Ο δισεκατομμυριούχος Tuyen Quang ονειρεύεται να πλουτίσει από την επιφάνεια της υδροηλεκτρικής λίμνης

Εκμεταλλευόμενοι την καθαρή και άφθονη πηγή νερού από την υδροηλεκτρική δεξαμενή Tuyen Quang, πολλοί αγρότες έχουν στραφεί στην ιχθυοκαλλιέργεια σε κλωβούς, αναπτύσσοντας ένα βιώσιμο μοντέλο υδατοκαλλιέργειας. Χάρη στην οξυδέρκεια και την αποφασιστικότητά τους, όχι μόνο δημιουργούν μια σταθερή πηγή εισοδήματος, αλλά γίνονται και δισεκατομμυριούχοι, συμβάλλοντας στην προώθηση της τοπικής οικονομίας .

Από τους παραδοσιακούς ψαράδες μέχρι τους δισεκατομμυριούχους που ψαρεύουν σε κλουβιά

Η οικογένεια του κ. Nguyen Van Tung - Διευθυντή του Συνεταιρισμού Giang Tung (Κοινότητα Thuong Lam, Περιφέρεια Lam Binh) αποτελεί ένα από τα τυπικά παραδείγματα οικονομικής ανάπτυξης από την ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά. Προηγουμένως, αυτός και η σύζυγός του εργάζονταν κυρίως ως ψαράδες στη λίμνη. Ωστόσο, από το 2010, η φυσική παραγωγή ψαριών μειώνεται, γεγονός που δυσχεραίνει τη ζωή. Αντιλαμβανόμενος τις μεγάλες δυνατότητες της ιχθυοκαλλιέργειας σε κλουβιά, το 2014, ο κ. Tung αποφάσισε να επενδύσει σε αυτόν τον τομέα.

«Αρχικά, είχα μόνο περίπου 20 κλουβιά ψαριών με επενδυτικό κεφάλαιο άνω των 500 εκατομμυρίων VND. Αλλά μετά από πολλά χρόνια επέκτασης και τεχνικής βελτίωσης, τώρα κατέχω περισσότερα από 100 κλουβιά ψαριών, ειδικευόμενος στην εκτροφή εξειδικευμένων ψαριών όπως ασημοκυπρίνος, γατόψαρο, οξύρρυγχος και τραγανός κυπρίνος...» - μοιράστηκε ο κ. Tung.

Χάρη στο πλεονέκτημα ενός φυσικού υδάτινου περιβάλλοντος, πλούσιου σε οξυγόνο και λιγότερο μολυσμένου, τα ψάρια που εκτρέφονται σε κλουβιά αναπτύσσονται υγιεινά, έχουν νόστιμη ποιότητα κρέατος και είναι πολύ δημοφιλή στην αγορά. Επί του παρόντος, ο ασημένιος κυπρίνος και ο οξύρρυγχος έχουν χρόνο εκτροφής 2-3 ετών, φτάνοντας σε βάρος 2,5 - 3 κιλά/ψάρι και έχουν τιμή πώλησης που κυμαίνεται από 180.000 - 220.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, το γατόψαρο και ο χλοοτάπητας έχουν χαμηλότερη τιμή πώλησης, περίπου 80.000 - 120.000 VND/kg, αλλά έχουν μικρότερο χρόνο εκτροφής, μόνο 8 - 12 μήνες. Κατά μέσο όρο, κάθε κλουβί ψαριών όταν αλιεύεται φτάνει περίπου τους 3 - 4 τόνους, που ισοδυναμεί με έσοδα περίπου 350 - 400 εκατομμυρίων VND/κλουβί.

