Οι Δυτικοί τουρίστες που ταξιδεύουν με κρουαζιέρα 5 αστέρων στο Ντα Νανγκ τρελαίνονται για το ψωμί που φτιάχνεται από πράσινο αλεύρι μπανάνας.

Ο Σάμι και η κοπέλα του ταξίδεψαν με το τουριστικό τρένο που συνδέει την πολιτιστική κληρονομιά με το Χουέ και το Ντα Νανγκ στις αρχές Ιουνίου.

Παθιασμένοι με τις γαστρονομικές εμπειρίες, ο Samy (γερμανικής υπηκοότητας) και η κοπέλα του έχουν περάσει σχεδόν δύο χρόνια ταξιδεύοντας παντού, απολαμβάνοντας μοναδικά πιάτα σε κάθε χώρα που επισκέπτονται.

Στη Νοτιοανατολική Ασία, ο Σάμι και η κοπέλα του έχουν επισκεφθεί την Ταϊλάνδη, τη Μαλαισία... Το Βιετνάμ είναι το μέρος που πέρασαν τον περισσότερο χρόνο τους. Κάθε ταξίδι του ζευγαριού εδώ διαρκεί συνήθως αρκετούς μήνες, εξερευνώντας κυρίως τον πολιτισμό και την κουζίνα σε δύο τοποθεσίες: το Ντα Νανγκ και το Χόι Αν ( Κουάνγκ Ναμ ).

Πιο πρόσφατα, ο Samy και η κοπέλα του είχαν την ευκαιρία να ταξιδέψουν με ένα 5 αστέρων τουριστικό τρένο από το Hue στο Da Nang. Έκλεισε εισιτήριο τρένου που αναχωρούσε από τον σταθμό του Hue στις 7:45 π.μ. και έφτανε στον σταθμό του Da Nang στις 10:35 π.μ.

Ο Γερμανός τουρίστας ανέφερε ότι έμαθε για αυτό το τουριστικό τρένο από το διαδίκτυο και ήταν περίεργος να δοκιμάσει το ταξίδι «σύνδεσης της κληρονομιάς της Κεντρικής περιοχής». Έφτασε στον σταθμό της Χουέ νωρίς, στις 7 το πρωί, για να πιει ένα φλιτζάνι καφέ και να εξερευνήσει τη γύρω περιοχή.

Καθώς το τρένο επρόκειτο να αναχωρήσει, το προσωπικό οδήγησε τον Samy και την κοπέλα του στο τρένο. Έμεινε έκπληκτος από τον ευρύχωρο, καθαρό και όμορφο χώρο σε κάθε βαγόνι.

Σύμφωνα με την παρατήρηση του δυτικού επισκέπτη, το τρένο έχει 10 βαγόνια, συμπεριλαμβανομένων 2 κοινόχρηστων βαγονιών που σερβίρουν κουζίνα και λαϊκά τραγούδια της Χουέ.

Ο Σάμι χάρηκε πολύ που είδε τους τραγουδιστές της Χιούε να τραγουδούν στην άμαξα, διακοσμημένη σε παραδοσιακό βασιλικό στιλ. Δίπλα σε αυτήν την άμαξα βρισκόταν η άμαξα με το φαγητό, που σέρβιρε πολλές σπεσιαλιτέ της Χιούε, όπως banh it, banh bot loc, banh beo, κ.λπ., μαζί με διάφορα ποτά για να διαλέξουν οι επισκέπτες.

Το τρένο σερβίρει πολλές σπεσιαλιτέ της Χουέ, όπως banh bot loc, banh beo, banh it... συμπεριλαμβανομένου ψωμιού φτιαγμένου από πράσινο αλεύρι μπανάνας.

Ο Σάμι και η κοπέλα του πήραν πρωινό. Διάλεξαν ψωμί, ζυμαρικά, μπαν μπέο και μπαν μποτ λοκ και επέστρεψαν στις θέσεις τους.

Ο Δυτικός επισκέπτης ανέφερε ότι επειδή πήγε εργάσιμη μέρα, διαπίστωσε ότι ο αριθμός των πελατών ήταν αρκετά χαμηλός. Αυτό τον βοήθησε επίσης να νιώσει πιο άνετα επειδή ο χώρος δεν ήταν πολύ περιορισμένος ή θορυβώδης.

Ο Σάμι και η κοπέλα του απολαμβάνουν ένα γεύμα στο τρένο. Οι δύο καλεσμένοι εντυπωσιάστηκαν από τα σκεύη όπως κουτάλια, πιάτα... φτιαγμένα από υλικά φιλικά προς το περιβάλλον.

