Εκτροφή 100 βιζόν, κερδίζοντας 200 εκατομμύρια VND ετησίως

Με ένα κοπάδι σχεδόν 100 βιζόν, κάθε χρόνο χάρη στην πώληση ράτσων και εμπορικών προϊόντων, ένας νεαρός άνδρας στην επαρχία Quang Ngai έχει κέρδος 150 - 200 εκατομμύρια dongs.

Ως μηχανολόγος μηχανικός αλλά με πάθος για την κτηνοτροφία, ο κ. Tran Thanh Binh (29 ετών, κάτοικος της κοινότητας Van Tuong, στην επαρχία Quang Ngai) είχε από καιρό την ιδέα της οικοδόμησης ενός οικονομικού μοντέλου κατάλληλου για τις τοπικές συνθήκες. Αρχικά, σχεδίαζε να εκτρέφει ένα από τα τρία είδη ζώων: αρουραίους από μπαμπού, μοσχογαλές και κουνάβια. Ωστόσο, μετά από μια περίοδο έρευνας, συνειδητοποίησε ότι πολλοί άνθρωποι εντός και εκτός της επαρχίας είχαν εκτρέψει αρουραίους και μοσχογαλές από μπαμπού, αλλά τα αποτελέσματα δεν τον ικανοποιούσαν.

Οι νυφίτσες έχουν νοοτροπία αγέλης, οπότε ο κ. Binh αφήνει πολλές από αυτές να ζουν στο ίδιο κλουβί για να εξοικονομήσει χώρο και κόστος. Φωτογραφία: LK

«Η αξία των αρουραίων από μπαμπού είναι χαμηλή, ενώ η κύρια πηγή τροφής του μπαμπού στην περιοχή είναι ολοένα και πιο σπάνια. Τα μοσχογαλάκια είναι δύσκολο να εκτρέφονται, το αρχικό κόστος επένδυσης είναι υψηλό και πρέπει να ανταγωνίζονται πολύ στην αγορά. Τα μοσχογαλάκια ζυγίζουν περισσότερο από τα μοσχογαλάκια και η τιμή πώλησης είναι μόνο λίγο χαμηλότερη, αλλά αυτό το είδος έχει καλή αντοχή, είναι προσαρμόσιμο, αναπτύσσεται γρήγορα και έχει λίγες ασθένειες, γι' αυτό αποφάσισα να επιλέξω μοσχογαλάκια για να εκτρέφω», μοιράστηκε ο κ. Binh.

Το 2022, ο κ. Binh επένδυσε περίπου 100 εκατομμύρια VND για να αγοράσει 9 ράτσες βιζόν από την Dak Lak και 40 εκατομμύρια VND για να κατασκευάσει έναν αχυρώνα 80 τ.μ. Τα πρώτα χρόνια, έπρεπε να μάθει και να εξασκήσει τεχνικές καλλιέργειας διαδικτυακά, μέσω ομάδων και να ζητήσει συμβουλές από εκείνους που τον είχαν προηγήσει. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναπαραγωγής, αντιμετώπισε επίσης πολλές δυσκολίες, ειδικά κατά την περίοδο αναπαραγωγής.

Οι νυφίτσες είναι εύκολο να μεγαλώσουν, μεγαλώνουν γρήγορα και μπορούν να φτάσουν σε βάρος 3,5-4 κιλά μέσα σε 6-7 μήνες. Φωτογραφία: LK

«Είναι αρκετά εύκολο να μεγαλώσεις βιζόν, αλλά στο στάδιο της αναπαραγωγής, στην αρχή λόγω έλλειψης εμπειρίας, πολλές γέννες βιζόν πέθαναν, χωρίς επιτυχία. Το έκανα, απέκτησα εμπειρία και σταδιακά έμαθα να σταθεροποιούμαι. Από την εμπειρία που αποκτήθηκε και την ξεπέραση, το κοπάδι βιζόν έχει αναπαραχθεί καλά, το ποσοστό απωλειών έχει μειωθεί σημαντικά», είπε.

Στην περιοχή αναπαραγωγής, τα κλουβιά σχεδιάστηκαν από τον κ. Binh συστηματικά και επιστημονικά , κατάλληλα για κάθε στάδιο ανάπτυξης του βιζόν. Ο χώρος αναπαραγωγής της μητέρας βιζόν είναι διαμορφωμένος ώστε να είναι ευρύχωρος και ευάερος για να μειώνεται το άγχος και να βοηθά το βιζόν να φροντίζει καλύτερα τα μικρά του. Οι χώροι για την ανατροφή των μωρών βιζόν και την ανάπτυξη των βιζόν είναι διαμορφωμένοι με λογικό τρόπο για εύκολη διαχείριση και εξοικονόμηση χώρου. «Κάθε διαφορετικό στάδιο ανάπτυξης απαιτεί διαφορετικό κλουβί. Τα μωρά χρειάζονται μεγάλο χώρο, ενώ το βιζόν ανάπτυξης χρειάζεται ένα κλουβί που να είναι ακριβώς αρκετά μεγάλο. Αν το κάνετε πολύ μεγάλο, θα σπαταλήσετε χώρο και κόστος», εξήγησε ο κ. Binh.

