Ένα διάσημο εστιατόριο με ζεστό λουκάνικο στο Ανόι κατηγορήθηκε από τους πελάτες ότι είχε σκουλήκια στο κρέας του.

(Dan Tri) - Ενώ έτρωγε μοσχαρίσιο κρέας σε ξύδι σε ένα διάσημο εστιατόριο στο Ανόι, η κα HA είδε ένα κομμάτι κρέας με σκουλήκια μέσα. Ωστόσο, όταν ο πελάτης παραπονέθηκε, ο διευθυντής το αρνήθηκε και είπε ότι επρόκειτο για «ελάττωμα αγελάδας».

Το βράδυ της 5ης Δεκεμβρίου, η κα HA και οι φίλες της πήγαν να φάνε μοσχαρίσιο κρέας στην κατσαρόλα με ξύδι σε ένα διάσημο εστιατόριο στο Ανόι .

Η πελάτισσα είπε ότι ενώ έτρωγε, ξαφνικά παρατήρησε ένα παράξενο φαινόμενο σε ένα κομμάτι στήθος. Το κρέας είχε σβόλους και μικρές άσπρες κηλίδες που έμοιαζαν με σκουλήκια.

Εικόνα ενός κομματιού βοδινού στήθος με άσπρες κηλίδες σαν σκουλήκια, σύμφωνα με τα σχόλια του πελάτη (Φωτογραφία: Παρεχόμενος χαρακτήρας).

Ανησυχώντας για την ποιότητα του φαγητού, η κα HA είπε στο προσωπικό να το αναφέρει. Ωστόσο, το εστιατόριο δεν εξήγησε με σαφήνεια στον πελάτη ούτε ζήτησε συγγνώμη.

Τέλος, οι δύο καλεσμένοι πλήρωσαν πλήρως το γεύμα τους και μοιράστηκαν την εμπειρία τους στις προσωπικές τους σελίδες με στόχο να υπενθυμίσουν σε όλους να δίνουν προσοχή στην ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων όταν τρώνε έξω.

Σύμφωνα με την έρευνα, το εστιατόριο όπου δείπνησε ο πελάτης είναι ένα εστιατόριο με μοσχαρίσιο κρέας που βρίσκεται στην οδό Tran Xuan Soan, στο Hai Ba Trung Ward (Ανόι). Το εστιατόριο διαθέτει επίσης μια άλλη τοποθεσία στην οδό Thi Sach.

Όταν ο δημοσιογράφος του Dan Tri επικοινώνησε με τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου, ο εκπρόσωπος επιβεβαίωσε ότι το περιστατικό συνέβη γύρω στις 8:00 μ.μ. στις 5 Δεκεμβρίου.

Ο κ. Nguyen Duy Thong, διευθυντής του εστιατορίου, δήλωσε ότι δύο πελάτες (ένας άνδρας και μία γυναίκα) ήρθαν στο εστιατόριο όταν το κατάστημα επρόκειτο να κλείσει για επαγγελματικούς λόγους, αλλά παρόλα αυτά δέχτηκαν τους τελευταίους πελάτες.

Το περιστατικό συνέβη σε ένα διάσημο εστιατόριο με ζεστή κουζίνα με βοδινό κρέας στο Ανόι (Φωτογραφία: Παροχή χαρακτήρα).

Εδώ, 2 πελάτες παρήγγειλαν μοσχαρίσιο κρέας σε χύτρα με ξύδι και έφαγαν ένα κανονικό γεύμα. Στη συνέχεια, ο διευθυντής άκουσε το προσωπικό να παραπονιέται για τους πελάτες, λέγοντας ότι υπήρχαν σκουλήκια στο μοσχάρι. Σύμφωνα με τον διευθυντή, το κρέας με τα σκουλήκια για το οποίο παραπονέθηκαν οι πελάτες ήταν στην πραγματικότητα μαγειρεμένο μοσχαρίσιο στήθος, που χρησιμοποιούνταν για να σερβίρουν το μοσχαρίσιο κρέας σε χύτρα με ξύδι.

«Πρόκειται για ένα ελάττωμα της αγελάδας που μοιάζει με ένα μικρό λιπαρό όγκο και μπορεί εύκολα να εκληφθεί ως σκουλήκια. Αν ήταν αληθινά σκουλήκια, μετά από βράσιμο για μερικές ώρες, κανένα δεν θα ήταν ακόμα ζωντανό», εξήγησε ο κ. Θονγκ.

Σύμφωνα με τον διευθυντή, το κρέας που χρησιμοποιεί το εστιατόριο για το πιάτο με μοσχάρι σε χύτρα έχει πολύ μοσχαρίσιο στήθος, το οποίο μερικές φορές δείχνει τα φυσικά «ελαττώματα» του ζώου.

Πριν από λίγο καιρό, το εστιατόριο αντιμετώπισε ένα παρόμοιο κρούσμα. Ωστόσο, λόγω της έγκαιρης ανίχνευσης, ο διευθυντής υπενθύμισε στον σεφ ότι το κρούσμα αυτό πρέπει να εξαλειφθεί αμέσως για να αποφευχθεί ο πανικός στους πελάτες.

Ο διευθυντής πρόσθεσε ότι αφού τελείωσαν το γεύμα τους, οι δύο πελάτες πλήρωσαν το ακέραιο και έφυγαν, χωρίς να δείξουν κανένα σημάδι θυμού ή σύγκρουσης με το εστιατόριο. Ως εκ τούτου, εξεπλάγησαν βλέποντας τους πελάτες να μοιράζονται την δυσάρεστη εμπειρία τους στο εστιατόριο.

Η κάμερα παρακολούθησης στην τραπεζαρία ήταν χαλασμένη εκείνη τη στιγμή, επομένως το εστιατόριο δεν μπόρεσε να καταγράψει τις εικόνες. Ο διευθυντής επιβεβαίωσε ότι όταν έφυγαν οι πελάτες, δεν υπήρχε σχεδόν καθόλου φαγητό στο τραπέζι. Αυτό το άτομο δεν ήξερε αν επρόκειτο για τακτικούς πελάτες ή όχι.

«Εισάγουμε κρέας και το καταναλώνουμε όλο μέσα στην ημέρα, χωρίς να το κρατάμε για την επόμενη εργάσιμη. Ωστόσο, το εστιατόριο θα το λάβει υπόψη και θα κάνει προσαρμογές για να διασφαλίσει την υγιεινή των τροφίμων», επιβεβαίωσε ο κ. Thong.

Στις 6 Δεκεμβρίου, κάποιοι πελάτες ήρθαν στο κατάστημα, αλλά το κατάστημα ανακοίνωσε ότι θα έκλεινε προσωρινά για 1-2 ημέρες λόγω επισκευών. Είναι γνωστό ότι το κατάστημα λειτουργεί τα τελευταία 16 χρόνια.

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-bo-nhung-dam-noi-tieng-o-ha-noi-bi-khach-to-co-doi-trong-mieng-thit-bo-20251206215850593.htm