Ταυτόχρονα, η συμμετοχή στην αλυσίδα εφοδιασμού βοηθά επίσης τους αγρότες να λαμβάνουν καθοδήγηση σχετικά με την εφαρμογή ασφαλών διαδικασιών παραγωγής, όπως το VietGAP και η βιολογική γεωργία, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι τα προϊόντα τους αγοράζονται από τις επιχειρήσεις. Ως αποτέλεσμα, οι τιμές του ρυζιού έχουν βελτιωθεί σημαντικά σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος και στη μείωση των κινδύνων.
Ορυζώνες του Συνεταιρισμού Vinh Cuong. Φωτογραφία: Huu Tho
«Η εμπιστοσύνη και η σιγουριά που έχουν οι αγρότες στη συμμετοχή τους στην αλυσίδα εφοδιασμού είναι το κίνητρο για εμάς να τα πάμε καλύτερα. Στο μέλλον, ο συνεταιρισμός θα επιταχύνει την ψηφιοποίηση για να κάνει την αλυσίδα εφοδιασμού να λειτουργεί ακόμη πιο αποτελεσματικά», δήλωσε ο κ. Trinh Van Cuong, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Vinh Cuong.
Προς βιώσιμη παραγωγή και προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.
Η Ca Mau προωθεί ενεργά την ανάπτυξη περιοχών καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, κάτι που θεωρείται σημαντική πρόοδος στην αναδιάρθρωση της βιομηχανίας ρυζιού. Στόχος είναι τόσο η αύξηση της προστιθέμενης αξίας όσο και η κάλυψη των απαιτήσεων της πράσινης γεωργικής ανάπτυξης. Η εφαρμογή της μηχανοποίησης και των σύγχρονων τεχνολογιών, όπως τα μη επανδρωμένα αεροσκάφη (drones), έχει συμβάλει στη μείωση του κόστους παραγωγής, στην αύξηση της παραγωγικότητας και ταυτόχρονα στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.
Ο κ. Vo Van Vang, Αναπληρωτής Διευθυντής της Περιοχής Πρώτων Υλών Vinh Loc του Ομίλου Loc Troi, δήλωσε ότι η συμμετοχή στην αλυσίδα εφοδιασμού με συνεταιρισμούς και αγρότες στο Ca Mau βοηθά την επιχείρηση να διασφαλίζει σταθερό και μεγάλης κλίμακας εφοδιασμό, καλύπτοντας τις απαιτήσεις των απαιτητικών αγορών. Ταυτόχρονα, η επιχείρηση παρέχει ένα πλήρες πακέτο πρώτων υλών και μεταφέρει επιστημονική και τεχνική γνώση από ερευνητικά ιδρύματα και πανεπιστήμια, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας της παραγωγής.
Η προώθηση των συνδέσεων παραγωγής με την κατανάλωση κατά μήκος της αλυσίδας αξίας αποτελεί ουσιαστική κατεύθυνση για την ενίσχυση της αξίας του ρυζιού. Φωτογραφία: HUU THO
Παρά τα επιτεύγματα, η διαδικασία σύνδεσης εξακολουθεί να αντιμετωπίζει ορισμένους περιορισμούς, όπως η μικρής κλίμακας και κατακερματισμένη παραγωγή, η περιορισμένη επενδυτική ικανότητα των αγροτών και η έλλειψη μεγάλων επιχειρήσεων που εμπλέκονται ενεργά στην αλυσίδα αξίας. Εξακολουθούν να συμβαίνουν παραβιάσεις συμβάσεων λόγω διακυμάνσεων των τιμών και οι τεχνολογίες μετά τη συγκομιδή και επεξεργασίας δεν έχουν ακόμη συγχρονιστεί, με αποτέλεσμα χαμηλή προστιθέμενη αξία για τα προϊόντα.
Υπό το πρίσμα αυτής της κατάστασης, η επαρχία Κα Μάου συνεχίζει να βελτιώνει λύσεις για την ενίσχυση και την ανάπτυξη της αλυσίδας αξίας, εστιάζοντας στη βελτίωση της επιχειρησιακής ικανότητας των συνεταιρισμών, στην προσέλκυση επιχειρήσεων για επενδύσεις στη γεωργία και στην αναπαραγωγή μοντέλων υψηλής ποιότητας, φιλικής προς το περιβάλλον παραγωγής ρυζιού.
Με σαφή κατεύθυνση και θετικά αρχικά αποτελέσματα, η σύνδεση της παραγωγής με την κατανάλωση ανοίγει έναν αποτελεσματικό δρόμο για τη βιομηχανία ρυζιού του Ca Mau. Αυτή δεν είναι μόνο μια λύση για την ενίσχυση της αξίας του ρυζιού, αλλά και ένα θεμέλιο για την οικοδόμηση μιας σύγχρονης, βιώσιμης γεωργίας που θα προσαρμόζεται στην κλιματική αλλαγή στο μέλλον.
Χα Γιάνγκ
Πηγή: https://baocamau.vn/lien-ket-san-xuat-nang-tam-lua-gao-ca-mau-a128075.html

Ο σύντροφος Χο Ταν Θουί, Αναπληρωτής Γραμματέας της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος και Πρόεδρος της Επιτροπής Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της επαρχίας (δεύτερος από αριστερά), επισκέπτεται τα πιστοποιημένα από την OCOP προϊόντα ρυζιού του Γενικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Μπα Ντινχ, στην κοινότητα Βινχ Λοκ. Φωτογραφία: HUU THO









Σχόλιο (0)