Αξιοποιώντας αποτελεσματικά αυτό το πλεονέκτημα, η επαρχία έχει γίνει ένα από τα σημαντικά κέντρα της χώρας για την παραγωγή, την εκτροφή και την προμήθεια ψαριών κρύου νερού.
Μεγιστοποίηση δυνατοτήτων και πλεονεκτημάτων.
Σύμφωνα με τον Pham Ba Uyen, πρόεδρο του Συνδέσμου Αλιείας Ψυχρών Νερών του Λάο Κάι, τα τελευταία χρόνια η υδατοκαλλιέργεια ψαριών ψυχρών υδάτων έχει γίνει μια πιθανή και πλεονεκτική βιομηχανία για την επαρχία Λάο Κάι, συμβάλλοντας σημαντικά στην αναδιάρθρωση της γεωργικής οικονομίας , στην αύξηση του εισοδήματος και στη βελτίωση των μέσων διαβίωσης των κατοίκων των ορεινών περιοχών.
Η κλίμακα της παραγωγής και εκτροφής ψαριών σε ψυχρά νερά εξελίσσεται συνεχώς: Ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 1.197 εγκαταστάσεις εκτροφής ψαριών σε ψυχρά νερά, κυρίως συγκεντρωμένες σε κοινότητες και διαμερίσματα με κατάλληλες οικολογικές συνθήκες, όπως Sa Pa, Bat Xat, Bac Ha, Ngu Chi Son, Tu Le... Το 2025, ο συνολικός όγκος εκτροφής θα είναι 440.000 m³ , με παραγωγή 950 τόνων. Το πρώτο τρίμηνο του 2026, ο συνολικός όγκος εκτροφής θα φτάσει τα 436.000 m³ , με συγκομιδή 374 τόνων, και η εκτιμώμενη συνολική συγκομιδή για το 2026 θα μπορούσε να φτάσει τους 1.170 τόνους...
Η ιχθυοκαλλιέργεια σε ψυχρά νερά έχει συμβάλει θετικά στην οικονομική ανάπτυξη της γεωργίας στις ορεινές περιοχές, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και αυξάνοντας το εισόδημα των κατοίκων της περιοχής. Η ζωή της οικογένειας του κ. Chảo Duần Mìn στην κοινότητα Ngũ Chỉ Sơn εξαρτιόταν προηγουμένως κυρίως από την μονοκαλλιέργεια στις πλαγιές των λόφων, με το εισόδημα να φτάνει μόλις για να καλύψει τα έξοδα διαβίωσης. Αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες της ιχθυοκαλλιέργειας σε ψυχρά νερά, έκανε με τόλμη έρευνα και επένδυσε σε μια δοκιμαστική λειτουργία. Από μερικές μικρές αρχικές λίμνες, η οικογένειά του έχει πλέον επεκταθεί σε 7 λίμνες εκτροφής οξύρρυγχου και σολομού, με περίπου 6.000 ψάρια. Σύμφωνα με τον κ. Mìn, αν όλα πάνε καλά, σε περίπου 7-8 μήνες, όλα τα ψάρια θα είναι έτοιμα προς πώληση, με αναμενόμενο εισόδημα 800 έως 900 εκατομμύρια VND.
Ο κ. Μιν ανέφερε: «Η ιχθυοκαλλιέργεια σε ψυχρά νερά απαιτεί σημαντική τεχνική εμπειρογνωμοσύνη και αρχική επένδυση, αλλά αν γίνει σωστά, η οικονομική αποδοτικότητα είναι σχετικά σταθερή, επειδή αυτό το είδος είναι κατάλληλο μόνο για διαβίωση σε ψυχρά κλίματα. Χάρη σε αυτήν την ιχθυοκαλλιέργεια σε ψυχρά νερά, η οικογένειά μου έχει κερδίσει ένα άνετο εισόδημα και η ζωή μας έχει βελτιωθεί σημαντικά».
