Αναβίωση της γνώσης για τα βότανα μέσω του μοντέλου του «ιατρικού χωριού» των ορεινών περιοχών

Το μοντέλο του «ιατρικού χωριού» ανοίγει μια νέα κατεύθυνση για την πράσινη οικονομία του Βιετνάμ - ένα μέρος που συνδυάζει τη διατήρηση της παραδοσιακής ιατρικής γνώσης και τον θεραπευτικό οικοτουρισμό.

Εν μέσω της τάσης της πράσινης οικονομικής ανάπτυξης και του τουρισμού που συνδέεται με την υγειονομική περίθαλψη, το μοντέλο του «ιατρικού χωριού» επιδιώκεται από πολλές περιοχές στο Βιετνάμ ως βιώσιμη κατεύθυνση. Πρόκειται για έναν αρμονικό συνδυασμό διατήρησης της παραδοσιακής ιατρικής γνώσης, ανάπτυξης της κοινοτικής οικονομίας και διατήρησης των φυσικών οικοσυστημάτων, ανοίγοντας μια νέα προσέγγιση στην τοπική ανάπτυξη που συνδέεται με την εθνική πολιτιστική ταυτότητα.

Δυναμικό από τη γη και τις γνώσεις των αυτοχθόνων

Το Βιετνάμ είναι μια χώρα με πλούσιους φαρμακευτικούς πόρους, με χιλιάδες πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά που αναπτύσσονται φυσικά στα βουνά και τα βαθιά δάση, ειδικά στα Βορειοδυτικά, στα Βιετνάμ και στα Κεντρικά Υψίπεδα. Επιπλέον, η γνώση της λαϊκής ιατρικής των εθνοτικών μειονοτήτων - όπως οι Ντάο, οι Τάι, οι Μονγκ, οι Τάι - είναι ένας ανεκτίμητος θησαυρός που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Γνωρίζουν πώς να αναγνωρίζουν τα φαρμακευτικά φυτά, να συνδυάζουν τα βότανα στη θεραπεία και την καθημερινή φροντίδα υγείας.

Ο συνδυασμός ευνοϊκών φυσικών συνθηκών και παραδοσιακής γνώσης έχει δημιουργήσει ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα για τον σχηματισμό «φαρμακευτικών χωριών» - χώρων όπου καλλιεργούνται, επεξεργάζονται και διατηρούνται φαρμακευτικά φυτά, ενώ παράλληλα καλωσορίζουν τους τουρίστες να γνωρίσουν τον πολιτισμό και να εξερευνήσουν την παραδοσιακή ιατρική.

Δομή του μοντέλου του «ιατρικού χωριού»

Ένα ολοκληρωμένο ιατρικό χωριό συνήθως περιλαμβάνει περιοχές καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών, κήπους συλλογής και διατήρησης, χώρους επεξεργασίας βοτάνων, χώρους εμπειρίας και χώρους διαμονής στην κοινότητα. Οι ντόπιοι συμμετέχουν σε κάθε βήμα: από τη φροντίδα των φαρμακευτικών φυτών, την επεξεργασία φύλλων μπάνιου, την παρασκευή τσαγιού βοτάνων έως την καθοδήγηση των τουριστών σε περιηγήσεις, τη λήψη φαρμακευτικών λουτρών ή το ατμόλουτρο.

Οι τουρίστες που έρχονται εδώ μπορούν όχι μόνο να περιηγηθούν στα αξιοθέατα και να χαλαρώσουν, αλλά μπορούν επίσης να μαζέψουν απευθείας φαρμακευτικά φύλλα, να μάθουν πώς να τα επεξεργάζονται και να ακούσουν για τις χρήσεις κάθε φαρμακευτικού βοτάνου. Ορισμένα μέρη αναπτύσσουν επίσης παραδοσιακές θεραπευτικές υπηρεσίες όπως μασάζ με βότανα, ατμόλουτρο, λουτρό με βότανα Red Dao... προσφέροντας χαλαρωτικές και θεραπευτικές εμπειρίες.

Πολυδιάστατα οφέλη του μοντέλου του «ιατρικού χωριού»

Από οικονομικής άποψης, αυτό το μοντέλο βοηθά τους ανθρώπους να έχουν μια σταθερή πηγή εισοδήματος συνδυάζοντας τη γεωργία και τον τουρισμό. Η φύτευση φαρμακευτικών φυτών κάτω από το θόλο του δάσους βοηθά στην αξιοποίηση της γης, στη δημιουργία πράσινων μέσων διαβίωσης και στη μείωση της εκμετάλλευσης των φυσικών δασών. Φαρμακευτικά προϊόντα όπως αιθέρια έλαια, τσάγια βοτάνων, φαρμακευτικά εκχυλίσματα και φύλλα μπάνιου συσκευάζονται και εμπορευματοποιούνται, καθιστώντας τα τυπικά τοπικά προϊόντα.

Κοινωνικά, το μοντέλο του «ιατρικού χωριού» βοηθά στη διατήρηση και την προώθηση της παραδοσιακής ιατρικής γνώσης. Πολύτιμες θεραπείες και εμπειρίες καταγράφονται, συστηματοποιούνται και διδάσκονται στη νεότερη γενιά, αποφεύγοντας τον κίνδυνο να χαθούν. Οι αυτόχθονες, ιδίως οι γυναίκες, έχουν θέσεις εργασίας ακριβώς στην πόλη τους, συμβάλλοντας στη διατήρηση του εργατικού δυναμικού και στην ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού.

