Ταξίδι Πράσινης Σύνδεσης: Εντυπώσεις από το Tay Do

Green Connection Journey - Μια τηλεοπτική εκπομπή ριάλιτι που μεταδίδεται στις 3:45 μ.μ. κάθε Σάββατο και Κυριακή στο VTV3 - Vietnam Television, με την υποστήριξη της PetroVietnam Gas Joint Stock Corporation (PV GAS), συνεχίζει να προσφέρει στο κοινό συναισθηματικά πλάνα για την ομορφιά της χώρας και των ανθρώπων του Βιετνάμ. Κάθε επεισόδιο είναι μια περιπέτεια σε μια νέα γη, όπου η MC Ngoc Thuy και ο ράπερ Double2T εξερευνούν, μαθαίνουν και συνδέουν μαζί τις παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες με τη σύγχρονη ζωή.

Báo Cần Thơ•29/09/2025

Στο τελευταίο επεισόδιο, το Green Connection Journey έφερε το κοινό στο Καν Το - μια χώρα που μόνο ακούγοντας το όνομά της, όλοι μπορούν να νιώσουν την ευγένεια και την ευημερία της «πρωτεύουσας του Τάι Ντο». Αυτή η χώρα δεν είναι μόνο διάσημη για τους φιλόξενους ανθρώπους της και τους καταπράσινους κήπους με φρούτα, αλλά και για τη διατήρηση ανεκτίμητης πολιτιστικής και ιστορικής κληρονομιάς.

Από «διαμάντια» αιώνων στην γαστρονομική πεμπτουσία

Η πρώτη στάση στο Καν Το είναι η αρχαία κατοικία Μπιν Θουί, γνωστή και ως εθνικό κειμήλιο του ναού της οικογένειας Ντουόνγκ. Αυτό το σπίτι είναι άνω των 150 ετών, ένας μοναδικός συνδυασμός πολυτελούς δυτικής αρχιτεκτονικής και της πεμπτουσίας της παραδοσιακής βιετναμέζικης αρχιτεκτονικής, δημιουργώντας μια αρχαία, εντυπωσιακή ομορφιά. Κάθε λεπτομέρεια, από τα τούβλα, τα κιγκλιδώματα, μέχρι τα κεραμικά σχέδια, αποπνέει έναν ήσυχο πολιτιστικό χώρο, που φέρει τα σημάδια του χρόνου. Δεν είναι μόνο ένα διάσημο τουριστικό αξιοθέατο, αλλά και ένα οικείο σκηνικό για πολλές κλασικές ταινίες.

Αρχαίο σπίτι στο Μπιν Θούι.

Αφήνοντας το αρχαίο σπίτι, το ταξίδι της ανακάλυψης συνεχίζεται οδηγώντας το κοινό στον πλούσιο γαστρονομικό κόσμο του Tay Do. Σύμφωνα με τις συμβουλές των ντόπιων, το να έρθει κανείς στο Can Tho χωρίς να φάει Banh Tet La Cam είναι ένα πραγματικό λάθος. Το Green Connection Journey επισκέφθηκε μια διάσημη μονάδα παρασκευής Banh Tet, η οποία κρατάει μυστική την οικογένεια από την εποχή της προγιαγιάς. Αυτό που είναι ξεχωριστό εδώ δεν είναι μόνο η παραδοσιακή γεύση, αλλά και η δημιουργικότητα. Από το Banh Tet με μόνο ένα μονότονο χρώμα La Cam, τώρα υπάρχει μια «πολύχρωμη» έκδοση φτιαγμένη από το χρώμα των φρούτων Gac και των φύλλων Pandan. Δεν είναι μόνο μια αλλαγή στο χρώμα, αλλά και μια απόδειξη της ευελιξίας και της δημιουργικότητας, για να ικανοποιήσει τις προτιμήσεις των πελατών, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή γεύση.

Κήπος με πελαργούς και η ομορφιά της κηπουρικής

Το ταξίδι για να ανακαλύψετε το Can Tho δεν μπορεί να είναι ολοκληρωμένο χωρίς έναν προορισμό που συνδέεται με τη φύση του ποταμού - τον κήπο με τους πελαργούς Bang Lang. Η κα Hoa, ιδιοκτήτρια του κήπου, μοιράστηκε με χαρά την προέλευση του ονόματος "Bang Lang" και τη μεγάλη έκταση των ^{18.000 τ.μ.} του κήπου. Από τις 4 μ.μ., σμήνη πελαργών αρχίζουν να πετούν πίσω, δημιουργώντας ένα εξαιρετικά εντυπωσιακό σκηνικό. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, χιλιάδες πελαργοί πετούν έξω για να βρουν τροφή και στη συνέχεια, όταν πέφτει το ηλιοβασίλεμα, επιστρέφουν στις φωλιές τους, δημιουργώντας μια συμφωνία της φύσης. Εδώ, το κοινό μπορεί όχι μόνο να θαυμάσει γνωστά είδη πελαργών, όπως πελαργούς με μύγες και πελαργούς ψαριών, αλλά και να αποκτήσει γνώσεις για πολλά άλλα είδη πελαργών. Η ομορφιά του κήπου με τους πελαργούς Bang Lang δεν έγκειται μόνο στο τοπίο αλλά και στην αρμονία μεταξύ ανθρώπων και φύσης, ένα τυπικό πολιτιστικό χαρακτηριστικό της περιοχής του δέλτα του ποταμού.

Κήπος Πελαργών Μπανγκ Λανγκ.

Στο τέλος του ταξιδιού για την εξερεύνηση του Καν Το, το πρόγραμμα οδήγησε το κοινό στην πολύβουη νυχτερινή αγορά. Μια σειρά από νόστιμα πιάτα από φρούτα του κήπου μετατράπηκαν σε ελκυστικές γλυκές σούπες, smoothies ή ανάμεικτα πιάτα, όλα με τις τυπικές γεύσεις της γης του «λευκού ρυζιού και του καθαρού νερού». Οι συμμετέχοντες απόλαυσαν τα μοναδικά χρωματιστά κέικ φοίνικα και ιδιαίτερα τον δροσερό χυμό φοίνικα.

Το Green Connection Journey έχει δείξει ότι το Can Tho δεν είναι μόνο ένας τουριστικός προορισμός, αλλά και ένας ανεκτίμητος θησαυρός πολιτισμού, κουζίνας και φύσης. Κάθε προορισμός, κάθε ιστορία φέρνει βαθιά συναισθήματα για την ομορφιά της χώρας και των ανθρώπων. Συνεχίστε να παρακολουθείτε το πρόγραμμα για να ανακαλύψετε άλλα σημαντικά ταξίδια και να διαδώσετε καλές αξίες στην κοινότητα.

Πηγή: https://baocantho.com.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-an-tuong-tay-do-a191501.html