Εκτός από την εμπορική ιχθυοκαλλιέργεια, η παραγωγή και η προμήθεια γόνου αποτελεί επίσης ένα ισχυρό σημείο της βιομηχανίας ιχθυοκαλλιέργειας κρύου νερού στο Λάο Κάι. Ιδρύθηκε το 2004, ο Σταθμός Έρευνας Αλιείας Ψυχρών Νερών, υπό την αιγίδα του Ινστιτούτου Αλιευτικής Επιστήμης (Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος), που βρίσκεται στην περιφέρεια Σα Πα, καλύπτει μια έκταση 1,36 εκταρίων, με περίπου 2.000 m³ νερού στις δεξαμενές ψαριών. Επί του παρόντος, ο σταθμός συντηρεί περισσότερα από 2.500 ζευγάρια γεννητόρων, κυρίως οξύρρυγχους, σολομό και λευκόψαρο. Κάθε χρόνο, η μονάδα προμηθεύει περίπου 1 εκατομμύριο γόνους στην αγορά, εκ των οποίων οι μισοί παράγονται εγχώρια και τα υπόλοιπα είναι εισαγόμενα αυγά από την Ευρώπη για επώαση.
Επιπλέον, ο σταθμός προμηθεύει περίπου 10 τόνους εμπορικών ψαριών ετησίως, αποφέροντας έσοδα περίπου 2 δισεκατομμυρίων VND.
Ο σύντροφος Nguyen Thanh Hai, επικεφαλής του ερευνητικού σταθμού αλιείας Coldwater, δήλωσε: «Κατά την προηγούμενη περίοδο, ο σταθμός έχει συντονιστεί με τις τοπικές αρχές για την εφαρμογή της υδατοκαλλιέργειας, της τεχνολογίας μεταφοράς και την παροχή ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής, υποστηρίζοντας έτσι χιλιάδες νοικοκυριά να ανοίξουν νέες κατευθύνσεις οικονομικής ανάπτυξης, φέρνοντας σαφή αποτελέσματα».
Η επαρχία Λάο Κάι διαθέτει επί του παρόντος 8 εγκαταστάσεις για την παραγωγή και εκτροφή γόνου ψαριών κρύου νερού (σολομός, οξύρρυγχος), οι οποίες βρίσκονται στις κοινότητες και τα διαμερίσματα Σα Πα, Του Λε, Τζια Χόι και Βιετ Χονγκ. Η συνολική σχεδιασμένη δυναμικότητα αυτών των εγκαταστάσεων είναι περίπου 6,47 εκατομμύρια γόνοι ετησίως, με εκτιμώμενη ετήσια παραγωγή περίπου 3 εκατομμυρίων. Η ποιότητα των γόνων είναι γενικά σταθερή, καλύπτοντας τις ανάγκες της υδατοκαλλιέργειας εντός της επαρχίας και τροφοδοτώντας ορισμένες άλλες τοποθεσίες.
Η επαρχία Λάο Κάι διαθέτει επί του παρόντος 8 εγκαταστάσεις για την παραγωγή και εκτροφή γόνου ψαριών κρύου νερού (σολομός, οξύρρυγχος), οι οποίες βρίσκονται στις κοινότητες και τα διαμερίσματα Σα Πα, Του Λε, Τζια Χόι και Βιετ Χονγκ. Η συνολική σχεδιασμένη δυναμικότητα αυτών των εγκαταστάσεων είναι περίπου 6,47 εκατομμύρια γόνοι ετησίως, με εκτιμώμενη ετήσια παραγωγή περίπου 3 εκατομμυρίων. Η ποιότητα των γόνων είναι γενικά σταθερή, καλύπτοντας τις ανάγκες της υδατοκαλλιέργειας εντός της επαρχίας και τροφοδοτώντας ορισμένες άλλες τοποθεσίες.
Προκλήσεις και λύσεις
Ανταποκρινόμενος στην ανάγκη για βιώσιμη ανάπτυξη του αλιευτικού τομέα, προσαρμόζοντας την στην κλιματική αλλαγή, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αλιέων Ψυχρών Νερών Lao Cai, Pham Ba Uyen, πιστεύει ότι η ακριβής αξιολόγηση της τρέχουσας κατάστασης, από τα πλεονεκτήματα έως τις δυσκολίες, και ο καθορισμός κατευθύνσεων για τη διαχείριση και την ανάπτυξη των ψαριών ψυχρών υδάτων είναι απαραίτητη και χρησιμεύει ως βάση για την ανάπτυξη μηχανισμών και πολιτικών για την εφαρμογή τους στο μέλλον.
