Ανοίξτε τον δρόμο για να πλουτίσετε από την εκτροφή γατών civet

(Baothanhhoa.vn) - Οι μοσχογαλές, επίσης γνωστές ως φοινικοκεφτέδες, νυφίτσες και φοινικοκεφτέδες, είναι σπάνια άγρια ​​ζώα που πλέον εξημερώνονται και επιτρέπεται να κρατούνται σε αιχμαλωσία, αλλά πρέπει να είναι εγγεγραμμένες στις τοπικές αρχές και πιστοποιημένες από το τμήμα δασών. Τα τελευταία 3-4 χρόνια, έχουν αναπτυχθεί δεκάδες μοντέλα εκτροφής αυτής της ειδικότητας, ανοίγοντας έναν νέο τρόπο πλουτισμού για πολλά νοικοκυριά στο Thanh Hoa.

Σύστημα κλουβιών βιζόν του κ. Le Van Hung στην κοινότητα Hoang Loc.

Στο χωριό Tay Anh Vinh, στην κοινότητα Hoang Loc, το μοντέλο εκτροφής μοσχογαλών του κ. Le Van Hung διατηρεί πάντα εκατοντάδες άτομα. Επενδύθηκε από το 2022, αν και υπήρχαν κάποια τεχνικά προβλήματα στα αρχικά στάδια, γρήγορα συσσώρευσε και απέκτησε περισσότερη εμπειρία και τα μεγάλωσε με επιτυχία. Στην περιοχή αναπαραγωγής που χτίστηκε πίσω από την οικογενειακή κουζίνα, σχεδόν 100 ζευγάρια γονικών μοσχογαλών εξακολουθούν να αναπαράγονται τακτικά. Σύμφωνα με τον ίδιο, μετά από μόλις 3 μήνες εκτροφής, όταν χωρίζονται από τη μητέρα, ένα ζευγάρι μωρών μοσχογαλών που πωλούνται για αναπαραγωγή αξίζει επίσης από 10 έως 12 εκατομμύρια VND. Επειδή παρουσιάστηκε στα κοινωνικά δίκτυα και συμμετείχε σε ομάδες, όχι μόνο πελάτες στην επαρχία, αλλά και από πολλές επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα έχουν έρθει να το επισκεφτούν και να αγοράσουν ζώα αναπαραγωγής για να πολλαπλασιάσουν το κοπάδι. Τα τελευταία χρόνια, έχει πουλήσει περίπου 300 μοσχογαλές αναπαραγωγής και ταυτόχρονα έχει αναπτύξει 150 κλουβιά, διατηρώντας πάντα περίπου 200 εμπορικές μοσχογαλές.

Κάθε μέρα, τα περιττώματα της μοσχογαλής συλλέγονται και χρησιμοποιούνται ως τροφή για τις τιλάπιες στη λίμνη της οικογένειας. Περίπου μία φορά την εβδομάδα, τραβάει τα ψάρια για να τα ταΐσει τις μοσχογαλές και να συμπληρώσει την πηγή πρωτεΐνης τους. Επιπλέον, μπανάνες, φρούτα και γεωργικά υποπροϊόντα που χρησιμοποιούνται ως τροφή για τις μοσχογαλές βρίσκονται εύκολα τοπικά και φθηνά.

«Αφού επέστρεψα από την εργασία μου στην Κορέα, ήμουν αποφασισμένος να ξεκινήσω μια επιχείρηση στην πατρίδα μου. Δοκίμασα διάφορους τομείς και έκανα πολλές δουλειές, αλλά καμία δεν ήταν επιτυχής. Όταν έμαθα ότι οι μοσχογαλές γίνονταν αποτελεσματικά κατοικίδια, αποφάσισα να επενδύσω. Μέχρι στιγμής, έχω σημειώσει εξαιρετική επιτυχία. Επιβεβαιώνω ότι αυτή είναι η βέλτιστη ράτσα κατοικίδιου ζώου και δεν υπάρχει τίποτα άλλο στην περιοχή που να είναι τόσο αποτελεσματικό», είπε ο κ. Hung.

Μαζί με την καλλιέργεια ορχιδέων και ορισμένες άλλες παραγωγικές δραστηριότητες, κάθε χρόνο ο κ. Hung κερδίζει σχεδόν 1 δισεκατομμύριο VND, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για 4 εργαζόμενους.

Το μεγαλύτερο μοντέλο εκτροφής μοσχογαλών στην Thanh Hoa ανήκει αυτή τη στιγμή στην οικογένεια του κ. Dao Phan Tuan στην κοινότητα Tho Phu, με έσοδα έως και 7 δισεκατομμύρια VND ετησίως. Ακριβώς στην πύλη του αγροκτήματος, έδειξε μια μεγάλη πινακίδα με τον αριθμό άδειας της εγκατάστασης από το Τμήμα Προστασίας Δασών της Thanh Hoa για να αποδείξει τη νομιμότητά της. Τα κλουβιά από κυματοειδές σίδερο κατασκευάστηκαν από τον ίδιο δίπλα σε μια μεγάλη λίμνη, με ευάερο χώρο. Κάθε κλουβί είναι εξοπλισμένο με ανεμιστήρα εξαερισμού και κλιματιστικό για να διατηρεί τη θερμοκρασία από 25 έως 28 βαθμούς Κελσίου, κατάλληλη για τις συνθήκες ανάπτυξης των μοσχογαλών.

