«Ξεκλειδώνοντας τη φύση» στο Green Farm: Το οικολογικό μοντέλο της Vinamilk εμπνέει επιχειρήσεις

Όχι μόνο κατασκευάζει με επιτυχία γαλακτοκομικές φάρμες σε δυσμενείς εκτάσεις, αλλά και η φιλοσοφία της Vinamilk για «ξεκλείδωμα της φύσης» μετατρέπει τις σκληρές συνθήκες σε «πράσινα» πλεονεκτήματα, δημιουργώντας έναν κύκλο σύνδεσης των κοινοτικών αξιών για βιώσιμη ανάπτυξη.

« Έχουμε » σώμα διαθέσιμος κόσκινο για όλοι πηγή δύναμη , μαγνητική ταλέντο κύριος δίνω φθάνω πυρήνας δύναμη , ταμείο γη , αλλά Αν Δεν είναι εύρημα Καλά τρόπος να " ανοίξει " κλειδαριά ουρανός φυσικά τότε Δεν είναι σώμα κάνω γεωργία καριέρα ένας τρόπος διαρκής « βιώσιμο » - μοιράστηκε εκπρόσωπος της Vinamilk στην αρχή του ταξιδιού του στο Green Farm Tay Ninh με μια ομάδα περισσότερων από 30 εμπειρογνωμόνων και προσωπικού που εργάζονται στον τομέα της βιώσιμης ανάπτυξης σε πολλές κορυφαίες επιχειρήσεις και μονάδες στο Βιετνάμ.

Αυτή είναι μια δραστηριότητα του προγράμματος Sustainability Connect Trip & Talk που διοργανώνεται από το Επιχειρηματικό Συμβούλιο του Βιετνάμ για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη στο πλαίσιο της Ομοσπονδίας Εμπορίου και Βιομηχανίας του Βιετνάμ (VBCSD-VCCI), με εμπνευσμένο θέμα: «Ξεκλειδώνοντας τη φύση, βιώσιμη ανάπτυξη».

" Άνοιγμα κλειδαριά μόνος του φυσικά » - τρόπος επόμενος κοντά ανήκω σε γεωργία καριέρα διαρκής σταθερός

Παρόλο που δέχεται τακτικά ξένες αντιπροσωπείες, αυτή τη φορά, η ιστορία του Green Farm Tay Ninh αφηγείται μέσα από ένα νέο πρίσμα. Τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα μας μεταφέρουν στις περιοχές επεξεργασίας ζώων, καλλιεργειών, αποβλήτων... για να δούμε από πρώτο χέρι πώς το Vinamilk «ξεκλειδώνει» τη φύση, μετατρέποντας τη γη που κάποτε ήταν ηλιόλουστη, θυελλώδης, άγονη και άγρια ​​σε ένα αγρόκτημα που ονομάστηκε «γαλακτοκομικό θέρετρο», ακολουθώντας την κατεύθυνση της βιώσιμης ανάπτυξης.

Πολλά ερωτήματα σχετικά με αυτό το ταξίδι αποκαλύφθηκαν σταδιακά από την Vinamilk από τους υπαλλήλους που εργάζονταν άμεσα εδώ. Δείχνοντας τα λιβάδια της Μομπάσα που τράβηξαν την προσοχή μας, ο κ. Nguyen Van Minh - Επικεφαλής του Τμήματος Καλλιέργειας του Vinamilk Green Farm Tay Ninh, μας παρουσίασε τα 500 εκτάρια εύφορης γης που πληρούσαν τα ευρωπαϊκά πρότυπα βιολογικής γεωργίας, ένα από τα πιο αυστηρά γεωργικά πρότυπα σήμερα.

«3 χρόνια» - ο αριθμός που ανέφερε ο κ. Μινχ εξέπληξε πολλούς ανθρώπους. Αυτή ήταν η περίοδος που η Vinamilk δεν έκανε απολύτως «τίποτα» ώστε η γη να μπορέσει να ξεκουραστεί, να καθαρίσει τις υπολειμματικές ουσίες και να επιστρέψει στην πιο φυσική της κατάσταση. Αυτή ήταν η περίοδος που οι γεωπόνοι από τη Vinamilk της Ιαπωνίας... «έτρωγαν και κοιμόντουσαν» με τη γη για να κατανοήσουν αυτήν τη γη με τον πιο λεπτομερή τρόπο.

