Ανακαλύφθηκαν ομάδες τροφίμων που περιέχουν συστατικά εξαιρετικά καλά για μακροζωία

Για να μελετήσουν τις επιδράσεις του φυτοενίου στη μακροζωία και τα προβλήματα υγείας, ερευνητές της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Σεβίλλης (Ισπανία), σε συνεργασία με την ομάδα της Δρ. Marina Ezcurra στο Πανεπιστήμιο του Κεντ (Ηνωμένο Βασίλειο), δοκίμασαν αυτήν την ουσία στο σκουλήκι Caenorhabditis elegans.

Το φυτοένιο βρίσκεται σε συστατικά τροφίμων όπως οι ντομάτες, τα καρότα, τα βερίκοκα, οι κόκκινες πιπεριές, το καρπούζι, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και το passion fruit.

Το φυτοένιο είναι ένα ενδιάμεσο στη σύνθεση καροτενοειδών στα φυτά. Βρίσκεται σε συστατικά τροφίμων όπως ντομάτες, καρότα, βερίκοκα, κόκκινες πιπεριές, καρπούζι, πορτοκάλια, μανταρίνια και φρούτα του πάθους...

Το Caenorhabditis elegans είναι ένας οργανισμός-μοντέλο που χρησιμοποιείται συνήθως στη βιοϊατρική έρευνα. Είναι ένας στρογγυλός σκώληκας που μοιράζεται γενετική με τους ανθρώπους και συνήθως ζει για περίπου 3-4 εβδομάδες. Οι κυτταρικοί μηχανισμοί του είναι παρόμοιοι με αυτούς των ανθρώπων, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό θέμα για μελέτες γήρανσης και ασθενειών.

Τα αποτελέσματα διαπίστωσαν ότι τα φυτοένια μπορούν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής και να μειώσουν σημαντικά τις επιπτώσεις ορισμένων κοινών προβλημάτων που σχετίζονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ, προσφέροντας ελπίδα για την πρόληψη των ασθενειών και την πιο υγιή γήρανση.

Συγκεκριμένα, το φυτοένιο μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των σκωλήκων caenorhabditis elegans έως και 18,6%, μειώνοντας τις τοξικές επιδράσεις των αμυλοειδών πλακών που σχετίζονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ κατά 30-40% . Αυτό το αποτέλεσμα αποτελεί ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός στη θεραπεία της νόσου Αλτσχάιμερ, επειδή αυτές οι πλάκες συχνά προκαλούν απώλεια νευρικών κυττάρων σε ασθενείς με τη νόσο, σύμφωνα με την επιστημονική ιστοσελίδα Scitech Daily .

Τα φυτοένια μπορούν να παρατείνουν τη ζωή και να μειώσουν σημαντικά τις επιπτώσεις ορισμένων κοινών προβλημάτων που σχετίζονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ.

Αν και αυτά είναι προκαταρκτικά ευρήματα, η ομάδα ελπίζει ότι θα μπορούσαν να ανοίξουν τον δρόμο για νέα φάρμακα που θα επιβραδύνουν την εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ στους ανθρώπους.

Επιπλέον, το φυτοένιο έχει μελετηθεί για την ικανότητά του να προστατεύει από την υπεριώδη ακτινοβολία.

Αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθούν οι επιδράσεις του στους ανθρώπους, ο πολλά υποσχόμενος ρόλος του φυτοενίου στην παράταση της διάρκειας ζωής και στην καταπολέμηση νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως η νόσος Αλτσχάιμερ θα μπορούσε να οδηγήσει σε σημαντική πρόοδο στην πρόληψη ασθενειών, σύμφωνα με την Scitech Daily.

Πηγή: https://thanhnien.vn/phat-hien-nhom-thuc-pham-chua-thanh-phan-cuc-tot-cho-tuoi-tho-185241014221311401.htm