Φεστιβάλ πολιτισμού τροφίμων και παρουσίαση και εισαγωγή προϊόντων OCOP

Το βράδυ της 28ης Νοεμβρίου, στην οδό Song Cau Walking Street, στην περιοχή Bac Kan, πραγματοποιήθηκε η τελετή έναρξης του Φεστιβάλ Μαγειρικής Πολιτισμού, σε συνδυασμό με την έκθεση και την εισαγωγή προϊόντων OCOP, για να τιμήσουν τις αξίες της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας και να δημιουργήσουν έναν χώρο ανταλλαγής, προώθησης και εισαγωγής νόστιμων πιάτων και τυπικών προϊόντων σε ανθρώπους και τουρίστες.

Οι επικεφαλής των τμημάτων Bac Kan απένειμαν πιστοποιητικά σε φορείς του OCOP που συμμετείχαν σε περίπτερα στο Φεστιβάλ.

Το φεστιβάλ συγκέντρωσε 22 περίπτερα OCOP, 11 γαστρονομικά περίπτερα για την παρουσίαση και κατανάλωση προϊόντων, την εκτέλεση και την προετοιμασία γαστρονομικών εκδηλώσεων, από μονάδες στις περιοχές Bac Kan, Duc Xuan, Phong Quang, Phu Thong και Cam Giang.

Επιπλέον, υπάρχουν επίσης παραστάσεις street art όπως χορός μπαμπού, street dance και εκθέσεις ζωγραφικής για να συμμετάσχουν και να τις βιώσουν οι άνθρωποι.

Δραστηριότητες παραστατικών τεχνών στο πλαίσιο του Φεστιβάλ.

Αυτή είναι μια ευκαιρία για τις εγκαταστάσεις παραγωγής και τις οντότητες του OCOP να προωθήσουν προϊόντα, να επεκτείνουν τις συνδέσεις και τη συνεργασία, να προωθήσουν την ανάπτυξη του τουρισμού και του εμπορίου και να προσεγγίσουν επισκέπτες και καταναλωτές.

Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της αξίας της επωνυμίας, στη διαφοροποίηση των προϊόντων OCOP, στη σύνδεση με τον τοπικό τουρισμό, στην προώθηση της αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης και στην οικοδόμηση νέων αγροτικών περιοχών.

Πλήθος κόσμου και τουριστών επισκέφθηκε και ψώνισε προϊόντα OCOP στο Φεστιβάλ.

Αμέσως μετά την τελετή έναρξης, πολλοί άνθρωποι και τουρίστες επισκέφθηκαν, δοκίμασαν και ψώνισαν τα περίπτερα με τα προϊόντα της OCOP.

Όπως έχει προγραμματιστεί, το Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί έως τις 30 Νοεμβρίου 2025.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202511/le-hoi-van-hoa-am-thuc-va-trung-bay-gioi-thieu-san-pham-ocop-cae22ee/