Διάδοση ποικιλιών φιστικιών υψηλής ποιότητας για άνυδρες περιοχές

Το Βορειοκεντρικό Ινστιτούτο Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας έχει αναπτύξει ένα μοντέλο παραγωγής πιστοποιημένων σπόρων φιστικιού για την φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια στην κοινότητα Dien Chau, στην επαρχία Nghe An, σε κλίμακα 54 εκταρίων.

Στο πλαίσιο της συνεργασίας μεταξύ του Βορειοκεντρικού Ινστιτούτου Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας και του Κορεατικού Διεθνούς Γεωργικού Προγράμματος στο Βιετνάμ (KOPIA Vietnam) υπό την Διοίκηση Αγροτικής Ανάπτυξης της Κορέας (RDA), το έργο «Διάδοση ποικιλιών φιστικιών υψηλής ποιότητας για άνυδρες περιοχές και αύξηση της προστιθέμενης αξίας των φιστικιών στο Βιετνάμ» κατά την περίοδο 2024 - 2029 υλοποιείται δυναμικά στις επαρχίες του Βορειοκεντρικού. Μία από τις βασικές δραστηριότητες του έργου είναι η δημιουργία μοντέλων για την παραγωγή ποικιλιών φιστικιών υψηλής ποιότητας, η διαμόρφωση μιας βιώσιμης αλυσίδας αξίας και η αύξηση των κερδών για τους καλλιεργητές φιστικιών.

Η KOPIA Βιετνάμ υποστηρίζει τη διάδοση ποικιλιών φιστικιών υψηλής ποιότητας σε άνυδρες περιοχές και αυξάνει την προστιθέμενη αξία των φιστικιών στο Βιετνάμ. Φωτογραφία: Ngoc Linh

Το 2025, το Βορειοκεντρικό Ινστιτούτο Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας θα συντονιστεί με τον Συνεταιρισμό Γεωργικών Υπηρεσιών Dien Hoa για την ανάπτυξη του μοντέλου «Παραγωγή πιστοποιημένων σπόρων φιστικιού για την φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια» στην κοινότητα Dien Chau, στην επαρχία Nghe An, σε κλίμακα 54 εκταρίων. Το μοντέλο θα θέσει σε παραγωγή 3 ποικιλίες φιστικιού υψηλής ποιότητας, συμπεριλαμβανομένων των L20, L14 και TK10, με πιστοποίηση. Αυτές είναι όλες ποικιλίες που παράγονται από το Βορειοκεντρικό Ινστιτούτο Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας στην εαρινή καλλιέργεια του 2025 και στη συνέχεια παρέχονται στους αγρότες για την παραγωγή σπόρων στην φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια. Αυτή η διαδικασία βοηθά στη διαμόρφωση ενός σύγχρονου και τυποποιημένου συστήματος παραγωγής σπόρων, διασφαλίζοντας την ποιότητα των σπόρων για τις περιοχές καλλιέργειας φιστικιών στην επαρχία.

Παρόλο που ο καιρός φέτος ήταν δυσμενής, ειδικά οι παρατεταμένες έντονες βροχοπτώσεις κατά το σημαντικό στάδιο ανάπτυξης των φιστικιών, χάρη στην ορθή εφαρμογή των τεχνικών διαδικασιών, το μοντέλο έχει επιτύχει θετικά αποτελέσματα.

Ο κ. Tran Van Ho, αγρότης στον οικισμό Trung Truong, στην κοινότητα Dien Chau, μοιράζεται την αποτελεσματικότητα του μοντέλου χρήσης νέων ποικιλιών φιστικιών. Φωτογραφία: Ngoc Linh.

Ο κ. Tran Van Ho, αγρότης στον οικισμό Trung Truong, στην κοινότητα Dien Chau, ανέφερε ότι ο φετινός καιρός είναι απρόβλεπτος, αλλά οι άνθρωποι έχουν παρακολουθήσει πλήρως τη διαδικασία, από την κάλυψη με πλαστικό και την εφαρμογή ισορροπημένων λιπασμάτων έως τη φροντίδα και την πρόληψη των παρασίτων. Επιπλέον, χάρη στην παραγωγή σε ορεινές εκτάσεις, τα φιστίκια αναπτύσσονται καλά. Η απόδοση σε φιστίκια στο μοντέλο είναι πάνω από 2,5 τόνους/εκτάριο, πολύ υψηλότερη από τη μαζική παραγωγή στην περιοχή.

Αυτό το αποτέλεσμα δείχνει την αποτελεσματικότητα των ποικιλιών φιστικιών υψηλής ποιότητας, καθώς και τη σύγχρονη διαδικασία παραγωγής που εφαρμόζει το έργο. Εκτός από τη βελτίωση της παραγωγικότητας, το έργο επικεντρώνεται επίσης στη δημιουργία μιας αλυσίδας αξίας για τα φιστίκια στην περιοχή της Βόρειας Κεντρικής Αμερικής. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ποικιλία φιστικιών L20 - μία από τις ποικιλίες που παράγονται στο Nghe An - έχει συνδεθεί με μια κορεατική επιχείρηση επεξεργασίας φυστικοβούτυρου για κατανάλωση. Τα προϊόντα φυστικοβούτυρου που παρασκευάζονται από την ποικιλία L20 είναι υψηλής ποιότητας, έχουν γίνει δεκτά από τους καταναλωτές και έχουν εν μέρει εξαχθεί στην κορεατική αγορά.

Τα αποτελέσματα του μοντέλου του έργου δείχνουν την αποτελεσματικότητα των ποικιλιών φιστικιών υψηλής ποιότητας, καθώς και μια συγχρονισμένη διαδικασία παραγωγής. Φωτογραφία: Ngoc Linh.

Ο κ. Cho Myoung Rae, Διευθυντής του Κέντρου KOPIA Βιετνάμ, δήλωσε ότι στο εγγύς μέλλον, το KOPIA θα συνεχίσει να συντονίζεται με το Κολλέγιο Τροφίμων Da Nang για την έρευνα και την ανάπτυξη πολλών νέων προϊόντων από φιστίκια, συμβάλλοντας στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας και στην επέκταση της αγοράς κατανάλωσης φιστικιών στην περιοχή της Βόρειας Κεντρικής περιοχής.

Με θετικά αποτελέσματα από το μοντέλο καλλιέργειας φθινοπώρου-χειμώνα, το έργο εξακολουθεί να αναμένει την επέκταση της περιοχής και την εφαρμογή σύγχρονων κορεατικών τεχνικών γεωργικής παραγωγής στο Βιετνάμ, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος και στη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/pho-cap-giong-lac-chat-luong-cao-cho-vung-kho-han-d786504.html