Εκτροφή ελαφιών - ελπίζοντας σε μια νέα κατεύθυνση στο Του Βου

Στο πλαίσιο της γεωργικής παραγωγής που αντιμετωπίζει έναν ισχυρό μετασχηματισμό του οικονομικού μοντέλου, το άνοιγμα ενός μοντέλου εκτροφής ελαφιών και άλκων ανοίγει μια πολλά υποσχόμενη κατεύθυνση για τους κατοίκους της κοινότητας Tu Vu. Συγκεκριμένα, η οικογένεια του βετεράνου Ha Van Hai στη Ζώνη 8 - Dong Chung, στην κοινότητα Tu Vu, κάνει πρωτοποριακά βήματα με αυτό το πιθανό μοντέλο εκτροφής.

Μοντέλο εκτροφής ελαφιών της οικογένειας του κ. Ha Van Hai στη Ζώνη 8 - Dong Chung, κοινότητα Tu Vu.

Ο κ. Χα Βαν Χάι δεν είναι νέος στην οικογενειακή οικονομική ανάπτυξη. Προηγουμένως, είχε δοκιμάσει πολλά μοντέλα εκτροφής ζώων, όπως χοίρους, βουβάλια, αγελάδες και μέλισσες. Ωστόσο, αυτά τα μοντέλα απέφεραν μόνο κάποια αποτελεσματικότητα λόγω των διακυμάνσεων της αγοράς και του ασταθούς εισοδήματος. Χωρίς να τα παρατήσει, ο κ. Χάι συνέχισε να ερευνά και να μαθαίνει μέσω βιβλίων και εφημερίδων και πήγε σε πολλά μέρη. Συγκεκριμένα, το ταξίδι για τη μελέτη του μοντέλου εκτροφής ελαφιών στην περιοχή Χουόνγκ Σον (Χα Τινχ) άνοιξε μια νέα κατεύθυνση για αυτόν και την οικογένειά του. Ο κ. Χα Βαν Χάι μοιράστηκε: Όταν ήρθα στο Χουόνγκ Σον, είδα ότι εκτρέφουν ελάφια συστηματικά, αποτελεσματικά, με σταθερή απόδοση, υψηλή οικονομική αξία και κατάλληλα για τις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες της πόλης μου. Όταν συζήτησα με την οικογένειά μου, όλοι συμφώνησαν. Έτσι άρχισα να εργάζομαι.

Αυτή τη στιγμή, η οικογένεια του κ. Χάι εκτρέφει 10 ελάφια και 6 άλκες.

Αφού έλαβε υποστήριξη από την οικογένειά του και κάποιους γνωστούς, στις αρχές του 2025, ο κ. Hai επένδυσε με τόλμη στην αγορά 10 ελαφιών για 18 εκατομμύρια VND/κεφάλι και 6 ελαφιών για 30 εκατομμύρια VND/κεφάλι από αξιόπιστες φάρμες στο Ha Tinh . Παράλληλα με την αγορά των ζώων αναπαραγωγής, επένδυσε στην κατασκευή γερών στάβλων, κατάλληλων για τις συνήθειες των άγριων αλλά οικόσιτων ζώων. Μέχρι σήμερα, μετά από περισσότερους από 6 μήνες εκτροφής, το κοπάδι ελαφιών της οικογένειας του κ. Hai έχει αναπτυχθεί καλά. Από τα οποία, 6 αρσενικά ελάφια έχουν αρχίσει να παράγουν κέρατα. Επειδή είναι η πρώτη χρονιά που παράγουν κέρατα, κάθε ζευγάρι κεράτων ζυγίζει μόνο από 200 γραμμάρια έως 300 γραμμάρια. Η τρέχουσα τιμή αγοράς είναι 1,7 εκατομμύρια VND/100 γραμμάρια κεράτων ελαφιών και 1,2 εκατομμύρια VND/100 γραμμάρια κεράτων ελαφιών. Έτσι, αν και βρίσκεται ακόμη στα σπάργανα, αυτό το μοντέλο έχει αποφέρει μια σημαντική πηγή εισοδήματος για την οικογένειά του. Σύμφωνα με τον υπολογισμό του κ. Χάι: Αρχικά, είναι κερδοφόρο. Κατά το δεύτερο έτος, όταν το κοπάδι ελαφιών είναι πλήρως ώριμο, κάθε ελάφι μπορεί να δώσει 800 γραμμάρια έως 1,2 κιλά βελούδου/έτος. Τα ελάφια δίνουν περίπου 2 κιλά κέρατα. Με την τρέχουσα τιμή, κάθε ελάφι ή άλκη μπορεί να αποφέρει εισόδημα 17 εκατομμυρίων έως 20 εκατομμυρίων VND ετησίως, πολύ υψηλότερο από την εκτροφή αγελάδων και χοίρων.

Σύμφωνα με υπολογισμούς, μετά από 2 χρόνια εκτροφής ελαφιών, το κοπάδι θα είναι πλήρως ώριμο· κάθε χρόνο μπορεί να αποφέρει έσοδα από 17 εκατομμύρια έως 20 εκατομμύρια VND από την πώληση βελούδου.

