Δημιουργήστε νέα προϊόντα για να αυξήσετε την αξία τους
Τους τελευταίους μήνες, πολλοί εγχώριοι και διεθνείς τουρίστες στην πόλη Καν Το έχουν εκφράσει το ενδιαφέρον τους για την υπηρεσία «μασάζ με πάπια» που τέθηκε πρόσφατα σε λειτουργία από τις γυναίκες του Αγροτικού Τουριστικού Συνεταιρισμού Con Son (περιφέρεια Binh Thuy).
Ο Συνεταιρισμός Μπαμπού και Ρατάν Thuy Tuyet (Κοινότητα Thuan Hoa, πόλη Can Tho ) εκπαιδεύει γυναίκες της υπαίθρου στην υφαντική.
Ο κήπος έχει πλάτος περίπου 1 εκτάριο και είναι φυτεμένος με οπωροφόρα δέντρα όπως ντούριαν, γκρέιπφρουτ και αστερόμηλο με βιολογικό τρόπο, για να εξυπηρετήσει τον τουρισμό της κας Bui Thuy Lieu, ιδιοκτήτριας του κήπου Phuong My και επίσης Αναπληρώτριας Διευθύντριας του Αγροτικού Τουριστικού Συνεταιρισμού Con Son. Εδώ, η κα Lieu έχτισε περισσότερες ξύλινες καλύβες από πάνω, κάτω από την τάφρο του κήπου εκτρέφει ένα κοπάδι με περισσότερες από 30 χλοοτάπητες πάπιες (τοπική ράτσα πάπιας). Αυτές οι πάπιες είναι οι «υπάλληλοι» που κάνουν μασάζ στους τουρίστες· επομένως, είναι πολύ κοντά σε όλους.
Η κα Lieu είπε: «Χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για να τις εκπαιδεύσεις να είναι τολμηρές και να μην φοβούνται να το σκάσουν όταν βλέπουν αγνώστους». Μέσω έρευνας, η κα Lieu ανακάλυψε ότι οι χλοοτάπητες είναι ευγενικές, έχουν χαριτωμένο βάδισμα και βρίσκονται κοντά στους αγρότες του ποταμού. Έτσι, έχτισε ένα ξύλινο σπίτι με ξυλοπόδαρα στην τάφρο του κήπου, σχεδίασε καθίσματα και υποπόδια για τους τουρίστες. Στη συνέχεια, αγόρασε ένα κοπάδι χλοοτάπητες περίπου 2 εβδομάδων για να τις εκπαιδεύσει και εξασκήθηκε επίμονα για σχεδόν 2 μήνες για να τις συνηθίσει στους ανθρώπους. Κάθε μέρα, άπλωνε σφαιρίδια στα πόδια της και μετά καθόταν ακίνητη για να έρθουν να φάνε οι πάπιες. Σταδιακά, τις έδινε οδηγίες να χρησιμοποιούν τα ράμφη τους για να ραμφίζουν τα πόδια της, δημιουργώντας μια πολύ μοναδική αίσθηση μασάζ. Όταν έδειχναν επιδεξιότητα, άρχισε να ανοίγει την πόρτα για να καλωσορίσει τους τουρίστες σε μια νέα υπηρεσία στο Con Son - «μασάζ με πάπιες».
Όχι μόνο οι εγχώριοι επισκέπτες αλλά και πολλοί διεθνείς επισκέπτες αισθάνονται χαρούμενοι και αναζωογονημένοι όταν λαμβάνουν μασάζ με πάπια. Μια νέα εμπειρία από τις γνώριμες, γνώριμες πάπιες.
Η κα Phan Kim Ngan, Διευθύντρια του Αγροτικού Τουριστικού Συνεταιρισμού Con Son, δήλωσε: «Πρόσφατα, το Con Son έχει προσελκύσει επισκέπτες με μοντέλα ψαριών με ιπτάμενα κεφάλια φιδιού, μασάζ με ψάρια, τσίρκο με βατράχια, βουβάλια που γνέφουν για να χαιρετήσουν τους επισκέπτες... αυτά είναι ζώα κοντά στην περιοχή του ποταμού της Δύσης, μέσω εκπαίδευσης για τη δημιουργία νέων τουριστικών προϊόντων που δεν επικαλύπτονται με άλλες τοποθεσίες. Για να συνεχίσει να εισάγει νέα τουριστικά προϊόντα, αυτή τη φορά ο Συνεταιρισμός επέλεξε την υπηρεσία του «μασάζ με πάπιες». Είμαι πολύ χαρούμενη που τους τελευταίους μήνες, πολλοί τουρίστες που έρχονται στο Con Son θέλουν να βιώσουν αυτή τη νέα υπηρεσία, ειδικά οι διεθνείς επισκέπτες που αγαπούν πολύ τα ζώα».
