Προς την ανάδειξη της κτηνοτροφίας σε βασικό τομέα παραγωγής

Υλοποιώντας το Ψήφισμα του 14ου Επαρχιακού Συνεδρίου του Κόμματος, περίοδος 2020-2025, σχετικά με την πολιτική ανάπτυξης της κτηνοτροφίας (ΚΚ) ώστε να καταστεί βασικός παραγωγικός τομέας στη συνολική δομή της γεωργίας και της δασοκομίας, τα τελευταία χρόνια ο γεωργικός τομέας έχει επικεντρωθεί στην ταυτόχρονη εφαρμογή πολλών λύσεων, προωθώντας βιομηχανικές δραστηριότητες για ανάπτυξη ανάλογη με το τοπικό δυναμικό.

Για να δώσει ώθηση στη βιώσιμη βιομηχανική ανάπτυξη, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης συμβούλευσε την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή να εκδώσει ένα Σχέδιο για την ανάπτυξη της βιομηχανίας σε μια ασφαλή, αποτελεσματική και άκρως οικονομική κατεύθυνση έως το 2030, δίνοντας οδηγίες στις τοπικές αρχές να επικεντρωθούν στην αναθεώρηση και την αναδιάρθρωση των κατάλληλων βιομηχανικών δραστηριοτήτων, στην προώθηση της προπαγάνδας και στην κινητοποίηση των αγροτών ώστε να επενδύσουν με τόλμη και να επεκτείνουν την κλίμακα ανάπτυξης των κοπαδιών που σχετίζεται με τη φύτευση χόρτου, ενισχύοντας τη μεταφορά και την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην παραγωγή. Παράλληλα, με την εφαρμογή πολλών πολιτικών υποστήριξης, η προσέλκυση επιχειρηματικών οργανισμών (DN) να επενδύσουν στην ισχυρή ανάπτυξη της βιομηχανίας στην αλυσίδα από την παραγωγή έως την κατανάλωση κτηνοτροφικών προϊόντων στην επαρχία.

Οι αγρότες στην κοινότητα Μπακ Σον (Θουάν Μπακ) αναπτύσσουν την κτηνοτροφία, φέρνοντας οικονομική σταθερότητα.

Με την καθοδήγηση του λειτουργικού τομέα και των τοπικών αρχών, οι βιομηχανικές δραστηριότητες έχουν σαφώς αλλάξει την ευαισθητοποίηση των ανθρώπων. Πολλοί αγρότες δεν εξαρτώνται πλέον πολύ από τα φυσικά λιβάδια, αλλά προληπτικά κατασκευάζουν αχυρώνες, διατηρούν τρόφιμα και πηγές πόσιμου νερού. Ο κ. Mang San, στο χωριό Xom Bang, στην κοινότητα Bac Son (Thuan Bac), μοιράστηκε: Η οικογένειά μου έχει 10 αγελάδες. Σε συνθήκες ξηρασίας, τα φυσικά λιβάδια στενεύουν ολοένα και περισσότερο. Εάν βόσκουν, δεν υπάρχει αρκετή τροφή και οι αγελάδες είναι υπανάπτυκτες. Επομένως, εκτός από την αξιοποίηση των στελεχών καλαμποκιού και του άχυρου μετά τη συγκομιδή, έχω διαθέσει 1,2 στρέμματα γης για την καλλιέργεια ελεφάντου, εμβολιάζοντας πλήρως, ώστε οι αγελάδες να αναπτύσσονται πάντα καλά. Προκειμένου να καλύψουν τη ζήτηση για βιομηχανικές ζωοτροφές, εκμεταλλευόμενοι τη γη σε περιοχές γύρω από φράγματα, ποτάμια, ρυάκια και πηγάδια, οι άνθρωποι φυτεύουν προληπτικά χόρτο, με μια έκταση που φτάνει σήμερα τα 1.265 εκτάρια. Ταυτόχρονα, τα αποθέματα γεωργικών υποπροϊόντων καλύπτουν περίπου το 45% των αναγκών σε ζωοτροφές.

Συγκεκριμένα, το μοντέλο της αλυσίδας αξίας αναπαράγεται ολοένα και περισσότερο, πολλές επιχειρήσεις και εγκαταστάσεις συνδέονται με αγρότες με τη μορφή αγροτών που παρέχουν αχυρώνες, φροντίδα, γη για καλλιέργεια χόρτου, επιχειρήσεις που επενδύουν κεφάλαια και παρέχουν τεχνική καθοδήγηση για την παραγωγή κλειστού κύκλου, φέρνοντας αρμονικά οφέλη σε όλους τους συμμετέχοντες. Τυπικά παραδείγματα περιλαμβάνουν το σφαγείο αιγοπροβάτων Bich Huyen, στην περιοχή Do Vinh (πόλη Phan Rang - Thap Cham). τις εγκαταστάσεις Le Thi Hoa, στην κοινότητα Phuoc Vinh (Ninh Phuoc) που συνδέονται με εκατοντάδες νοικοκυριά σε τοπικές περιοχές για την παροχή φυλών αιγοπροβάτων και την οργάνωση της αγοράς προϊόντων. Η CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, CJ Vina Agri Company Limited, συνδέεται με αγρότες στις περιοχές Ninh Phuoc, Ninh Son, Bac Ai για την εκτροφή πάνω από 40.000 ζώων. τον Συνεταιρισμό Suoi Da, στην κοινότητα Loi Hai (Thuan Bac) που συνδέεται με αγρότες για την εκτροφή εκατοντάδων μαύρων χοίρων και ιθαγενών κοτόπουλων... κατά μέσο όρο, η παραγωγή κρέατος ζώων και πουλερικών που πωλείται στην αγορά είναι περίπου 22 τόνοι κρέατος/ημέρα. Σύμφωνα με την αξιολόγηση του λειτουργικού τομέα, μέσω των βιομηχανικών διασυνδέσεων κατά μήκος της αλυσίδας αξίας, η κατάσταση της διάσπαρτης και μικρής κλίμακας γεωργίας έχει σταδιακά μετατοπιστεί σε συγκεντρωμένη γεωργία. Οι επιχειρήσεις έχουν αναλάβει έναν καλό ρόλο ως το κεντρικό σημείο στην οργάνωση της παραγωγής, ρυθμίζοντας εύλογα τη ζήτηση κατανάλωσης της αγοράς, μειώνοντας τους μεσάζοντες, αυξάνοντας το βιομηχανικό κόστος, δημιουργώντας ενθουσιασμό για τα αγροτικά νοικοκυριά.

