Γλάστρες με χυλό και κουτιά μεσημεριανού γεύματος σκορπίζουν αγάπη

Τον τελευταίο καιρό, το Sunflower Club (Πάρκο Viet Hung) έχει γίνει μια θερμή υποστήριξη για εκατοντάδες ασθενείς που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες στο Νοσοκομείο Bai Chay. Ζεστά δοχεία με χυλό και θρεπτικά γεύματα όχι μόνο βοηθούν τους ασθενείς να ηρεμήσουν τις ανησυχίες τους για τα γεύματα, αλλά και διαδίδουν το πνεύμα της μοιρασιάς και της καλοσύνης στην κοινότητα.

Εθελοντές του Sunflower Club ετοιμάζουν δίσκους με ρύζι για να τους παραδώσουν σε μειονεκτούντες ασθενείς που νοσηλεύονται στο Νοσοκομείο Bai Chay.

Η ιδέα του μαγειρέματος χυλού γεννήθηκε όταν η κα. Pham Thi Hong Tuoi, επικεφαλής του Sunflower Club, αντιμετώπισε δύσκολες καταστάσεις στο νοσοκομείο, το οποίο είχε επισκεφτεί πολλές φορές για να στηρίξει. Ανησυχώντας για την έλλειψη γευμάτων για τους ασθενείς, η κα. Tuoi σκέφτηκε την ιδέα να μαγειρέψει χυλό για φιλανθρωπικούς σκοπούς. Η υποστήριξη που έλαβε από την οικογένειά της και το Ανεξάρτητο Νηπιαγωγείο Sumi (Περιοχή Viet Hung), όπου η κα. Tuoi είναι ιδιοκτήτρια, βοήθησε την ιδέα να ξεκινήσει το 2021, αλλά μόλις στις αρχές του 2024 άρχισε να υλοποιείται επίσημα.

Αρχικά, η Λέσχη Ηλίανθου είχε μόνο περίπου 20 εθελοντές. Αλλά με διαφάνεια, υπευθυνότητα και ειλικρινή αγάπη, η Λέσχη προσέλκυσε γρήγορα την ανταπόκριση της κοινότητας. Μέχρι σήμερα, έχουν συμμετάσχει περίπου 250 άτομα, κάποιοι με εργατικό δυναμικό, κάποιοι με χρήματα, και ο καθένας υποστηρίζει με ό,τι έχει. Η κα Tuoi δήλωσε: «Για να δημιουργήσει εμπιστοσύνη για όλους, η Λέσχη δημοσιοποιεί πάντα τα οικονομικά της, διασφαλίζοντας καθαρά, ασφαλή υλικά και υλικά χωρίς ρύπους».

Κάθε Τρίτη και Πέμπτη πρωί, τα μέλη ξυπνούν στις 4:30 για να ετοιμάσουν 150 μερίδες χυλού. Ο χυλός μαγειρεύεται απευθείας στο Ανεξάρτητο Νηπιαγωγείο Sumi με υλικά όπως κόκαλα, κρέας και ρύζι που αγοράζονται από το σούπερ μάρκετ. Στις 5:30, οι μερίδες χυλού φορτώνονται σε αυτοκίνητα, μεταφέρονται στο Ογκολογικό Κέντρο (Νοσοκομείο Bai Chay) και στις 6:00 ο χυλός θα διανεμηθεί σε ασθενείς και τις οικογένειές τους που έχουν ανάγκη. Κάθε δοχείο χυλού κοστίζει περίπου 700.000 VND, αλλά η πνευματική αξία είναι πολλές φορές μεγαλύτερη.

Οι μερίδες χυλού μεταφέρονται στο Νοσοκομείο Bai Chay από εθελοντές του Sunflower Club στις 5:30 κάθε Τρίτη και Πέμπτη και διανέμονται δωρεάν σε ασθενείς και τις οικογένειές τους που έχουν ανάγκη.

