Τάση κατανάλωσης χυμού λεμονιού: Η έλξη της «φυσικής θεραπείας» ενέχει πολλούς πιθανούς κινδύνους

Η κατανάλωση χυμού λεμονιού για τον καθαρισμό του σώματος και τη θεραπεία «όλων των ασθενειών» γίνεται μια τάση που εξαπλώνεται στα κοινωνικά δίκτυα. Τα οφέλη του λεμονιού για τον οργανισμό δεν μπορούν να αμφισβητηθούν, ωστόσο, η λανθασμένη χρήση του ενέχει κινδύνους.

Πολλοί άνθρωποι μοιράζονται πώς να πίνουν χυμό λεμονιού το πρωί για να θεραπεύσουν ασθένειες - Εικόνα φωτογραφίας

Η γοητεία μιας «φυσικής θεραπείας»

Σύμφωνα με τον Δρ. Nguyen Huy Hoang - Κέντρο Υπερβαρικού Οξυγόνου Βιετνάμ - Ρωσίας, Υπουργείο Εθνικής Άμυνας , η κατανάλωση νερού με λεμόνι - ειδικά καθαρού χυμού λεμονιού - κάθε πρωί γίνεται μια δημοφιλής τάση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στις πλατφόρμες προαγωγής της υγειονομικής περίθαλψης.

Με την υπόσχεση της «αποτοξίνωσης», της «απώλειας βάρους», της «ομορφιάς του δέρματος» ή της «ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος», πολλοί άνθρωποι επιλέγουν αυτή τη συνήθεια χωρίς προσεκτική ιατρική εξέταση.

Το εξαιρετικό χαρακτηριστικό του χυμού λεμονιού είναι ότι περιέχει χαμηλές θερμίδες αλλά είναι πλούσιος σε ευεργετικές ουσίες όπως η βιταμίνη C. Ένα λεμόνι παρέχει 20-50mg βιταμίνης C, ενισχύει την ανοσία και προστατεύει τα κύτταρα από την οξείδωση.

Το κιτρικό οξύ αποτελεί το 5-6% του χυμού, βοηθώντας στην πρόληψη των λίθων στα νεφρά και στην απορρόφηση των μετάλλων.

Κάλιο, φλαβονοειδή και πολυφαινόλες, τα οποία παίζουν ρόλο στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στην αντιφλεγμονώδη δράση.

Ωστόσο, ο φιλτραρισμένος χυμός λεμονιού δεν περιέχει πλέον φυτικές ίνες, χάνοντας τα οφέλη της δημιουργίας αισθήματος πληρότητας ή της σταθεροποίησης του σακχάρου στο αίμα.

Συνεπώς, το λεμόνι βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος χάρη στη βιταμίνη C και τα φλαβονοειδή. Αποτρέπει τις πέτρες στα νεφρά από οξαλικό ασβέστιο, επειδή το κιτρικό οξύ αυξάνει την ποσότητα κιτρικού στα ούρα, αποτρέποντας τον σχηματισμό κρυστάλλων.

Αυξήστε την απορρόφηση σιδήρου καθώς η βιταμίνη C και το κιτρικό οξύ βοηθούν στην απορρόφηση του μη αιμικού σιδήρου από τα φυτά, αποτρέποντας την αναιμία.

Επιπλέον, το λεμόνι βοηθά επίσης στην ομορφιά του δέρματος, υποστηρίζει τη σύνθεση κολλαγόνου, είναι αντιοξειδωτικό, υποστηρίζει την ενυδάτωση - ιδιαίτερα αποτελεσματικό όταν είναι αραιωμένο. Μπορεί να βοηθήσει έμμεσα στη μείωση των θερμίδων όταν αντικαθιστάτε τα αναψυκτικά με αραιωμένο χυμό λεμονιού.

«Ωστόσο, οφέλη όπως η «αποτοξίνωση του ήπατος», η «καύση λίπους» ή η «αλκαλοποίηση του αίματος» δεν έχουν ποτέ επιβεβαιωθεί επιστημονικά », δήλωσε ο Δρ. Χόανγκ.

