Η καλλιέργεια τριαντάφυλλου αυγού αποφέρει περισσότερα από 50 εκατομμύρια VND ανά καλλιέργεια

Nghe An Από τα σκιερά δέντρα, το αυγό τριαντάφυλλο βοηθά τους ανθρώπους στην κοινότητα Nam Anh, στην περιοχή Nam Dan, να έχουν ένα καλό εισόδημα, καθώς κάθε καλλιέργεια αποφέρει 30-70 εκατομμύρια dongs αν φυτευτούν 50-100 δέντρα.

Το πρωί στα μέσα Οκτωβρίου, η κα. Μπούι Θι Ταν, κάτοικος της κοινότητας Ναμ Αν, φόρεσε προστατευτικό εξοπλισμό, μετέφερε μια σιδερένια σκάλα και ένα καλάθι από μπαμπού στον κήπο του λόφου πίσω από το σπίτι της για να μαζέψει λωτούς. Η οικογένειά της φύτεψε 60 δέντρα λωτούς και αυτή τη σεζόν όλα καρποφόρησαν. Κάθε κιλό πωλείται στον κήπο για 20.000-30.000 VND. Μέχρι στιγμής, έχουν πουληθεί σχεδόν 500 κιλά φρούτων. Η εκτιμώμενη παραγωγή στο τέλος της σεζόν είναι ένας τόνος, με συνολικό εισόδημα περίπου 30 εκατομμύρια VND.

Η κα Thanh είπε ότι πριν από εκατοντάδες χρόνια, ποικιλίες λωτού όπως αυγό, μπαμπού, νεράιδα, στρογγυλό και μακρύ... καλλιεργούνταν στο Nam Anh, εκ των οποίων οι αυγό-λωτοί είναι οι πιο δημοφιλείς. Το κόκκινο έδαφος γύρω από την οροσειρά Dai Hue είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη του δέντρου, δίνοντάς του μια χαρακτηριστική γλυκύτητα. Σε ορισμένα μέρη καλλιεργούνται αυγό-λωτοί, αλλά ο καρπός δεν είναι τόσο νόστιμος όσο ο λωτός του Nam Anh.

Λωτοί που καλλιεργούνται στην κοινότητα Nam Anh κατά την περίοδο ωρίμανσης. Φωτογραφία: Duc Hung

Αυτό το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί με δύο μεθόδους: σπορά με σπόρους ή εμβολιασμό. Τα φυτά που σπέρνονται με σπόρους χρειάζονται 5 χρόνια για να καρποφορήσουν, επομένως οι άνθρωποι συχνά επιλέγουν τον εμβολιασμό. Παίρνουν κλαδιά από παραγωγικές τριανταφυλλιές και τα εμβολιάζουν στο μητρικό δέντρο. Μετά από 6-7 μήνες, τα χωρίζουν, σκάβουν μια τρύπα βάθους 50 εκατοστών και ρίχνουν κοπριά από κάτω για να φυτευτούν.

Τα εμβολιασμένα δέντρα καρποφορούν μετά από 2 χρόνια και από το τέταρτο έτος μπορούν να συλλεχθούν μαζικά. Τα δέντρα αυγοτριανταφυλλιάς απαιτούν ελάχιστη φροντίδα και λιπαίνονται μόνο μία φορά το χρόνο. Κάθε δέντρο έχει ύψος 5-7 μέτρα, διάμετρο κόμης 8-10 μέτρα και μπορεί να παράγει 3-4 εκατόκιλα καρπών εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός και δεν έχει υποστεί ζημιά από έντομα. Το δέντρο μπορεί να ζήσει για εκατοντάδες χρόνια και όσο μεγαλώνει, τόσο πιο γλυκοί και άφθονοι γίνονται οι καρποί του.

Συνοδεύοντας τους επισκέπτες στον κήπο για να μαζέψουν φρούτα, η ιδιοκτήτρια του κήπου Nguyen Dinh Que ανέφερε ότι ο παγετός εμφανίστηκε στις αρχές του έτους, προκαλώντας πτώση των λουλουδιών, και η παρατεταμένη ξηρασία από τον Απρίλιο έως τον Αύγουστο, με αποτέλεσμα η παραγωγή λωτού να μειωθεί. Ευτυχώς, η τιμή του λωτού ήταν 3.000-5.000 dong ανά κιλό υψηλότερη από πέρυσι, οπότε οι καλλιεργητές ήταν καθησυχασμένοι.