Διατήρηση των γυναικών στην ύπαιθρο
Η κα Le Thi Phuong Thao, ιδιοκτήτρια της εγκατάστασης υφαντουργίας και χειροτεχνίας Uzu Tan Phu Hung (κοινότητα An Phu, επαρχία An Giang), δήλωσε: «Αυτή η περιοχή βρίσκεται κοντά στα σύνορα με την Καμπότζη, οι περισσότεροι άνθρωποι είναι αγρότες, αλλά δεν υπάρχει πολλή γη, επομένως η ζωή είναι δύσκολη. Τον τελευταίο καιρό, πολλές γυναίκες έχουν εγκαταλείψει την πόλη τους για να εργαστούν μακριά, αφήνοντας τα παιδιά τους με τους παππούδες τους, επομένως υπάρχει έλλειψη ανθρώπων για να τα φροντίσουν και να τα φροντίσουν. Ξεκινώντας από αυτό, εδώ και δεκαετίες, η εγκατάσταση υφαντουργίας Tan Phu Hung έχει καταβάλει προσπάθειες για την επέκταση της παραγωγής για τη δημιουργία θέσεων εργασίας για πολλές γυναίκες της υπαίθρου».
Αρχικά, η υφαντική της εγκατάσταση ήταν χειροποίητη, με δύο επιδέξιες υφάντριες να υφαίνουν μόνο τρία έτοιμα χαλάκια την ημέρα. Αργότερα, δανείστηκε περισσότερο κεφάλαιο για να επενδύσει σε δεκάδες μηχανές ύφανσης, βοηθώντας τους 30 εργάτες της εγκατάστασης να παράγουν πολλαπλάσια χαλάκια. Εκτός από τα χαλάκια Uzu, η Thao επέκτεινε επίσης την παραγωγή βαμβακερών χαλακιών, πτυσσόμενων χαλακιών ταξιδιού, καλαθιών Uzu, τσαντών, τσαντών φορητών υπολογιστών, παντόφλες, καπέλων, πορτοφολιών κ.λπ. Η τιμή κάθε προϊόντος κυμαίνεται από 50.000 έως 450.000 VND, ανάλογα με το μέγεθος και το σχέδιο. «Εκτός από την κατανάλωση στις δυτικές επαρχίες, τα τελευταία χρόνια, η εγκατάσταση έχει επίσης παράσχει πολλά προϊόντα σε τουριστικούς προορισμούς και επιχειρήσεις στην πόλη Χο Τσι Μινχ, εξάγοντας χειροτεχνήματα στην ασιατική αγορά. Επί του παρόντος, η εγκατάσταση έχει λάβει πολλές παραγγελίες, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για δεκάδες γυναίκες της υπαίθρου, με σταθερό εισόδημα», μοιράστηκε η Thao.
Η κα Thao ανέφερε επίσης ότι στο παρελθόν, η εγκατάσταση έχει λάβει ενθάρρυνση και υποστήριξη από τις τοπικές αρχές, εκθέσεις και μεγάλες εκδηλώσεις... τα προϊόντα της εγκατάστασης έχουν διευκολυνθεί για να εισαχθούν, διευρύνοντας τους συνεργάτες και τους πελάτες, ενώ παράλληλα, ανταλλάσσονται και μαθαίνουν επιχειρηματικές εμπειρίες. Εκτός από την παραγωγή, η εγκατάσταση θα επικεντρωθεί στην επένδυση στην προσέλκυση τουριστών που θα επισκέπτονται παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας.
