Οι γεωσκώληκες ανοίγουν τον δρόμο για βιώσιμο εμπλουτισμό για τους ανθρώπους
Το Βιν Τουάν είναι μια περιοχή που βρίσκεται ανάμεσα στον ποταμό Τάι Μπιν και τον ποταμό Λουόκ - γνωστή από παλιά ως ο «αχυρώνας σκουληκιών» του Χάι Φονγκ. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Βιν Τουάν, ολόκληρη η κοινότητα έχει περισσότερα από 200 νοικοκυριά που εκτρέφουν σκουλήκια σε μια έκταση άνω των 226 εκταρίων, με παραγωγή 150-200 τόνων/έτος, αποφέροντας δεκάδες δισεκατομμύρια VND, που αποτελούν τον κύριο τρόπο διαβίωσης των ανθρώπων.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Βιν Τουάν συλλέγουν γεωσκώληκες. Φωτογραφία: Hoang Phong.
Η νέα οικονομική οικιστική περιοχή (όπου οι άνθρωποι καλλιεργούσαν κυρίως ρύζι με χαμηλή παραγωγικότητα) έχει σήμερα 116 νοικοκυριά, εκ των οποίων 26 εκτάρια έχουν μετατραπεί σε εκτροφείς γαιοσκωλήκων. Αυτή η μετατροπή έχει επιφέρει μια σαφή αλλαγή στο εισόδημα των ανθρώπων. Ο κ. Nguyen Van Kiem - ένα από τα τυπικά νοικοκυριά που εκτρέφουν γαιοσκώληκες - είπε ότι στο παρελθόν, η οικογένειά του βασιζόταν μόνο στην καλλιέργεια ρυζιού, επομένως η ζωή ήταν ακόμα δύσκολη. Αλλά από τότε που άλλαξε στην εκτροφή 1,4 εκταρίων γαιοσκωλήκων, το εισόδημα έχει φτάσει τα 200 εκατομμύρια VND ετησίως, φέρνοντας μια σταθερή οικονομική πηγή και πολύ υψηλότερη από την καλλιέργεια ρυζιού.
Από αυτή την πραγματικότητα, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα έχουν επεκτείνει με τόλμη την καλλιέργεια εδαφοσκουληκιών, σε συνδυασμό με την ανακαίνιση των αγρών για την αύξηση της παραγωγικότητας. Πολλά νοικοκυριά έχουν εφαρμόσει ένα μοντέλο σύνδεσης κατανάλωσης με επιχειρήσεις και μεγάλους εμπόρους για να δημιουργήσουν σταθερή παραγωγή. Ο σχηματισμός συνδεδεμένων ομάδων νοικοκυριών έχει βοηθήσει τους αγρότες να μοιράζονται εμπειρίες, να αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες κατά τον χρόνο συγκομιδής, αποφεύγοντας έτσι την κατάσταση της αποθήκευσης αγαθών που προκαλεί μείωση των τιμών.
Με τιμή πώλησης που κυμαίνεται από 170.000 - 200.000 VND/kg, κάθε σάο μπορεί να συλλέξει από 80 - 90 κιλά γεωσκωλήκων, οι άνθρωποι μπορούν να συλλέξουν 2 καλλιέργειες: τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια και τη θερινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια. Το επάγγελμα της εκτροφής γεωσκωλήκων δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, με επίκεντρο κυρίως την εποχή της συγκομιδής, επομένως ο κ. Kiem μπορεί να κάνει και άλλες δουλειές, φέρνοντας περισσότερο εισόδημα στην οικογένεια.

Οι γεωσκώληκες του Vinh Thuan θεωρούνται υψηλής ποιότητας, όμορφοι στην εμφάνιση και αγαπημένοι των εμπόρων. Φωτογραφία: Hoang Phong.
Το επάγγελμα της εκτροφής γαιοσκωλήκων όχι μόνο εξασφαλίζει μια πηγή εισοδήματος για κάθε νοικοκυριό, αλλά συμβάλλει και στην τοπική οικονομική ανάπτυξη. Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Binh, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Γραφείου του Λαϊκού Συμβουλίου και της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Vinh Thuan, χάρη στην υψηλή οικονομική αξία των γαιοσκωλήκων, η ζωή των ανθρώπων έχει βελτιωθεί σημαντικά, με τον ετήσιο ρυθμό οικονομικής ανάπτυξης της κοινότητας να φτάνει το 13-14%. Επιπλέον, οι γαιοσκώληκες δημιουργούν μια νέα κατεύθυνση ανάπτυξης για την οικολογική γεωργία , σύμφωνα με την τάση της βιώσιμης παραγωγής και της προστασίας του περιβάλλοντος.
Ενίσχυση της υποστήριξης πληροφοριών για τη βελτίωση της ποιότητας των γεωσκωλήκων
Παράλληλα με το φυσικό δυναμικό, η υποστήριξη της κυβέρνησης και των εξειδικευμένων φορέων παίζει καθοριστικό ρόλο στο να καταστούν οι γεωσκώληκες Vinh Thuan βασικό οικονομικό προϊόν. Πρόσφατα, η κοινότητα έχει εφαρμόσει μια σειρά από σημαντικά μέτρα υποστήριξης, ιδίως τεχνική εκπαίδευση, καθοδήγηση για τη βελτίωση της γης, ανταλλαγή εμπειριών στην αποτελεσματική καλλιέργεια γεωσκωλήκων, βοηθώντας τους ανθρώπους να βελτιώσουν την παραγωγικότητα και να ελαχιστοποιήσουν τους κινδύνους.
Ο κ. Nguyen Van Binh - Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Γραφείου του Λαϊκού Συμβουλίου και της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Vinh Thuan, δήλωσε ότι η κοινότητα έχει προσανατολίσει τη στρατηγική της στην ανάπτυξη του επαγγέλματος της εκτροφής γαιοσκωλήκων με έναν ευρύτερο και πιο επαγγελματικό τρόπο. Η περιοχή σχεδιάζει να ιδρύσει έναν σύνδεσμο εκτροφέων γαιοσκωλήκων, δημιουργώντας ένα χώρο όπου οι άνθρωποι θα μπορούν να ανταλλάσσουν εμπειρίες, να λαμβάνουν τεχνική μεταφορά και να ενημερώνουν επιστημονικές πληροφορίες.

