Η Tuyen Quang στοχεύει στην ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας προς μια βιώσιμη κατεύθυνση, προσαρμοζόμενη στην κλιματική αλλαγή, συνδεδεμένη με την αλυσίδα αξίας παραγωγής και καλύπτοντας τη ζήτηση για ασφαλή τρόφιμα. Με περισσότερα από 18.600 εκτάρια υδάτινης επιφάνειας, εκ των οποίων τα 13.000 εκτάρια είναι υδροηλεκτρικές δεξαμενές, αυτή η τοποθεσία προσδιορίζει την υδατοκαλλιέργεια ως σημαντικό οικονομικό τομέα, συμβάλλοντας στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην αύξηση του εισοδήματος για τους ανθρώπους στην περιοχή της δεξαμενής.
Τα τελευταία χρόνια, ο κλάδος υδατοκαλλιέργειας της Tuyen Quang έχει στραφεί έντονα προς την εντατική και ημιεντατική γεωργία, εφαρμόζοντας μοντέλα βιοασφάλειας και VietGAP. Τα αγροτικά νοικοκυριά έχουν λάβει οδηγίες να χρησιμοποιούν ποιοτικές ράτσες, να μειώνουν την πυκνότητα των κλωβών, να διαχειρίζονται το υδάτινο περιβάλλον και να διασφαλίζουν την ασφάλεια από ασθένειες. Χάρη σε αυτό, η μέση απόδοση έχει φτάσει τους 2 τόνους/εκτάριο. Η συνολική παραγωγή υδρόβιων προϊόντων της επαρχίας έχει φτάσει σχεδόν τους 13.000 τόνους/έτος, υπερβαίνοντας το σχέδιο.
Η επαρχία Tuyen Quang αναπτύσσει σταδιακά την υδατοκαλλιέργεια προς μια σταθερή και βιώσιμη κατεύθυνση. Φωτογραφία: Tu Thanh.
Κατά τη διάρκεια αυτού του ταξιδιού, πολλοί άνθρωποι έχουν αναδειχθεί και έχουν γίνει πλούσιοι από την επιφάνεια του νερού της λίμνης. Ο κ. Trinh Van Ha, στην κοινότητα Na Hang (επαρχία Tuyen Quang), είναι ένας από τους πρωτοπόρους. Ξεκινώντας το 2007 με 4 κλουβιά ψαριών, τώρα η οικογένειά του έχει 70 κλουβιά και περισσότερα από 100.000 γόνο ψαριών. Είπε: «Τις πρώτες μέρες, το νερό της λίμνης ήταν ακόμα καινούργιο, μάθαινα και δούλευα ταυτόχρονα, μερικές φορές ήμουν με άδεια χέρια, αλλά όσο περισσότερο δούλευα, τόσο περισσότερο καταλάβαινα το νερό και τα ψάρια».
Μετά από πολλά χρόνια πειραματισμού, το 2023, ο κ. Χα στράφηκε στην εκτροφή οξύρρυγχου, ενός πολύτιμου ψαριού κρύου νερού. Χάρη στην τελειοποίηση της τεχνικής και στην επιλογή της σωστής περιοχής κατάντη, όπου η θερμοκρασία του νερού είναι σταθερή από 20 έως 26 βαθμούς Κελσίου, η πρώτη παρτίδα ψαριών αναπτύχθηκε καλά, με χαμηλό ποσοστό απώλειας. Τώρα, ο οξύρρυγχος του έχει γίνει ένα ειδικό προϊόν της περιοχής της λίμνης, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για την υδατοκαλλιέργεια στο Να Χανγκ.
Ο κ. Χα δήλωσε ότι οι δυνατότητες για υδατοκαλλιέργεια σε αυτήν την περιοχή εξακολουθούν να είναι πολύ μεγάλες: «Οι φυσικές συνθήκες είναι ευνοϊκές, με καθαρό νερό όλο το χρόνο. Εάν λάβουμε περισσότερη υποστήριξη από άποψη υποδομών και αγοράς, μπορούμε να επεκτείνουμε την κλίμακά μας και να φέρουμε τα προϊόντα γατόψαρου και οξύρρυγχου του Να Χανγκ σε μεγαλύτερη κλίμακα».
