Οι καταναλωτές εμπιστεύονται τα προϊόντα OCOP

Η κα Tran Thi Bich Huyen (αριστερά) επιλέγει να χρησιμοποιεί προϊόντα OCOP στη βιομηχανία τροφίμων για να αντικαταστήσει βιομηχανικά παραγόμενα προϊόντα. Φωτογραφία: HOANG DAO

Αλλαγή της συνήθειας χρήσης «εμπορευμάτων»

Εδώ και περίπου 2 χρόνια, η κα Tran Thi Bich Huyen (χωριό Diem Dien, Tam Tien, Nui Thanh) έχει στραφεί στη χρήση ορισμένων τροφίμων που φέρουν την ένδειξη τοπικά προϊόντα OCOP.

Η κα Huyen είπε ότι όταν άνοιξε το Σημείο Πωλήσεων Tam Tien OCOP (που ανήκει στον Αγροτικό και Αλιευτικό Συνεταιρισμό Nui Thanh), αγόρασε μερικά τοπικά εξειδικευμένα προϊόντα για να δοκιμάσει.

Η ποιότητα των τροφίμων που παράγονται από τις τοπικές οντότητες του OCOP είναι καλή και συσκευάζονται σε καθαρές συσκευασίες, γεγονός που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη της κας Huyen.

«Το ρύζι, το μαγειρικό λάδι, οι ψαροκροκέτες... είναι αρκετά νόστιμα όταν διατηρούν την παραδοσιακή τους γεύση και είναι συσκευασμένα και πιστοποιημένα από τις αρχές, επομένως αισθάνομαι πιο ασφαλής από τα προϊόντα χωρίς συσκευασία ή ετικέτες στην αγορά. Το γεγονός ότι η τιμή είναι λίγο πιο ακριβή από τα προϊόντα που πωλούνται στην αγορά κάνει επίσης πολλούς ανθρώπους στις αγροτικές περιοχές να διστάζουν να επιλέξουν. Ωστόσο, η ασφάλεια των τροφίμων είναι ύψιστης σημασίας, γι' αυτό επιλέξτε προϊόντα OCOP για να προστατεύσετε την υγεία της οικογένειάς σας», δήλωσε η κα Tran Thi Bich Huyen.

[ ΒΙΝΤΕΟ ] - Σημείο πωλήσεων OCOP Tam Tien:

Ομοίως, η κα Nguyen Thi Lai (χωριό Tho Tan, Tam Ngoc, πόλη Tam Ky) έχει επίσης σταδιακά στραφεί στην αγορά ορισμένων προϊόντων OCOP για καθημερινή χρήση. Μεταξύ αυτών, τα εμφιαλωμένα προϊόντα σάλτσας ψαριού από επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς στο Tam Thanh αποτελούν την κορυφαία επιλογή της οικογένειάς της τα τελευταία χρόνια.

Επιπλέον, η οικογένεια της κας Lai υποστηρίζει επίσης τοπικά προϊόντα OCOP, όπως το μαύρο σουσάμι Huynh My (Tam Ngoc), κέικ καρύδας από καταστήματα στο Tam Ky και αιθέρια έλαια που προέρχονται από το Tien Phuoc, το Bac Tra My...

«Προηγουμένως, παρήγγειλα σάλτσα ψαριού με το λίτρο από κάποιους παραδοσιακούς παρασκευαστές σάλτσας ψαριού στο Tam Thanh. Αλλά τώρα, στο σούπερ μάρκετ Co.opmart, υπάρχουν ράφια που παρουσιάζουν βολικά εμφιαλωμένα προϊόντα σάλτσας ψαριού, τα οποία είναι επίσης τοπικά προϊόντα OCOP, οπότε τα εμπιστεύομαι. Αυτά τα προϊόντα παράγονται με παραδοσιακές μεθόδους, επομένως σε σύγκριση με τα βιομηχανικά προϊόντα σάλτσας ψαριού, είναι πιο νόστιμα και πλούσια», είπε η κα Lai.

Σύμφωνα με την κα. Nguyen Thi Ly (πόλη Tam Ky), η τάση των νέων είναι να ψωνίζουν μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου για είδη οικιακής χρήσης, μόδα κ.λπ. Ωστόσο, η ομάδα των νεαρών νοικοκυρών θα επιλέξει τοπικά εξειδικευμένα προϊόντα, με ετικέτες από παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας, λόγω της ψυχολογίας της χρήσης ποιοτικών προϊόντων σε όχι πολύ ακριβές τιμές. «Η υγιής τάση χρήσης τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων που παράγονται από τοπικές εγκαταστάσεις προτιμάται από τους νέους» - δήλωσε η κα. Ly.