Μοιράζοντας περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις τεχνικές και τη φροντίδα των κοπαδιών ελαφιών, μεγάλων και μικρών, στον αχυρώνα, η κα Dinh Thi Suu, σύζυγος του κ. Hai, συνέβαλε: Η εκτροφή ελαφιών δεν είναι πολύ δύσκολη. Πρόκειται για ζώα με καλή προσαρμοστικότητα και λίγες ασθένειες, εφόσον ο αχυρώνας διατηρείται καθαρός. Η κύρια τροφή είναι το χόρτο, το οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο. Επιπλέον, πρέπει να προστεθούν καλαμπόκι και μανιόκα για την αύξηση της θρεπτικής αξίας. Ωστόσο, η φροντίδα αυτής της ράτσας δεν μπορεί να γίνει απρόσεκτα. Απαιτείται προσεκτική φροντίδα για την παραγωγή ποιοτικών κέρατων που μπορούν να πωληθούν σε υψηλή τιμή.

Δεν είναι η μόνη που ακολουθεί αυτή τη νέα κατεύθυνση, αλλά πρόσφατα η οικογένεια του κ. Ha Van Hai έλαβε πάντα τεχνική υποστήριξη και εμπειρία από τον κ. Dinh Van Tue, επίσης στη Ζώνη 8 - Dong Chung. Η οικογένεια του κ. Tue είναι πρωτοπόρος στο μοντέλο εκτροφής ελαφιών στην κοινότητα Tu Vu. Μέχρι σήμερα, η οικογένειά του εκτρέφει ελάφια για σχεδόν 10 χρόνια. Από λίγα αρχικά ελάφια, μέχρι σήμερα, το συνολικό κοπάδι ελαφιών της οικογένειας του κ. Tue έχει εξελιχθεί σε ένα κοπάδι με πάνω από 50 ελάφια, αποτελώντας ένα μεγάλο μοντέλο, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και μια σταθερή πηγή εισοδήματος από την πώληση βελούδου. Η συντροφικότητα και η ανταλλαγή μεταξύ των δύο αγροτών έχουν συμβάλει στην ενίσχυση της πίστης στη σκοπιμότητα αυτού του μοντέλου. «Αν δεν καταλαβαίνω τίποτα, πηγαίνω στον κ. Tue για να τον ρωτήσω. Είναι πρόθυμος να μοιραστεί τα πάντα, από την αναπαραγωγή, την αποπαρασίτωση μέχρι τη συγκομιδή βελούδου. Χάρη σε αυτό, το κοπάδι ελαφιών μου έχει αναπτυχθεί καλά, από τότε που άρχισα να τα εκτρέφω, κανένα από αυτά δεν έχει αρρωστήσει», είπε με ενθουσιασμό ο κ. Hai.

Το μοντέλο εκτροφής ελαφιών της οικογένειας του κ. Χα Βαν Χάι αποτελεί απόδειξη του πνεύματος υπέρβασης των δυσκολιών και της προσπάθειας για την ανάπτυξη της οικογενειακής οικονομίας.

Αυτό που έχει μεγαλύτερη αξία είναι ότι η ιστορία του κ. Ha Van Hai δεν αφορά μόνο τις προσπάθειές του να αναπτύξει την οικονομία της οικογένειάς του. Είναι επίσης μια ζωντανή απόδειξη του πνεύματος που προσπαθούσε να ξεπεράσει τις δυσκολίες ενός στρατιώτη. Κατά τη διάρκεια του αντιαμερικανικού πολέμου αντίστασης, ήταν στρατιώτης των ειδικών δυνάμεων της Μεραρχίας 320, συμμετέχοντας στη μάχη στο πεδίο της μάχης Β. Μετά από αυτό, συνέχισε να παίρνει τα όπλα για να πολεμήσει για να προστατεύσει τα βόρεια σύνορα στο Λάο Κάι το 1979. Κατά τη διάρκεια του πολέμου, τραυματίστηκε, επέστρεψε στην πατρίδα του, συμμετείχε σε κοινωνική εργασία και μετά τη συνταξιοδότησή του, άλλαξε κατεύθυνση προς την οικονομική ανάπτυξη. Από βετεράνος που δεν αποδέχτηκε τη φτώχεια, σε αγρότη που τόλμησε να σκεφτεί και να δράσει, ο κ. Ha Van Hai αποτελεί ένα εμπνευσμένο πρότυπο στην περιοχή. Το μοντέλο εκτροφής ελαφιών και ελαφιών που ακολουθεί, αν και μόλις ξεκίνησε, αναμένεται να ανοίξει μια νέα κατεύθυνση βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης για τους ανθρώπους στο Του Βου, ειδικά για τα νοικοκυριά με μεγάλους κήπους και χωρίς συνθήκες βόσκησης. «Η δυσκολία εδώ είναι αν τολμούμε να αλλάξουμε ή όχι. Όταν όλα είναι ξεκάθαρα, κάνουμε το σωστό και το κάνουμε επίμονα, μπορούμε σίγουρα να ξεσηκωθούμε και να πλουτίσουμε από την πατρίδα μας και με τις δικές μας προσπάθειες», εμπιστεύτηκε ο κ. Χάι.

Στο πλαίσιο της γεωργικής παραγωγής που αντιμετωπίζει το πρόβλημα της ανανέωσης των μοντέλων παραγωγής, η εκτροφή ελαφιών μπορεί να θεωρηθεί μια εφικτή επιλογή, κατάλληλη για τις τοπικές συνθήκες. Εάν εφαρμοστεί σωστά, αυτό το μοντέλο μπορεί να ανοίξει μια νέα, σταθερή και βιώσιμη κατεύθυνση οικονομικής ανάπτυξης όχι μόνο στο Tu Vu, αλλά μπορεί να επεκταθεί σε πολλές τοποθεσίες της επαρχίας.

Μαν Χουνγκ

Πηγή: https://baophutho.vn/nuoi-huou-nai-ky-vong-mot-huong-di-moi-o-tu-vu-236732.htm