Εδώ και μήνες, τα ράφια των καταστημάτων βιολογικών γεωργικών προϊόντων στο Ντα Νανγκ είναι γεμάτα με όμορφα, φρέσκα, τραγανά και γλυκά πεπόνια, τα οποία αποδεικνύονται πολύ δημοφιλή στην αγορά. «Αυτό που είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον είναι ότι αυτό το φρούτο υψηλής ποιότητας καλλιεργείται εδώ στο Ντα Νανγκ, επομένως είναι πολύ φρέσκο και νόστιμο, όχι από οπωρώνες του Νότου ούτε εισάγεται», μοιράστηκε με ενθουσιασμό η κα. Χα Θι Ταν (περιφέρεια Ταν Μπιν, περιοχή Χάι Τσάου, Ντα Νανγκ), μια πελάτισσα που αγόραζε πεπόνια σε ένα κατάστημα βιολογικών γεωργικών προϊόντων στο Ντα Νανγκ.
Καθιερώστε τη δική σας διαδικασία.
|
Ο Quyết μοιράστηκε περισσότερα για τη διαδικασία καλλιέργειας πεπονιού σε σακούλες με καλλιεργητικό υπόστρωμα που αποτελείται από 70% ίνες καρύδας, 20% κοπριά αγελάδας και βερμικομπόστ, και το υπόλοιπο είναι οργανικό λίπασμα και μικροοργανισμοί. Οι σπόροι βλασταίνουν στο καλλιεργητικό υπόστρωμα χωρίς τη χρήση θηκών σποράς για να ενθαρρύνουν την ταχύτερη βλάστηση και την πιο υγιή ανάπτυξη. Αυτό το καλλιεργητικό υπόστρωμα μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί μετά από δύο μήνες επεξεργασίας με προσθήκη ασβέστη για την εξουδετέρωση της οξύτητας των ινών καρύδας και για την επώαση μικροοργανισμών για την αναστολή των μυκητιασικών ασθενειών και την αύξηση των ωφέλιμων βακτηρίων.
«Κάθε σακούλα καλλιεργητικού υποστρώματος περιέχει ένα κλήμα πεπονιού και το νερό από το σύστημα στάγδην άρδευσης διοχετεύεται απευθείας στις ρίζες. Αυτό το σύστημα βοηθά στην εξοικονόμηση και τον έλεγχο των υδάτινων πόρων, παρέχοντας θρεπτικά συστατικά σε κάθε φυτό. Όταν ο καρπός πλησιάζει στη συγκομιδή, το νερό άρδευσης μπορεί να σταματήσει για να ελεγχθεί η τραγανότητα και η γλυκύτητα των πεπονιών», αποκάλυψε ο Quyết.
Ο κ. Quyet όχι μόνο ερεύνησε ο ίδιος τη διαδικασία και τις τεχνικές καλλιέργειας πεπονιού, αλλά αξιοποίησε επίσης προληπτικά τα φυσικά πλεονεκτήματα του ήλιου του Κεντρικού Βιετνάμ, ελέγχοντας τις απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας ή τις απροσδόκητες βροχοπτώσεις, χρησιμοποιώντας ένα σύγχρονο σύστημα θερμοκηπίου με σύστημα ελέγχου μικροκλίματος για τη ρύθμιση της υγρασίας του αέρα, βοηθώντας τα φυτά να αναπτυχθούν ομοιόμορφα. «Το πεπόνι προτιμά την ηλιοφάνεια, επομένως το ηλιόλουστο κλίμα του Κεντρικού Βιετνάμ είναι πολύ κατάλληλο, αλλά αν βρέξει πολύ, τα πεπόνια θα καταστραφούν. Επομένως, με αυτήν την καλλιέργεια υψηλής αξίας, η επιλογή καλλιέργειάς του σε θερμοκήπιο ξεπερνά τα μειονεκτήματα του κλίματος. Επιπλέον, η καλλιέργεια πεπονιού στο Ντα Νανγκ είναι αρκετά κατάλληλη λόγω της υψηλής έντασης φωτός, με το ηλιακό φως να διαρκεί από τις 5 π.μ. έως τις 5 μ.μ. Το θερμοκήπιο διαθέτει επίσης ένα σύστημα ηλιακής κοπής που ρυθμίζει την ένταση του φωτός στο εσωτερικό, βοηθώντας στον περιορισμό του ρυθμού πτώσης της θερμοκρασίας εάν αλλάξει ο καιρός», μοιράστηκε ο κ. Quyet.
