|
Εκπρόσωποι του Ινστιτούτου Τροφίμων και Λαχανικών αντάλλαξαν πληροφορίες με αγρότες που καλλιεργούν κολοκύθες Mật Sao στον οικισμό Nam 1, στην κοινότητα Phú Bình. |
Η ποικιλία κολοκύθας Mật Sao 2 ερευνήθηκε και αναπτύχθηκε από το Κέντρο Πειραματικών Καλλιεργειών Τροφίμων και Λαχανικών. Αυτή η ποικιλία παρουσιάζει έντονη ανάπτυξη, καλή αντοχή στις ασθένειες, προσαρμοστικότητα στο ορεινό κλίμα του Βόρειου Βιετνάμ και καταλληλότητα για τις εδαφικές συνθήκες της επαρχίας Thai Nguyen .
Τα πειραματικά αποτελέσματα από την ανοιξιάτικη-καλοκαιρινή καλλιέργεια του 2025 στις κοινότητες Van Phu, La Hien και Phu Binh έδειξαν ότι τα φυτά αναπτύχθηκαν καλά, αποδίδοντας 20-30% υψηλότερη παραγωγικότητα σε σύγκριση με προηγουμένως δημοφιλείς ποικιλίες. Ο καρπός έχει βαθιά κίτρινη σάρκα, είναι αρωματικός, γλυκός και έχει ελκυστική εμφάνιση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πράσινο λαχανικό και ως συστατικό στην επεξεργασία τροφίμων, καλύπτοντας ποικίλες καταναλωτικές ανάγκες.
Με βάση τα αποτελέσματα της δοκιμής, το έργο έχει υλοποιήσει παραγωγή σε κλίμακα 60 εκταρίων σε διάφορες τοποθεσίες εντός της επαρχίας, με τη συμμετοχή 430 νοικοκυριών. Το μοντέλο οργανώνεται συγχρονισμένα από την παραγωγή σπόρων, τη φύτευση, τη φροντίδα έως τη συγκομιδή και την κατανάλωση, σχηματίζοντας σταδιακά μια κλειστή αλυσίδα αξίας. Αυτό είναι ένα σημαντικό σημείο που βοηθά στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της διαχείρισης της ποιότητας των προϊόντων και του ελέγχου της παραγωγικής διαδικασίας.
Στην πράξη, η ποικιλία κολοκύθας Mật Sao 2 συνεχίζει να επιδεικνύει πολλά πλεονεκτήματα, όπως καλή προσαρμοστικότητα στις τοπικές συνθήκες, περίοδο ανάπτυξης 95-100 ημερών, αρκετά καλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, συμβολή στη μείωση του κόστους των φυτοφαρμάκων και ικανοποίηση των απαιτήσεων για ασφαλή γεωργική παραγωγή.
Στις εφαρμοζόμενες περιοχές, οι αποδόσεις έφτασαν τους 32,1-35,1 τόνους/εκτάριο, σημαντικά υψηλότερες από πολλές κοινές ποικιλίες που είναι διαθέσιμες σήμερα. Τα προϊόντα που συγκομίστηκαν διασφάλισαν την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων, ανταποκρινόμενα στις ολοένα και αυστηρότερες απαιτήσεις της αγοράς.
Το συνολικό εισόδημα έφτασε τα 209,9-228,5 εκατομμύρια VND/εκτάριο και το κέρδος μετά την αφαίρεση του κόστους έφτασε τα 165-184 εκατομμύρια VND/εκτάριο, 16-25% υψηλότερο από τις παραδοσιακές ποικιλίες. Αυτό το αποτέλεσμα δείχνει μεγάλες δυνατότητες αύξησης της αξίας της παραγωγής και του εισοδήματος για τους ανθρώπους.
|
Οι επικεφαλής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας της Ταϊλάνδης Nguyen, μαζί με εκπροσώπους διαφόρων μονάδων, επιθεώρησαν το μοντέλο ανάπτυξης της ποικιλίας κολοκύθας Mat Sao 2 στον οικισμό Nam 1, στην κοινότητα Phu Binh. |
Έχουν δοθεί έμφαση στις προσπάθειες προώθησης του εμπορίου και στις προσπάθειες σύνδεσης των πωλήσεων. Μέσω διαφημιστικών συνεδρίων, δύο επιχειρήσεις ένωσαν τις δυνάμεις τους για να αγοράσουν και να εγγυηθούν την πώληση προϊόντων από αγρότες. Πάνω από το 75% της παραγωγής αγοράζεται από επιχειρήσεις, συμβάλλοντας στον μετριασμό του προβλήματος των τεράστιων συγκομιδών που οδηγούν σε πτώση των τιμών, δημιουργώντας ηρεμία για τους αγρότες και ενθαρρύνοντας τους παραγωγούς να επεκτείνουν με σιγουριά την καλλιεργούμενη έκτασή τους.
Το μοντέλο επιβεβαιώνει επίσης την αποτελεσματικότητα της σύνδεσης μεταξύ του Κράτους, των επιστημόνων, των επιχειρήσεων και των αγροτών. Ο στενός συντονισμός μεταξύ αυτών των μερών έχει προωθήσει τη μεταφορά τεχνολογικών εξελίξεων, την οργανωμένη παραγωγή συστηματικά και την επέκταση των καταναλωτικών αγορών. Ταυτόχρονα, αποτελεί σημαντικό θεμέλιο για τη διαμόρφωση μιας νοοτροπίας αλυσίδας παραγωγής, αλλάζοντας τις προηγούμενες πρακτικές γεωργίας μικρής κλίμακας.
Στο μέλλον, το έργο θα συνεχίσει να διερευνά τις κατάλληλες εποχές φύτευσης, τις πυκνότητες φύτευσης, τα επίπεδα λιπασμάτων και να επεκτείνει την κλίμακα παραγωγής.
Τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι το μοντέλο καλλιέργειας κολοκύθας Mật Sao 2 αποτελεί μια πολλά υποσχόμενη κατεύθυνση παραγωγής, βοηθώντας τους ανθρώπους να έχουν πρόσβαση σε νέες τεχνικές και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της γεωργίας. Αυτό χρησιμεύει επίσης ως βάση για να εξετάσει η περιοχή το ενδεχόμενο αναπαραγωγής μοντέλων σύνδεσης της αλυσίδας αξίας, την ανάπτυξη βασικών γεωργικών προϊόντων και την αύξηση της αξίας παραγωγής.
Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/lien-ket-chuoi-nang-gia-tri-bi-do-mat-sao-2-bda419d/
Σχόλιο (0)