Η κατανάλωση πρωινού νωρίς συμβάλλει στην αύξηση της μακροζωίας
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Communications Medicine δείχνει ότι η ώρα του πρωινού επηρεάζει σαφώς την υγεία και τη μακροζωία, ειδικά στους ηλικιωμένους.
Μια ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Δρ. Χασάν Ντάσι, διατροφολόγο στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης, παρακολούθησε σχεδόν 3.000 άτομα για 22 χρόνια.
Οι συμμετέχοντες, ηλικίας 42 έως 94 ετών, χωρίστηκαν σε δύο κύριες ομάδες: η μία ομάδα έτρωγε πρωινό στις 8 π.μ. και η άλλη ομάδα έτρωγε στις 9 π.μ.
Η κατανάλωση πρωινού νωρίς βοηθά στην αύξηση της μακροζωίας (Εικονογράφηση: PV).
Τα αποτελέσματα της ανάλυσης έδειξαν ότι η ομάδα που έτρωγε πρωινό νωρίς είχε υψηλότερο προσδόκιμο ζωής από την άλλη ομάδα. Συγκεκριμένα, η κατανάλωση πρωινού κάθε ώρας αργότερα αύξησε τον κίνδυνο θανάτου κατά 11%. Ταυτόχρονα, καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν, τείνουν να τρώνε πρωινό αργότερα, κατά μέσο όρο, κάθε δεκαετία, η ώρα του γεύματος καθυστερεί κατά περίπου 8 λεπτά.
Οι ειδικοί εξηγούν ότι η κατανάλωση πρωινού νωρίς βοηθά στον συγχρονισμό του εσωτερικού βιολογικού ρολογιού, υποστηρίζοντας έτσι έναν πιο αποτελεσματικό μεταβολισμό, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και μεταβολικών διαταραχών.
Η κατανάλωση πρωινού στην ώρα βοηθά επίσης στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αυξάνει τη συγκέντρωση και βελτιώνει την απόδοση στην εργασία κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Η ακατάλληλη κατανάλωση τσαγιού μπορεί εύκολα να βλάψει τα νεφρά.
Η συνήθεια να πίνουμε τσάι το πρωί ή μετά τα γεύματα είναι δημοφιλής σε πολλούς ανθρώπους.
Ωστόσο, η διατροφολόγος Λίζα Άντριους από το Sound Bites Nutrition Center προειδοποιεί ότι ενώ το παγωμένο τσάι είναι καλό, δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση ή να χρησιμοποιείται λανθασμένα.
Το πράσινο και το μαύρο τσάι περιέχουν πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά που είναι ευεργετικά για την καρδιά, βοηθούν στη βελτίωση της μνήμης και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ωστόσο, η κατανάλωση δυνατού τσαγιού, με άδειο στομάχι ή αμέσως μετά από ένα πλήρες γεύμα, μπορεί να είναι επιβλαβής για τα νεφρά. Ο λόγος είναι ότι το μαύρο τσάι περιέχει πολύ οξαλικό οξύ, το οποίο όταν συσσωρεύεται σε περίσσεια μπορεί να σχηματίσει πέτρες και να επηρεάσει την ικανότητα των νεφρών να φιλτράρουν το αίμα.
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων δυνατού τσαγιού κάθε μέρα αυξάνει τον κίνδυνο νεφρικής βλάβης, ειδικά σε άτομα με ιστορικό ουρολοίμωξης.
Για λόγους ασφαλείας, οι χρήστες θα πρέπει να πίνουν αραιωμένο τσάι, να αποφεύγουν να το πίνουν με άδειο στομάχι και να μην αντικαθιστούν πλήρως το φιλτραρισμένο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας με τσάι.
Το φυτικό γάλα υποστηρίζει αποτελεσματικά την απώλεια βάρους
Εκτός από την ώρα του πρωινού και τον τρόπο που πίνουμε τσάι, η επιλογή γάλακτος το πρωί είναι επίσης ένας παράγοντας που βοηθά στη βελτίωση της υγείας, ειδικά για όσους θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους.
Οι ειδικοί συνιστούν σήμερα τη χρήση φυτικών γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το γάλα σόγιας, αμυγδάλου ή βρώμης αντί του αγελαδινού γάλακτος.
Το γάλα σόγιας παρέχει μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης που βοηθά στη διατήρηση των μυών, δημιουργεί ένα αίσθημα πληρότητας και μειώνει την επιθυμία για φαγητό. Επιπλέον, έρευνα στο περιοδικό BMC Medicine δείχνει ότι το γάλα σόγιας βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στον περιορισμό της φλεγμονής.
Το άγλυκο γάλα αμυγδάλου έχει πολύ χαμηλές θερμίδες, αλλά εξακολουθεί να είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και ωφέλιμα για την καρδιά λιπαρά.
Εν τω μεταξύ, το γάλα βρώμης περιέχει πολλές διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στην επιβράδυνση της πέψης και στη μείωση της απορρόφησης θερμίδων. Αυτός ο τύπος γάλακτος βοηθά επίσης στη βελτίωση της πέψης, στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.
Η αντικατάσταση ενός ποτηριού αγελαδινού γάλακτος με φυτικό γάλα το πρωί όχι μόνο βοηθά στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων, αλλά δημιουργεί και ένα ήπιο ξεκίνημα για τον οργανισμό, ειδικά κατά τη διαδικασία απώλειας βάρους ή προσαρμογής της διατροφής.
Πηγή: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nghien-cuu-moi-tiet-lo-thoi-diem-an-sang-giup-tang-tuoi-tho-20250912120553057.htm






Σχόλιο (0)