Τα κτηνοτροφικά απόβλητα, τα οποία αποτελούσαν ανέκαθεν ένα φλέγον ζήτημα για όλα τα μοντέλα κτηνοτροφίας, έχουν πλέον γίνει «μαύρος χρυσός» για τη βελτίωση του εδάφους. Πηγαίνοντας μας πιο κοντά στο φορτηγό που μετέφερε επεξεργασμένο οργανικό λίπασμα, ο κ. Μινχ πήρε μια χούφτα κοπριά αγελάδας που είχε κομποστοποιηθεί για τουλάχιστον 15 ημέρες και κάλεσε όλους να ελέγξουν προσωπικά ότι η κοπριά ήταν εντελώς στεγνή και δεν είχε πλέον δυσάρεστη οσμή. Έχει σταδιακά διαμορφωθεί ένας κύκλος εδάφους και στο εγγύς μέλλον, η εταιρεία θα εισαγάγει επίσης λογισμικό για την αξιολόγηση της υγείας του εδάφους.

Σύμφωνα με την κα Nguyen Quynh Nga - Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Γραφείου Επιχειρήσεων για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη του VCCI, οι πρακτικές του Vinamilk Green Farm Tay Ninh αποτελούν ένα συγκεκριμένο παράδειγμα της προσέγγισης «ξεκλειδώνοντας τη φύση», μετατρέποντας τα κλιματικά εμπόδια σε ευκαιρίες, δημιουργώντας έναν κλειστό πράσινο κύκλο και διαδίδοντας οφέλη στην κοινότητα. Ικανοποιημένος απόδειξη ευφυής μόνος του φυσικά Δεν είναι Δικαίωμα Να είσαι φράκτης εμπόδιο αλλά Να είσαι κλειδί κλειδαριά βοήθεια λύνουμε​ αποφασίζω εκείνοι πρόκληση άγρυπνος από την ασφάλεια μισθός πραγματικός και ικανότητα εξουσία άκρη ζωγραφική χώρα οικονομία δίνω γεωργία «Βιετναμέζικη βιομηχανία » - τόνισε η κα Nga.

« Δεν είναι Τι τσάντα ματαίωση μπαίνω « μέσα» δαχτυλίδι εβδομάδα πλήρης γεννημένος Ταϊλανδέζικα

Φεύγοντας από τα χωράφια, ακόμα έκπληκτοι από τη διαδικασία της βιολογικής γεωργίας, ρίξαμε μια πιο προσεκτική ματιά στο στάδιο της διαχείρισης των αποβλήτων, όπου πολλοί άνθρωποι εξεπλάγησαν από την «καθαριότητα» της διαδικασίας, καθώς σχεδόν τίποτα δεν πήγαινε χαμένο.

Εκτός από τη μετατροπή 30-45 τόνων αγελαδινής κοπριάς ανά ημέρα σε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά οργανικό λίπασμα, το αέριο μεθάνιο που παράγεται κατά τη διαδικασία κομποστοποίησης δεν σπαταλιέται αλλά συλλέγεται στο σύστημα βιοαερίου. Αυτή η ανανεώσιμη πηγή ενέργειας χρησιμοποιείται για το βράσιμο νερού, την παστερίωση γάλακτος για μοσχάρια, το στέγνωμα ρούχων εργαζομένων, το στεγνό χόρτο και πολλές άλλες συσκευές, συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση περισσότερων από 100 εκατομμυρίων VND σε λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος ανά μήνα.

Η ομάδα σταμάτησε για αρκετή ώρα στο στεγνωτήριο χόρτου, το σύστημα ξήρανσης χόρτου επινοήθηκε από το προσωπικό του αγροκτήματος. Λειτουργώντας με βάση την αρχή της ξήρανσης τσαγιού, το φρέσκο ​​γρασίδι Μομπάσα μπορεί να αποξηρανθεί σε πολλά επίπεδα ανάλογα με τη ζήτηση και να επιτύχει ποιότητα ισοδύναμη με το εισαγόμενο χόρτο. Χάρη σε αυτό, το αγρόκτημα είναι αυτάρκες στην παραγωγή αποξηραμένου χόρτου επί τόπου σε τιμή μόλις περίπου 2.000 VND/kg, πάνω από 10 φορές φθηνότερη από το προηγουμένως εισαγόμενο χόρτο.

" Χόρτο φρέσκο νέος κόψιμο , Καλά ξήρανση να δίνω αγελάδα μοσχάρι φάω σε μέρα , πάντα αμπάρι βαθμός φρέσκο νέο και διατροφή . Αν και γρασίδι σελίδα στρατόπεδο μόνος του ξηρό , αλλά ακόμη Δικαίωμα έλεγχος έρευνα από γρασίδι κεφάλι εισάγω φθάνω πάλη τιμή τείχος προϊόν μετά ξήρανση Ήδη νέος δίνω μέσα στο « σπίτι» κουζίνα " σε καθεστώς μεταβλητός άγρυπνος φάω σύμφωνα με κανόνες πρόγραμμα κοντά κλειστό , σκοτεινό λέγω δύναμη Ισχυρός δίνω πιάνο « Αγελάδα » - είπε η κα Kieu Linh, Διευθύντρια Κτηνιατρικής Κτηνιατρικής.

