Ταχεία ανάπτυξη, αλλά ασθενείς δεσμοί.
Στις εναρκτήριες παρατηρήσεις του στο εργαστήριο, ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Κα Μάου, Λε Βαν Σου, δήλωσε ότι η Κα Μάου διαθέτει σήμερα πάνω από 185.000 εκτάρια ορυζώνων, που παράγουν περίπου 1,8 εκατομμύρια τόνους ετησίως, με το μοντέλο καλλιέργειας ρυζιού-γαρίδας να αντιπροσωπεύει σχεδόν το 50%. Παρά το μεγάλο δυναμικό του, το ποσοστό παραγωγής με συνδεδεμένη κατανάλωση είναι μόνο περίπου 16,7%. Αξίζει να σημειωθεί ότι, ενώ ο αριθμός των επιχειρήσεων και των συνεταιρισμών που συμμετέχουν σε διασυνδέσεις έχει αυξηθεί ραγδαία με την πάροδο των ετών, η αποτελεσματικότητα δεν ήταν ανάλογη. Ενώ η περιοχή που καλύπτεται από διασυνδέσεις έχει επεκταθεί, η ποσότητα ρυζιού που καταναλώνεται πραγματικά μέσω συμβάσεων παραμένει χαμηλή, γεγονός που υποδηλώνει την περιορισμένη βιωσιμότητα αυτών των διασυνδέσεων.
Σύμφωνα με την ανάλυση στο εργαστήριο, η βασική αιτία έγκειται στη χαμηλή ποιότητα των συμβάσεων. Πολλές συμφωνίες στερούνται νομικά δεσμευτικής ισχύος, γεγονός που οδηγεί σε παραβιάσεις των συμβάσεων όταν οι τιμές της αγοράς κυμαίνονται. Οι αγρότες είναι πρόθυμοι να πουλήσουν όταν οι τιμές είναι υψηλές, ενώ οι αγοραστές διστάζουν να αγοράσουν όταν οι τιμές πέφτουν, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο δυσπιστίας.
Ένα από τα ζητήματα που επισήμαναν οι σύνεδροι ήταν ότι τα οικονομικά οφέλη από τη σύνδεση δεν ήταν αρκετά ελκυστικά. Πολλοί αγρότες υποστήριξαν ότι η τιμή αγοράς στο μοντέλο δεν διέφερε σημαντικά από αυτήν της ανεξάρτητης παραγωγής, ενώ έπρεπε να τηρούν αυστηρότερες τεχνικές διαδικασίες.
Επιπλέον, οι υποδομές παραγωγής παραμένουν ένα σημαντικό εμπόδιο. Τα συστήματα άρδευσης και τα δίκτυα αγροτικών μεταφορών σε πολλές περιοχές είναι υποβαθμισμένα και δεν πληρούν τις απαιτήσεις για μηχανοποίηση και παραγωγή μεγάλης κλίμακας. Στο πλαίσιο της ολοένα και πιο περίπλοκης κλιματικής αλλαγής, η εφαρμογή προηγμένων γεωργικών πρακτικών που εξοικονομούν νερό και μειώνουν τις εκπομπές εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλά εμπόδια.
Ένα άλλο ζήτημα που επισημαίνεται είναι η αργή κλίμακα υλοποίησης του έργου ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων. Παρόλο που το Ca Mau κατέγραψε πάνω από 54.000 εκτάρια, μέχρι στιγμής έχουν υλοποιηθεί μόνο περίπου 1.300 εκτάρια, χωρίς να έχει επιτευχθεί εκτεταμένος αντίκτυπος. Επιπλέον, ο χειρισμός των υποπροϊόντων μετά τη συγκομιδή, όπως το άχυρο, είναι αναποτελεσματικός, οδηγώντας σε σπατάλη πόρων και παρεμποδίζοντας τον στόχο μείωσης των εκπομπών.
Χρειαζόμαστε ισχυρούς υποστηρικτικούς πυλώνες και μηχανισμούς.
Σύμφωνα με τον Δρ. Tran Minh Hai, Αντιπρύτανη της Σχολής Δημόσιας Πολιτικής και Αγροτικής Ανάπτυξης, το παράδοξο της «υπερβολικής συγκομιδής, της πτώσης των τιμών» συνεχίζει να επαναλαμβάνεται λόγω της κατακερματισμένης παραγωγής και της έλλειψης διασυνδέσεων με την αγορά. Η ανάπτυξη αλυσίδων αξίας με τη στενή συμμετοχή αγροτών, συνεταιρισμών και επιχειρήσεων είναι η αναπόφευκτη κατεύθυνση για την ενίσχυση της βιωσιμότητας.