Παρά τις δυνατότητες ανάπτυξης ιχθυοκαλλιέργειας σε κρύο νερό, λόγω των ειδικών απαιτήσεων για κρύο, καθαρό, πλούσιο σε οξυγόνο νερό, οι περισσότερες εγκαταστάσεις καλλιέργειας κατασκευάζονται κοντά σε ποτάμια και ρέματα. Πολλές εγκαταστάσεις δεν έχουν ολοκληρώσει πλήρως τις διαδικασίες για την αλλαγή των σκοπών χρήσης γης, όπως απαιτείται από τους κανονισμούς.
Η εκμετάλλευση και αξιοποίηση των πόρων κρύου νερού δεν έχει αξιοποιήσει πλήρως τις δυνατότητες και την αποτελεσματικότητά τους. Υπάρχει έλλειψη ολοκληρωμένων λύσεων για τη διαχείριση των πόρων κρύου νερού σε συνδυασμό με την προστασία των υδάτινων πόρων, και εξακολουθεί να γίνεται σπάταλη χρήση του κρύου νερού, ειδικά σε εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας που βρίσκονται ανάντη, οδηγώντας σε διαμάχες σχετικά με τους υδάτινους πόρους στην ιχθυοκαλλιέργεια κρύου νερού.
Η ιχθυοκαλλιέργεια σε ψυχρά νερά αντιμετωπίζει πολυάριθμες επιδημίες ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων μυκητιασικών, παρασιτικών και βακτηριακών ασθενειών, που θέτουν σε σημαντικό κίνδυνο εκτεταμένης μετάδοσης και επηρεάζουν σοβαρά την παραγωγικότητα και την αποδοτικότητα. Επιπλέον, οι φυσικές καταστροφές, όπως οι ξαφνικές πλημμύρες και οι κατολισθήσεις, αποτελούν υψηλό κίνδυνο σε πολλές περιοχές. Ο κ. Phan Dao Quay από την κοινότητα Muong Bo δήλωσε: «Η ιχθυοκαλλιέργεια σε ψυχρά νερά είναι γεμάτη κινδύνους, με τις φυσικές καταστροφές να είναι οι πιο ανησυχητικές. Οι ιχθυοκαλλιέργειες συχνά κατασκευάζονται κατά μήκος ρεμάτων για εύκολη πρόσβαση στο νερό, επομένως κατά τη διάρκεια έντονων βροχοπτώσεων και πλημμυρών, το υπερχειλισμένο νερό μπορεί εύκολα να προκαλέσει τη θραύση των τοιχωμάτων της λίμνης, παρασύροντας τα ψάρια και οδηγώντας σε σημαντικές απώλειες».
Ο Nguyen Thanh Hai, επικεφαλής του ερευνητικού σταθμού αλιείας ψυχρών υδάτων, πρότεινε περαιτέρω: Είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η κρατική διαχείριση στην υδατοκαλλιέργεια ψυχρών υδάτων σύμφωνα με τον νόμο περί αλιείας και τους σχετικούς κανονισμούς. Να ενθαρρυνθούν οι οικονομικές οντότητες να επενδύσουν στην κατασκευή εγκαταστάσεων αναπαραγωγής και παραγωγής ψαριών ψυχρών υδάτων, να προωθηθεί η κοινωνικοποίηση στην παραγωγή αναπαραγωγής και να προσελκυστούν και να δοθούν κίνητρα σε οργανισμούς και άτομα με κλίμακα παραγωγής 1.000 m³ ή περισσότερο.
Είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν μορφές σύνδεσης, συνεργασίας και αμοιβαίας υποστήριξης σε οικονομικές και τεχνικές πτυχές στην παραγωγή, τις επιχειρήσεις και τις δραστηριότητες παροχής υπηρεσιών αλιείας ψυχρών υδάτων, προκειμένου να βελτιωθεί η παραγωγικότητα, η ποιότητα, η ασφάλεια και η υγιεινή των τροφίμων, καθώς και η οικονομική αποδοτικότητα για τα μέλη...
Η βιώσιμη ανάπτυξη, η εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας και η βελτιωμένη κρατική διαχείριση θα συμβάλουν στην αύξηση της αξίας της παραγωγής και στην προώθηση της τοπικής οικονομικής ανάπτυξης κατά την επόμενη περίοδο.
Πηγή: https://nhandan.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-ca-nuoc-lanh-post961976.html
Σχόλιο (0)