«Παράξενη» περίοδος συγκομιδής στην λοφώδη δασική περιοχή της περιφέρειας Νγκουγιέν Τράι (Χάι Φονγκ)

Παρόλο που υπάρχουν θεριζοαλωνιστικές μηχανές, οι άνθρωποι στην λοφώδη δασική περιοχή της περιφέρειας Νγκουγιέν Τράι (Χάι Φονγκ) διατηρούν ακόμα τη συνήθεια να συγκομίζουν με το χέρι σε διάσπαρτα χωράφια.

Τις τελευταίες μέρες της σεζόν, στα μικρά χωράφια διάσπαρτα ανάμεσα στους λόφους στην περιοχή Νγκουγιέν Τράι, ακούγεται ο ήχος των γέλιων αναμεμειγμένος με το γρήγορο κτύπημα των δρεπανιών.

Διασχίζοντας τις μικρές πλαγιές, ακολουθώντας τις πλαγιές των λόφων, έφτασαν στα χωράφια με το ρύζι που ήταν φωλιασμένα ανάμεσα στους καταπράσινους λόφους και τα δάση.

Οι Κινέζοι εδώ διατηρούν ακόμα ένα ειδικό γεωργικό εργαλείο που ονομάζεται «δρεπάνι». Το εργαλείο είναι κατασκευασμένο από τον κορμό του φυτού δρεπάνι, με ένα μικρό δρεπάνι προσαρτημένο στην άκρη, και χρησιμοποιείται τόσο για τη συλλογή όσο και για το κόψιμο των φυτών ρυζιού.

Στα χέρια του αγρότη, το επιδέξιο «δρεπάνι» κινείται γρήγορα, το δρεπάνι κόβει απαλά κάθε στάχυ ρυζιού, αναδίδοντας το έντονο άρωμα του καινούριου άχυρου.

Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, οι γυναίκες της περιοχής πηγαίνουν μαζί στα χωράφια, κάποια σοδειά, κάποια δεμάτια, γέλια και φλυαρίες γεμίζουν κάθε χωράφι.

Χάρη στη βοήθεια των αδερφών της, το χωράφι με ρύζι της κυρίας Mac Thi Chanh στο οικιστικό συγκρότημα Bai Thao 2 μετατράπηκε σε άχυρα μέσα σε μια στιγμή.

Κάθε περίοδος συγκομιδής δεν είναι μόνο μια συγκομιδή, αλλά και μια ευκαιρία για την ενίσχυση των δεσμών γειτονίας, μια όμορφη παράδοση που έχει γίνει παράδοση για γενιές σε αυτήν την ορεινή περιοχή.

Τα παιδιά ακολούθησαν επίσης τη γιαγιά τους στα χωράφια, με τις μουρμουρητές φωνές τους να αναμειγνύονται με τα γέλια των ενηλίκων, κάνοντας την περίοδο της συγκομιδής στην ορεινή περιοχή Νγκουγιέν Τράι πιο ζωντανή και οικεία.

Ετοιμαζόμενη να γίνει 76 ετών, η κυρία Νγκουγιέν Θι Τινχ διατηρεί ακόμα τη συνήθεια να μαζεύει προσεκτικά κάθε άνθος ρυζιού που είναι σκορπισμένο στο χωράφι. Είπε ότι κάθε άνθος ρυζιού αντιπροσωπεύει τον ιδρώτα και την προσπάθεια ολόκληρης της σοδειάς και θα ήταν κρίμα να χάσει έστω και ένα.

Οι φωνές και τα γέλια ήταν ζωηρά, τα δρεπάνια κουνήθηκαν γρήγορα και τα δεμάτια με το χρυσό ρύζι μαζεύτηκαν γρήγορα.

Λόγω του ορεινού εδάφους, ομάδες ανθρώπων που περπατούσαν κρατώντας δέσμες από χρυσό ρύζι, ακολουθούσαν η μία την άλλη κατά μήκος της μικρής πλαγιάς προς τον κεντρικό δρόμο.

Κάθε δέσμη ρυζιού φορτώνεται στο φορτηγό, τακτοποιημένη με τάξη, έτοιμη να μεταφερθεί στην αποξηραντική μονάδα.

Στη μέση της σύγχρονης ζωής, όταν οι πεδιάδες έχουν συνηθίσει στον ήχο των θεριζοαλωνιστικών μηχανών, στους λόφους του δάσους Nguyen Trai, η σκηνή της χειρωνακτικής συγκομιδής εξακολουθεί να υπάρχει. Η εικόνα των αγροτών εθνοτικών μειονοτήτων να λάμπουν δίπλα στα ώριμα χωράφια ρυζιού, με τα χέρια τους να κρατούν γρήγορα δρεπάνια, τις φωνές και τα γέλια τους να αντηχούν στα βουνά και τα δάση... κάνει τη συγκομιδή εδώ να μοιάζει με μια ρουστίκ εικόνα.

ΝΤΟΥΑΝ

Πηγή: https://baohaiphong.vn/mua-gat-khac-la-o-vung-doi-rung-phuong-nguyen-trai-hai-phong-526477.html