Δημιουργώντας την επωνυμία "Made in Danang" για τα πεπόνια.
Ακούγοντας τον κ. Quyet να μιλάει σαν «ειδικός στη γεωργία υψηλής τεχνολογίας», λίγοι θα φαντάζονταν ότι πριν από λιγότερο από ένα χρόνο ήταν απλώς ένας μηχανικός αυτοκινήτων. Βλέποντας τις δυνατότητες της αγοράς καθαρών τροφίμων και τη στρατηγική θέση του Hoa Vang (Da Nang) στο σχέδιο ανάπτυξης της γεωργίας υψηλής τεχνολογίας, αποφάσισε να στραφεί στη γεωργία. Χρησιμοποίησε τις οικονομίες που είχε συσσωρεύσει σε οκτώ χρόνια ως μηχανικός αυτοκινήτων για να χρηματοδοτήσει ταξίδια σε αγροκτήματα υψηλής τεχνολογίας στις επαρχίες Gia Lai, Lam Dong, Dong Nai και Binh Duong για να μάθει για διαφορετικά μοντέλα. Επίσης, έκανε ανεξάρτητα έρευνα τεχνικών στο διαδίκτυο...
Στις αρχές Απριλίου του 2017, ο μηχανικός αποφάσισε να νοικιάσει 1 εκτάριο γεωργικής γης στο χωριό Phu Son Nam για να επενδύσει σε ένα θερμοκήπιο για την καλλιέργεια πεπονιού. Πολλοί άνθρωποι στην πόλη του έλεγαν ότι ήταν τρελός που επένδυσε πάνω από 400 εκατομμύρια dong στην καλλιέργεια πεπονιών, αλλά αυτός σκεφτόταν διαφορετικά: «Οι άνθρωποι έχουν αλλάξει προ πολλού τη νοοτροπία τους σχετικά με τη μικρής κλίμακας, κατακερματισμένη γεωργία. Πρέπει να επενδύσεις στην τεχνολογία, πρέπει να καλλιεργήσεις βιολογικά για να αναπτυχθείς. και η εποχή που εξαρτιόσουν από τη φύση, από τον ήλιο, τον άνεμο και το νερό της βροχής έχει τελειώσει...» Πιστός στον λόγο του, το θερμοκήπιο του μηχανικού για την καλλιέργεια πεπονιού ήταν εξοπλισμένο με σύγχρονη βελγική τεχνολογία, συμπεριλαμβανομένου του τυπικού εξοπλισμού άρδευσης, των κρεμαστών ραφιών, των καλλιεργητικών μέσων, των σπόρων... και ενός συστήματος ελέγχου της υγρασίας του αέρα, βοηθώντας τα φυτά να αναπτυχθούν ομοιόμορφα.
Στις αρχές Αυγούστου, η πειραματική καλλιέργεια 1.200 αμπέλων πεπονιού απέδωσε απροσδόκητη επιτυχία, με σχεδόν 2 τόνους πεπονιών "made in Danang" να φτάνουν στους τοπικούς καταναλωτές. "Τα πεπόνια είναι καθαρά, όμορφα και άψογα επειδή καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, απαλλαγμένα από ζημιές από έντομα. Τα πεπόνια έχουν το τέλειο μέγεθος, ζυγίζουν 1,2-1,8 κιλά, εξασφαλίζοντας μια νόστιμη και γλυκιά γεύση. Οι αγοραστές συχνά προτιμούν μεγαλύτερους καρπούς, αλλά στην πραγματικότητα, όταν ο καρπός φτάσει περίπου τα 2 κιλά, διακόπτουμε την άρδευση για να τον σφίξουμε ελαφρώς, εξασφαλίζοντας μια γλυκιά και δροσιστική γεύση", δήλωσε ο Quyết, προσθέτοντας ότι αυτή τη στιγμή εφαρμόζει ετικέτες για να αναγνωρίζει τα προϊόντα πεπονιού "made in Danang". "Η καθαρή γεωργία και η γεωργία υψηλής τεχνολογίας είναι το μέλλον και η μακροπρόθεσμη πορεία. Πιστεύω ότι τα πεπόνια που καλλιεργούνται καθαρά εδώ στο Danang θα τροφοδοτήσουν την αγορά και θα καλύψουν τις ανάγκες των κατοίκων της περιοχής", υποστήριξε ο Quyết.
Πηγή: https://thanhnien.vn/tu-tho-sua-xe-thanh-chuyen-gia-dua-luoi-185698559.htm
Σχόλιο (0)