Πριν από δύο μήνες, ο κήπος με τα τριαντάφυλλα αυγών της οικογένειας του κ. Que, που αποτελείται από περισσότερα από 50 δέντρα, παραγγέλθηκε από εμπόρους. Μέχρι σήμερα, έχουν συγκομίσει περισσότερα από 500 κιλά και στο τέλος της σεζόν, η οικογένεια αναμένεται να κερδίσει περίπου 40 εκατομμύρια dong.

Οι ώριμοι λωτοί γίνονται κόκκινοι μετά την επώαση. Φωτογραφία: Duc Hung

Συνήθως οι άνθρωποι συλλέγουν τα φρούτα όταν είναι ακόμα άγουρα, τα βάζουν σε ένα κουτί από φελιζόλ, βάζουν λίγο χώμα στον πάτο, στρώνουν άχυρο από πάνω και μετά από 3-4 ημέρες τα φρούτα θα γίνουν έντονα κόκκινα. Τα ώριμα λωτάκια θα είναι μαλακά, με κόκκινη σάρκα και γλυκιά γεύση.

Ο κ. Ho Viet Hoa, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Nam Anh, δήλωσε ότι περισσότερες από 400 οικογένειες στην κοινότητα καλλιεργούν λωτούς, με ορισμένες οικογένειες να έχουν λιγότερα από 5 δέντρα και άλλες να έχουν περισσότερα από 100. Ολόκληρη η κοινότητα έχει σχεδόν 200 εκτάρια με λωτούς, εκ των οποίων τα 150 εκτάρια βρίσκονται σε περίοδο συγκομιδής. Λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών, η παραγωγή λωτούς στην κοινότητα είναι περίπου 100 τόνοι, μειωμένη κατά 1/3 σε σύγκριση με πέρυσι.

Τα αυγά λωτούς βοηθούν τους ανθρώπους στο Nam Anh να κερδίσουν ένα καλό εισόδημα. Κατά μέσο όρο, κάθε οικογένεια κερδίζει 30-50 εκατομμύρια VND ανά καλλιέργεια, ενώ πολλά νοικοκυριά με μεγάλες εκτάσεις κερδίζουν 70-80 εκατομμύρια VND.

Μερικοί αρχαίοι κήποι με τριανταφυλλιές στην περιοχή προσελκύουν επισκέπτες για να τους ζήσουν και να τραβήξουν φωτογραφίες στα μέσα Οκτωβρίου. Φωτογραφία: Duc Hung

Εδώ και περίπου 3 χρόνια, εκτός από την πώληση φρούτων, πολλοί άνθρωποι στην κοινότητα Nam Anh έχουν επίσης δημιουργήσει ζώνες για τους τουρίστες από το εσωτερικό και το εξωτερικό της περιοχής, ώστε να μπορούν να βγάζουν φωτογραφίες. Κάθε είσοδος κοστίζει 30.000 dong. Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει 3 τοποθεσίες για φωτογραφίες. Επιπλέον, η κοινότητα κατασκευάζει επίσης ένα μοντέλο check-in για τον κήπο με τις τριανταφυλλιές στον οικισμό 6, με 20 αιωνόβια δέντρα.

Ο κ. Nguyen Quy Hieu, Προϊστάμενος του Τμήματος Διαχείρισης Επιστημών , Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας της επαρχίας Nghe An, δήλωσε ότι η τριανταφυλλιά αυγού στην κοινότητα Nam Anh είναι ένα πολύτιμο είδος δέντρου και από το 2018 το Τμήμα έχει ένα έργο για την αποκατάσταση και ανάπτυξη γονιδιακών πηγών. Μέχρι σήμερα, ο εξειδικευμένος οργανισμός έχει επιλέξει 20 γονικά δέντρα για να λάβουν μπουμπούκια εμβολιασμού για την παραγωγή σπόρων.

Η κυβέρνηση σχεδιάζει επίσης να αναπτύξει λωτούς με αυγά ως προϊόν OCOP - πρόγραμμα «μία κοινότητα ένα προϊόν» και να ανοίξει ένα εργοστάσιο αποξηραμένου λωτού για να βελτιώσει την ποιότητα και το εμπορικό σήμα.

Ντουκ Χουνγκ

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/trong-hong-trung-thu-hon-50-trieu-dong-moi-vu-4668163.html