Το Hai Duong διατηρεί την πεμπτουσία των χωριών χειροτεχνίας με προϊόντα OCOP

Τα προϊόντα αγαρόξυλου στην κοινότητα Quoc Tuan (Nam Sach) έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP, συμβάλλοντας στην αύξηση της καταναλωτικής παραγωγής. Φωτογραφία: Thanh Chung

Από χειροποίητα προϊόντα σε προϊόντα OCOP

Το επάγγελμα της παρασκευής θυμιάματος στην κοινότητα Quoc Tuan (Nam Sach) υπάρχει εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Και τα τρία χωριά της κοινότητας, συμπεριλαμβανομένων των An Xa, Dong Thon και Truc Tri, έχουν αναγνωριστεί ως παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας. Η παρασκευή θυμιάματος έχει δημιουργήσει θέσεις εργασίας και εισόδημα για τους ντόπιους, συμβάλλοντας παράλληλα στη συνολική ανάπτυξη της κοινότητας. Επί του παρόντος, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει 48 νοικοκυριά παρασκευής θυμιάματος με περίπου 1.200 εργαζόμενους, εκ των οποίων σχεδόν το 50% είναι άνω των εργάσιμων ετών. Το μέσο εισόδημα είναι 5 εκατομμύρια VND/άτομο/μήνα.

Ο κ. Nguyen Ba Dung, Γραμματέας του Κόμματος και Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Quoc Tuan, δήλωσε ότι το επάγγελμα του παρασκευαστή θυμιάματος έχει αποφέρει υψηλό εισόδημα στους ανθρώπους και έχει αλλάξει επίσης την όψη του χωριού. Αντιλαμβανόμενοι την αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς για παραδοσιακό θυμίαμα, πολλά νοικοκυριά έχουν εφαρμόσει επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις στη μαζική παραγωγή, διατηρώντας παράλληλα τα παραδοσιακά μυστικά. Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο της οικονομικής ολοκλήρωσης, ορισμένα νοικοκυριά έχουν εκμεταλλευτεί την ευκαιρία να στραφούν από τα παραδοσιακά χειροτεχνικά προϊόντα του χωριού σε προϊόντα OCOP, βοηθώντας το θυμίαμα Quoc Tuan να διεισδύσει περαιτέρω στην αγορά.

Όπως και το Quoc Tuan, το χωριό δερμάτινων υποδημάτων Hoang Dieu (Gia Loc) έχει ιστορία 500 ετών. Το 2004 και το 2005, η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Hai Duong χορήγησε πιστοποιητικά αναγνώρισης ως παραδοσιακών βιοτεχνικών χωριών και στα τέσσερα χωριά Phong Lam, Truc Lam, Van Lam και Nghia Hy. Αυτό έχει παρακινήσει τους τεχνίτες να επικεντρωθούν στην παραγωγή και τη διατήρηση των παραδοσιακών βιοτεχνιών. Μέχρι σήμερα, το βιοτεχνικό χωριό έχει εκατοντάδες νοικοκυριά και επιχειρήσεις που συμμετέχουν στην παραγωγή δερμάτινων υποδημάτων, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για χιλιάδες εργαζόμενους.

Ο κ. Nguyen Viet Vo, Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Δερμάτινων και Υποδηματοποιών Hai Duong, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Παραγωγής, Εμπορίου και Υπηρεσιών Δερμάτινων και Υποδηματοποιών Hai Duong, δήλωσε: «Η Κοινότητα Hoang Dieu είναι ο μόνος συνεταιρισμός στη χώρα του οποίου τα δερμάτινα υποδήματα αναγνωρίζονται ως προϊόντα OCOP. Από συνηθισμένα χειροτεχνήματα, τα προϊόντα έχουν αναβαθμιστεί σε τυπικά τοπικά προϊόντα. Αυτή τη στιγμή, τα προϊόντα του χωριού χειροτεχνίας εκτίθενται και εισάγονται στο Φθινοπωρινό Φεστιβάλ Con Son - Kiep Bac, προσελκύοντας πολλούς τουρίστες.»

Το Hai Duong έχει σήμερα 66 χωριά χειροτεχνίας, εκ των οποίων τα 12 διαθέτουν πολλά προϊόντα που έχουν αναγνωριστεί ως προϊόντα OCOP, όπως δερμάτινα παπούτσια Hoang Dieu (Gia Loc), ξυλουργική Dong Giao στην κοινότητα Luong Dien, κρασί Phu Loc στην κοινότητα Cam Vu (Cam Giang), θυμίαμα Quoc Tuan (Nam Sach), χρυσό και ασήμι Chau Khe στην κοινότητα Thuc Khang, κεραμικά Cay στην κοινότητα Long Xuyen (Binh Giang), ριζόχαρτο Hoi Yen στην κοινότητα Chi Lang Nam, ριζόχαρτο Tao Khe στην κοινότητα Chi Lang Bac (Thanh Mien), κέντημα δαντέλας Xuan Neo στην κοινότητα Hung Dao (Tu Ky), ριζόχαρτο Lo Cuong στην περιοχή Tu Minh (πόλη Hai Duong), σκούπα Mat Son στην περιοχή Chi Minh (πόλη Chi Linh) και το χωριό χειροτεχνίας Man De στην κοινότητα Nam Trung (Nam Sach). Τα χωριά χειροτεχνίας όχι μόνο δημιουργούν θέσεις εργασίας και βελτιώνουν τη ζωή των ανθρώπων στις αγροτικές περιοχές, αλλά συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση και την προώθηση μοναδικών πολιτιστικών αξιών σε κάθε τοποθεσία.

