Η χοληδόχος κύστη λειτουργεί για την αποθήκευση και την έκκριση χολής, η οποία βοηθά το σώμα να αφομοιώσει τα λίπη. Προβλήματα που μπορούν να επηρεάσουν τη χοληδόχο κύστη περιλαμβάνουν τις πέτρες στη χολή και τον καρκίνο, αλλά οι διατροφικές επιλογές μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψή τους, σύμφωνα με το Medical News Today .
Οι χολόλιθοι μπορούν να προκαλέσουν πόνο και δυσφορία, και τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, φούσκωμα, ναυτία και έμετο.
Η ανθυγιεινή διατροφή είναι ένας άλλος λόγος που μπορεί να προκαλέσει χολόλιθους.
Η μελέτη, που διεξήχθη σε τρία νοσοκομεία στην Τεχεράνη – Taleghani, Shohadaye-Tajrish και Shahid Modarress – το 2010, έδειξε ότι τα άτομα που ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν νόσο της χοληδόχου κύστης.
Τα παρακάτω είναι τα είδη τροφίμων που πρέπει να αποφεύγετε για να αποτρέψετε αυτή την ασθένεια, σύμφωνα με το The Health Site .
1. Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες
Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο διαταραχών της χοληδόχου κύστης.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 40 γραμμαρίων ή περισσότερων ζάχαρης την ημέρα διπλασιάζει τον κίνδυνο εμφάνισης χολόλιθων.
Ορισμένες τροφές, όπως η ζάχαρη και άλλοι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, θα πρέπει να αποφεύγονται για την προστασία της χοληδόχου κύστης. Αυτά χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να χωνευτούν, σύμφωνα με το The Health Site .
• Ζάχαρη και γλυκαντικά
• Λευκό αλεύρι
• Επεξεργασμένοι κόκκοι
• Μπισκότα και κέικ
• Γλυκά και σοκολάτα
2. Ανθυγιεινά λίπη
Τα υψηλά σε trans λιπαρά, τα οποία συμβάλλουν στον σχηματισμό χολόλιθων, βρίσκονται συνήθως σε:
• Κόκκινο κρέας, λίπος
• Επεξεργασμένο κρέας
• Άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα
• Προϊόντα πλήρους γάλακτος και κρέμας γάλακτος
• Τηγανητό φαγητό
Γρήγορο φαγητό
• Σάλτσα
• Ψητό φαγητό , σύμφωνα με το The Health Site .
3. Επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι ανθυγιεινά και περιέχουν υπερβολική ποσότητα νατρίου και κορεσμένων λιπαρών. Αποφύγετε αυτά τα τρόφιμα για να προστατεύσετε τη χοληδόχο κύστη σας.
4. Το κόκκινο κρέας περιέχει πολύ λίπος.
Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι τα άτομα που καταναλώνουν κόκκινο κρέας, επεξεργασμένο κρέας και αυγά έχουν υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης χολόλιθων.
Αυτά τα είδη τροφίμων είναι δύσπεπτα και απαιτούν περισσότερο χρόνο για να τα διασπάσει ο οργανισμός. Επομένως, αποφύγετε το κόκκινο κρέας για να προστατεύσετε μια υγιή χοληδόχο κύστη, σύμφωνα με το The Health Site .
5. Πλήρες γάλα
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πλήρους λιπαρών είναι δύσκολο να διασπαστούν και μπορούν να οδηγήσουν σε σχηματισμό χολόλιθων. Επομένως, αντικαταστήστε τα με γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών.
Τι πρέπει να τρώτε για να αποφύγετε τις πέτρες στη χολή;
Επιπλέον, μια υγιεινή διατροφή, που περιλαμβάνει άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, χυμούς φρούτων, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά και όσπρια, θα βοηθήσει στην προστασία της χοληδόχου κύστης, σύμφωνα με το Medical News Today .
Μια μελέτη της Πρωτοβουλίας για την Υγεία των Γυναικών , στην οποία συμμετείχαν 160.000 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, έδειξε ότι η κατανάλωση περισσότερης φυτικής πρωτεΐνης μείωσε τον κίνδυνο εμφάνισης νόσου της χοληδόχου κύστης.
Η κατανάλωση άφθονων φυτικών ινών μειώνει την ιλύ της χοληδόχου κύστης, γεγονός που βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χολόλιθων.
Τα ακόρεστα λιπαρά, όπως τα ωμέγα-3, μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία της χοληδόχου κύστης.
Η μελέτη, με επικεφαλής τον Δρ. Michael Leitzmann από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ (ΗΠΑ), εξέτασε περίπου 46.000 άνδρες και έδειξε ότι οι άνδρες που έπιναν 2-3 φλιτζάνια καφέ είχαν 4% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης χολόλιθων σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν καφέ τακτικά, ενώ όσοι έπιναν 4 ή περισσότερα φλιτζάνια την ημέρα είχαν 45% χαμηλότερο κίνδυνο. Ωστόσο, για όσους είχαν ήδη χολόλιθους, η κατανάλωση καφέ δεν είχε καμία επίδραση.
Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου στη διατροφή μπορεί να υποστηρίξει την υγεία της χοληδόχου κύστης.
Πότε πρέπει να δω έναν γιατρό;
Δεν παρατηρούν συμπτώματα όλοι όσοι έχουν χολόλιθους, αλλά αν εμφανιστούν, αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:
• Ναυτία
• Πόνος στο στομάχι
• Ίκτερος
• Πυρετός
Εάν εμφανίσετε αυτά τα συμπτώματα, θα πρέπει να επισκεφτείτε έναν γιατρό.
Μετά την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης
Τα άτομα που έχουν υποβληθεί σε αφαίρεση της χοληδόχου κύστης μπορούν ακόμα να χωνέψουν την τροφή, αλλά χρειάζονται:
• Τρώτε πολλά μικρά γεύματα
• Τρώτε λιγότερο λίπος
• Αποφύγετε την καφεΐνη
Αποφύγετε τα πικάντικα ή λιπαρά φαγητά.
• Τρώτε περισσότερες φυτικές ίνες
Εάν παρατηρήσετε λιπαρά σταγονίδια ή αφρό στα κόπρανά σας, θα πρέπει να επισκεφθείτε αμέσως έναν γιατρό, σύμφωνα με το The Health Site .
Πηγή: https://thanhnien.vn/nen-an-gi-kieng-gi-de-ngan-ngua-soi-mat-185974962.htm
Σχόλιο (0)