Κίνδυνοι από την καθημερινή κατανάλωση χυμού λεμονιού

Σύμφωνα με τον Δρ. Χόανγκ, ο πρώτος κίνδυνος είναι ότι προκαλεί διάβρωση του σμάλτου των δοντιών. Το κιτρικό οξύ διαλύει το σμάλτο των δοντιών, οδηγώντας σε ευαισθησία των δοντιών, κιτρίνισμα των δοντιών και τερηδόνα. Ο κίνδυνος είναι υψηλότερος όταν το πίνετε σκέτο, χωρίς καλαμάκι ή πριν βουρτσίσετε τα δόντια σας.

Δεύτερον, μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο πεπτικό σύστημα. Ειδικά για άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) και έλκος στομάχου. Η κατανάλωση αλκοόλ με άδειο στομάχι μπορεί εύκολα να προκαλέσει καούρα και ναυτία.

Τρίτον, η επίδραση στα νεφρά, ειδικά σε άτομα με νεφρική νόσο που χρειάζονται περιορισμό του καλίου, μπορεί να αντιμετωπίσουν προβλήματα εάν πίνουν υπερβολικά. Ορισμένες μελέτες αμφισβητούν επίσης την επίδραση στο pH των ούρων.

Επιπλέον, η καθημερινή κατανάλωση χυμού λεμονιού μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες λόγω της τυραμίνης που περιέχουν τα λεμόνια, να προκαλέσει στοματικά έλκη, αυξημένη ευαισθησία στο ηλιακό φως (εάν χρησιμοποιηθεί στο δέρμα) λόγω της οξύτητας και των φωτοευαίσθητων ενώσεων.

Συγκεκριμένα, ο χυμός λεμονιού μπορεί να προκαλέσει φαρμακευτικές αλληλεπιδράσεις, επειδή το κιτρικό οξύ και το λιμονένιο μπορούν να επηρεάσουν τον μεταβολισμό φαρμάκων όπως η βαρφαρίνη (αντιπηκτικό), η στατίνη (φάρμακο που μειώνει τα λιπίδια), η ιτρακοναζόλη (αντιμυκητιασικό φάρμακο) κ.λπ.

Πώς να πίνετε χυμό λεμονιού;

Σύμφωνα με αυτόν τον ειδικό, δεδομένων των κινδύνων που ενέχει η κατανάλωση χυμού λεμονιού, η αραίωση του χυμού λεμονιού είναι σαφώς ασφαλέστερη. Δεν συνιστάται η χρήση καθαρού χυμού λεμονιού κάθε μέρα.

Αντ' αυτού, αραιώστε το χυμό λεμονιού αναμειγνύοντας 1/4-1/2 λεμόνι με 240-300 ml νερό. Πιείτε το κατά προτίμηση με καλαμάκι για να αποφύγετε την επαφή με τα δόντια. Ξεπλύνετε το στόμα σας αφού το πιείτε και περιμένετε 30-60 λεπτά πριν βουρτσίσετε τα δόντια σας.

Συγκεκριμένα, μην πίνετε με άδειο στομάχι εάν έχετε προβλήματα στο στομάχι. Μην πίνετε περισσότερα από 1-2 ποτήρια/ημέρα.

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν έχετε κάποια υποκείμενη πάθηση ή λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή.

Επιπλέον, ορισμένοι άνθρωποι θα πρέπει να αποφεύγουν την τακτική χρήση χυμού λεμονιού, όπως άτομα με έλκος στομάχου, χρόνια νεφρική νόσο, άτομα που λαμβάνουν φάρμακα που αλληλεπιδρούν με το λεμόνι, άτομα που έχουν υποστεί διάβρωση του σμάλτου των δοντιών και άτομα που είναι αλλεργικά στα εσπεριδοειδή.

«Η κατανάλωση αραιωμένου χυμού λεμονιού μπορεί να αποτελέσει χρήσιμο μέρος μιας υγιεινής διατροφής, εφόσον γίνεται σωστά. Αντίθετα, η συνήθεια να πίνουμε καθαρό χυμό λεμονιού κάθε μέρα ενέχει πολλούς πιθανούς κινδύνους, ειδικά για τα δόντια και την πέψη», προειδοποίησε ο Δρ. Χόανγκ.

Διαβάστε περισσότερα Επιστροφή στα Θέματα

Επιστροφή στο θέμα

ΙΤΙΑ

Πηγή: https://tuoitre.vn/trend-uong-nuoc-cot-chanh-suc-hut-tu-lieu-phap-tu-nhien-tiem-an-nhieu-rui-ro-20250502104231153.htm