Η κα. Pham Thi Hong Tuoi μοιράστηκε: «Από τις 100 μερίδες στην αρχή, στις 150 μερίδες τώρα, ελπίζουμε απλώς ότι κανείς δεν θα μείνει πίσω τα κρύα πρωινά. Βλέποντας όλους να κρατούν χαρούμενα ένα μπολ με ζεστό χυλό στα χέρια τους, νιώθουμε ότι όλες οι δυσκολίες εξαφανίζονται».

Χωρίς να σταματήσει στην φιλανθρωπική χύτρα, τον Σεπτέμβριο του 2024, μετά την καταιγίδα Νο. 3, πολλές περιοχές έχασαν το ρεύμα και οι ασθενείς είχαν άμεση ανάγκη από γεύματα. Η Λέσχη Ηλίανθου αποφάσισε να επεκταθεί και στο μαγείρεμα φιλανθρωπικών γευμάτων. Σήμερα, κάθε εβδομάδα, στις 10 π.μ. την Τετάρτη, περισσότερα από 210 πακέτα μεσημεριανού γεύματος με διάφορα πιάτα, λαχανικά και σούπες παραδίδονται στην πύλη του Νοσοκομείου Bai Chay για να διανεμηθούν στους ασθενείς.

Αυτή η δουλειά απαιτεί περισσότερη προσπάθεια. Το ρύζι μαγειρεύεται στο σπίτι, συσκευάζεται σε καθαρά κουτιά από φελιζόλ και στη συνέχεια παραδίδεται στο νοσοκομείο με αυτοκίνητο. Αλλά τα μέλη είναι όλα εθελοντές και πάντα το βλέπουν ως κοινή χαρά. Η κα Vu Thi Hong Thoan, εθελόντρια του Sunflower Club, εξέφρασε: «Όποιος έχει περάσει μέρες φροντίζοντας έναν άρρωστο θα καταλάβει πόσο σημαντικό είναι ένα ζεστό γεύμα».

Εκτός από το μαγείρεμα χυλού και ρυζιού, η Λέσχη Ηλίανθου συνεργάζεται επίσης με την Ομάδα Κοινωνικής Εργασίας του Τμήματος Διαχείρισης Ποιότητας (Νοσοκομείο Bai Chay) για την παροχή επείγουσας υποστήριξης σε ασθενείς με ειδικές δυσκολίες. Κάθε περίπτωση υποστηρίζεται με 2 εκατομμύρια VND, βοηθώντας τους να ξεπεράσουν την αγχωτική περίοδο θεραπείας. Επιπλέον, η Λέσχη διατηρεί επίσης ένα "Κατάστημα Ρούχων 0 VND" στην περιοχή Viet Hung, όπου οι φτωχοί μπορούν να επιλέξουν καθαρά, ζεστά ρούχα χωρίς να χρειάζεται να πληρώσουν τέλη.

Επιπλέον, κάθε τρίμηνο, εθελοντές του Sunflower Club συμμετέχουν ενεργά σε εθελοντική αιμοδοσία και υποστηρίζουν δραστηριότητες αιμοδοσίας στην περιοχή. Η κα Pham Thi Hong Tuoi έχει δωρίσει αίμα 22 φορές, αριθμός που δείχνει το πνεύμα εθελοντισμού που μεταδίδεται από την ίδια την επικεφαλής. Η κα Tuoi επιβεβαίωσε: «Κάνουμε τα πάντα με αγάπη και την επιθυμία να μοιραστούμε. Κάθε γεύμα που δίνεται είναι μια ελπίδα που στέλνεται πίσω στους αρρώστους».

Από μια μικρή ιδέα, το Sunflower Club έχει γίνει μια θερμή υποστήριξη για εκατοντάδες ασθενείς κάθε εβδομάδα. Βάζα με χυλό και κουτιά με ουσιαστικά γεύματα όχι μόνο ζεσταίνουν το στομάχι, αλλά και ζεσταίνουν την πίστη στην ανθρωπιά και την αδελφοσύνη, η οποία έχει διαδοθεί και διαδίδεται έντονα από τους σιωπηλούς ανθρώπους εδώ.

Ντουόνγκ Τρουόνγκ

Πηγή: https://baoquangninh.vn/nhung-noi-chao-hop-com-lan-toa-yeu-thuong-3386627.html