Εκτός από την καθημερινή τροφή του χυλού, ο κ. Binh συμπληρώνει τακτικά το κουνάβι με φρούτα, ειδικά μπανάνες. Φωτογραφία: LK

Η τροφή για τα κουνάβια είναι επίσης πολύ απλή και χαμηλού κόστους. Ο κ. Binh εκμεταλλεύεται φρέσκο ​​ψάρι από τη θάλασσα ή τις λίμνες, το μαγειρεύει με ρύζι και καλαμπόκι σε χυλό για να το ταΐσει μία φορά την ημέρα. Επιπλέον, προσθέτει τακτικά φρούτα, ειδικά μπανάνες - το αγαπημένο φαγητό των κουνάβιων. Για τα κουνάβια που είναι έγκυα ή θηλάζουν, αυξάνει τη μερίδα για να εξασφαλίσει επαρκή διατροφή. Χάρη στην αξιοποίηση των τοπικά διαθέσιμων πρώτων υλών, το κόστος τροφής για κάθε ζώο είναι μόνο 2.000 - 3.000 VND/ημέρα, πολύ οικονομικό σε σύγκριση με πολλά άλλα κατοικίδια.

Συγκεκριμένα, ένα πλεονέκτημα της εκτροφής βιζόν σε σύγκριση με τις μοσχογαλιές, οι οποίες εκτρέφονται σε πολλές περιοχές της χώρας σήμερα, είναι ότι η ράτσα βιζόν έχει συνήθεια αγέλης, επομένως είναι δυνατή η εκτροφή 20-30 βιζόν στο ίδιο κλουβί. Εν τω μεταξύ, οι μοσχογαλιές πρέπει να έχουν ξεχωριστά κλουβιά και οι συνθήκες στην περιοχή αναπαραγωγής είναι πιο περίπλοκες, επομένως κοστίζει περισσότερο σε επένδυση, έκταση και φροντίδα.

Αυτή τη στιγμή, το κοπάδι βιζόν του κ. Binh έχει αυξηθεί από 9 στην αρχή σε περίπου 90, συμπεριλαμβανομένων 20 βιζόν αναπαραγωγής. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του, κάθε ενήλικο θηλυκό βιζόν γεννά κατά μέσο όρο 2 γέννες ετησίως, κάθε γέννα 2-4 βιζόν. Εάν εκτρέφεται για κρέας, μετά από περίπου 6-7 μήνες, το βιζόν θα φτάσει σε βάρος 3,5-4 κιλά, πωλούμενο για περίπου 1,3 εκατομμύρια VND/κιλό. Το κόστος ενός βιζόν αναπαραγωγής κυμαίνεται από 5-6 εκατομμύρια VND/βιζόν ανάλογα με το βάρος και την ηλικία.

Αυτή τη στιγμή, η φάρμα του κ. Binh έχει περίπου 100 βιζόν όλων των ηλικιών, συμπεριλαμβανομένων 20 βιζόν αναπαραγωγής. Φωτογραφία: LK

Με σταθερή παραγωγή, κάθε χρόνο, εκτός από το ότι τα κρατάει για αναπαραγωγή, ο κ. Binh πουλάει 30-50 ζώα αναπαραγωγής και εμπορίας στην αγορά, αποφέροντας εισόδημα 150-200 εκατομμυρίων VND μετά την αφαίρεση των εξόδων. «Η αγορά για τα μοσχογαλάκια του είναι αρκετά σταθερή, κυρίως έμποροι στην επαρχία και πελάτες στις βόρειες επαρχίες. «Συνήθως πουλάω κρέας σε εμπόρους, αλλά όταν πουλάω ζώα αναπαραγωγής, οι πελάτες έρχονται σε μένα. Αν κάποιος θέσει ένα όριο βάρους ή ηλικίας, θα το ικανοποιήσω για να διατηρήσω τη φήμη μου», είπε.

Μοιράζοντας την εμπειρία του στην εκτροφή βιζόν, ο κ. Binh είπε ότι τα βιζόν είναι εύκολο να τα εκτρέφει κανείς και σπάνια αρρωσταίνουν, αλλά για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, πρέπει να δοθεί προσοχή στην υγιεινή και την πρόληψη ασθενειών. Για να διατηρείται το κλουβί καθαρό, το καθαρίζει δύο φορές την ημέρα.

«Στην πραγματικότητα, τα βιζόν σπάνια αρρωσταίνουν. Η πιο συχνή ασθένεια σε αυτή τη ράτσα είναι οι πεπτικές ασθένειες, ειδικά στα νεαρά βιζόν που μόλις έχουν απογαλακτιστεί από τη μητέρα τους και δεν είναι συνηθισμένα στην τροφή, επομένως πρέπει να εκπαιδεύονται σταδιακά, προσθέτοντας πεπτικά ένζυμα στην τροφή για τα βιζόν. Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τροφής για τα βιζόν πρέπει να είναι φρέσκα, όχι χαλασμένα ή μουχλιασμένα. Επιπλέον, τα βιζόν πρέπει να αποπαρασιτώνονται κάθε μήνα», δήλωσε ο κ. Binh, προσθέτοντας ότι, βάσει της πραγματικότητας, σχεδιάζει να επεκτείνει την κλίμακα της εκτροφής, να ανακαινίσει τους αχυρώνες προς την κατεύθυνση της εξοικονόμησης κόστους και της βελτίωσης της αποτελεσματικότητας του μοντέλου.

Ο κ. Nguyen Van Bot, επικεφαλής του Αγροτικού Συνδέσμου του Χωριού 1, στην Κοινότητα Van Tuong, δήλωσε ότι το μοντέλο εκτροφής μοσχογαλών του κ. Binh αποτελεί μια νέα κατεύθυνση, που επιδεικνύει πρωτοβουλία στη μάθηση, δημιουργικότητα, τόλμη στη σκέψη, τόλμη στη δράση. Η οικονομική αποδοτικότητα των μοσχογαλών βοηθά επίσης τους ντόπιους να έχουν περισσότερες ιδέες για την οικονομική ανάπτυξη, ειδικά για τους νέους που σχεδιάζουν να ξεκινήσουν μια επιχείρηση.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-100-con-chon-moc-thu-lai-200-trieu-dong-moi-nam-d784082.html