Η κοινότητα Tan Thanh έχει σχεδόν 8.000 εκτάρια δασικής και δασικής γης, συμπεριλαμβανομένων πάνω από 4.400 εκταρίων φυσικού δάσους και σχεδόν 2.300 εκταρίων φυτεμένου δάσους. Το ποικίλο δασικό οικοσύστημα με πολλά είδη αγριολούλουδων που ανθίζουν όλο το χρόνο έχει δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για τη μελισσοκομία. Εκμεταλλευόμενοι αυτό, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα έχουν αναπτύξει μοντέλα μελισσοκομίας για να αυξήσουν το εισόδημά τους και να συμβάλουν στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας. Μέχρι σήμερα, η κοινότητα Tan Thanh διαθέτει πάνω από 400 αποικίες μελισσών για την παραγωγή μελιού, με δεκάδες νοικοκυριά να συμμετέχουν στη μελισσοκομία.
 |
| Η μελισσοκομία για την παραγωγή μελιού έχει συμβάλει στη βελτίωση της ζωής πολλών νοικοκυριών στην κοινότητα Tan Thanh - Φωτογραφία: XV |
Η οικογένεια του κ. Dinh Xuan Bac στο χωριό Yen Phong είναι ένα από τα υποδειγματικά μελισσοκομικά νοικοκυριά στην περιοχή. Αυτή τη στιγμή, διατηρεί 25 αποικίες μελισσών, συλλέγοντας περίπου 250 λίτρα μέλι ετησίως, αποφέροντας εισόδημα περίπου 50 εκατομμυρίων VND στην οικογένειά του. Ο κ. Bac ανέφερε: «Η μελισσοκομία δεν απαιτεί πολλή γη ή επενδυτικό κεφάλαιο, αλλά απαιτεί από τους μελισσοκόμους να παρακολουθούν και να φροντίζουν συνεχώς τις αποικίες μελισσών. Σε χρονιές με ευνοϊκό καιρό, η συγκομιδή μελιού είναι άφθονη, το μέλι είναι όμορφο και αρωματικό, έτσι πολλοί πελάτες κάνουν παραγγελίες».
Σύμφωνα με τον κ. Bac, η μελισσοκομία στην κοινότητα Tan Thanh αντιμετωπίζει επίσης πολλές δυσκολίες. Οι απρόβλεπτες καιρικές συνθήκες και οι περίοδοι έλλειψης φυσικών λουλουδιών έχουν οδηγήσει σε μειωμένη παραγωγή μελιού. Επιπλέον, ορισμένα μελισσοκομικά νοικοκυριά δεν διαθέτουν γνώσεις και τεχνικές για τη φροντίδα των κυψελών τους και την πρόληψη ασθενειών, με αποτέλεσμα τη χαμηλή οικονομική αποδοτικότητα. «Ελπίζω ότι οι τοπικές αρχές θα παρέχουν περισσότερα μαθήματα τεχνικής κατάρτισης και υποστήριξη στην εύρεση αγορών για τα προϊόντα τους, ώστε οι μελισσοκόμοι να μπορούν να αναπτύξουν με σιγουριά τις επιχειρήσεις τους μακροπρόθεσμα», εξέφρασε ο κ. Bac.
Μοιράζοντας το πάθος του για τη μελισσοκομία, ο κ. Cao Minh Hung στο χωριό Ong Chinh κατέχει σήμερα 30 αποικίες μελισσών, συλλέγοντας πάνω από 270 λίτρα μέλι ετησίως. Με τιμή πώλησης περίπου 200.000 dong ανά λίτρο, η μελισσοκομία έχει συμβάλει στην οικονομική ανάπτυξη της οικογένειάς του.
Σύμφωνα με τον κ. Hung, το μέλι στο Tan Thanh συλλέγεται κυρίως από εργάτριες μέλισσες από λουλούδια στο φυσικό δάσος, επομένως η ποιότητα είναι πολύ καλή. Ωστόσο, η κατανάλωση μελιού εξακολουθεί να γίνεται κυρίως μέσω λιανικής πώλησης και αυθόρμητων πωλήσεων, επομένως η αξία του προϊόντος δεν ταιριάζει με την ποιότητά του. «Μερικές φορές συλλέγω αρκετό μέλι, αλλά η αγορά δεν είναι σταθερή. Πουλάω κυρίως σε τακτικούς πελάτες ή το δημοσιεύω στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για λιανική πώληση. Εάν όλα τα νοικοκυριά μπορούσαν να συμμετέχουν στον μελισσοκομικό συνεταιρισμό της κοινότητας ή να έχουν μια κοινή μάρκα για το μέλι Tan Thanh, η μελισσοκομία θα αναπτυσσόταν πιο δυναμικά», είπε ο κ. Hung.
Η μελισσοκομία για την παραγωγή μελιού στην κοινότητα Tan Thanh ανοίγει μια κατεύθυνση οικονομικής ανάπτυξης κατάλληλη για τις τοπικές φυσικές συνθήκες, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος πολλών ανθρώπων στην ορεινή περιοχή.
Σύμφωνα με τον Dinh Hai Ly, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Tan Thanh: «Η μελισσοκομία στην περιοχή έχει επιτύχει πολλά θετικά αποτελέσματα, αλλά εξακολουθεί να είναι μικρής κλίμακας, αυθόρμητη και διάσπαρτη. Ορισμένα νοικοκυριά δεν έχουν επικεντρωθεί στην επένδυση σε τεχνικές μελισσοκομίας, επομένως η απόδοση και η ποιότητα του μελιού δεν είναι συνεπείς. Στο μέλλον, η κοινότητα θα συντονιστεί με εξειδικευμένα τμήματα για να οργανώσει περισσότερα μαθήματα τεχνικής κατάρτισης, να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να συνεργαστούν στην παραγωγή και να δημιουργήσει την επωνυμία μελιού Tan Thanh για να ενισχύσει την αξία του προϊόντος».
Αυτή τη στιγμή, η κοινότητα Tan Thanh έχει επίσης ιδρύσει έναν μελισσοκομικό συνεταιρισμό. Μακροπρόθεσμα, η κοινότητα θα υποστηρίξει την ανάπτυξη ετικετών και εμπορικών σημάτων για τα προϊόντα μελιού, θα συνάψει συμφωνίες διανομής προϊόντων για τους αγρότες, θα σχεδιάσει περιοχές για την ανάπτυξη της μελισσοκομίας με εμπορικό και συγκεντρωτικό τρόπο και θα ανοίξει εγκαταστάσεις επεξεργασίας μελιού στην περιοχή, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να παράγουν με ηρεμία...
Σουάν Βουόνγκ
Πηγή: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/phat-trien-nghe-nuoi-ong-o-tan-thanh-7c737a0/
Σχόλιο (0)