Η τιμή του ρυζιού σήμερα 28 Νοεμβρίου 2025 είναι σταθερή, η ζήτηση για εξαγωγές είναι υψηλή

Οι τιμές του ρυζιού σήμερα, 28 Νοεμβρίου 2025, παραμένουν σταθερές. Το Βιετνάμ εξακολουθεί να είναι ο κορυφαίος προμηθευτής ρυζιού στην Ασία και μόλις κέρδισε έναν διαγωνισμό για την προμήθεια μεγάλης ποσότητας ρυζιού στη Νότια Κορέα.

Τιμή ρυζιού σήμερα 28 Νοεμβρίου 2025: Σταθερή σε υψηλό επίπεδο

Η τιμή του ρυζιού στην αγορά στις 28 Νοεμβρίου συνέχισε να διατηρεί σταθερή τάση. Στο An Giang και στις κύριες περιοχές παραγωγής, το ρύζι Dai Thom 8 κυμάνθηκε στα 8.700–8.900 VND/kg. Το εξαγόμενο ωμό ρύζι OM 380 ήταν στα 7.200–7.300 VND/kg. Το κολλώδες ρύζι Soc ήταν 7.600–7.800 VND/kg. Το IR 504 παρέμεινε στα 7.500–7.600 VND/kg. Το OM 5451 ήταν περίπου 7.950–8.100 VND/kg. Το CL 555 ήταν περίπου 7.200–7.300 VND/kg. Το ρύζι OM 18 παρέμεινε στα 8.500–8.600 VND/kg, ενώ το τελικό προϊόν IR 504 έφτασε τα 9.500–9.700 VND/kg.

Στις αγορές λιανικής, οι τιμές παρουσιάζουν μικρές διακυμάνσεις. Η τρέχουσα τιμή του ρυζιού Nang Nhen είναι 28.000 VND/kg, του κανονικού ρυζιού 11.000–12.000 VND/kg, του μακρύκοκκου αρωματικού ρυζιού Ταϊλάνδης 20.000–22.000 VND/kg, του ρυζιού Huong Lai 22.000 VND/kg, του ρυζιού Nang Hoa 21.000 VND/kg, του αρωματικού ρυζιού Ταϊβάν 20.000 VND/kg, του ρυζιού γιασεμί 17.000–18.000 VND/kg. Το ρύζι Soc κοστίζει συνήθως 16.000–17.000 VND/kg, το ρύζι Soc Thai 20.000 VND/kg και το ιαπωνικό ρύζι συνήθως 22.000 VND/kg.

Όπως και με το ρύζι, οι τιμές του φρέσκου ρυζιού σε πολλές επαρχίες της Δύσης δεν έχουν παρουσιάσει μεγάλες διακυμάνσεις. Το OM 18 κυμαίνεται στα 5.600-5.700 VND/kg. Το OM 5451 αγοράζεται στα 5.200-5.300 VND/kg. Το IR 50404 παραμένει στα 5.100-5.200 VND/kg και το Dai Thom 8 κυμαίνεται επίσης γύρω στα 5.600-5.700 VND/kg.

Η εμπορική δραστηριότητα ήταν γενικά αργή. Στο Ντονγκ Ταπ, η ζήτηση επικεντρώθηκε σε αρωματικές και κολλώδεις ποικιλίες ρυζιού, με τις τιμές να αυξάνονται ελαφρώς. Το Αν Τζιανγκ διατήρησε σταθερές προσφορές. Στο Καν Το και το Βιν Λονγκ, η εμπορική δραστηριότητα ήταν περιορισμένη, με τις τιμές να παραμένουν σταθερές. Στο Τάι Νιν, η ποσότητα ρυζιού στα χωράφια είχε εξαντληθεί, επομένως η εμπορική δραστηριότητα ήταν χαμηλότερη.

Το Βιετνάμ διατηρεί τη θέση του ως ο νούμερο 1 εξαγωγέας ρυζιού στην Ασία.

Στην ασιατική αγορά, οι τιμές εξαγωγής ρυζιού από τις κορυφαίες προμηθεύτριες χώρες συνεχίζουν να διατηρούν σταθερή τάση. Σύμφωνα με την VFA, το 5% θραυσμένο λευκό ρύζι του Βιετνάμ κυμαίνεται στα 359–363 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, το 5% θραυσμένο αρωματικό ρύζι κυμαίνεται στα 400–430 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και το 5% θραυσμένο ρύζι γιασεμί κυμαίνεται στα 448–452 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η Ινδία προσέφερε 5% θρυμματισμένο λευκό ρύζι στα 346-350 δολάρια ανά τόνο, 5% θρυμματισμένο ρύζι parboiled στα 351-355 δολάρια ανά τόνο. Το Πακιστάν ήταν στα 337-341 δολάρια ανά τόνο, ενώ η Ταϊλάνδη ήταν η χαμηλότερη στην περιοχή στα 336-340 δολάρια ανά τόνο. Σε σύγκριση με το γενικό επίπεδο, το βιετναμέζικο ρύζι διατηρούσε ανταγωνιστική και σταθερή τιμή στη διεθνή αγορά.

Σύμφωνα με το Reuters, η Εταιρεία Αγροτικής Αλιείας και Εμπορίου Τροφίμων της Νότιας Κορέας αγόρασε περίπου 20.500 τόνους ρυζιού στην τελευταία δημοπρασία, κυρίως βιετναμέζικο ρύζι. Από αυτούς, 20.000 τόνοι εισήχθησαν από το Βιετνάμ και 500 τόνοι από την Ταϊλάνδη. Τα εμπορεύματα πρέπει να φτάσουν στη Νότια Κορέα μεταξύ 15 Δεκεμβρίου 2025 και 30 Ιουνίου 2026.

Οριστικοποιήθηκαν τέσσερις αποστολές των 5.000 τόνων η καθεμία. Η MH Ethanol προσέφερε στα 344,86 δολάρια ανά τόνο, ενώ η Posco International προσέφερε στα 332,9–334,5 δολάρια ανά τόνο. Η LCI αγόρασε επίσης 500 τόνους ρυζιού Thai Hom Mali στα 1.046 δολάρια ανά τόνο.

Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν υπήρξε συναλλαγή για περισσότερους από 56.000 τόνους κινεζικού βραχύκοκκου μη κολλώδους καστανού ρυζιού, παρά το γεγονός ότι συμπεριλήφθηκε στον κατάλογο των προσφορών.

Η παραγωγή ρυζιού της Νότιας Κορέας το 2025 θα συνεχίσει να μειώνεται για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, μειωμένη σε 3,54 εκατομμύρια τόνους - το δεύτερο χαμηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί. Ο κύριος λόγος είναι ότι η καλλιεργούμενη έκταση έχει μειωθεί απότομα στα 678.000 εκτάρια, ένα ιστορικό χαμηλό.

Παρά τη μικρή αύξηση της απόδοσης στα 514 kg/100 m², η μακροπρόθεσμη τάση εξακολουθεί να δείχνει μείωση της εγχώριας κατανάλωσης ρυζιού, καθώς οι άνθρωποι διαφοροποιούν τη διατροφή τους και δεν βασίζονται πλέον τόσο πολύ στα παραδοσιακά πιάτα με ρύζι. Αυτό καθιστά την Κορέα πιο εξαρτημένη από τις εισαγωγές, ιδίως από το Βιετνάμ.

Πηγή: https://baodanang.vn/gia-lua-gao-hom-nay-28-11-2025-on-dinh-nhu-cau-xuat-khau-cao-3311741.html