Εν τω μεταξύ, ο ήρωας του Εργατικού κινήματος Χο Κουάνγκ Κούα τόνισε τον ρόλο της εμπορικής προώθησης και της προστασίας της πνευματικής ιδιοκτησίας. Σύμφωνα με αυτόν, στο πλαίσιο της ολοκλήρωσης, εάν οι επιχειρήσεις δεν εγγραφούν για προστασία στις αγορές εξαγωγών, ενδέχεται να χάσουν το δικαίωμα χρήσης των δικών τους εμπορικών σημάτων.
Ο Δρ. Ho Quang Cua τόνισε: «Στο πλαίσιο της διεθνούς ολοκλήρωσης και του ανταγωνισμού, η εμπορική επωνυμία αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία. Τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα, όπως το ρύζι υψηλής ποιότητας, συμμετέχουν ολοένα και περισσότερο στην παγκόσμια αγορά. Χωρίς να εγγραφούν για προστασία στις αγορές εξαγωγών, οι επιχειρήσεις ενδέχεται να χάσουν το δικαίωμα να χρησιμοποιούν τα δικά τους εμπορικά σήματα στο εξωτερικό - μια πραγματικότητα που έχει συμβεί με πολλά γεωργικά προϊόντα. Αυτό όχι μόνο προκαλεί οικονομική ζημία, αλλά επηρεάζει και την εθνική εικόνα».
Στο εργαστήριο, οι σύνεδροι πρότειναν επίσης τη βελτίωση των μηχανισμών και των πολιτικών για την υποστήριξη των διασυνδέσεων, την αύξηση του δεσμευτικού χαρακτήρα των συμβάσεων· την ενίσχυση της ικανότητας διακυβέρνησης των συνεταιρισμών, την προώθηση του ρόλου τους ως «γέφυρας»· την προσέλκυση επιχειρήσεων για μακροπρόθεσμες επενδύσεις σε τομείς πρώτων υλών, τη δημιουργία «κορυφαίων επιχειρήσεων»· την προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας και του ψηφιακού μετασχηματισμού· την ανάπτυξη μιας αγοράς πιστώσεων άνθρακα, τη σύνδεση της παραγωγής ρυζιού με την πράσινη ανάπτυξη.
Συγκεκριμένα, είναι απαραίτητο να ενισχυθεί ο «διαιτητικός» ρόλος της κυβέρνησης και των ενδιάμεσων οργανισμών στην επίλυση συμβατικών διαφορών, οικοδόμηση εμπιστοσύνης μεταξύ των μερών που εμπλέκονται στην αλυσίδα εφοδιασμού.
Από τα ζητήματα που τέθηκαν, είναι σαφές ότι η ενίσχυση της αξίας των κόκκων ρυζιού δεν αφορά μόνο την παραγωγή, αλλά και την αναδιοργάνωση της αλυσίδας εφοδιασμού και την οικοδόμηση μιας επωνυμίας.
Την προηγούμενη μέρα, πραγματοποιήθηκε ο πρώτος διαγωνισμός «Νόστιμο Ρύζι του Δέλτα του Μεκόνγκ» το 2026, στον οποίο συμμετείχαν 28 δείγματα ρυζιού υψηλής ποιότητας. Δεν ήταν μόνο μια πλατφόρμα για να τιμηθεί το βιετναμέζικο ρύζι, αλλά και για να διαδοθεί έντονα το μήνυμα της πράσινης, ασφαλούς και ιχνηλάσιμης παραγωγής. Αυτό δείχνει ότι, παράλληλα με την άρση των «σημείων συμφόρησης» στη σύνδεση παραγωγής-κατανάλωσης, η τοποθέτηση στην αγορά της ποιότητας και η εμπορική προβολή θα είναι το κλειδί για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας ρυζιού στο Κα Μάου ειδικότερα, και στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ γενικότερα, την επόμενη περίοδο.
Πηγή: https://daibieunhandan.vn/go-nut-that-lien-ket-nang-gia-tri-hat-gao-ca-mau-10415145.html
Σχόλιο (0)