Τεχνολογία υψηλό , πάρτε μόνος του φυσικά κάνω πυρήνας πυρήνας

Ο προορισμός των βαγονιών μεταφοράς χόρτου και καλαμποκιού μετά την επεξεργασία θα είναι οι χώροι στέγασης των αγελάδων και των μοσχαριών. Αυτό είναι ίσως το πιο αναμενόμενο μέρος στο ταξίδι. Μπαίνοντας στον αχυρώνα, όλοι έχουν την ίδια αίσθηση ότι αυτό είναι το «πιο δροσερό μέρος» στο αγρόκτημα, η θερμοκρασία είναι πάντα στους 27-28 βαθμούς Κελσίου και δεν υπάρχει απολύτως καμία δυσάρεστη οσμή, παρόλο που είναι το σπίτι σχεδόν χιλίων αγελάδων.

Χάρη στο σύστημα ψύξης με δεκάδες γιγάντιους ανεμιστήρες, ο ειδικά σχεδιασμένος αχυρώνας βοηθά στον αερισμό και την κυκλοφορία του αέρα. Το αυτόματο σύστημα ψεκασμού δημιουργεί τακτική «τεχνητή βροχή» κάθε τρία λεπτά, ψύχοντας και μειώνοντας το άγχος για τις αγελάδες. Η οροφή του αχυρώνα καλύπτεται με ηλιακούς συλλέκτες, οι οποίοι βοηθούν στη μείωση της θερμοκρασίας και δημιουργούν μια καθαρή πηγή ηλεκτρικής ενέργειας.

Δεν είναι υπερβολικό να πούμε ότι αυτό το μέρος είναι ένα «θέρετρο» για γαλακτοπαραγωγές αγελάδες. Αντί να αξιοποιεί πλήρως την έκταση γης για να αυξήσει το κοπάδι, η Vinamilk διατηρεί γενναιόδωρα 9 λίμνες διάσπαρτες με χώρους πρασίνου για την αποθήκευση και την κυκλοφορία νερού και ταυτόχρονα λειτουργούν ως «κλιματιστικά και υγραντήρες» για να διατηρούν τον αέρα δροσερό και άνετο για τις γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, οι οποίες είναι κατάλληλες για εύκρατα κλίματα.

Η Vinamilk μπορεί να αναγνωρίζει κάθε αγελάδα ξεχωριστά χρησιμοποιώντας ηλεκτρονικά τσιπ για να παρακολουθεί την υγεία, τη δραστηριότητα και να σχεδιάζει κατάλληλα προγράμματα φροντίδας. Η τροφή διαχειρίζεται επίσης από λογισμικό, προσαρμόζοντας τις μερίδες ανάλογα με την ηλικία, την κατάσταση και αναμειγνύοντας περισσότερους από 20 τύπους σπόρων, χόρτου... πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ρομπότ είναι έτοιμα να σερβίρουν φαγητό και να παίζουν χαλαρωτική μουσική, αυτόματες μηχανές μασάζ «ξύνουν τον κνησμό» όταν οι αγελάδες πλησιάζουν...

Παρόλο που χρησιμοποιεί πολύ σύγχρονο εξοπλισμό τεχνολογίας "4.0", αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τη φροντίδα των γαλακτοπαραγωγικών αγελάδων, η επιχείρηση εστιάζει πάντα στα κριτήρια της " δημιουργίας ". πάω έξω χείλος σχολείο ζωή κοντά στο κοντά ουρανός ωστόσο , περιορισμένο καθεστώς παρεμβολή του ανθρώπου και να αγελάδα γάλα Καλά άνετος στέγη , τρώω ύπνος , κίνηση δυναμικός σύμφωνα με μαλακός γέφυρα , γεννημένος ενεργός σύμφωνα με εκείνοι πρακτική υπολογίζω μόνος του φυσικά κεφάλαιο «ναι ... » , τόνισε η κα. Κιέου Λιν.