Σύμφωνα με τον κ. Tuan, αντιλαμβανόμενος τις οικονομικές δυνατότητες αυτού του νέου ζωικού κεφαλαίου, αυτός και η σύζυγός του επισκέφθηκαν δεκάδες μοντέλα στις επαρχίες για να μάθουν και να αποκτήσουν εμπειρία. Μέχρι το 2020, επένδυσε σε αχυρώνες και αγόρασε 100 ζευγάρια γονικών μοσχογαλών για να πολλαπλασιάσει το κοπάδι. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναπαραγωγής, διατηρούσε πάντα καθημερινές πληροφορίες με τις εγκαταστάσεις αναπαραγωγής για να λαμβάνει τεχνική καθοδήγηση και να αντιμετωπίζει τυχόν παράγοντες που προκύπτουν. Σε λίγους μόνο μήνες, κατέκτησε γρήγορα τις τεχνικές αναπαραγωγής και οι γονικές μοσχογαλές άρχισαν να αναπαράγονται.

Μέχρι το 2023, είχε φτάσει τα 500 ζευγάρια γονέων. Εκτός από την πώληση των απογόνων, τους κρατούσε επίσης για εμπορική αναπαραγωγή, καθιστώντας τους εξαιρετικά κερδοφόρα κατοικίδια. Σύμφωνα με τον ίδιο, κάθε χρόνο ένα ζευγάρι γονέων αναπαράγει κατά μέσο όρο 2 γέννες, με κάθε γέννα να έχει συνήθως 3-4 μικρά. Τα μωρά βιζόν που εκτρέφονται ζυγίζουν περίπου 3-4 κιλά και μπορούν να πωληθούν εμπορικά για περισσότερα από δέκα εκατομμύρια VND το καθένα. Σύμφωνα με τον ίδιο, για πολλά χρόνια, η τιμή των βιζόν κυμαινόταν μεταξύ 3 και 4 εκατομμυρίων VND/κιλό, αλλά πάντα υπήρχε έλλειψη αγαθών για πώληση σε εμπόρους λόγω της τεράστιας ζήτησης της αγοράς. Πολλές αλυσίδες εστιατορίων κάνουν επίσης κρατήσεις εκ των προτέρων για να έχουν τακτική προμήθεια αγαθών.

Η τροφή των μοσχογαλών είναι γεωργικά προϊόντα και γεωργικά υποπροϊόντα που διατίθενται στην ύπαιθρο. Στο αγρόκτημα του κ. Tuan, οι ώριμες μπανάνες είναι η κύρια τροφή, κάθε ενήλικο μοσχογαλή τρώει περίπου 2 φρούτα την ημέρα. Εκτός από την καλλιέργεια μπανανών, εισάγει επίσης τσαμπιά από πράσινες μπανάνες σε πολύ φθηνές τιμές για να ωριμάσουν για να φάνε οι μοσχογαλές. Ο ανανάς, η κολοκύθα, το τζακφρούτ, το κρύο ρύζι, ο πηχτός χυλός... γίνονται επίσης φθηνή τροφή για τις μοσχογαλές. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα απόβλητα των μοσχογαλών είναι πολύ λίγα, δεν εκπέμπουν δυσάρεστες οσμές, επομένως εκατοντάδες άτομα που κρατούνται σε αιχμαλωσία εξακολουθούν να προστατεύουν το περιβάλλον.

Μέχρι σήμερα, έχει επενδύσει περισσότερα από 7 δισεκατομμύρια VND για την κατασκευή του αγροκτήματος, των αχυρώνων και της υποδομής παραγωγής, αλλά κάθε χρόνο κερδίζει περίπου 7 δισεκατομμύρια VND σε έσοδα, επομένως αυτό έχει γίνει μια εξαιρετικά κερδοφόρα μονάδα αναπαραγωγής. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του, για να μεγαλώσει το βιζόν 1 κιλό, χρειάζονται μόνο περίπου 300 χιλιάδες VND επένδυσης, αλλά η μέση τιμή κάθε κιλού εμπορικού βιζόν είναι έως και 2 εκατομμύρια VND.

Σύμφωνα με πληροφορίες από τον Σύνδεσμο Κηπουρικής και Γεωργίας Thanh Hoa, η επαρχία διαθέτει σήμερα περίπου 20 φάρμες εκτροφής μοσχογαλών, οι οποίες είναι όλες δεκάδες φορές πιο οικονομικά αποδοτικές από την παραδοσιακή κτηνοτροφία. Η εκτροφή μοσχογαλών εκμεταλλεύεται φθηνά γεωργικά προϊόντα και υποπροϊόντα, ακόμη και χωρίς να χρειάζεται να τα αγοράσει κανείς στην ύπαιθρο, ως τροφή, επομένως έχει μεγάλο δυναμικό ανάπτυξης. Μέσω πολλών επιτυχημένων μοντέλων, έχει αποδειχθεί η καταλληλότητα αυτού του νέου είδους ζώων για το κλίμα και τις συνθήκες αιχμαλωσίας στην Thanh Hoa.

Άρθρο και φωτογραφίες: Linh Truong

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/mo-huong-lam-giau-tu-nuoi-cay-huong-257184.htm