Ο κ. Λι ελέγχει τη διαδικασία ανάπτυξης του λωτού.

Η ομορφιά των χωραφιών με τους λωτού μας μάγεψε, ωθώντας μας να σταματήσουμε στη σκιά δίπλα στο δρόμο και να απολαύσουμε τη γαλήνια ατμόσφαιρα. Ακριβώς εκείνη τη στιγμή, ο κ. Φαμ Μπα Λι, με τις μπότες του λερωμένες από λάσπη, περπατούσε κατά μήκος των χωραφιών, ελέγχοντας την ανάπτυξη των φυτών λωτού που πλησίαζαν στην εποχή της συγκομιδής.

Τα τελευταία έξι χρόνια, ο κ. Ly καλλιεργεί λωτό σε ένα οικόπεδο 3 εκταρίων. «Ξεκινάμε τη φύτευση τον Ιανουάριο και μαζεύουμε τους σπόρους τον Μάιο. Στη συνέχεια, μαζεύουμε τους κονδύλους. Η διαδικασία καλλιέργειας απαιτεί συνεχή παρακολούθηση των χωραφιών, έλεγχο της ανάπτυξης, ψεκασμό φυτοφαρμάκων, λίπανση και έλεγχο των σαλιγκαριών...» – Ο κ. Pham Ba Ly εξήγησε τη διαδικασία παραγωγής του. Δήλωσε επίσης ότι οι σπόροι λωτού από αυτήν την περιοχή είναι αρωματικοί και τρυφεροί, επομένως έχουν υψηλότερη τιμή από ό,τι αλλού, με μέσο όρο 200.000-220.000 VND/kg, φτάνοντας μερικές φορές τα 270.000 VND/kg για τους αποξηραμένους σπόρους, και έχουν πάντα μεγάλη ζήτηση. Με 3 εκτάρια, μετά την αφαίρεση του ενοικίου γης και άλλων εξόδων, η οικογένειά του κερδίζει καθαρό κέρδος περίπου 30 εκατομμυρίων VND ανά καλλιέργεια από σπόρους λωτού και πάνω από 200 εκατομμύρια VND ανά καλλιέργεια από κονδύλους λωτού.

Ο κ. Ly αφηγήθηκε την ιστορία για το πώς «ερωτεύτηκε» τα άνθη του λωτού με μεγάλο συναίσθημα. Προηγουμένως, έβγαζε τα προς το ζην ως τεχνίτης, χρησιμοποιώντας μυστρί για να ζωγραφίζει και να διαμορφώνει μυθικά πλάσματα και διακοσμητικά μοτίβα σε θρησκευτικά κτίρια, ναούς και τάφους. Πάντα επικεντρωνόταν στη μάθηση, στη συσσώρευση εμπειρίας και τεχνικών, στη βελτίωση των δεξιοτήτων του και στην αντοχή στον ήλιο, τη βροχή, τις κακουχίες και τον ιδρώτα για να εξασφαλίσει στην οικογένειά του μια άνετη ζωή.

Οι μισθοί των ειδικευμένων υφαντών λωτού είναι πάντα υψηλοί, επομένως το εισόδημα του κ. Ly είναι πάντα σταθερό. Χάρη στη σκληρή δουλειά και την επιμονή του, ταξιδεύοντας με συναδέλφους τεχνίτες από τη μία τοποθεσία στην άλλη για να εργαστεί, ο κ. Ly δεν έλειψε ποτέ δουλειά. Αυτό επέτρεψε σε αυτόν και τη σύζυγό του να μεγαλώσουν τα παιδιά τους, επιτρέποντάς τους να αποφοιτήσουν από το πανεπιστήμιο. Πριν από έξι χρόνια, η κυβέρνηση της κοινότητας Vinh Thanh (τώρα μέρος της κοινότητας Phu Vinh) ενθάρρυνε τους κατοίκους της περιοχής να αξιοποιήσουν εγκαταλελειμμένες πεδινές εκτάσεις για την καλλιέργεια λωτού, αναπτύσσοντας την τοπική οικονομία . Ταυτόχρονα, η τοπική κυβέρνηση σχεδίασε μια περιοχή καλλιέργειας λωτού και ανέπτυξε ένα μοντέλο κοινοτικού τουρισμού, ωθώντας τον κ. Ly να στρέψει την προσοχή του στην καλλιέργεια λωτού.

