Η GrabFood τιμά την τοπική κουζίνα μέσω της συλλογής «Διάσημα Εστιατόρια»

(Dan Tri) - Η Grab Vietnam μόλις λάνσαρε τη Συλλογή "Διάσημα Εστιατόρια" στο GrabFood, η οποία περιλαμβάνει νόστιμα εστιατόρια και χώρους εστίασης που έχουν επιλεγεί από την GrabFood για να καλύψουν τις ανάγκες για μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες σε κάθε τοποθεσία.

Η συνεχής κυκλοφορία κατηγοριών νόστιμων φαγητών και οι βελτιώσεις στις υπηρεσίες έχουν επιβεβαιώσει την ηγετική θέση της GrabFood στην αγορά του Βιετνάμ, την οποία εμπιστεύονται πολλοί χρήστες και συνεργάτες σε όλη τη χώρα.

Η συλλογή «Διάσημα Εστιατόρια» συγκεντρώνει χιλιάδες εξαιρετικά τοπικά εστιατόρια και χώρους εστίασης που αγαπούνται και εκτιμώνται ιδιαίτερα από την κοινότητα χρηστών του Grab, όχι μόνο βοηθώντας τους χρήστες να δοκιμάσουν εύκολα νόστιμα, ποιοτικά πιάτα από κάθε περιοχή, αλλά και συμβάλλοντας στην προώθηση της τοπικής κουζίνας σε εγχώριους και ξένους τουρίστες.

Με την κυκλοφορία αυτής της συλλογής, η GrabFood συνεχίζει να αποτελεί την ιδανική επιλογή για τους χρήστες, με ένα ποικίλο μενού πιάτων, καλύπτοντας όλες τις γαστρονομικές ανάγκες πολλών κατηγοριών πελατών σε όλη τη χώρα.

Η GrabFood τιμά την τοπική κουζίνα μέσω της συλλογής "Famous Restaurants".

Σύμφωνα με έκθεση της Momentum Works που δημοσιεύθηκε τον Φεβρουάριο, η αγορά online delivery φαγητού στο Βιετνάμ παρουσιάζει εντυπωσιακό ρυθμό ανάπτυξης, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο στη Νοτιοανατολική Ασία στο 26% το 2024, ανεβάζοντας τη συνολική αξία εμπορευμάτων (GMV) στα 1,8 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Σε αυτό το δυναμικό πλαίσιο, η GrabFood συνεχίζει να κατέχει την ηγετική θέση όσον αφορά το μερίδιο αγοράς στον τομέα της delivery φαγητού στην αγορά του Βιετνάμ.

Η κυκλοφορία της Συλλογής «Διάσημα Εστιατόρια» της GrabFood αποτελεί απόδειξη της ικανότητάς της να καλύπτει τις αυξανόμενες και ποικίλες ανάγκες των χρηστών. Σε κάθε τοποθεσία, η Συλλογή «Διάσημα Εστιατόρια» αποτελείται από μια λίστα διαφορετικών συνεργαζόμενων εστιατορίων, με στόχο τη διάδοση των μοναδικών γαστρονομικών αξιών της κάθε περιοχής.

Τα εστιατόρια και οι χώροι εστίασης σε αυτήν τη συλλογή επιλέγονται προσεκτικά από την GrabFood με βάση δεδομένα από την κοινότητα χρηστών της Grab, συμπεριλαμβανομένου του αριθμού των παραγγελιών, των σχολίων εμπειρίας φαγητού και της ικανοποίησης των χρηστών με βαθμολογία 4,5 αστέρων ή υψηλότερη.

Στο Ντα Νανγκ , οι επισκέπτες μπορούν να παραγγείλουν πιάτα από διάσημα τοπικά εστιατόρια, όπως το Bi My pork rice paper στην αγορά Con, τη σούπα με ψαροκροκέτες Ba Lu, τη γλυκιά σούπα Lien... Και στην παράκτια πόλη Να Τρανγκ, οι επισκέπτες μπορούν να βρουν τυπικά πιάτα από τη σούπα με ψαροκροκέτες Min, το κοτόπουλο Tung με ρύζι ή το κολλώδες ρύζι Sau Khai.

Η συμπερίληψη στη Συλλογή "Διάσημα Εστιατόρια" αποτελεί επίσης πιστοποίηση της ποιότητας των τροφίμων και των υπηρεσιών που παρέχονται από τα συνεργαζόμενα εστιατόρια GrabFood. Η Grab εφαρμόζει τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης για να υποστηρίξει τα συνεργαζόμενα εστιατόρια ώστε να αυξήσουν την επιχειρηματική αποδοτικότητα και να προσεγγίσουν περισσότερους πελάτες.