Από " ανοιχτό κλειδαριά ουρανός ωστόσο , να " ανοιχτό φαρδύς " δαχτυλίδι εβδομάδα πλήρης

Αυτό που εντυπωσιάζει πολλούς δεν είναι μόνο ο κύκλος του εδάφους, του νερού, της επεξεργασίας των αποβλήτων... που διαμορφώνεται μέσα στο αγρόκτημα, αλλά και ο τρόπος με τον οποίο η Vinamilk επεκτείνεται στην τοπική κοινότητα, δημιουργώντας μια δορυφορική γεωργική περιοχή αγροκτημάτων που αναπτύσσονται με βιώσιμο τρόπο.

Οργανικά λιπάσματα παρέχονται σε συνεταιριστικά νοικοκυριά και θα ανατεθεί προσωπικό της γεωργικής εκμετάλλευσης για να υποστηρίζει τους αγρότες στην καλλιέργεια σύμφωνα με τις ορθές γεωργικές πρακτικές, διασφαλίζοντας την ποιότητα. Το 2024, η επιχείρηση αγόρασε επίσης περισσότερους από 365.000 τόνους βιομάζας καλαμποκιού από τους αγρότες, αυξάνοντας το εισόδημά τους. Οι άνθρωποι γίνονται κρίκος στην αλυσίδα βιώσιμης αξίας, απολαμβάνουν τα οφέλη και έτσι συμμετέχουν ενεργά στην επιχείρηση.

Αναπτύσσοντας περαιτέρω την πτυχή της μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, ο κ. Nguyen Huynh Thanh Phong - Διευθυντής Βιώσιμης Ανάπτυξης του Bureau Veritas Vietnam, εκτίμησε ιδιαίτερα την προτεραιότητα της Vinamilk στην «πραγματική» μείωση στην πηγή, αντί της αντιστάθμισης με την αγορά εξωτερικών πιστώσεων άνθρακα, εφαρμόζοντας έναν συγκεκριμένο οδικό χάρτη για την επίτευξη μηδενικών εκπομπών έως το 2050.

Ο κ. Phong ανέφερε ως παράδειγμα την πρωτοβουλία για την αποξήρανση του χόρτου στο αγρόκτημα, η οποία όχι μόνο βοηθά τη Vinamilk να γίνει πιο αυτάρκης, αλλά ελέγχει και μειώνει επίσης μια μεγάλη ποσότητα εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τη διαδικασία παραγωγής και μεταφοράς, εάν εισάγεται από το εξωτερικό. Ή η στενή συνεργασία με τους αγρότες θα βοηθήσει τη Vinamilk να διαχειριστεί καλύτερα τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου στην αλυσίδα εφοδιασμού της στο μέλλον.

Στο πλαίσιο του ότι η «βιώσιμη ανάπτυξη» θα είναι μία από τις στρατηγικές λέξεις-κλειδιά πολλών επιχειρήσεων, η αναφορά στον οδικό χάρτη και την προσέγγιση της Vinamilk θα βοηθήσει τις επιχειρήσεις να είναι πιο προνοητικές στην εφαρμογή διεθνών προτύπων, ή πιο συγκεκριμένα πρακτικών ESG, οι οποίες είναι ολοένα και πιο σημαντικές στη νέα εποχή της γεωργίας, ηγούμενοι έτσι της μελλοντικής τάσης όπου η οικονομική αξία θα συμβαδίζει πάντα με τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Μετά από σχεδόν 20 χρόνια επενδύσεων και ανάπτυξης, η Vinamilk διαχειρίζεται επί του παρόντος 14 αγροκτήματα στο Βιετνάμ και 1 αγρόκτημα στο Λάος, εκ των οποίων τα 4 αγροκτήματα είναι κατασκευασμένα σύμφωνα με το οικολογικό μοντέλο αγροκτήματος Green Farm. Όλα τα αγροκτήματα διαχειρίζονται και λειτουργούν σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των πρακτικών βιώσιμης ανάπτυξης.

Η Vinamilk έχει ξεκινήσει προγράμματα που προσκαλούν τους καταναλωτές να επισκεφθούν αγροκτήματα για να μάθουν για την γαλακτοκομία και την παραγωγή νωπού γάλακτος διεθνών προτύπων. Αυτές οι δραστηριότητες έχουν προσελκύσει μεγάλο ενδιαφέρον, ειδικά στο πλαίσιο του ότι οι καταναλωτές δίνουν όλο και μεγαλύτερη προσοχή στην προέλευση των πρώτων υλών και την ποιότητα των προϊόντων.

Διαφήμιση Διαφήμισης

Πηγή: https://baonghean.vn/mo-khoa-tu-nhien-tai-green-farm-mo-hinh-sinh-thai-cua-vinamilk-truyen-cam-hung-cho-doanh-nghiep-10303370.html