Από περιβαλλοντικής άποψης, η καλλιέργεια φαρμακευτικών βοτάνων κάτω από το δάσος βοηθά στη διατήρηση της κάλυψης, στην πρόληψη της διάβρωσης και στη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Η λογική εκμετάλλευση παρακινεί επίσης τους ανθρώπους να συμμετέχουν στην προστασία των δασών, μεταβαίνοντας από την «εκμετάλλευση» στην «καλλιέργεια» των φυσικών πόρων.

Όσον αφορά την ιατρική, οι τουρίστες και οι κάτοικοι έχουν την ευκαιρία να έχουν πρόσβαση σε φυσικές, ασφαλείς και άκρως προληπτικές μεθόδους υγειονομικής περίθαλψης. Η παραδοσιακή ιατρική συνδέεται με τον τουρισμό θέρετρων για να δημιουργήσει μια νέα τάση - τον ολοκληρωμένο τουρισμό υγειονομικής περίθαλψης (τουρισμός ευεξίας).

Το μοντέλο του «ιατρικού χωριού» βοηθά στη διατήρηση και την προώθηση της λαϊκής ιατρικής γνώσης.

Οι προκλήσεις που τίθενται

Παρά τις δυνατότητές του, η εφαρμογή του μοντέλου του «φαρμακευτικού χωριού» εξακολουθεί να αντιμετωπίζει δυσκολίες. Πολλές περιοχές μικρής κλίμακας καλλιέργειας δεν πληρούν τα πρότυπα για την καθαρή καλλιέργεια φαρμακευτικών φυτών (GACP-WHO). Η επεξεργασία, η συντήρηση και ο ποιοτικός έλεγχος εξακολουθούν να είναι περιορισμένοι, με αποτέλεσμα τη χαμηλή αξία του προϊόντος.

Οι τουριστικές υποδομές σε πολλά χωριά εξακολουθούν να είναι ελλιπείς και οι ανθρώπινοι πόροι με γνώσεις τόσο στην παραδοσιακή ιατρική όσο και στις τουριστικές δεξιότητες είναι σπάνιοι. Επιπλέον, η διατήρηση της λαϊκής γνώσης εξακολουθεί να είναι κατακερματισμένη, με έλλειψη μηχανισμού για την κατανομή των οφελών και την προστασία των δικαιωμάτων πνευματικής ιδιοκτησίας της κοινότητας.

Κατεύθυνση βιώσιμης ανάπτυξης

Για να γίνει το «ιατρικό χωριό» πραγματικά ένα πράσινο οικονομικό μοντέλο, χρειάζονται συντονισμένες προσπάθειες μεταξύ της κυβέρνησης, των πολιτών, των επιστημόνων και των επιχειρήσεων. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια τυποποιημένη περιοχή πρώτων υλών, να επιλεγούν ποικιλίες φαρμακευτικών φυτών κατάλληλες για κάθε οικολογική περιοχή και να οργανωθεί εκπαίδευση σχετικά με τις ασφαλείς τεχνικές φύτευσης, φροντίδας και επεξεργασίας των φαρμακευτικών φυτών.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν εξειδικευμένα τουριστικά προϊόντα που σχετίζονται με την παραδοσιακή ιατρική - όπως «περιηγήσεις ιατρικών εμπειριών», «περιηγήσεις ιατρικών λουτρών», «ημερήσια διαβίωση με τον λαό Ντάο» - σε συνδυασμό με χαλάρωση και τοπική κουζίνα με βότανα. Η δημιουργία μιας επωνυμίας για κάθε «ιατρικό χωριό» είναι επίσης πολύ σημαντική, η οποία μπορεί να συνδεθεί με το πρόγραμμα OCOP ή να αναπτυχθεί μια συλλογική επωνυμία για ευρεία προώθηση.

Είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στην εκπαίδευση του νεαρού ανθρώπινου δυναμικού, ιδίως των ιθαγενών, ώστε να γίνουν ξεναγοί, θεραπευτές ή ειδικοί στη μετάδοση γνώσεων σχετικά με τα φαρμακευτικά φυτά. Ταυτόχρονα, να εφαρμόσουμε την ψηφιακή τεχνολογία στην προώθηση και πώληση φαρμακευτικών προϊόντων και να συνδεθούμε με επιχειρήσεις τουρισμού και παραδοσιακής ιατρικής για την επέκταση της αγοράς.

Το μοντέλο του «ιατρικού χωριού» δεν είναι μόνο μια οικονομική κατεύθυνση, αλλά και μια πορεία για τη διατήρηση της παραδοσιακής ιατρικής γνώσης και της βιώσιμης ανάπτυξης. Όταν σχεδιαστεί και επενδυθεί σωστά, αυτό το μοντέλο μπορεί να γίνει ένα φωτεινό σημείο της πράσινης οικονομίας του Βιετνάμ - όπου οι άνθρωποι ζουν σε αρμονία με τη φύση, διατηρούν τον εθνικό πολιτισμό και διαδίδουν την θεραπευτική αξία της παραδοσιακής ιατρικής.

Δεν είναι μόνο ένα μοντέλο οικονομικής ανάπτυξης, αλλά και ένα ταξίδι για να αφυπνιστεί η δύναμη της βιετναμέζικης ταυτότητας σε κάθε δασικό θόλο, σε κάθε χούφτα φαρμακευτικών φύλλων και στην υπερηφάνεια των ανθρώπων που ζουν από τα βουνά και τα δάση - και τα διατηρούν με τη δική τους γνώση.

Πηγή: https://suckhoedoisong.vn/hoi-sinh-tri-thuc-thao-duoc-qua-mo-hinh-lang-duoc-lieu-vung-cao-169251103105537785.htm