Στον Συνεταιρισμό Γεωργικών Υπηρεσιών Hieu Phat (κοινότητα Vinh Phong, επαρχία An Giang), ο οποίος διοικείται από γυναίκες, έχει επίσης αναπτυχθεί σταθερά, δημιουργώντας περισσότερες θέσεις εργασίας για πολλούς εργαζόμενους. Η κα Le Thi Kim Thoa, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, δήλωσε ότι παράγει 7 προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων, όπως αποξηραμένες γαρίδες, αποξηραμένα ψάρια με φιδοκέφαλο, αποξηραμένα ψάρια goby, σάλτσα ψαριού με φιδοκέφαλο, ξινή σάλτσα γαρίδας και τουρσί φτέρη νερού... Ταυτόχρονα, παράγει 40 εκτάρια καθαρού ρυζιού σε συνδυασμό με υδατοκαλλιέργεια, χάρη στην οποία τα ετήσια έσοδα εκτιμώνται σε περίπου 7,8 δισεκατομμύρια VND. Επιπλέον, κάθε μήνα ο Συνεταιρισμός παράγει επίσης περίπου 10.000-15.000 χειροτεχνικά προϊόντα φτιαγμένα από υάκινθο νερού και φτέρη νερού, συμβάλλοντας στη δημιουργία θέσεων εργασίας για περισσότερες από 200 γυναίκες της υπαίθρου στην περιοχή με εισόδημα περίπου 5 εκατομμυρίων VND/άτομο/μήνα. «Πρόσφατα, ο Συνεταιρισμός έλαβε προνομιακή κεφαλαιακή ενίσχυση από την Τράπεζα Κοινωνικής Πολιτικής και το Ταμείο Thien Tam ύψους άνω του 1,5 δισεκατομμυρίου VND για να επενδύσει σε φορτηγά για τη μεταφορά αγαθών, να εξοπλίσει ξηραντήρια και να επεκτείνει το εργοστάσιο για την ενίσχυση της παραγωγής και της επεξεργασίας αποξηραμένων γαρίδων, αποξηραμένων ψαριών κ.λπ., ώστε να εξυπηρετήσει την επερχόμενη αγορά Tet του 2026», δήλωσε η κα Thoa.
Την ημέρα που επισκεφτήκαμε τον Συνεταιρισμό Μπαμπού και Ρατάν Thuy Tuyet (Κοινότητα Thuan Hoa, πόλη Can Tho), είδαμε πολλούς εγχώριους και ξένους τουρίστες να δείχνουν ενδιαφέρον για εκατοντάδες εντυπωσιακά χειροτεχνήματα από μπαμπού που προωθούνται στον εκθεσιακό χώρο του Συνεταιρισμού. Σύμφωνα με την κα Truong Thi Bach Thuy, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, υπάρχουν αυτή τη στιγμή πάνω από 700 προϊόντα μπαμπού που έχουν αναβαθμιστεί σε σχεδιασμό από γυναίκες σε οικεία αντικείμενα για καθημερινή χρήση σε οικογένειες, εστιατόρια και ξενοδοχεία, τόσο ανθεκτικά όσο και φιλικά προς το περιβάλλον. Οι τιμές ποικίλλουν από μερικές χιλιάδες VND έως αρκετά εκατομμύρια VND/προϊόν. Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός αναλαμβάνει επίσης τον σχεδιασμό και την κατασκευή κατοικιών, τουριστικών περιοχών, θέρετρων... κατασκευασμένων από μπαμπού για πελάτες στο Δέλτα του Μεκόνγκ και στα νοτιοανατολικά. Πρόσφατα, άνοιξε μια επιπλέον υπηρεσία εμπειρίας για να μάθετε για την παραδοσιακή τέχνη της ύφανσης από μπαμπού, να απολαύσετε την κουζίνα και την καλλιτεχνική κουλτούρα των τοπικών Χμερ. «Χάρη στον δυναμισμό και την ποικιλομορφία των προϊόντων μας, δημιουργούμε θέσεις εργασίας για εκατοντάδες γυναίκες της υπαίθρου, συμπεριλαμβανομένων πολλών γυναικών από τις Χμερ, για να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους σε τοπικό επίπεδο και να μην εγκαταλείπουν πλέον τις πόλεις τους για να εργαστούν μακριά. Αυτός είναι επίσης ο στόχος που επιδιώκει ο συνεταιρισμός σε μια προσπάθεια να διατηρήσει τις παραδοσιακές τέχνες, να ενισχύσει την αξία του μπαμπού και να φροντίσει καλύτερα τη ζωή των γυναικών...», εμπιστεύτηκε η κα Thuy.
Άρθρο και φωτογραφίες: PHUOC BINH
Πηγή: https://baocantho.com.vn/giup-phu-nu-tao-sinh-ke-phat-trien-san-xuat-a194733.html
Σχόλιο (0)