Το ζευγάρι απόλαυσε το γεύμα του και εξεπλάγη όταν το προσωπικό του τρένου τους σύστησε ψωμί φτιαγμένο από πράσινο αλεύρι μπανάνας αντί για αλεύρι σίτου όπως το παραδοσιακό ψωμί.

Εκτός από τη ζύμη φτιαγμένη από ειδικά υλικά, εντυπωσιάστηκε επίσης από την πλήρη γέμιση κρέατος, που σερβίρεται με λαχανικά. «Έχω φάει μπαν μι πολλές φορές στο Βιετνάμ, αλλά αυτή είναι η πρώτη φορά που απολαμβάνω μπαν μι φτιαγμένο από αλεύρι πράσινης μπανάνας, κάτι που είναι αρκετά μοναδικό. Υπάρχει φούρνος μικροκυμάτων στο τρένο για τους επισκέπτες που θέλουν να ζεστάνουν το ψωμί, οπότε η ζύμη παραμένει τραγανή και νόστιμη», σχολίασε ο Σάμι.

Του αρέσει επίσης η γεύση του banh bot loc και του banh beo. Επαινεί λέγοντας ότι «το banh beo είναι μαλακό, ζουμερό και δροσιστικό», ενώ το banh bot loc είναι «αρωματικό, λίγο μαστιχωτό, με γεύση γαρίδας».

Η Σάμι απόλαυσε τη μοναδική εκδοχή του ψωμιού φτιαγμένου από πράσινο αλεύρι μπανάνας και έδωσε στο πιάτο πολλά κομπλιμέντα.

Εκτός από το νόστιμο φαγητό, οι δύο ξένοι τουρίστες εντυπωσιάστηκαν επίσης από το όμορφο τοπίο κατά μήκος του δρόμου. Όταν το τρένο πέρασε από το πέρασμα Hai Van, ο Samy συνέχισε να αναφωνεί «ουάου», «τόσο όμορφο».

«Λατρεύω την αίσθηση του να κοιτάς έξω και να βλέπεις τη θάλασσα από τη μία πλευρά και τα βουνά από την άλλη. Το τοπίο είναι πραγματικά εντυπωσιακό, άξιο να χαρακτηριστεί η ομορφότερη σιδηροδρομική γραμμή στο Βιετνάμ», είπε ο Σάμι.

Ο Σάμι σχολίασε ότι το ταξίδι διήρκεσε περίπου 3 ώρες, αλλά δεν ένιωσε άβολα ή κουρασμένος επειδή το τρένο ήταν εξοπλισμένο με μαλακά καθίσματα και κλιματισμό. Επιπλέον, τα καθίσματα ήταν τοποθετημένα το ένα απέναντι από το άλλο, ακριβώς δίπλα στο παράθυρο, ώστε οι τουρίστες να μπορούν να συνομιλούν άνετα και να απολαμβάνουν το τοπίο.

Οι δυτικοί τουρίστες απολαμβάνουν το όμορφο τοπίο κατά μήκος της διαδρομής από το Χουέ στο Ντα Νανγκ.

Είναι γνωστό ότι θα υπάρχουν 2 ζεύγη τρένων που ταξιδεύουν μεταξύ Χουέ και Ντα Νανγκ κάθε μέρα.

Κατά τη διάρκεια της 3ωρης διαδρομής με το τρένο, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να θαυμάσουν το όμορφο τοπίο εκατέρωθεν του δρόμου καθώς το τρένο περνάει από τον κόλπο Lang Co, το πέρασμα Hai Van, την παραλία Tien Sa...

Τα τρένα θα σταματούν στον σταθμό Lang Co για 10 λεπτά, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να βγάλουν φωτογραφίες κατά το check-in.

Με 2 τρένα που αναχωρούν το πρωί και το απόγευμα από το Χουέ προς το Ντα Νανγκ και αντίστροφα, οι επισκέπτες έχουν επίσης την ευκαιρία να παρακολουθήσουν την ανατολή και τη δύση του ηλίου στον κόλπο Λανγκ Κο - έναν από τους ομορφότερους κόλπους στο Βιετνάμ και στον κόσμο.

Φυματίωση (σύμφωνα με το Vietnamnet)

Πηγή: https://baohaiduong.vn/khach-tay-di-tau-du-lich-5-sao-den-da-nang-me-tit-banh-mi-lam-tu-bot-chuoi-xanh-384052.html