Το κίνημα του τυλίγματος banh chung για την επέτειο θανάτου του βασιλιά Mai Hac De έχει γίνει παράδοση και πολιτιστική ομορφιά των κατοίκων της κοινότητας Mai Phu (Loc Ha - Ha Tinh ).
Από νωρίς το πρωί, πολλοί άνθρωποι συγκεντρώθηκαν στα πολιτιστικά σπίτια του χωριού για να τυλίξουν τούρτες.
Έχει γίνει έθιμο, τις πρώτες μέρες της άνοιξης, όταν πλησιάζει η επέτειος θανάτου του βασιλιά Μάι, οι κάτοικοι της κοινότητας Μάι Φου, στην περιοχή Λοκ Χα, να είναι ενθουσιασμένοι που τυλίγουν το μπαν τσουνγκ για να το προσφέρουν στη μνήμη του εθνικού ήρωα που νίκησε τους εισβολείς Τανγκ.
Το κίνημα παρασκευής banh chung προς τιμήν του Βασιλιά Μάι ξεκίνησε το 2014 στο χωριό Μάι Λαμ - τη γη όπου γεννήθηκε ο ήρωας με τα ρούχα. Έκτοτε, το κίνημα έχει γίνει παράδοση και πολιτιστική ομορφιά κάθε ανθρώπου. Η τελετή προς τιμήν του Βασιλιά Μάι ξεκίνησε το βράδυ της 12ης, με την επίσημη επέτειο να είναι στις 13 Ιανουαρίου.
Κάθε βήμα της παρασκευής του κέικ γίνεται πολύ προσεκτικά από τους ανθρώπους.
Φέτος, κάτοικοι 7/7 χωριών της κοινότητας Mai Phu τύλιξαν 1.899 κέικ, τα οποία αποτελούν πηγή προσφορών από ντόπιους και ανθρώπους μακριά από το σπίτι τους. Με ειλικρινείς καρδιές για τον Βασιλιά Mai, οι κάτοικοι των χωριών προσπάθησαν όσο καλύτερα μπορούσαν, εξέφρασαν τις προσδοκίες τους και επέδειξαν την ευρηματικότητά τους μέσα από κάθε κέικ για να συμμετάσχουν στον διαγωνισμό όμορφης και νόστιμης τούρτας που διοργάνωσε η κοινότητα.
Αν Θου
Πηγή










Σχόλιο (0)