Η Χάι Φονγκ θα διεξάγει «γενικό έλεγχο υγείας του εδάφους» από το 2026

ΧΑΪ ΦΟΝΓΚ Από το 2026, το Χάι Φονγκ θα εφαρμόσει ένα περιοδικό πρόγραμμα «ελέγχου της υγείας του εδάφους» σε όλη την περιοχή.

Μετά τη συγχώνευση, το Χάι Φονγκ είναι μια από τις περιοχές με τη μεγαλύτερη γεωργική περιοχή παραγωγής στο Βορρά, με κάθε καλλιέργεια να σπέρνει σχεδόν 90.000 εκτάρια ρυζιού και περισσότερα από 40.000 εκτάρια λαχανικών. Μόνο τα κρεμμύδια και τα σκόρδα στη χειμερινή καλλιέργεια φτάνουν τα περίπου 7.000 εκτάρια, ανήκουν στην ομάδα των μεγαλύτερων περιοχών παραγωγής κρεμμυδιού και σκόρδου στη χώρα. Ωστόσο, για πολλά χρόνια, τα γεωργικά προϊόντα του Χάι Φονγκ καταναλώνονται κυρίως στην εγχώρια αγορά, χωρίς να σημειώνουν σημαντική πρόοδο στις εξαγωγές λόγω «εμποδίων» στην ποιότητα.

Κα Luong Thi Kiem, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Hai Phong . Φωτογραφία: Quang Dung.

Σύμφωνα με την κα Luong Thi Kiem, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Hai Phong (DARD), η αιτία ξεκινά από το πρόβλημα της υγείας του εδάφους. «Στα αρχικά στάδια, τα ανόργανα λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα βοηθούν στην αύξηση της παραγωγικότητας και είναι πολύ βολικά στη χρήση. Αλλά μετά από δεκαετίες, η ποιότητα του εδάφους υποβαθμίζεται, το σύστημα μικροοργανισμών στο έδαφος διαταράσσεται, τα παράσιτα και οι ασθένειες αυξάνονται και οι αγρότες αναγκάζονται να χρησιμοποιούν περισσότερα χημικά», ανέλυσε η κα Kiem.

Σύμφωνα με την κα. Kiem, αν συνεχίσουμε να καλλιεργούμε σύμφωνα με την πρακτική της «αύξησης των λιπασμάτων - αύξησης των χημικών», η ποιότητα των γεωργικών προϊόντων δύσκολα θα πληροί τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων και ακόμη πιο δύσκολο θα είναι να ανταποκριθεί στα κριτήρια των απαιτητικών αγορών. Ως εκ τούτου, η Hai Phong αποφάσισε ότι αν θέλει να αλλάξει, πρέπει να «αντιμετωπίσει από τη ρίζα», δηλαδή να βελτιώσει την υγεία του εδάφους, να εξισορροπήσει τη θρέψη, να μειώσει σταδιακά τα χημικά και να αυξήσει τα οργανικά λιπάσματα.

Για πολλά χρόνια, η περιοχή Hai Phong εφαρμόζει μοντέλα ολοκληρωμένης διαχείρισης της υγείας των φυτών (IPHM). Φέτος, η κοινότητα Nam An Phu επιλέχθηκε ως πιλοτικό μοντέλο για την αποκατάσταση της υγείας του εδάφους που σχετίζεται με την καλλιέργεια χειμερινού κρεμμυδιού. Πρόκειται για μια καλλιέργεια με υψηλή οικονομική αξία στην περιοχή.

«Εδώ, οι αγρότες έχουν τη συνήθεια να λιπαίνουν τις ριζώδεις καλλιέργειες με πολύ φωσφορικό άλας. Το έδαφος έχει περίσσεια φωσφορικού άλατος, αλλά οι αγρότες εξακολουθούν να χρησιμοποιούν την παλιά φόρμουλα. Αυτό είναι ένα τυπικό παράδειγμα λίπανσης με βάση τη συνήθεια και όχι με βάση την ανάλυση της ποιότητας του εδάφους», δήλωσε η κα Kiem.

Με βάση τα αποτελέσματα των δοκιμών εδάφους, το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για να εξισορροπεί τα λιπάσματα, να αυξάνει την περιεκτικότητα σε οργανικές ουσίες, να δίνει προτεραιότητα σε φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα και να μειώνει σταδιακά τα χημικά λιπάσματα. Όταν το έδαφος είναι υγιές, τα φυτά είναι πιο υγιή, θα υπάρχουν λιγότερα παράσιτα και ασθένειες και θα βελτιώνεται επίσης η ποιότητα των γεωργικών προϊόντων.

