Το Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang τοποθετεί την επωνυμία στις καρδιές των τουριστών

Μετά από 5 διοργανώσεις, το Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang έχει γίνει ένα μοναδικό εμπορικό σήμα της περιοχής Eastern Truong Son, τοποθετώντας τον εαυτό του ως έναν ελκυστικό και πλούσιο σε εμπειρίες προορισμό στις καρδιές φίλων και τουριστών.
Διαφοροποιημένα προϊόντα

Διαφοροποιημένα προϊόντα

Στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων του Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang 2024 (που θα πραγματοποιηθεί από τις 31 Ιουλίου έως τις 3 Αυγούστου), η Έκθεση Γεωργίας και Τροφίμων για Εθνικές Μειονότητες και Ορεινές Περιοχές έχει 232 περίπτερα από πολλές τοποθεσίες εντός και εκτός της επαρχίας. Από αυτά, η περιοχή Kbang συμμετέχει με 168 περίπτερα από κοινότητες, πόλεις, φορείς, επιχειρήσεις και επιχειρηματικά νοικοκυριά. Οι μονάδες φέρνουν στην έκθεση πολλά γεωργικά, δασικά και διατροφικά προϊόντα, τα δυνατά σημεία της περιοχής, όπως: άγριο τζίνσενγκ, άγρια ​​μανιτάρια, φαρμακευτικά φυτά, άγριο μέλι, πορτοκάλια, μακαντέμια, καστανό ρύζι (θωρακισμένο ρύζι), ρύζι ST25, μαύρο κολλώδες ρύζι, μαύρο χοιρινό κρέας κ.λπ.

Αφού συμμετείχε επανειλημμένα στην έκθεση και έλαβε σχόλια από τους πελάτες, ο κ. Nguyen Quang Chinh (χωριό Kon Ktonh, κοινότητα Kon Pne) επένδυσε περισσότερα από 10 εκατομμύρια VND για να αγοράσει υλικά και μια κατσαρόλα για να μαγειρέψει τζίνσενγκ. Το προϊόν αυτό παρουσιάστηκε από τον ίδιο στη φετινή έκθεση.

Είπε: «Έχω λάβει τις απόψεις των πελατών και έχω αποκτήσει γνώσεις από βιβλία και εφημερίδες, και στη συνέχεια επένδυσα με τόλμη σε μια κατσαρόλα για να μαγειρέψω τζίνσενγκ. Μετά από 10-12 ημέρες συνεχούς μαγειρέματος, 1-1,2 εκατόκιλα φρέσκων υγιών ριζών τζίνσενγκ θα αποδώσουν 1 κιλό εκχυλίσματος τζίνσενγκ, που πωλείται προς 4,5 εκατομμύρια VND/kg. Το υγιές εκχύλισμα τζίνσενγκ που πωλείται στην έκθεση εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καταναλωτές. Τις τελευταίες ημέρες, έχω πουλήσει 5 εκατόκιλα αποξηραμένου υγιούς τζίνσενγκ προς 200.000 VND/kg, 1 εκατόκιλο φρέσκου υγιούς τζίνσενγκ προς 70.000 VND/kg και περισσότερο από 1 κιλό εκχυλίσματος υγιούς τζίνσενγκ. Θα καταχωρήσω προϊόντα με υγιές εκχύλισμα τζίνσενγκ για να λάβουν πιστοποίηση OCOP το 2025.»

Τουρίστες επισκέπτονται και ψωνίζουν στο Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang 2024.

Ως επιχείρηση εκτός της επαρχίας που συμμετείχε για πρώτη φορά στο Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang, ο κ. Ngo Dinh Tuan - ιδιοκτήτης της μονάδας παραγωγής και επεξεργασίας σκόρδου Thanh Thuy Ly Son (επαρχία Quang Ngai ) έφερε προϊόντα σκόρδου Ly Son με πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων σε επίπεδο περιφέρειας.

Είπε: «Μέσω της έκθεσης, ελπίζω να προωθήσω ευρέως τις σπεσιαλιτέ της περιοχής του νησιού Ly Son στους κατοίκους του Kbang ειδικότερα και του Gia Lai γενικότερα. Έχω επίσης την ευκαιρία να βιώσω και να εξερευνήσω τη μοναδική πολιτιστική ζωή και δραστηριότητες των ιθαγενών της περιοχής Kbang, όπως παραστάσεις γκονγκ, ύφανση από μπροκάρ και καλαθοπλεκτική· να απολαύσω ψητό κοτόπουλο με ρύζι από μπαμπού, ψητό χοιρινό και ορισμένα είδη κέικ που διατίθενται μόνο στο Kbang, στα Κεντρικά Υψίπεδα. Του χρόνου, θα συνεχίσω να εγγράφομαι για να συμμετάσχω».

