Οι τιμές της πιπεριάς συνεχίζουν να αυξάνονται καθώς η ζήτηση στην αγορά παραμένει υψηλή.

Η πρόβλεψη για την τιμή της πιπεριάς στις 17 Σεπτεμβρίου 2024 θα παραμείνει υψηλή. Οι πληροφορίες σχετικά με τις μειώσεις των επιτοκίων έχουν αποδυναμώσει το δολάριο ΗΠΑ για μεγάλο χρονικό διάστημα, βοηθώντας τις αγορές εμπορευμάτων να ανθίσουν, συμπεριλαμβανομένου του πιπεριού. Σε παγκόσμιο επίπεδο, η Διεθνής Κοινότητα Πιπεριού σημείωσε επίσης ότι την περασμένη εβδομάδα καμία χώρα δεν ανέφερε μείωση στις τιμές της πιπεριάς.

Παράλληλα, η αυξημένη αγοραστική δύναμη από τις αγορές και οι ανησυχίες για την προσφορά εξακολουθούν να αποτελούν δύο σταθερούς λόγους που αναμένεται να συνεχίσουν να ωθούν τις τιμές της πιπεριάς προς τα πάνω αυτή την εβδομάδα. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι εάν η ανοδική δυναμική συνεχιστεί όπως από τις αρχές του μήνα, η εγχώρια αγορά αυτή την εβδομάδα θα μπορούσε να φτάσει τα 160.000 VND/kg.

Πρόβλεψη τιμής πιπεριάς 17 Σεπτεμβρίου 2024: Οι τιμές της πιπεριάς συνεχίζουν να αυξάνονται λόγω της υψηλής ζήτησης στην αγορά

Μέχρι τα τέλη Αυγούστου, το Βιετνάμ εξήγαγε 183.756 τόνους πιπεριού όλων των ειδών, εκ των οποίων το μαύρο πιπέρι έφτασε τους 162.721 τόνους και το λευκό πιπέρι τους 21.035 τόνους. Ο συνολικός κύκλος εργασιών των εξαγωγών πιπεριού έφτασε τα 881,2 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ (εκ των οποίων το μαύρο πιπέρι έφτασε τα 754,1 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και το λευκό πιπέρι τα 127,1 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ). Η ποσότητα του εξαγόμενου πιπεριού έχει ξεπεράσει την περσινή παραγωγή. Ενώ απομένουν ακόμη 4 μήνες μέχρι τη συγκομιδή. Αυτό εγείρει ανησυχίες σχετικά με την προσφορά τους τελευταίους μήνες του έτους από το Βιετνάμ.

Στην εγχώρια αγορά, οι τιμές της πιπεριάς σήμερα, 16 Σεπτεμβρίου 2024, σε βασικές περιοχές διατήρησαν μια πλάγια τάση σε σύγκριση με χθες, διαπραγματευόμενες περίπου 152.000 - 156.000 VND/kg, με την υψηλότερη τιμή αγοράς στις επαρχίες Dak Nong και Dak Lak να είναι 156.000 VND/kg.

Συνεπώς, η τιμή της πιπεριάς Dak Lak αγοράστηκε στα 156.000 VND/kg, σταθερή σε σύγκριση με χθες. Η τιμή της πιπεριάς Chu Se (Gia Lai) αγοράστηκε στα 154.000 VND/kg, σταθερή σε σύγκριση με χθες.

Στο Binh Phuoc, η τιμή της πιπεριάς σήμερα παραμένει στα 152.000 VND/kg. Στο Ba Ria - Vung Tau, είναι στα 155.000 VND/kg, σταθερή σε σύγκριση με χθες.

Σε παγκόσμιες τιμές πιπεριού, ενημερωμένες παγκόσμιες τιμές πιπεριού από τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης συναλλαγών, η IPC ανέφερε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 7.562 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και την τιμή του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.121 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας παρέμεινε στα 7.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας ήταν 8.800 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της χώρας έφτασε τα 10.900 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού στο Βιετνάμ διαπραγματεύεται στα 6.800 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, στα 550 g/l στα 7.100 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και στην τιμή του λευκού πιπεριού στα 10.150 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Τις τελευταίες εβδομάδες, οι τιμές της πιπεριάς αυξάνονται συνεχώς λόγω της υψηλής ζήτησης στην αγορά, ιδίως η Κίνα έχει επιστρέψει στην αγορά μεγάλων ποσοτήτων 3.000-4.000 τόνων, μετά από μια μακρά περίοδο μειωμένων αγορών, για να αντισταθμίσει την έλλειψη πρώτων υλών λόγω της αναμενόμενης μείωσης της παγκόσμιας παραγωγής τα επόμενα χρόνια.

Εν τω μεταξύ, πρόσφατες αναφορές υποδηλώνουν ότι οι παγκόσμιες προμήθειες βρίσκονται σε ύφεση. Η ξηρασία έχει επηρεάσει σοβαρά τις φετινές συγκομιδές στη Βραζιλία και την Καμπότζη. Στο Βιετνάμ, η παραγωγή προβλέπεται να μειωθεί κατά 10% στους 170.000 τόνους το 2024, ενώ οι εξαγωγές τους πρώτους οκτώ μήνες έχουν ήδη ξεπεράσει αυτό το ποσοστό.

Προβλέπεται ότι η συγκομιδή της πιπεριάς του 2025 θα πραγματοποιηθεί σχεδόν εξ ολοκλήρου τον Φεβρουάριο, με πολλές περιοχές να εκτείνονται έως τον Μάρτιο και τον Απρίλιο, 1 έως 2 μήνες αργότερα από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια λόγω των επιπτώσεων της παρατεταμένης ξηρασίας.

Η Διεθνής Κοινότητα Πιπεριού (IPC) δήλωσε ότι η αγορά πιπεριού κατά τη δεύτερη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου έδειξε θετικές προοπτικές, χωρίς να καταγραφεί πτώση στην αγορά. Αφού αναφέρθηκαν σταθερές τις τελευταίες δύο εβδομάδες, τόσο οι εγχώριες όσο και οι διεθνείς τιμές της ινδικής πιπεριάς βρίσκονται σε ανοδική τάση αυτή την εβδομάδα.

Από τις αρχές Σεπτεμβρίου, η ζήτηση από την Κίνα έχει επιστρέψει με άμεσες παραγγελίες σε μεγάλες ποσότητες 3.000 – 4.000 τόνων, για να αντισταθμιστεί η έλλειψη πρώτων υλών, καθώς η παγκόσμια παραγωγή πιπεριάς αναμένεται να συνεχίσει να μειώνεται τα επόμενα χρόνια.

Η αγορά της Μέσης Ανατολής έχει επίσης σχετικά μεγάλη ζήτηση για παραγγελίες, αμέσως μετά την πώληση φθηνότερων αποθεμάτων εισαγωγών νωρίτερα φέτος.

*Οι πληροφορίες είναι μόνο για αναφορά. Οι τιμές ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με την ώρα και την τοποθεσία.

Πηγή: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-1792024-gia-tieu-lien-tuc-tang-cao-do-nhu-cau-thi-truong-van-o-muc-cao-346305.html