Η Χάι Φονγκ θα θεσπίσει μια πολιτική για την υποστήριξη της μηχανοποίησης, βοηθώντας τους αγρότες να αγοράσουν μηχανήματα οργώματος, συστήματα άρδευσης, μηχανήματα φύτευσης κ.λπ., για να μειώσουν το κόστος και να βελτιώσουν την παραγωγικότητα της εργασίας. Φωτογραφία: Quang Dung.

Σύμφωνα με την κα. Kiem, ο στόχος της πόλης δεν είναι να περιοριστεί σε μερικά μόνο μοντέλα, αλλά να δημιουργήσει έναν ολοκληρωμένο μετασχηματισμό για τη γεωργία. Επί του παρόντος, η Hai Phong κατασκευάζει πολλούς συγκεκριμένους μηχανισμούς για την υποστήριξη της καθαρής παραγωγής, ειδικά σε περιοχές με λαχανικά και χειμερινές καλλιέργειες.

Για περιοχές παραγωγής όπως το Nam An Phu, εάν οι αγρότες οργανώσουν την καλλιέργεια σύμφωνα με το VietGAP, το GlobalGAP ή πρότυπα όπως το Halal, η πόλη θα υποστηρίξει το κόστος πιστοποίησης, την εκπαίδευση και τις τεχνικές συμβουλές. «Ελπίζουμε πραγματικά ότι τα κρεμμύδια και το σκόρδο του Hai Phong θα εξαχθούν σε αγορές όπως το Halal - όπου η ζήτηση για μπαχαρικά είναι πολύ υψηλή», δήλωσε η κα Kiem.

Επιπλέον, η Χάι Φονγκ ετοιμάζεται να εκδώσει μια πολιτική για την υποστήριξη της μηχανοποίησης, βοηθώντας τους αγρότες να αγοράσουν μηχανήματα οργώματος, συστήματα άρδευσης, μηχανήματα φύτευσης κ.λπ., για να μειώσουν το κόστος και να αυξήσουν την παραγωγικότητα της εργασίας. Τα συστήματα ψυκτικής αποθήκευσης, η προκαταρκτική επεξεργασία και η επεξεργασία μετά τη συγκομιδή περιλαμβάνονται επίσης στο σχέδιο προτεραιότητας για την αποφυγή πιέσεων στις τιμές κατά τη διάρκεια καλών συγκομιδών.

Η κα Kiem πρόσθεσε ότι ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι η πολιτική βελτίωσης της γης. Η πόλη έχει εκδώσει έναν μηχανισμό στήριξης 10 εκατομμυρίων VND/εκτάριο για δύσκολες περιοχές όπως αλμυρά νερά, υποβαθμισμένες εκτάσεις κ.λπ. Αυτή η στήριξη βοηθά τους αγρότες να βελτιώσουν τα χωράφια τους, να αυξήσουν την ικανότητα του εδάφους να απορροφά θρεπτικά συστατικά, δημιουργώντας μια βάση για βιώσιμη παραγωγή.

Από το 2026, η Hai Phong θα εφαρμόσει ένα τακτικό πρόγραμμα «ελέγχου της υγείας του εδάφους» σε όλη την περιοχή. Δείγματα εδάφους από όλες τις περιοχές καλλιέργειας θα αναλυθούν για να προσδιοριστεί η καταλληλότητα για κάθε τύπο καλλιέργειας, να προειδοποιηθούν για τους κινδύνους πρώιμης υποβάθμισης και να προταθούν σχέδια προσαρμογής. «Αυτή είναι η πρώτη φορά που διεξάγουμε έναν «γενικό έλεγχο» της υγείας του εδάφους σε τόσο μεγάλη κλίμακα. Κατανοώντας το έδαφός τους, οι αγρότες και οι τοπικές κοινωνίες θα λαμβάνουν καλύτερες αποφάσεις», τόνισε η κα Kiem.

Όλες οι προσπάθειες, από τα πιλοτικά μοντέλα έως τις μακροοικονομικές πολιτικές, στοχεύουν στον κοινό στόχο της βελτίωσης της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων του Χάι Φονγκ, βοηθώντας τα κρεμμύδια, το σκόρδο και πολλές άλλες καλλιέργειες όχι μόνο να σταθούν σταθερά στην εγχώρια αγορά αλλά και να πληρούν τα διεθνή πρότυπα.

«Για να εισέλθουν τα γεωργικά προϊόντα στα σούπερ μάρκετ ή σε κανάλια κατανάλωσης υψηλής αξίας, οι αγρότες και οι επιχειρήσεις πρέπει να αλλάξουν τον τρόπο σκέψης τους. Η πόλη Χάι Φονγκ θα συνοδευτεί από συγκεκριμένους μηχανισμούς, ώστε αυτή η αλλαγή να πραγματοποιηθεί πιο γρήγορα και συστηματικά», δήλωσε η κα Κιέμ.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/hai-phong-se-tong-kiem-tra-suc-khoe-dat-tu-2026-d787522.html