Νέα μέρα με νέα για την υγεία: Οφέλη από το σκόρδο εμποτισμένο με μέλι

«Το σκόρδο και το μέλι είναι γνωστά εδώ και καιρό ως θρεπτικά τρόφιμα, που προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία». Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα για την υγεία για να δείτε περισσότερα από αυτό το άρθρο!

Ξεκινώντας την ημέρα με νέα για την υγεία, οι αναγνώστες μπορούν επίσης να διαβάσουν περισσότερα άρθρα: Ειδικευόμενος γιατρός - 3 χρόνια φαγητού και ύπνου στο νοσοκομείο για να είναι καλός στη δουλειά και να έχει καλή ιατρική δεοντολογία· Τι είδους μανιτάρια πρέπει να τρώνε τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση;· Αν θέλετε μια υγιή καρδιά, ποια ψάρια πρέπει να τρώτε τακτικά; ...

1 κουταλιά σκόρδο μουλιασμένο σε μέλι κάθε μέρα: Τι συμβαίνει με το σάκχαρο του αίματος και την αρτηριακή πίεση;

Το σκόρδο και το μέλι είναι από καιρό γνωστά ως θρεπτικά τρόφιμα, που προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία.

Όταν συνδυάζονται, το σκόρδο και το μέλι δημιουργούν μια φυσική θεραπεία που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς, της πέψης, ακόμη και στην καταπολέμηση πολλών λοιμώξεων.

Παρακάτω, η κα Brittany Lubeck, διατροφολόγος που εργάζεται στις ΗΠΑ, θα εξηγήσει τι συμβαίνει στο σώμα σας αν πίνετε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο μουλιασμένο σε μέλι κάθε μέρα.

Όταν συνδυάζεται με σκόρδο και μέλι, δημιουργεί μια φυσική θεραπεία που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας και της πέψης - Φωτογραφία: AI

Το σκόρδο και το μέλι προσφέρουν παρόμοια και μοναδικά οφέλη. Και τα δύο έχουν αντιβακτηριακές, αντιικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία της καρδιάς. Το μέλι περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά, καθώς και αντιβακτηριακές και αντιικές ιδιότητες.

Ο ειδικός Λούμπεκ είπε: Το σκόρδο περιέχει αλλισίνη, η οποία έχει ισχυρές αντιβακτηριακές, αντιικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Εν τω μεταξύ, το μέλι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ένζυμα και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην ενίσχυση της ανοσίας. Αυτός ο συνδυασμός θεωρείται «χρυσό δίδυμο» για την υγεία. Το επόμενο περιεχόμενο αυτού του άρθρου θα αναρτηθεί στη σελίδα υγείας στις 17 Σεπτεμβρίου .

Θέλετε μια υγιή καρδιά; Ποια ψάρια πρέπει να τρώτε τακτικά;

Τα ψάρια είναι πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, ειδικά σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι απαραίτητα για τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και την αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα ψάρια ίδια όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ωμέγα-3.

Για να έχουν μια πιο υγιή καρδιά, οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε τακτικά τα ακόλουθα είδη ψαριών:

Σολομός . Ο σολομός είναι ένα από τα λιπαρά ψάρια που έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε εικοσαπενταενοϊκό οξύ (EPA) και δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (DHA). Αυτά είναι δύο ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που έχουν επιστημονικά αποδειχθεί ότι ωφελούν την υγεία της καρδιάς. Βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων του αίματος, στην αύξηση της «καλής» χοληστερόλης HDL, στη μείωση της πήξης του αίματος και στην επιβράδυνση της συσσώρευσης πλάκας στις αρτηρίες.

Η τακτική κατανάλωση σολομού βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: AI

Επιπλέον, η χρόνια φλεγμονή αποτελεί παράγοντα που συμβάλλει στις καρδιακές παθήσεις. Τα ωμέγα-3 στον σολομό έχουν την ικανότητα να μειώνουν τη φλεγμονή και να βελτιώνουν την ευλυγισία των αιμοφόρων αγγείων, βοηθώντας έτσι στη μικρή μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Σκουμπρί. Όπως και ο σολομός, το σκουμπρί είναι πλούσιο σε EPA και DHA. Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση σκουμπριού μειώνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου και θανάτου από καρδιακές παθήσεις.

Ένα πράγμα που πρέπει να σημειωθεί σχετικά με τον τόνο είναι η περιεκτικότητα του ψαριού σε υδράργυρο. Τα μεγαλύτερα ψάρια τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου. Επομένως, οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση μικρότερου τόνου, που αλιεύεται από καθαρά νερά, και την κατανάλωσή του με μέτρο. Το επόμενο μέρος αυτού του άρθρου θα δημοσιευτεί στη σελίδα για την υγεία στις 17 Σεπτεμβρίου.

Τι είδους μανιτάρια πρέπει να τρώνε άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση;

Τα μανιτάρια περιέχουν μια ποικιλία βιοδραστικών ενώσεων που μπορούν να ωφελήσουν την αρτηριακή πίεση, να μειώσουν τη φλεγμονή και να βελτιώσουν τα λιπίδια του αίματος. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση μανιταριών μπορεί να συμβάλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της συνολικής υγείας της καρδιάς.

Ωστόσο, δεν έχουν όλα τα μανιτάρια τα ίδια οφέλη. Η αποτελεσματικότητα εξαρτάται επίσης από τη δοσολογία και τη μέθοδο παρασκευής.

Τα μανιτάρια Shiitake περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες και ορισμένα άλλα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: AI

Παρακάτω είναι τα είδη μανιταριών που πρέπει να συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση:

Μανιτάρια shiitake. Τα μανιτάρια shiitake είναι από καιρό φημισμένα στη μαγειρική όχι μόνο για τη νόστιμη γεύση τους αλλά και για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutritional Science and Vitaminology, οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι μια διατροφή που περιέχει 5% μανιτάρια shiitake θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης σε εργαστηριακούς αρουραίους.

Τα μανιτάρια shiitake περιέχουν την ένωση εριταδενίνη, η οποία αναστέλλει το ένζυμο που δημιουργεί χοληστερόλη, μαζί με στερόλες που εμποδίζουν την απορρόφηση χοληστερόλης στο έντερο. Επιπλέον, τα μανιτάρια shiitake είναι επίσης πλούσια σε βήτα-γλυκάνη, έναν τύπο διαλυτής ίνας που βοηθά στη βελτίωση των λιπιδίων του αίματος, στη μείωση της επιβλαβούς χοληστερόλης και συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Μανιτάρια στρειδιών. Τα μανιτάρια στρειδιών είναι ένα δημοφιλές, οικονομικό μανιτάρι με υψηλή θρεπτική αξία. Αυτό το μανιτάρι έχει την ικανότητα να βελτιώνει τους μεταβολικούς δείκτες όπως το σάκχαρο του αίματος, τα λιπαρά του αίματος, και μάλιστα βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης σε μικρό βαθμό. Τα μανιτάρια στρειδιών περιέχουν επίσης πολύ κάλιο, ένα μέταλλο που βοηθά στην αποβολή της περίσσειας νατρίου, μειώνοντας έτσι την επιβάρυνση των αιμοφόρων αγγείων. Ξεκινήστε τη μέρα σας με νέα για την υγεία για να δείτε περισσότερα από αυτό το άρθρο!

Πηγή: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-cua-toi-ngam-mat-ong-185250916234322741.htm