![]() |
Δωρεάν εμφιαλωμένο νερό διατίθεται στα περισσότερα ξενοδοχεία και ξενώνες. |
Μπαίνοντας σε ένα δωμάτιο ξενοδοχείου ή σε ένα homestay, αυτό που οι πελάτες μπορούν εύκολα να δουν και να χρησιμοποιήσουν αμέσως είναι το μπουκάλι νερό που τοποθετείται στο τραπέζι.
Σύμφωνα με το Hospitality Net, μια πλατφόρμα ειδήσεων και ρεπορτάζ αγοράς για τον ξενοδοχειακό κλάδο , οι μικρές παροχές όπως το πόσιμο νερό δεν είναι απλώς «καλούδια», αλλά έχουν άμεσο αντίκτυπο στην ικανοποίηση και την αφοσίωση των πελατών.
Μια ανάλυση των τάσεων στις παροχές από την ADA Cosmetics, μια ευρωπαϊκή εταιρεία καλλυντικών που ειδικεύεται στον ξενοδοχειακό κλάδο, δείχνει ότι ένα δωρεάν μπουκάλι νερό θεωρείται «μικρή επένδυση», αλλά βοηθά τους επισκέπτες να νιώσουν γρήγορα ανακούφιση και φροντίδα μόλις ανοίξουν την πόρτα του δωματίου τους.
Από επιχειρηματικής άποψης, αυτό το μπουκάλι νερό αποτελεί επίσης «μοχλό» για τη διατήρηση των επισκεπτών. Μια ερευνητική έκθεση της Σχολής Διοίκησης Ξενοδοχείων Cornell (ΗΠΑ) ανέφερε ότι μια ομάδα ειδικών υπολόγισε την απόδοση της επένδυσης (ROI) τριών δημοφιλών δωρεάν παροχών: Διαδίκτυο, εμφιαλωμένο νερό και γυμναστήριο, βάσει δεδομένων από πολλές μάρκες ξενοδοχείων.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το δωρεάν ίντερνετ ήταν το πιο σημαντικό για την προσέλκυση επισκεπτών στην πρώτη τους κράτηση, αλλά το δωρεάν εμφιαλωμένο νερό απέδωσε την υψηλότερη απόδοση επένδυσης (ROI) όσον αφορά τις επαναλαμβανόμενες κρατήσεις των επισκεπτών.
Τα δωρεάν ποτά επηρέασαν ελάχιστα την αρχική απόφαση κράτησης, αλλά είχαν σαφή αντίκτυπο στην πρόθεση επιστροφής και δημιούργησαν θετικές αποδόσεις για την πλειονότητα των εμπορικών σημάτων που συμμετείχαν στην έρευνα.
![]() |
Ο αριθμός των μπουκαλιών νερού ανά επισκέπτη σχετίζεται με τη βελτιστοποίηση του κόστους και την πραγματική συμπεριφορά. |
Για ξενοδοχεία και ξενώνες – καταστήματα που βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε διαδικτυακές κριτικές και επαναλαμβανόμενους επισκέπτες – αυτή είναι μια εύκολη συμβουλή στην εφαρμογή.
Σύμφωνα με μια παγκόσμια έρευνα της Hotels.com, η οποία αναφέρεται στο Hospitality Net, πολλοί επισκέπτες δήλωσαν ότι το δωρεάν εμφιαλωμένο νερό είναι μια από τις απλές παροχές που θα ήθελαν να δουν σε κάθε δωμάτιο ξενοδοχείου.
Αυτό καθιστά το εμφιαλωμένο νερό «ήπιο πρότυπο». Αν υπάρχει, οι επισκέπτες το βρίσκουν φυσιολογικό αλλά κάπως ικανοποιητικό. Αν δεν υπάρχει, είναι πιο πιθανό να νιώσουν ότι το μέρος είναι «λιγότερο προσεγμένο» από το μέσο όρο.
Το ερώτημα «γιατί συνήθως υπάρχει μόνο ένα μπουκάλι ανά πελάτη» σχετίζεται κυρίως με τη βελτιστοποίηση του κόστους και την πραγματική συμπεριφορά.
Σύμφωνα με μια ανάλυση δεδομένων χρήσης παροχών ξενοδοχείων από το Boston Hospitality Review, οι επισκέπτες συνήθως αναμένουν να χρησιμοποιήσουν περισσότερες παροχές από ό,τι στην πραγματικότητα.
Νομίζουν ότι θα πιουν και θα γυμναστούν στο ξενοδοχείο, αλλά ο αριθμός των ατόμων που το χρησιμοποιούν στην πραγματικότητα είναι πάντα σημαντικά χαμηλότερος από την αρχική προσδοκία. Ως εκ τούτου, πολλά καταστήματα επιλέγουν τη στρατηγική της παροχής «αρκετών για να κάνουν εντύπωση».
Ένα δωρεάν μπουκάλι για να δείξετε φιλοξενία, καθώς και οι επακόλουθες ανάγκες (αγορά περισσότερου νερού, επιλογή άλλου ποτού) θα χρεώνονται για να αποφευχθεί η υπερβολική αύξηση του λειτουργικού κόστους, ειδικά με το μοντέλο διαμονής σε σπίτια και μοτέλ με μικρά κέρδη.
Πηγή: https://znews.vn/su-tinh-toan-tu-chai-nuoc-mien-phi-trong-phong-khach-san-post1601916.html








Σχόλιο (0)