Ο κ. Ly μοιράστηκε: «Εκείνη την εποχή, τα παιδιά μου ήταν σε μια ηλικία που χρειάζονταν πραγματικά την εγγύτητα, τη φροντίδα και την καθοδήγηση του πατέρα τους. Έχοντας μια δουλειά «ακριβώς δίπλα», εξασφαλίζοντας εισόδημα και παρέχοντας συναισθηματική υποστήριξη στα παιδιά μου, ενώ παράλληλα συνέβαλα λίγο στην ομορφιά του τοπίου και στην προσέλκυση τουριστών , ήμουν από τους πρώτους που ανταποκρίθηκαν στο τοπικό κίνημα φύτευσης λωτού».

Από την πρώτη σοδειά λωτού μέχρι τώρα, ο κ. Ly εργαζόταν καθημερινά στα χωράφια του με λωτό, έκτασης 3 εκταρίων, αφιερώνοντας την καρδιά και τον ιδρώτα του για να εξασφαλίσει σταθερά επιτυχημένες συγκομιδές. Έχει δημιουργήσει τακτικούς αγοραστές που αγοράζουν τόσο σπόρους όσο και κονδύλους λωτού απευθείας από τα χωράφια του. Επίσης, κάνει έρευνα στο διαδίκτυο, εφαρμόζει επιστημονικές και τεχνικές γνώσεις και επενδύει σε μηχανήματα για τη συγκομιδή κονδύλων λωτού, αντικαθιστώντας τις προηγούμενες επίπονες και αναποτελεσματικές μεθόδους χειροκίνητης εκσκαφής. Σχεδόν 250 εκατομμύρια VND σε καθαρά κέρδη κάθε χρόνο είναι το αποτέλεσμα της σκληρής δουλειάς του, επιτρέποντας στον κ. Ly να ευδοκιμεί με την καλλιέργεια λωτού. Η χαρά του ενισχύεται κάθε εποχή καθώς ο λωτός ανθίζει, προσθέτοντας ακόμη περισσότερη ομορφιά και άρωμα στο Phu Vinh.

Στην κοινότητα Phu Vinh, υπάρχουν σχεδόν 15 νοικοκυριά που καλλιεργούν λωτό, συνολικής έκτασης περίπου 20 εκταρίων. Εκτιμώντας ιδιαίτερα το πνεύμα και την παραγωγική αποτελεσματικότητα του κ. Phan Ba ​​​​Ly, ο κ. Tran Dinh Nguyen, Αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Phu Vinh, δήλωσε: «Καθ' όλη τη διάρκεια της εποχής του λωτού, ο κ. Ly περνάει κάθε μέρα «στα χωράφια». Η οικογένειά του έχει τη μεγαλύτερη καλλιεργούμενη έκταση και την υψηλότερη απόδοση και ποιότητα προϊόντων. Μετά τη συγκομιδή του λωτού, κατά τη διάρκεια των δύο μηνών ελεύθερου χρόνου του, ο κ. Ly εργάζεται ως εργάτης, αυξάνοντας το εισόδημά του και διασφαλίζοντας ότι δεν έχει καθόλου χρόνο αδράνειας. Το πνεύμα εργασίας και παραγωγής, και η οικονομική αποτελεσματικότητα που επιτυγχάνεται από τον επιμελή και εργατικό αγρότη Phan Ba ​​​​Ly, αποτελούν παράδειγμα και κίνητρο για τους ανθρώπους της περιοχής να αγωνιστούν και να αναπτύξουν την οικονομία τους».

Κείμενο και φωτογραφίες: Quynh Anh

Πηγή: https://huengaynay.vn/kinh-te/song-khoe-tu-nhung-ruong-sen-165338.html