Ποτά κατάλληλα για άτομα με υψηλή χοληστερόλη

Τα παρακάτω είναι ποτά κατάλληλα για άτομα που αντιμετωπίζουν υψηλή χοληστερόλη στον οργανισμό, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Eating Well .

Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι είναι ένα από τα πιο υγιεινά ροφήματα. Το πράσινο τσάι βοηθά στην ενίσχυση του μεταβολισμού και στη μείωση της κακής χοληστερόλης LDL τόσο σε υγιή άτομα όσο και σε άτομα που διατρέχουν κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων.

Το πράσινο τσάι είναι ένα από τα πιο υγιεινά ροφήματα.

Ο λόγος που το πράσινο τσάι έχει τόσο θετικές επιδράσεις είναι επειδή περιέχει φλαβονοειδή - ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ουσίες. Αυτή η ουσία μπορεί να διασπάσει την LDL πλάκα στις αρτηρίες. Επιπλέον, το πράσινο τσάι περιέχει και άλλες ευεργετικές ενώσεις όπως κατεχίνη και επικατεχίνη.

Γάλα σόγιας

Το γάλα σόγιας είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η σόγια περιέχει δύο πρωτεΐνες, τη γλυκινίνη και τη Β-κονγλυκινίνη, οι οποίες μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης.

Η Δρ. Elvira de Meji, ειδικός στην επιστήμη τροφίμων στο Πανεπιστήμιο του Illinois Urbana-Champaign (ΗΠΑ), διεξήγαγε έρευνα και ανακάλυψε ότι όταν χωνεύεται, η σόγια έχει ως αποτέλεσμα την απορρόφηση της κακής χοληστερόλης. Επομένως, η κατανάλωση σόγιας μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της ισορροπίας της χοληστερόλης, αποτρέποντας τις καρδιαγγειακές παθήσεις που προκαλούνται από την αθηροσκλήρωση.

Χυμός ροδιού

Σύμφωνα με τον καθηγητή Michael Aviram του Τεχνολογικού Ινστιτούτου Technion-Israel, τα αντιοξειδωτικά στον χυμό ροδιού μπορούν να αποτρέψουν και να μειώσουν τη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα ρόδια μπορούν επίσης να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Εάν έχετε ιστορικό χαμηλής αρτηριακής πίεσης, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν προσθέσετε χυμό ροδιού στη διατροφή σας.

Τα αντιοξειδωτικά στο χυμό ροδιού μπορούν να αποτρέψουν τη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες

Ερυθρό κρασί

Το κύριο συστατικό του κρασιού είναι τα σταφύλια. Τα σταφύλια περιέχουν ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται ρεσβερατρόλη. Αυτό το αντιοξειδωτικό έχει πολλά οφέλη για τη συνολική υγεία, και ένα από τα πιο σημαντικά είναι οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.

Ωστόσο, το κόκκινο κρασί δεν είναι ένα εύκολο ποτό για πολλούς ανθρώπους επειδή περιέχει αλκοόλ. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να θέσουμε το κόκκινο κρασί ως κορυφαία προτεραιότητα στον έλεγχο της χοληστερόλης, σύμφωνα με το Eating Well .

Χυμός παντζαριού

Τα παντζάρια είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, οι οποίες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και αποτελούν μια πολύτιμη προσθήκη σε πολλές δίαιτες. Αυτές οι πολυφαινόλες είναι ευεργετικά αντιοξειδωτικά. Όχι μόνο προστατεύουν την καρδιά και μειώνουν τη φλεγμονή, αλλά μπορούν επίσης να μειώσουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης.

Σύμφωνα με τη Δρ. Έλσα-Γκρέις Τζιαρντίνα, Διευθύντρια του Κέντρου Γυναικείας Καρδιάς στο Τμήμα Καρδιολογίας του Πανεπιστημίου Κολούμπια (ΗΠΑ), μισό φλιτζάνι μαγειρεμένα παντζάρια περιέχει μόνο περίπου 40 θερμίδες, καθόλου λιπαρά, καθόλου χοληστερόλη και χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Επιπλέον, τα παντζάρια αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών, συμβάλλοντας στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Γάλα βρώμης

Το γάλα βρώμης έχει χαμηλές θερμίδες και δεν περιέχει χοληστερόλη ή κορεσμένα λιπαρά, καθιστώντας το μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή όσων προσπαθούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης τους.

Μια μελέτη του 2018 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Food & Function διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ροφημάτων με βάση τη βρώμη μπορεί να έχει μακροπρόθεσμη επίδραση στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Πηγή: https://thanhnien.vn/nhung-loai-thuc-uong-phu-hop-voi-nguoi-bi-cholesterol-cao-185240818133050075.htm