Ο κ. Trinh Van Ha (λευκό πουκάμισο) παρουσιάζει σε ειδικούς το μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας σε κλωβούς στην υδροηλεκτρική δεξαμενή Tuyen Quang. Φωτογραφία: Tu Thanh.
Συνειδητοποιώντας την αποτελεσματικότητα του μοντέλου εκτροφής οξύρρυγχων, πολλές οικογένειες στην περιοχή έμαθαν από την εμπειρία του και άρχισαν να κατασκευάζουν κλουβιά ακολουθώντας τη μέθοδο του Χα. Έχοντας βαθιά γνώση των τεχνικών και κατανοώντας τα χαρακτηριστικά των ψαριών του κρύου νερού, ο Χα είναι έτοιμος να καθοδηγήσει κάθε βήμα, από την επιλογή της θέσης του κλουβιού, τον τρόπο ελέγχου της θερμοκρασίας του νερού, μέχρι τη φροντίδα και την πρόληψη ασθενειών. Ο Χα είπε: «Αν μπορώ να το κάνω εγώ, όλοι μπορούν να το κάνουν», οπότε όποτε κάποιος το ζητήσει, τον υποστηρίζει και τον καθοδηγεί, θεωρώντας τον έναν τρόπο για να αναπτυχθεί μαζί ολόκληρη η περιοχή, χωρίς να μένει κανείς πίσω.
Πρόσφατα, ο Περιφερειακός Σταθμός Κτηνοτροφίας και Υδατοκαλλιέργειας III συντονίστηκε επίσης με τις τοπικές αρχές για την προώθηση και την κινητοποίηση των ανθρώπων ώστε να στραφούν από την παραδοσιακή ιχθυοκαλλιέργεια σε εξειδικευμένα είδη ψαριών με υψηλή οικονομική αξία. Οι άνθρωποι έχουν εκπαιδευτεί σε τεχνικές, έχουν καθοδηγηθεί στις διαδικασίες του VietGAP και έχουν πρόσβαση σε πολιτικές υποστήριξης για την ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας σύμφωνα με το ψήφισμα του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου.
Πολλά μοντέλα ιχθυοκαλλιέργειας σε κλουβιά και τοπικής εξειδικευμένης ιχθυοκαλλιέργειας έχουν επεκταθεί, συμβάλλοντας στην αποτελεσματική αξιοποίηση του δυναμικού, στην αύξηση του εισοδήματος και στην προώθηση της τοπικής οικονομίας. Φωτογραφία: Tu Thanh.
Παρόλο που οι καταιγίδες Νο. 10 και 11 προκάλεσαν πρόσφατα ζημιές σε σχεδόν 300 κλουβιά ψαριών, χάρη στην εμπειρία και την αλληλεγγύη, οι άνθρωποι αποκατέστησαν γρήγορα την παραγωγή. Μόνο τον Οκτώβριο, η συνολική παραγωγή υδρόβιων προϊόντων της επαρχίας εκτιμήθηκε σε περισσότερους από 1.200 τόνους. Η παραγωγή σπόρων ψαριών έφτασε τα 35 εκατομμύρια, ίση με το 105% του ετήσιου σχεδίου.
Είναι γνωστό ότι κατά την περίοδο 2025 - 2035, η επαρχία Tuyen Quang θα συνεχίσει να διαφοροποιεί τις υδρόβιες φυλές, να αναπτύσσεται προς την κατεύθυνση των αγροκτημάτων, της βιοασφάλειας και να συνδέει την παραγωγή με την επεξεργασία και την κατανάλωση. Ταυτόχρονα, θα προωθήσει τη σύνδεση, την προώθηση και θα ενθαρρύνει τους συνεταιρισμούς και τις επιχειρήσεις να επενδύσουν σε υψηλή τεχνολογία για την αύξηση της αξίας, με στόχο τις εξαγωγές.
Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/tuyen-quang-mo-rong-nuoi-ca-dac-san-tren-long-ho-thuy-dien-d786147.html
Σχόλιο (0)