Επιπλέον, προκειμένου να βελτιωθεί το ανάστημα των φυλών ζώων, το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων υποστηρίζει επίσης μια σειρά από τοποθεσίες στην εφαρμογή μέτρων για τη διασταύρωση νέων φυλών, μέσω μοντέλων όπως: Μοντέλο βελτίωσης της ποιότητας των τοπικών κοπαδιών βοοειδών μέσω τεχνικών τεχνητής γονιμοποίησης, επίτευξη ποσοστού σύλληψης άνω του 70%, συντόμευση του διαστήματος τοκετού, μείωση του κόστους εκτροφής· μοντέλο χρήσης σπέρματος ταύρου Brahman, επίτευξη βάρους 22,5 kg/κεφάλι, κερδίζοντας 1,5-1,7 εκατομμύρια VND/κεφάλι υψηλότερο από τις τοπικές αγελάδες· μέθοδος ανταλλαγής αιγών και κριαριών μεταξύ νοικοκυριών για την αποφυγή του κινδύνου ενδογαμίας, βοηθώντας τους ανθρώπους να έχουν σταδιακή πρόσβαση σε νέες επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις, αυξάνοντας την παραγωγή και την ποιότητα των προϊόντων. Παράλληλα, η γεωργική βιομηχανία επεκτείνεται ολοένα και περισσότερο, με 51 χοιροτροφεία, 12 πτηνοτροφεία, 7 κτηνοτροφικές μονάδες προβάτων, 4 κτηνοτροφικές μονάδες αιγών και 31 κτηνοτροφικές μονάδες αγελάδων· τα περισσότερα νοικοκυριά επικεντρώνονται στις επενδύσεις σε μεγάλης κλίμακας συστήματα αχυρώνων σε συνδυασμό με φύτευση χόρτου, καλό έλεγχο ασθενειών, που αποφέρουν υψηλό εισόδημα. Τυπικά παραδείγματα περιλαμβάνουν το μοντέλο εκτροφής 600 παχυνόμενων προβάτων σε αιχμαλωσία του κ. Pham Minh Quang, στην κοινότητα Nhi Ha (Thuan Nam). το μοντέλο εκτροφής 250 παχυνόμενων αγελάδων του κ. Le Tan Quy, στην περιφέρεια Phuoc My (πόλη Phan Rang - Thap Cham). το μοντέλο εκτροφής αγελάδων, αιγών και προβάτων για την αναπαραγωγή πάνω από 420 αγελάδων του κ. Dang Ngo, στην κοινότητα Phuoc Huu (Ninh Phuoc).

Από τις σύγχρονες λύσεις, μέχρι σήμερα, οι βιομηχανικές δραστηριότητες στην επαρχία έχουν επιτύχει ορισμένα αποτελέσματα. Η κλίμακα του ζωικού κεφαλαίου έχει αναπτυχθεί σταθερά, αυξανόμενη κατά μέσο όρο 4,5%/έτος, προωθώντας την αύξηση της αξίας της βιομηχανικής παραγωγής κατά μέσο όρο 6,34%, αντιπροσωπεύοντας το 12,2% του συνόλου του κλάδου, σημειώνοντας αύξηση 0,4% σε σύγκριση με την αρχή του εξαμήνου.

Για την επίτευξη του στόχου από τώρα έως το 2025, ολόκληρη η επαρχία επιδιώκει να έχει ένα κοπάδι 150.000 αγελάδων, 280.000 αιγών και προβάτων, 270.000 χοίρων και 2,4-2,6 εκατομμυρίων πουλερικών. Ο γεωργικός τομέας επικεντρώνεται στον σχεδιασμό σταθερών συγκεντρωμένων γεωργικών περιοχών, που συνδέονται με τη βελτίωση της ποιότητας του κοπαδιού μέσω της βελτίωσης των φυλών. Εστιάζοντας στην εφαρμογή γεωργικών διαδικασιών υψηλής τεχνολογίας. Ενθάρρυνση μεσαίων και μεγάλων μοντέλων γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Δημιουργία συνεταιρισμών και συνεταιριστικών ομάδων για τη δημιουργία μιας αλυσίδας κρίκων στην παραγωγή, την κατανάλωση προϊόντων και την κατασκευή γεωγραφικών ενδείξεων και εμπορικών σημάτων για προϊόντα πλεονεκτικής κτηνοτροφίας... Προκειμένου να δημιουργηθεί ένας όγκος βιομηχανικών προϊόντων, που θα προσφέρουν υψηλή παραγωγικότητα και καλή ποιότητα.

Χονγκ Λαμ

Πηγή