Ολόκληρη η κοινότητα Βιν Τουάν έχει σήμερα περισσότερα από 200 νοικοκυριά που εκτρέφουν γεωσκώληκες σε μια έκταση άνω των 226 εκταρίων. Φωτογραφία: Hoang Phong.
Παράλληλα με την τεχνική υποστήριξη, η κοινότητα Vinh Thuan δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην ενημέρωση και την προπαγάνδα, θεωρώντας την ως το «κλειδί» για να βοηθήσει τους αγρότες να έχουν πρόσβαση σε νέες γνώσεις που θα εφαρμόσουν στην παραγωγή. Πληροφορίες σχετικά με τον καιρό, τις επιδημίες, τις πολιτικές υποστήριξης, τις τάσεις κατανάλωσης κ.λπ. ενημερώνονται τακτικά μέσω των μέσων μαζικής ενημέρωσης, όπως: ηλεκτρονική πύλη πληροφοριών της κοινότητας, σύστημα μεγαφώνων, κοινωνικά δίκτυα κ.λπ., βοηθώντας τους ανθρώπους να είναι προνοητικοί σε όλα τα στάδια της παραγωγής, να περιορίζουν τις ζημιές και να βελτιώνουν την οικονομική αποδοτικότητα.
Αυτά τα κανάλια πληροφόρησης έχουν βοηθήσει αγρότες όπως ο κ. Kiem να είναι πιο προνοητικοί στην αποφυγή δυσμενών καιρικών συνθηκών, κατανοώντας τεχνικές πρόληψης ασθενειών, μειώνοντας έτσι τους κινδύνους στη γεωργία. «Η προσοχή της κυβέρνησης μας έχει βοηθήσει να νιώθουμε ασφαλείς στην παραγωγή. Χάρη στις τακτικές ενημερώσεις πληροφοριών, είμαστε προνοητικοί σε όλα, αυξάνοντας την παραγωγικότητα των γαιοσκωλήκων και μειώνοντας τους κινδύνους», δήλωσε ο κ. Kiem.
Μακροπρόθεσμα, η κυβέρνηση της κοινότητας στοχεύει επίσης να μετατρέψει τους γεωσκώληκες Vinh Thuan σε προϊόν OCOP, να δημιουργήσει μια ισχυρή επωνυμία και να επεκτείνει την αγορά κατανάλωσης. Ταυτόχρονα, η περιοχή επιθυμεί να συνδυάσει την ανάπτυξη βιωματικών περιηγήσεων, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να μάθουν για τη διαδικασία εκτροφής γεωσκωλήκων και να απολαύσουν την κουζίνα των γεωσκωλήκων - μια κατεύθυνση που προσελκύει την προσοχή πολλών περιοχών.
Η Κοινότητα Βιν Τουάν επιβεβαίωσε ότι θα συνεχίσει να δημιουργεί όλες τις προϋποθέσεις σύμφωνα με το νόμο για την υποστήριξη των ανθρώπων στην ανάπτυξη μιας βιώσιμης οικονομίας. Η ενίσχυση της κατάρτισης, η τελειοποίηση των μοντέλων παραγωγής, η επέκταση της διάδοσης των πληροφοριών και ο προσανατολισμός στην αγορά θεωρούνται βασικές λύσεις για να καταστούν οι γεωσκώληκες στρατηγικό προϊόν της γεωργίας του Βιν Τουάν.
Στις 9 Νοεμβρίου, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Βιν Τουάν διοργάνωσε επίσημα το «Πρώτο Φεστιβάλ Ρουλί - 2025» με θέμα «Πεμπτουσία από δύο ποτάμια». Ο κ. Dinh Phu Hieu, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Βιν Τουάν, τόνισε: «Το Φεστιβάλ Ρουλί δεν είναι μόνο μια ευκαιρία για να τιμήσουμε το παραδοσιακό επάγγελμα της γεωργίας και της εκμετάλλευσης ρουλί, αλλά και μια δραστηριότητα για την προώθηση της εικόνας και την οικοδόμηση της μάρκας «Rươi Vinh Thuan - Hai Phong» σε φίλους στην πατρίδα και στο εξωτερικό, επιβεβαιώνοντας την επιθυμία να οικοδομήσουμε την πατρίδα μας όλο και πιο πλούσια, πολιτισμένη και ευημερούσα».
Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-nhap-hang-tram-trieu-dong-nho-loc-troi-d786385.html






Σχόλιο (0)