώθηκε με παρόμοιο τρόπο, με την τρέχουσα τιμή αγοράς να είναι 67.000 VND/kg.

Οι τρεις βορειοκεντρικές επαρχίες που συνορεύουν με τον Βορρά, Thanh Hoa, Nghe An και Ha Tinh, μείωσαν επίσης τις τιμές στα 66.000 VND/kg, μετά από πολλές ημέρες σταθερών τιμών.

Ορισμένες περιοχές, όπως το Ανόι , το Κουάνγκ Νιν, το Μπακ Νιν, το Τάι Νγκουγιέν και το Χάι Φονγκ, δεν έχουν ακόμη καταγράψει διακυμάνσεις, διατηρώντας ένα σταθερό επίπεδο 68.000 VND/kg. Ωστόσο, με την τρέχουσα τάση της προσφοράς να υπερβαίνει τη ζήτηση, η προς τα κάτω προσαρμογή σε αυτές τις επαρχίες λέγεται ότι είναι μόνο θέμα χρόνου.

Τιμή χοίρου στα Κεντρικά Χάιλαντς

Η περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων έχει δει μια σειρά από μειώσεις τιμών με προσαρμογές που κυμαίνονται από 1.000 VND/kg έως 2.000 VND/kg στις περισσότερες τοποθεσίες.

Συγκεκριμένα, οι αγορές στις επαρχίες Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Hue και Quang Ngai μειώθηκαν κατά 1.000 VND/kg, με τις αγορές να κυμαίνονται σήμερα στα 66.000 VND/kg. Η Gia Lai μειώθηκε στα 64.000 VND/kg, επίσης μειωμένες κατά 1.000 VND σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι τιμές των χοίρων στο Ντα Νανγκ, το Ντακ Λακ, το Καν Χόα και το Λαμ Ντονγκ μειώθηκαν κατά 2.000 VND/kg. Συγκεκριμένα, οι ζωντανοί χοίροι στο Ντα Νανγκ, το Ντακ Λακ και το Καν Χόα αγοράζονται επί του παρόντος στην τιμή των 65.000 - 66.000 VND/kg, ενώ στο Λαμ Ντονγκ η τιμή είναι 67.000 VND/kg.

Οι τιμές των χοίρων στα Κεντρικά Υψίπεδα σήμερα κυμαίνονται στα 64.000 - 67.000 VND/kg.

Νότια τιμή χοίρου

Η αγορά χοιρινού κρέατος στο νότο συνεχίζει να καταγράφει μια απότομη πτωτική τάση σε πολλές επαρχίες και πόλεις.

Συγκεκριμένα, περιοχές όπως το Tay Ninh, η πόλη Ho Chi Minh και το Can Tho μείωσαν ταυτόχρονα την τιμή αγοράς κατά 2.000 VND/kg, μειώνοντάς την στα 67.000 VND/kg. Το Vinh Long τη μείωσε επίσης κατά 2.000 VND/kg, διαπραγματευόμενο αυτήν τη στιγμή στα 66.000 VND/kg.

Εν τω μεταξύ, οι Dong Nai και Ca Mau μειώθηκαν κατά 1.000 VND/kg, αγοράζοντας επί του παρόντος χοίρους στα 68.000 VND/kg. Οι Dong Thap και An Giang μειώθηκαν και οι δύο κατά 1.000 VND/kg, εμπορευόμενοι επί του παρόντος ζωντανούς χοίρους στα 67.000 VND/kg.

Έτσι, η τιμή των ζωντανών χοίρων στο Νότο σήμερα κυμαίνεται μεταξύ 66.000 - 68.000 VND/kg.

Γενικά, η τιμή των ζωντανών χοίρων στις 9 Ιουλίου μειώθηκε σε εθνικό επίπεδο, με μείωση από 1.000 VND/kg σε 2.000 VND/kg, ανεβάζοντας την κοινή τιμή στα 64.000 - 68.000 VND/kg.