Τα προϊόντα OCOP κερδίζουν ολοένα και περισσότερο την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Φωτογραφία: HOANG DAO

Αύξηση πωλήσεων

Ο κ. Nguyen Tien Manh - Διευθυντής του Αγροτικού - Αλιευτικού Συνεταιρισμού Nui Thanh, δήλωσε ότι το Σημείο Πωλήσεων OCOP του Tam Tien, εκτός από την οργάνωση των πωλήσεων, έχει επίσης ως έργο την προώθηση του προγράμματος OCOP και των προϊόντων OCOP στο κοινό.

Εκτός από την τοποθέτηση 4 προϊόντων OCOP της κοινότητας Tam Tien στα ράφια, το κατάστημα πουλάει επίσης 30 είδη προϊόντων OCOP, γεωργικά προϊόντα της περιοχής Quang. Προϊόντα φωλιάς πουλιών, κέικ αντζούγιας και λουκάνικα με πιστοποίηση OCOP είναι τα 3 προϊόντα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις του καταστήματος τα τελευταία χρόνια. Τα μέσα μηνιαία έσοδα του καταστήματος είναι περίπου 700 χιλιάδες VND.

«Κατά τη διάρκεια της πρόσφατης αργίας Tet, ο κόσμος εμπιστεύτηκε και υποστήριξε τα προϊόντα OCOP για να κατασκευάσουν καλάθια δώρων και να τα χρησιμοποιήσουν κατά τη διάρκεια του Tet, με αποτέλεσμα τα έσοδα του καταστήματος να αυξηθούν κατά περίπου 30%. Επιπλέον, για να ανταποκριθεί στο πρόγραμμα «Οι Βιετναμέζοι δίνουν προτεραιότητα στη χρήση βιετναμέζικων προϊόντων», το σημείο πώλησης OCOP της Tam Tien υπέγραψε σύμβαση με το σούπερ μάρκετ Co.opmart Tam Ky για την πώληση προϊόντων επιλεγμένης μάρκας και σε συνεργασία με την Επιτροπή Πατρίδας Βιετνάμ της κοινότητας Tam Tien διοργάνωσε μια προπαγανδιστική συνεδρία σχετικά με τα τοπικά προϊόντα OCOP και τα υψηλής ποιότητας βιετναμέζικα προϊόντα» - δήλωσε ο κ. Nguyen Tien Manh.

Οι πωλήσεις προϊόντων OCOP του σούπερ μάρκετ Co.opmart Tam Ky κατά τη διάρκεια του Tet έφτασαν σχεδόν τα 250 εκατομμύρια VND. Φωτογραφία: HOANG DAO

Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο της Co.opmart Tam Ky Supermarket, μετά από 5 χρόνια εφαρμογής του προγράμματος OCOP, το σούπερ μάρκετ έχει υπογράψει συμβάσεις με 20 προμηθευτές με 60 προϊόντα σε όλη την επαρχία.

Η κα Tran Thi Nhu Lai - Διευθύντρια της Co.opmart, Tam Ky, ενημέρωσε ότι από το 2020, η μονάδα έχει κατασκευάσει ξεχωριστό περίπτερο για τα προϊόντα OCOP της Quang Nam, ώστε οι πελάτες να μπορούν εύκολα να αναγνωρίζουν και να επιλέγουν να αγοράζουν προϊόντα.

Στα αρχικά στάδια, τα προϊόντα OCOP στα ράφια ήταν ακόμη αρκετά άγνωστα στους πελάτες. Ωστόσο, τα τελευταία 3 χρόνια, με βελτιώσεις στις συσκευασίες, τα σχέδια, οι γραμμωτοί κώδικες και οι πληροφορίες προϊόντων στις συσκευασίες έχουν τυποποιηθεί και εφαρμοστεί σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Κάθε χρόνο, το σούπερ μάρκετ Co.opmart Tam Ky διοργανώνει εκθέσεις, επικοινωνίες και συνεργάζεται με άλλους φορείς για την οργάνωση προωθητικών προγραμμάτων, την προώθηση και την εισαγωγή προϊόντων OCOP σε μεγάλα προωθητικά προγράμματα όπως το Pride of Vietnamese goods και τα γενέθλια των σούπερ μάρκετ.

Μέσω αυτών των προγραμμάτων, οι καταναλωτές αναγνωρίζουν καλύτερα τα προϊόντα OCOP. Τα τυπικά προϊόντα της Quang Nam επιλέγονται από οικογένειες για αγορά.

Κατά τη διάρκεια της πρόσφατης αργίας Tet, ορισμένα νέα προϊόντα τέθηκαν σε λειτουργία στα σούπερ μάρκετ, αλλά έτυχαν μεγάλης υποστήριξης από τους πελάτες, όπως τα noodles Quang, το Huong Hue dry pho, το Moon cake και οι ginger balls της QNaFarm. Συγκεκριμένα, η σάλτσα ψαριού Ngoc Lan επιλέχθηκε από τις εταιρείες φέτος για να συμπεριληφθεί στα καλάθια δώρων Tet για τη φροντίδα των εργαζομένων, επομένως είχε τις υψηλότερες πωλήσεις.

Πηγή: https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html