Όχι μόνο περιορίζεται στην εμπορική ιχθυοκαλλιέργεια, αλλά ο κ. Tung ερευνά και εφαρμόζει ένα κλειστό μοντέλο, από την παραγωγή γόνου έως την επεξεργασία καθαρών αλιευτικών προϊόντων. Αναμένεται ότι κατά την περίοδο 2025 - 2030, θα επεκτείνει την κλίμακα σε 150 κλωβούς, αυξάνοντας τη συνολική παραγωγή ψαριών σε 500 τόνους/έτος, με στόχο την εξαγωγή στην κινεζική αγορά και σε ορισμένες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Ο κ. Nguyen Van Tung ρίχνει πίτουρο για να φροντίσει τα ειδικά ψάρια στην κοινότητα Thuong Lam.

Αντιλαμβανόμενοι τις δυνατότητες ανάπτυξης του οικοτουρισμού , πολλοί συνεταιρισμοί στο Thuong Lam έχουν συνδυάσει την υδατοκαλλιέργεια με τις τουριστικές υπηρεσίες. Τα πλωτά εστιατόρια στη λίμνη, οι αλιευτικές εκδρομές και η απόλαυση τοπικών σπεσιαλιτέ προσελκύουν μεγάλο αριθμό τουριστών.

«Κάθε χρόνο, ο συνεταιρισμός μας καλωσορίζει πολλές ομάδες τουριστών για να τον επισκεφθούν και να απολαύσουν την κουζίνα . Συνεχίζουμε να επεκτείνουμε τις υπηρεσίες μας για να προσελκύσουμε περισσότερους τουρίστες.» - Δήλωσε ο κ. Tung.

Ιχθυοκαλλιέργεια σε κρύο νερό - μια νέα κατεύθυνση με μεγάλες δυνατότητες

Όχι μόνο αναπτύσσει κλουβιά ψαριών στη λίμνη, αλλά και ο κ. Hoa Tien Nam - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Αλιείας Κρύων Νερών και των Υπηρεσιών Τουρισμού του Συνεταιρισμού Ai Au Retreat, πρωτοπορεί στο μοντέλο εκτροφής οξύρρυγχου ψυχρών νερών στους πρόποδες του περάσματος Ai Au.

Αυτή τη στιγμή, ο συνεταιρισμός έχει κατασκευάσει δύο ιχθυοτροφεία έκτασης 2.000 τ.μ., τα οποία αλιεύουν περίπου 20 τόνους οξύρρυγχου κάθε χρόνο. Φέτος, ο κ. Nam σχεδιάζει να επεκτείνει την κλίμακα, αυξάνοντας τη συνολική παραγωγή σε 80 τόνους, με εκτιμώμενα έσοδα άνω των 8 δισεκατομμυρίων VND/έτος.

Σύμφωνα με την κα Quan Thi Cat - Πρόεδρο της Επιτροπής Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της Κοινότητας Thuong Lam, η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά έχει συμβάλει σημαντικά στην τοπική οικονομική ανάπτυξη, βοηθώντας πολλά νοικοκυριά να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να πλουτίσουν. Επιπλέον, αυτό το μοντέλο προωθεί επίσης τη διαδικασία οικοδόμησης ενός νέου μοντέλου αγροτικής περιοχής, δημιουργώντας τα θεμέλια για βιώσιμη ανάπτυξη.

«Τα έσοδα από την ιχθυοκαλλιέργεια όχι μόνο συμβάλλουν στη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων, αλλά συμβάλλουν επίσης σημαντικά στον προϋπολογισμό της κοινότητας, υποστηρίζοντας προγράμματα κοινωνικής ασφάλισης. Συγκεκριμένα, η τάση συνδυασμού της υδατοκαλλιέργειας και του οικοτουρισμού ανοίγει μια πιθανή κατεύθυνση, βοηθώντας τις τοπικές κοινότητες να προσελκύσουν τουρίστες και να προωθήσουν αποτελεσματικά τις περιφερειακές σπεσιαλιτέ», τόνισε η κα Cat.