Κατά την επίσκεψή της και τις αγορές της στην έκθεση, η κα Dang Thi To (χωριό 1, κοινότητα Kong Bo La) δήλωσε: «Με την πάροδο των ετών, η περιοχή έχει οργανώσει την έκθεση με περισσότερα περίπτερα και πιο ποικίλα προϊόντα. Πολλά είδη τοπικών γεωργικών προϊόντων έχουν υποστεί επεξεργασία, συσκευαστεί και επισημανθεί με πολύ εντυπωσιακό τρόπο από τους ανθρώπους και τις εγκαταστάσεις παραγωγής. Ερχόμενη στην έκθεση, όχι μόνο έχω την ευκαιρία να ανταλλάξω και να αγοράσω φρέσκα προϊόντα και γεωργικά προϊόντα της περιοχής, αλλά και να μάθω περισσότερα για πολλά προϊόντα από άλλες τοποθεσίες της χώρας».

Στο Χωριό Αντίστασης Στορ (Κοινότητα Το Τουνγκ), πραγματοποιήθηκε μια αναπαράσταση του φεστιβάλ «Συγκομιδή Ρυζιού της Πρωτοχρονιάς».

Δίνοντας μια γενική εικόνα του γεωργικού τομέα μέσω της έκθεσης, ο κ. Ma Van Tinh - Επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιοχής Kbang - δήλωσε: Το Kbang έχει εύκρατο κλίμα, ποικίλο έδαφος, κατάλληλο για πολλά είδη καλλιεργειών. Τα δέντρα μακαντέμια «ρίζωσαν» στη γη του Kbang από το 2010 και τώρα έχουν αναπτυχθεί σε πάνω από 3.100 εκτάρια, εκτιμώμενα ιδιαίτερα από τους καταναλωτές σε όλη τη χώρα για τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία. Οι πορτοκαλιές και οι μανταρινιές έχουν επεκτείνει την έκτασή τους σε σχεδόν 130 εκτάρια, γνωστά σε πολλούς ανθρώπους με την επωνυμία πορτοκάλια Son Lang.

Η μετατροπή νέων ποικιλιών ρυζιού που σχετίζεται με την κατασκευή μονοποικιλιακών ορυζώνων έχει βελτιώσει την ποιότητα του ρυζιού στην περιοχή. Το ρύζι ST24 και ST25 So Pai έχει γίνει πασίγνωστο. Ή το προϊόν άγριων βλαστών μπαμπού Kbang, που συλλέγεται 100% από τη φύση, είναι ένα απαραίτητο πιάτο κατά τη διάρκεια των γιορτών και του Tet.

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η περιοχή διαθέτει 64 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων και λαχανικών που έχουν πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Το μοντέλο βιολογικού οπωρώνα έχει αναπαραχθεί. Χάρη σε αυτά τα πλεονεκτήματα, τα προϊόντα καταναλώνονται ευρέως εντός και εκτός της επαρχίας. Ολόκληρη η περιοχή διαθέτει 18 προϊόντα που έχουν πιστοποιηθεί με OCOP 3 αστέρων.

«Ο προσανατολισμός της ανάπτυξης του αγροτικού και αγροτικού τουρισμού στην περιοχή συμβάλλει στον μετασχηματισμό από την αγροτική παραγωγή στην αγροτική οικονομία.»

Ως αποτέλεσμα, έχουν δημιουργηθεί ορισμένες υπηρεσίες φιλοξενίας σε οικογένειες (κοινότητα Kong Long Khong), αγροκτήματα πορτοκαλιών, μανταρινιών και μακαντέμια κατά μήκος του δάσους και της υδροηλεκτρικής λίμνης Vinh Son (κοινότητα Son Lang), ορυζώνες κατά μήκος δροσερών, καθαρών ρεμάτων, απλά σπίτια από πασσάλους και αγροκτήματα με μηχανική κατεργασία ξύλου κατά μήκος του δάσους, τα οποία θεωρούνται «υπαίθριες αγορές» του λαού Bahnar.

Ο κ. Nguyen Manh Cuong (αριστερά) - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Kbang, Επικεφαλής της Οργανωτικής Επιτροπής του Φεστιβάλ Τουρισμού της Περιφέρειας Kbang 2024, επισκέφθηκε τα περίπτερα.

«Όλα υπόσχονται να προσφέρουν στους επισκέπτες ενδιαφέρουσες εμπειρίες σχετικά με την απλή ζωή, κοντά στη φύση, καθώς και τη μοναδική κουλτούρα 21 εθνοτικών ομάδων που ζουν στην περιοχή» - πρόσθεσε ο επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιοχής.