Η μεγάλη προσφορά από συγκεντρωμένες φάρμες, σε συνδυασμό με την ασθενή κατανάλωση σε αγορές χονδρικής όπως η Hoc Mon (πόλη Χο Τσι Μινχ) ή η An Hoa (καν θο), έχει προκαλέσει κύμα ζημιών στην αγορά του Νότου. Σύμφωνα με τους ειδικούς, εάν συνεχιστεί αυτή η τάση, η τιμή των ζωντανών χοίρων μπορεί να μειωθεί στα 65.000 VND/kg την επόμενη εβδομάδα.

Με ολόκληρο τον χάρτη τιμών χοίρων σήμερα σχεδόν να γίνεται κόκκινο, ειδικά σε μεγάλες πόλεις όπως η πόλη Χο Τσι Μινχ, η πόλη Ντα Νανγκ και η πόλη Καν Το, η πτωτική τάση συμβαίνει ταυτόχρονα από Βορρά προς Νότο.

Ο κύριος λόγος για αυτήν την πτώση των τιμών λέγεται ότι προέρχεται από την αργή κατανάλωση στις αγορές χονδρικής, καθώς οι άνθρωποι τείνουν να μειώνουν τις δαπάνες και να στραφούν σε φθηνότερες εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης όπως ψάρια, αυγά ή σόγια.

Επιπλέον, οι μεγάλες εκμεταλλεύσεις βρίσκονται στη διαδικασία πώλησης των αποθεμάτων τους για να ανασυγκροτήσουν τα κοπάδια τους στο τέλος του έτους, δημιουργώντας μια πίεση στην προσφορά μεγαλύτερη από την πραγματική ζήτηση στην αγορά. Πολλές μικρές εκμεταλλεύσεις σπεύδουν επίσης να πουλήσουν τα αποθέματά τους για να αποφύγουν μεγάλες απώλειες όταν το κόστος των ζωοτροφών παραμένει υψηλό.

Οι ειδικοί στον τομέα της γεωργίας λένε ότι εάν δεν υπάρξουν σημαντικές διακυμάνσεις στη ζήτηση ή πολιτικές σταθεροποίησης, οι τιμές του χοιρινού κρέατος βραχυπρόθεσμα θα συνεχίσουν να κινούνται πλευρικά ή να μειώνονται ελαφρώς για μερικές ακόμη συνεδρίες. Ωστόσο, η μεσοπρόθεσμη τάση εξακολουθεί να εξαρτάται από τη ζήτηση από τις μεγάλες πόλεις και την ικανότητα της κατανάλωσης να ανακάμψει μετά το καλοκαίρι.

Σύμφωνα με την έκθεση της Στατιστικής Υπηρεσίας Bac Giang, τους τελευταίους 6 μήνες, η επαρχία δεν έχει καταγράψει καμία επικίνδυνη επιδημία που να επηρεάζει τα κοπάδια ζώων, το συνολικό μέγεθος του κοπαδιού είναι σταθερό και έχει αυξηθεί ελαφρώς σε σύγκριση με την ίδια περίοδο.

Η Στατιστική Υπηρεσία Bac Giang εκτίμησε ότι το συνολικό μέγεθος του κοπαδιού ζώων στην επαρχία τείνει να μειώνεται με την πάροδο των ετών, με τον επόμενο μήνα να είναι χαμηλότερος από τον προηγούμενο Μάιο λόγω χαμηλής οικονομικής αποδοτικότητας, περιορισμένης βόσκησης και μειωμένης ζήτησης για έλξη.

Συγκεκριμένα, το συνολικό κοπάδι βουβαλιών στην επαρχία εκτιμάται σε 24.450, μειωμένο κατά 5,1% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. το κοπάδι αγελάδων εκτιμάται σε 95.125, μειωμένο κατά 3,4% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. το κοπάδι χοίρων εκτιμάται σε σχεδόν 885.733, αυξημένο κατά 0,8% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. το κοπάδι πουλερικών εκτιμάται σε πάνω από 20,1 εκατομμύρια, αυξημένο κατά 3,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι, εκ των οποίων το κοπάδι κοτόπουλων εκτιμάται σε σχεδόν 17,33 εκατομμύρια, αυξημένο κατά 3,5%.

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-9-7-2025-dong-loat-giam-tren-toan-quoc/20250709083716981