Το Grab χρησιμοποιεί Τεχνητή Νοημοσύνη για την αυτόματη δημιουργία περιεχομένου μενού, υποστηρίζοντας τους συνεργάτες να προσθέτουν περιγραφές και εικόνες για πιάτα που δεν έχουν λεπτομερείς πληροφορίες. Η τεχνολογία Τεχνητής Νοημοσύνης εφαρμόζεται επίσης για να βοηθήσει τους συνεργάτες να μεταφράσουν μενού σε άλλες γλώσσες όπως Αγγλικά, Κορεάτικα, Ταϊλανδέζικα... έτσι ώστε οι χρήστες, ειδικά οι διεθνείς τουρίστες, να μπορούν εύκολα να δουν το μενού και να εξερευνήσουν τη βιετναμέζικη κουζίνα.

Η τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης βοηθά στη σάρωση εκτυπωμένων μενού. Η λειτουργία χρησιμοποιεί τεχνολογία αναγνώρισης εικόνας και κειμένου για αυτόματη ανάγνωση και στη συνέχεια εξαγωγή πληροφοριών από την εκτυπωμένη εικόνα του μενού του συνεργάτη για τη δημιουργία του μενού του εστιατορίου στην εφαρμογή. Επομένως, αυτή η λειτουργία βοηθά τους συνεργάτες εστιατορίων, ειδικά τους μικρούς και πολύ μικρούς συνεργάτες εστιατορίων που δεν είναι τόσο εξοικειωμένοι με την τεχνολογία, να δημιουργούν μενού εύκολα, γρήγορα και παράλληλα να διασφαλίζουν την ακρίβεια.

Ο Βοηθός Τεχνητής Νοημοσύνης είναι ένα εργαλείο που λειτουργεί ως επιχειρηματικός σύμβουλος 24/7 για να βοηθήσει τους συνεργάτες της GrabFood να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά στην πλατφόρμα, από τη δημιουργία αποτελεσματικών διαφημιστικών καμπανιών και τη δημιουργία μενού, έως την πρόταση επιχειρηματικών ιδεών για τη βελτίωση των εσόδων.

Η τελετή απονομής των βραβείων «Διάσημα Εστιατόρια της Χουέ» συνδιοργανώθηκε για πρώτη φορά από την Grab και το Τμήμα Τουρισμού της πόλης Χουέ.

Η κα Nguyen Thanh Anh, Διευθύντρια Μάρκετινγκ της Grab Vietnam, δήλωσε: «Πιστεύουμε ότι η κουζίνα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτιστικής εμπειρίας. Η συλλογή «Διάσημα Εστιατόρια» βασίζεται σε μια βαθιά κατανόηση της αγοράς, σε συνδυασμό με την αξιοποίηση της τεχνολογίας και της δύναμης της πλατφόρμας Grab, για να φέρει τις χαρακτηριστικές γεύσεις και την ποιότητα των πιο αγαπημένων τοπικών εστιατορίων πιο κοντά σε κάθε χρήστη.»

Αυτή η πρωτοβουλία αποτελεί επίσης την επόμενη προσπάθεια της Grab για την προώθηση του ψηφιακού μετασχηματισμού με στόχο την προώθηση της τοπικής κουζίνας και των σπεσιαλιτέ, συμβάλλοντας έτσι στην ανάπτυξη του βιετναμέζικου τουρισμού και συνεχίζοντας να συμβάλλει ενεργά στη διαδικασία οικονομικής και κοινωνικής ανάπτυξης της χώρας.

Η Grab επεκτείνει ενεργά τη συνεργασία της με τοπικούς φορείς και τμήματα για να ενώσει τις δυνάμεις της για να τιμήσει και να προωθήσει ευρύτερα τις μοναδικές περιφερειακές γαστρονομικές αξίες.

Τον Μάιο, η τελετή απονομής των βραβείων "Διάσημα εστιατόρια της Χουέ" συνδιοργανώθηκε από την Grab και το Υπουργείο Τουρισμού της πόλης Χουέ για πρώτη φορά, για να τιμήσει διάσημα τοπικά εστιατόρια και χώρους εστίασης στη Χουέ.

Στην εκδήλωση, 26 γαστρονομικές επιχειρήσεις που έχουν συμβάλει στη διατήρηση και διάδοση των γαστρονομικών γεύσεων της Hue τιμήθηκαν με πολλές κατηγορίες βραβείων, όπως «Διάσημη Γεύση», «Πιο Αγαπημένη» και «Αναπτυσσόμενο Αστέρι».

Πολλές μάρκες με μακρά παράδοση, όπως η σούπα με μοσχαρίσιο νουντλς Me Keo, το ρύζι με μύδια Hoa Dong, οι τηγανίτες Lac Thien... είναι επίσης συνεργαζόμενα εστιατόρια GrabFood και ανήκουν στη συλλογή "Διάσημα Εστιατόρια".

Οι χρήστες μπορούν να μεταβούν στον σύνδεσμο εδώ για να εξερευνήσουν τη Συλλογή «Διάσημα Εστιατόρια» στην περιοχή τους.

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/grabfood-ton-vinh-am-thuc-dia-phuong-qua-bo-suu-tap-quan-tru-danh-20250616190351376.htm