Η μαγική γη της κληρονομιάς

Η γαστρονομική πεμπτουσία που συγκεντρώθηκε στο Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang συμβάλλει επίσης στην παρουσίαση μιας περιοχής πλούσιας σε προϊόντα. Η ιστορία του σχηματισμού τροφίμων, οι πλούσιες πηγές συστατικών από το δάσος και οι μοναδικές μέθοδοι επεξεργασίας έχουν διαμορφώσει τη μοναδική ταυτότητα της κουζίνας Kbang και έχουν εμπλουτίσει την εμπειρία για τους επισκέπτες που έρχονται σε αυτή τη γη του Ανατολικού Τρουόνγκ Σον.

50 πάγκοι με φαγητό από πολλές εθνοτικές ομάδες ετοίμασαν ένα μεγάλο γλέντι για να καλωσορίσουν τους επισκέπτες του Φεστιβάλ Τουρισμού. Από την κουζίνα, οι επισκέπτες θέλουν να γνωρίσουν περισσότερα από την πολιτιστική ζωή των κατοίκων του Truong Son - Tay Nguyen.

Οι ηγέτες της περιφέρειας Kbang έκοψαν την κορδέλα για να εγκαινιάσουν την Έκθεση Γεωργίας και Τροφίμων 2024 για τις Εθνοτικές Μειονότητες και τις Ορεινές Περιοχές της περιφέρειας Kbang.

Το φετινό Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang διευρύνει τον χώρο για τους επισκέπτες, ώστε να βιώσουν πολλές πολιτιστικές δραστηριότητες σε συνδυασμό με την εξερεύνηση της φύσης σε χωριά Bahnar, όπως το χωριό Chieng (πόλη Kbang) που συνδέεται με τον καταρράκτη Hang Doi, το χωριό Kon Bong (κοινότητα Dak Rong) που συνδέεται με τον ομώνυμο καταρράκτη (γνωστός και ως καταρράκτης Ba Tang από τους ντόπιους). Συγκεκριμένα, στο χωριό Stor Resistance (κοινότητα To Tung), πραγματοποιείται επίσης μια αναπαράσταση του φεστιβάλ «Πρωτοχρονιάτικη Συγκομιδή Ρυζιού» - ένα σημαντικό γεωργικό τελετουργικό των κατοίκων του Truong Son, οι οποίοι είναι προσκολλημένοι στα φυτά ρυζιού εδώ και χιλιάδες χρόνια.

Αφού ζήσουν το φεστιβάλ μπροστά από το κοινοτικό σπίτι, οι επισκέπτες ανεβαίνουν το δροσερό πέτρινο μονοπάτι κάτω από τη σκιά των δέντρων προς το χωριό, όπου υπάρχουν γαλήνια σπίτια με πασσάλους που ακουμπούν στο βουνό. Στο δρόμο για το χωριό, οι επισκέπτες συναντούν νεαρούς άνδρες σαν ήρωες που βγαίνουν από έπη με μαγικά τόξα έτοιμα να προστατεύσουν τους χωρικούς. Κορίτσια του Μπαχνάρ χτυπούν ρυθμικά ρύζι κάτω από το γέρικο δέντρο.

Κάτω από τα σπίτια με τους πασσάλους, οι άντρες υφαίνουν καλάθια, οι γυναίκες υφαίνουν υφάσματα. Μια ποιητική ζωή στο χωριό Μπαχνάρ στην πλαγιά του βουνού σαν ένα δροσερό αεράκι που προσκαλεί τους επισκέπτες να καθίσουν στη βεράντα.

Όλες οι δραστηριότητες που αναδημιουργούν την καθημερινή ζωή των κατοίκων του Μπαχνάρ αποτελούν προϊόντα κοινοτικού τουρισμού, αναζωογονώντας την εμπειρία για τους επισκέπτες όταν έρχονται στη γη της οροσειράς Τρουόνγκ Σον.

Για πολλά χρόνια, ο τεχνίτης Ντιν Γρενγκ συμμετέχει στην αναδημιουργία φεστιβάλ για να αποκαταστήσει την πολύτιμη κληρονομιά που κληρονόμησαν οι πρόγονοί του. Φέτος, ως ο αρχηγός της τελετής κλαδέματος ρυζιού της Πρωτοχρονιάς, δεν μπορούσε να κρύψει την υπερηφάνειά του: «Μέχρι τώρα, το χωριό Στορ έχει αποκαταστήσει τα περισσότερα από τα παραδοσιακά του φεστιβάλ. Οι άνθρωποι είναι πάντα έτοιμοι να αναδημιουργήσουν φεστιβάλ και να προωθήσουν τον πολιτισμό τους για να εξυπηρετήσουν τους τουρίστες. Παράλληλα, στο ανακαινισμένο χωριό αντίστασης στο βουνό, αναδημιουργούμε επίσης δραστηριότητες όπως: υφαντική, ύφανση, χτύπημα ρυζιού, ρίψη βαλλίστρας, σκάλισμα αγαλμάτων και ξενάγηση επισκεπτών για να το βιώσουν».

