Στις 29 του Τετ, σύκα πωλούνται παντού στην αγορά. Κανονικά, αυτό το φρούτο είναι πολύ φθηνό, μόνο περίπου 10.000 VND/κιλό. Στην ύπαιθρο, οι άνθρωποι τα δίνουν ακόμη και ο ένας στον άλλον επειδή δεν αξίζουν πολλά.

Ωστόσο, κοντά στο Σεληνιακό Νέο Έτος, τα σύκα είναι ακριβά είδη, επειδή πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να τα αγοράζουν για να τα τοποθετούν στο δίσκο με φρούτα Tet με την ευχή η οικογένειά τους να έχει μια ευημερούσα χρονιά, όπως υποδηλώνει και το όνομα αυτού του φρούτου.

Συνεπώς, τα σύκα στην αγορά Tet πωλούνται σε ματσάκια, όχι κατά βάρος όπως άλλα φρούτα. Ένα ματσάκι σύκα κοστίζει μεταξύ 50.000 και 70.000 VND, που ισοδυναμεί με 200.000 και 250.000 VND/kg. Αυτή η τιμή είναι 20-25 φορές υψηλότερη από την κανονική τιμή πώλησης.

τραγουδισμένο 1.jpg
Σύκα πωλούνται παντού στην αγορά με την ευκαιρία της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς του Giap Thin (Φωτογραφία: NVCC)

«Ωστόσο, τα σύκα εξακολουθούν να είναι πολύ δημοφιλή για τις προσφορές Tet», δήλωσε η κα Nguyen Thi Quy, πωλήτρια φρούτων στην αγορά Dai Tu (Χοάνγκ Μάι, Ανόι ). Το κατάστημά της άρχισε να πουλάει τσαμπιά σύκων για τις προσφορές Tet στις 25 Δεκεμβρίου.

Σύμφωνα με την κα. Quy, εκτός από τις μπανάνες και τα γκρέιπφρουτ, οι οικογένειες συχνά επιλέγουν φρούτα όπως καρύδες, πεπόνια, σύκα, παπάγιες... στο δίσκο με τα φρούτα, επειδή τα ονόματά τους σημαίνουν αφθονία και ευημερία. Πουλάει σύκα προς 60.000 dongs ανά ματσάκι, βάρους σχεδόν 300 γραμμαρίων, με γεμάτα φύλλα.

«Χθες και σήμερα το πρωί, σχεδόν κάθε πελάτης που ήρθε στο κατάστημα για να αγοράσει φρούτα για τον δίσκο με τα φρούτα επέλεξε σύκα. Έτσι, μόνο χθες, πούλησα 400 ματσάκια. Σήμερα το πρωί, 3 κουτιά με ματσάκια σύκα πουλήθηκαν και έχουν απομείνει μόνο 2 κουτιά στο σπίτι για να πουληθούν», μοιράστηκε. Συμπεριλαμβανομένης της αργίας Τετ, η ποσότητα των σύκων που πωλήθηκαν εκτιμάται σε περίπου 1.500 ματσάκια.

τραγουδισμένο 2.jpg
Ένα μάτσο σύκα κοστίζει μεταξύ 50.000 και 70.000 dong, αλλά εξακολουθεί να έχει μεγάλη ζήτηση (Φωτογραφία: NVCC)

Η κα Tran Thi Hao, πωλήτρια φρούτων στο Trung Hoa (Cau Giay, Ανόι), συλλέγοντας παραγγελίες σύκων από τα μέσα Δεκεμβρίου και παραδίδοντας παραγγελίες από τις 27 έως τις 29 του Σεληνιακού Νέου Έτους, δήλωσε ότι οι περισσότεροι πελάτες αγοράζουν 2-3 τσαμπιά, ενώ κάποιοι παραγγέλνουν μόνο 1 τσαμπιά. Δεν υπάρχουν πολλά σπίτια με πολλούς ηλεκτρικούς πίνακες ή παραγγελίες 5-20 τσαμπιά σύκων.

Ωστόσο, ο αριθμός των πελατών που παραγγέλνουν μετά από σχεδόν μισό μήνα συλλογής παραγγελιών έχει φτάσει σχεδόν τα 1.000 μάτσες.

«Διάλεξα ολόκληρο το μάτσο σύκα, όχι εμβολιασμένα, όχι δεμένα με λαστιχάκια. Το μάτσο σύκα με τα ολόκληρα φύλλα πωλείται προς 70.000 dong dong, το βάρος κυμαίνεται από 2-3 taels/μάτσο», είπε. Αυτή τη στιγμή, η κα Hao έχει μοιράσει τις τελευταίες παραγγελίες για τους μεταφορείς για να παραδώσουν σύκα στους πελάτες σήμερα. Τώρα ετοιμάζεται να καθαρίσει το κατάστημα για την αργία Tet.

Μιλώντας στο PV.VietNamNet , ο κ. Nguyen Van Bao - χονδρέμπορος σύκων στο Can Tho , δήλωσε ότι τα σύκα είναι συνήθως ένα φθηνό φρούτο. Αγοράζονται κυρίως για να γίνουν τουρσί και να καταναλωθούν με ζεστά σαλιγκάρια.

τραγουδισμένο 3.jpg
Οι χονδρέμποροι πωλούν αρκετές χιλιάδες τσαμπιά σύκα κάθε μέρα (Φωτογραφία: NVCC)

Κάθε γιορτή του Τετ, τα σύκα γίνονται ένα δημοφιλές αγαθό με υπερβολικά υψηλές τιμές, επειδή το όνομά τους σημαίνει ευημερία. Ο κ. Μπάο ασχολείται με τη χονδρική πώληση σύκων εδώ και 6-7 χρόνια. Προηγουμένως, τα σύκα για τη λατρεία του Τετ ήταν δημοφιλή μόνο στις νότιες επαρχίες. Αλλά από το Τετ του 2023 μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολλοί πελάτες χονδρικής από τον Βορρά, ειδικά στο Ανόι.

«Υπάρχουν πελάτες χονδρικής που αγοράζουν μόνο 1-2 κουτιά, αλλά υπάρχουν και πελάτες που αγοράζουν 5-10 κουτιά», είπε. Από τις 23 Δεκεμβρίου, η ποσότητα των σύκων που πωλούνται χονδρικά σε πελάτες στις βόρειες επαρχίες έχει αυξηθεί απότομα. Ειδικά, τις ημέρες πριν από το Τετ, η ποσότητα των σύκων που παραδίδει σε πελάτες χονδρικής φτάνει τα 3.000-4.000 ματσάκια την ημέρα.

Σήμερα, ο κ. Bao σταμάτησε τη χονδρική πώληση σε πελάτες στο Βορρά, και έκανε μόνο χονδρική πώληση σε ορισμένους εμπόρους στο Νότο. Επειδή ο χρόνος αποστολής είναι μόνο για να παραλάβουν οι χονδρέμποροι του Νότου τα προϊόντα για να τα πουλήσουν το πρωί της 30ής Tet.

Οι τιμές των χρυσών ράβδων γκρέιπφρουτ και των βασιλικών γκρέιπφρουτ μειώνονται απότομα για να καθαρίσουν τις απώλειές τους πριν από το Tet . Η τιμή των χρυσών ράβδων γκρέιπφρουτ για πλούτο, η οποία δεν βρίσκεται πλέον στην τιμή του ενός εκατομμυρίου δολαρίων, μειώθηκε ξαφνικά απότομα την παραμονή του Tet. Εν τω μεταξύ, το βασιλικό γκρέιπφρουτ «βυθίζεται» στην αγορά του Σεληνιακού Νέου Έτους του Giap Thin.