Διατήρηση που σχετίζεται με την κατασκευή

Τα χωριά χειροτεχνίας, όχι μόνο δημιουργούν εισόδημα για τους ανθρώπους, αλλά συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση των πολιτιστικών αξιών που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά. Φωτογραφία: Thanh Chung

Ο κ. Le Cong Hung, ιδιοκτήτης της μονάδας παραγωγής θυμιάματος Duc Hung στην κοινότητα Quoc Tuan, είναι η δεύτερη γενιά που κληρονομεί το παραδοσιακό επάγγελμα της οικογένειάς του. Η εγκατάστασή του διαθέτει σήμερα 4 προϊόντα που έχουν πιστοποιηθεί ως OCOP 4 αστέρων. Αυτά τα προϊόντα πωλούνται σε πολλές μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Η ποιότητα των προϊόντων είναι γνωστή σε πολλούς ανθρώπους, επομένως η κατανάλωση έχει αυξηθεί κατά 40% σε σύγκριση με πριν. «Αναμένουμε ότι τα προϊόντα του χωριού χειροτεχνίας θα προωθηθούν ευρέως ως εμπορικά σήματα, προωθώντας την οικονομική ανάπτυξη. Παράλληλα, τα νοικοκυριά θα ενώσουν τις δυνάμεις τους για να διατηρήσουν τον χώρο του χωριού χειροτεχνίας και τις πολιτιστικές παραδόσεις που συνδέονται με τον αγροτικό τουρισμό », δήλωσε ο κ. Hung.

Το χωριό χρυσοχοΐας και ασημουργίας Chau Khe στην κοινότητα Thuc Khang (Binh Giang) είναι διάσημο σε εθνικό επίπεδο για τα χρυσά και ασημένια κοσμήματά του με πολλά πλούσια σχέδια και μοντέλα. Το χωριό χρυσοχοΐας σχηματίστηκε πριν από περισσότερα από 500 χρόνια, από τις αρχές της δυναστείας Le. Η ιστορία του χωριού καταγράφει επίσης ότι ο Υπουργός Δικαιοσύνης Luu Xuan Tin - ένας άνθρωπος του χωριού - διορίστηκε από τον βασιλιά υπεύθυνος για τη χύτευση ράβδων ασημιού για εγχώριο νόμισμα. Οι χωρικοί μετέδιδαν το μυστικό της τέχνης από γενιά σε γενιά και το ανέπτυσσαν μέχρι σήμερα. Και για να διατηρηθεί και να αναπτυχθεί το χωριό χρυσοχοΐας, ειδικά για να ανταγωνιστεί προϊόντα από άλλα μέρη, κάθε κοσμηματοπωλείο Chau Khe πρέπει να έχει τη δική του μοναδική ποιότητα. Το μυστικό είναι ότι κάθε προϊόν έχει συχνά ένα εκλεπτυσμένο χαρακτηριστικό που μπορεί να κατασκευαστεί μόνο από επιδέξια χέρια σε συνδυασμό με την υπέροχη δημιουργικότητα κάθε τεχνίτη στο χωριό.

Για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς, οι τεχνίτες του χωριού πρέπει να ερευνούν συνεχώς και να δημιουργούν τα καλύτερα και πιο όμορφα προϊόντα για να καλύψουν τις απαιτήσεις της εγχώριας και της ξένης αγοράς. Ένα από τα δύσκολα προϊόντα που μόνο εξειδικευμένοι και έμπειροι τεχνίτες μπορούν να κατασκευάσουν είναι το δαχτυλίδι με κεφαλή δράκου, το ασημένιο κολιέ σε σχήμα S και το σχέδιο σε σχήμα καρδιάς του κ. Pham Dinh Binh. Πρόκειται για ένα προϊόν που έχει αναγνωριστεί ως OCOP 3 αστέρων.

Το πρόγραμμα «Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν» (OCOP) έχει δημιουργήσει μια νέα ζωντάνια για τα χωριά χειροτεχνίας στο Χάι Ντουόνγκ. Η ανάπτυξη των χωριών χειροτεχνίας συμβάλλει στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων, μειώνοντας το χάσμα εισοδήματος για τους φτωχούς στις αγροτικές περιοχές. Επιπλέον, η ανάπτυξη των χωριών χειροτεχνίας δημιουργεί επίσης συνθήκες για τη σύνδεση των κοινοτήτων, την ανάπτυξη παραδοσιακών πολιτιστικών και ιστορικών αξιών, τη διατήρηση της καλλιτεχνικής πεμπτουσίας και τη μεταβίβασή της από γενιά σε γενιά.

ΤΡΑΝ ΧΙΕΝ

Πηγή: https://baohaiduong.vn/hai-duong-giu-tinh-hoa-lang-nghe-bang-san-pham-ocop-393697.html