Τα κορίτσια των Bahnar αναδημιουργούν τον χώρο κοπανίσματος του ρυζιού στην «τελετή κλαδέματος ρυζιού της Πρωτοχρονιάς».

Βιώνοντας πολιτιστικές δραστηριότητες στο Stor Resistance Village, ο κ. Dang Van Phuong - Λέκτορας της Σχολής Ξένων Γλωσσών (Πανεπιστήμιο Quy Nhon) εξέφρασε: «Η πρώτη τελετή κλαδέματος ρυζιού της χρονιάς για τους Bahnar είναι σαν να φέρνεις τουρίστες στα χωράφια, να δουλεύεις μαζί τους. Οι κάτοικοι των Κεντρικών Υψιπέδων γίνονται ιδιαίτερα ελκυστικοί όταν φορούν παραδοσιακές φορεσιές και ζουν με το φεστιβάλ. Φαίνεται να ξεφεύγουν από την καθημερινότητα για να ζήσουν με την ομορφιά, με τη μαγεία στον πολιτισμό. Ίσως γι' αυτό το φεστιβάλ εδώ έχει ιδιαίτερη απήχηση στους τουρίστες. Δεν ικανοποιώ μόνο την περιέργειά μου για την πολιτιστική ταυτότητα, αλλά απολαμβάνω και τις φορεσιές και τους χορούς των Bahnar. Όλα είναι τόσο εντυπωσιακά, τόσο όμορφα».

Ο φωτογράφος Huy Tinh σπάνια χάνει πολιτιστικές και τουριστικές εκδηλώσεις στο Kbang, επειδή, σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό είναι ένα «χρυσωρυχείο» για τη φωτογραφία. Κάθε χρόνο, λειτουργεί ως γέφυρα για να φέρει φωτογράφους από άλλες επαρχίες για να συμμετάσχουν στο Φεστιβάλ Τουρισμού του Kbang.

Μοιράστηκε: «Το επίπεδο τουριστικής προώθησης αυτής της εκδήλωσης είναι πολύ επιτυχημένο, ειδικά ο πολιτιστικός τουρισμός. Επειδή το κοινό-στόχος αυτού του τύπου αρέσκεται μόνο να βρίσκει τις πολιτιστικές ρίζες με τα πιο αυθεντικά πράγματα και τα έχει βρει εδώ. Αυτός είναι επίσης ο παράγοντας που προσελκύει τους φωτογράφους.»

Αποτυπώνουμε εικόνες που αντικατοπτρίζουν την αληθινή φύση του πολιτισμού και της ζωής. Αυτές οι φωτογραφίες μπορούν να πωληθούν και να δημοσιευτούν σε εγχώρια και διεθνή ταξιδιωτικά περιοδικά, καθιστώντας έτσι την περιοχή του Ανατολικού Τρουόνγκ Σον ευρύτερα γνωστή στον εθνικό και διεθνή τουριστικό χάρτη.

Η πόλη Κμπανγκ σφύζει από τουριστικό φεστιβάλ.

Το Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 2018. Μέχρι σήμερα, η εκδήλωση αυτή έχει γίνει ένα εμπορικό σήμα της χώρας με τα δικά της ξεχωριστά οικονομικά και πολιτιστικά χαρακτηριστικά. Η αξία των αγαθών και ο αριθμός των τουριστών μέσω κάθε διοργάνωσης έχουν αυξηθεί συνεχώς.

Ο κ. Tran Ngoc Nhung - Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού - εκτίμησε: «Το Φεστιβάλ Τουρισμού Kbang έχει γίνει ετήσια εκδήλωση και έχει σαφή αντίκτυπο στην ανάπτυξη του τοπικού τουρισμού, ιδίως του κοινοτικού τουρισμού που σχετίζεται με τις νέες αγροτικές κατασκευές.

Σε σύγκριση με άλλες τοποθεσίες, το Kbang διοργανώνει αυτή την εκδήλωση πολύ συστηματικά, ενθαρρύνοντας την κοινωνικοποίηση, ενθαρρύνοντας έτσι τον τουρισμό. Το Kbang δίνει επίσης μεγάλη προσοχή στη διατήρηση της παραδοσιακής κουλτούρας που σχετίζεται με την τουριστική ανάπτυξη και έχει επιτύχει αξιοσημείωτα αποτελέσματα.

Πηγή: https://bvhttdl.gov.vn/gia-lai-ngay-hoi-du-lich-kbang-dinh-vi-thuong-hieu-trong-long-du-khach-20240802142523825.htm