Πρόσθεσε επίσης ότι η τοπική αυτοδιοίκηση θα συνεχίσει να υποστηρίζει τα αγροτικά νοικοκυριά όσον αφορά τις τεχνικές, τα προτιμησιακά δάνεια και τις συνδέσεις με την αγορά, ώστε να διασφαλιστεί η σταθερή παραγωγή των προϊόντων. «Πιστεύουμε ότι, με την υποστήριξη της κυβέρνησης και τη δημιουργικότητα και την αποφασιστικότητα του λαού, η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά στο Thuong Lam θα συνεχίσει να αναπτύσσεται δυναμικά, συμβάλλοντας στην οικοδόμηση μιας σύγχρονης και βιώσιμης αγροτικής οικονομίας», επιβεβαίωσε η κα Cat.

Τα ψάρια που εκτρέφονται στην υδροηλεκτρική δεξαμενή Tuyen Quang έχουν καλή ποιότητα χάρη στην καθαρή πηγή νερού.

Με σχεδόν 326 κλουβιά ψαριών σε ολόκληρη την κοινότητα, η συνολική έκταση καλλιέργειας φτάνει τα χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα, το Thuong Lam έχει γίνει το μεγαλύτερο κέντρο υδατοκαλλιέργειας στην επαρχία Tuyen Quang. Η ετήσια παραγωγή ψαριών είναι περίπου 400 τόνοι, εκ των οποίων ο ασημένιος κυπρίνος, το γατόψαρο και ο οξύρρυγχος αντιπροσωπεύουν μεγάλο ποσοστό. Τα συνολικά έσοδα από τις δραστηριότητες υδατοκαλλιέργειας της κοινότητας φτάνουν τα 40 δισεκατομμύρια VND/έτος, αποτελώντας μια σταθερή πηγή εισοδήματος για εκατοντάδες νοικοκυριά. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλοί συνεταιρισμοί και νοικοκυριά έχουν επενδύσει με τόλμη σε καθαρή τεχνολογία ιχθυοκαλλιέργειας, εφαρμόζοντας μια κλειστή διαδικασία από την επιλογή φυλών και τη φροντίδα τους έως την αλίευση για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, καλύπτοντας τις απαιτήσεις της αγοράς.

Στο μέλλον, η τοπική αυτοδιοίκηση θα συνεχίσει να υποστηρίζει τους ανθρώπους για την επέκταση της κλίμακας παραγωγής, τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και την ανάπτυξη ενός συστήματος διασυνδέσεων με επιχειρήσεις για τη δημιουργία βιώσιμης παραγωγής. Αναμένεται ότι έως το 2030, ο αριθμός των κλωβών ψαριών θα αυξηθεί σε 400 κλουβιά και η παραγωγή ψαριών θα φτάσει τους 500 τόνους/έτος, συμβάλλοντας στην αύξηση των συνολικών εσόδων ολόκληρης της κοινότητας σε πάνω από 50 δισεκατομμύρια VND.

Το όνειρο του να πλουτίσει κανείς από την επιφάνεια της υδροηλεκτρικής λίμνης έχει γίνει πραγματικότητα, μετατρέποντας το Thuong Lam σε μια ευημερούσα ύπαιθρο, που αναπτύσσεται σύμφωνα με ένα σύγχρονο αγροτικό οικονομικό μοντέλο. Οι δισεκατομμυριούχοι αγρότες εδώ όχι μόνο έχουν αλλάξει τη ζωή τους, αλλά έχουν συμβάλει σημαντικά και στην προώθηση της τοπικής βιομηχανίας υδατοκαλλιέργειας, παρακινώντας τη νεότερη γενιά να συνεχίσει και να αξιοποιήσει αποτελεσματικά το διαθέσιμο δυναμικό για βιώσιμη ανάπτυξη.

Συντάκτης της Επαρχιακής Πύλης Πληροφοριών

Πηγή: http://tuyenquang.gov.vn/vi/post/ty-phu-tuyen-quang-giac-mo-lam-giau-tu-mat-ho-thuy-dien?type=NEWS&id=141396