Για πρώτη φορά, η πόλη Χο Τσι Μινχ διοργανώνει έκθεση τροφίμων σε εικονικό χώρο.

Το πρωί της 12ης Νοεμβρίου, στο Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο της Σαϊγκόν (SECC), πραγματοποιήθηκε η τελετή έναρξης της Διεθνούς Έκθεσης Βιομηχανίας Τροφίμων του Βιετνάμ - Vietnam Foodexpo 2025, η οποία διοργανώθηκε από την Υπηρεσία Προώθησης Εμπορίου ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ). Η εκδήλωση είναι δωρεάν και διαρκεί έως τις 15 Νοεμβρίου.

Μιλώντας στην τελετή έναρξης, η κα Phan Thi Thang, Υφυπουργός Βιομηχανίας και Εμπορίου, δήλωσε ότι η Vietnam Foodexpo 2025 συγκεντρώνει χιλιάδες εγχώριες και ξένες επιχειρήσεις, οι οποίες παρουσιάζουν γεωργικά προϊόντα, υδρόβια προϊόντα, επεξεργασμένα τρόφιμα, ποτά, μηχανήματα και τεχνολογία επεξεργασίας. Η εκδήλωση κατέγραψε περισσότερες από 2.000 εγγραφές από αγοραστές από περισσότερες από 50 χώρες.

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 1. — Η κα Phan Thi Thang, Υφυπουργός Βιομηχανίας και Εμπορίου, εκφώνησε την εναρκτήρια ομιλία.

«Η Vietnam Foodexpo 2025 θα συνεχίσει να αποτελεί ευκαιρία για σύνδεση, συνεργασία και μεταφορά τεχνολογίας, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της βιομηχανίας τροφίμων του Βιετνάμ», τόνισε ο Υφυπουργός Phan Thi Thang.

Σύμφωνα με την Οργανωτική Επιτροπή, η Vietnam Foodexpo 2025 θα είναι μεγάλης κλίμακας με πάνω από 500 περίπτερα σχεδόν 400 βιετναμέζικων και διεθνών επιχειρήσεων - από την Κορέα, την Ιαπωνία, τη Ρωσία, την Τουρκία, τη Φινλανδία, την Πολωνία, τη Σουηδία, την Ινδία, την Ταϊλάνδη, τη Βραζιλία, την Ιταλία, τη Μαλαισία,...

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 2. — Στελέχη του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου και εκπρόσωποι επισκέπτονται το περίπτερο

Στον εκθεσιακό χώρο, πολλά περίπτερα παρουσίαζαν μια ποικιλία από τοπικές σπεσιαλιτέ και νέα προϊόντα όπως μάνγκο, καρπούζι, καφέ, τσάι, πιπέρι, λουκάνικο, βερμιτσέλι, ρύζι, θαλασσινά, γάλα... προσελκύοντας μεγάλο αριθμό επισκεπτών.

Το αποκορύφωμα της έκθεσης είναι ότι η Arobid Technology Joint Stock Company παρουσίασε την ηλεκτρονική έκδοση της Vietnam Foodexpo 2025 στην τεχνολογική πλατφόρμα Arobid TradeXpo, μέρος του οικοσυστήματος που ερευνήθηκε και αναπτύχθηκε από βιετναμέζικες επιχειρήσεις.

Βίντεο : Οι συμμετέχοντες βιώνουν την έκθεση τροφίμων Vietnam Foodexpo 2025 σε ψηφιακές πλατφόρμες και εμπορικές δραστηριότητες

Η πλατφόρμα προσφέρει χώρο σε περίπτερο 3D και εμπειρίες εικονικής πραγματικότητας VR360, επιτρέποντας στους συμμετέχοντες να εξερευνήσουν την έκθεση χωρίς να είναι φυσικά παρόντες.

Ο κ. Tran Van Chin, Πρόεδρος της Arobid, δήλωσε ότι δεν πρόκειται μόνο για μια ψηφιακή πλατφόρμα εκθέσεων, αλλά και για μια ολοκληρωμένη λύση που θα βοηθήσει τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να μεταμορφώσουν την προσέγγισή τους στην αγορά.

Με το TradeXpo, οι επιχειρήσεις μπορούν να μειώσουν το κόστος κατά 50% έως 80%, ενώ παράλληλα να επεκτείνουν τις αγορές εξαγωγών ταχύτερα και πιο αποτελεσματικά.

«Χάρη στη δυνατότητα ενσωμάτωσης πολυδιάστατης τεχνολογίας, η πλατφόρμα βοηθά τις επιχειρήσεις να μειώσουν σημαντικά το κόστος μάρκετινγκ και επικοινωνίας, ενώ παράλληλα επεκτείνουν το διεθνές δίκτυο συνεργατών τους με έναν πιο έξυπνο και βιώσιμο τρόπο από τις παραδοσιακές μεθόδους προώθησης του εμπορίου», δήλωσε ο κ. Tran Van Chin.

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 4. — Οι επισκέπτες βιώνουν την ηλεκτρονική έκδοση της Vietnam Foodexpo 2025 στην τεχνολογική πλατφόρμα Arobid TradeXpo

Στο περίπτερο της Dh Foods, ο κ. Nguyen Trung Dung, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος, παρουσίασε μια σειρά από νέα προϊόντα όπως βερμιτσέλι από καλαμάρι, βερμιτσέλι από matcha, ρυζόχαρτο, noodles Quang, noodles pho και βερμιτσέλι από σπιρουλίνα, με τιμή περίπου 20.000 VND/συσκευασία, ανάλογα με τον τύπο.

«Προς το παρόν, αυτά τα προϊόντα προσφέρονται σε σούπερ μάρκετ και στοχεύουμε επίσης να τα εξάγουμε σε άλλες αγορές σε όλο τον κόσμο. Η Dh Foods θα έχει καλές πολιτικές για κάθε συνεργάτη κατά τη συνάντησή της σε αυτήν την έκθεση» - δήλωσε ο κ. Nguyen Trung Dung.

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 5. — Οι συμμετέχοντες ενημερώνονται για τα νέα προϊόντα της Dh Foods

Το περίπτερο Cholimex Food προσελκύει επίσης πελάτες με προσφορές: ένας λογαριασμός 40.000 VND θα σας δώσει ένα πακέτο σάλτσας βοδινού κρέατος αξίας 10.000 VND, ένα μπουκάλι σάλτσα τσίλι από 60.000 VND, μια σάλτσα στρειδιών ή σάλτσα τσίλι από 80.000 VND και ένα μπουκάλι σάλτσα ψαριού Cholimex από 120.000 VND.

Κάποια άλλα περίπτερα μοίρασαν δώρα κατά την άφιξη, όπως τσάντες, φύκια, τυρί, σάλτσα... δημιουργώντας μια ζωντανή ατμόσφαιρα για την έκθεση.