Εφαρμογή μικροβιακών προϊόντων στη βιώσιμη γεωργική παραγωγή

Αυτή τη στιγμή, η γεωργική παραγωγή της επαρχίας μετατοπίζεται σταδιακά προς τη βιολογική παραγωγή για την προστασία του περιβάλλοντος παραγωγής και τη δημιουργία καθαρών προϊόντων. Για την εξυπηρέτηση της βιολογικής γεωργικής παραγωγής, το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας έχει δώσει εντολή στο Κέντρο Έρευνας, Μεταφοράς Τεχνολογίας και Καινοτομίας Quang Tri να επικεντρωθεί στην έρευνα και την παραγωγή βιολογικών προϊόντων και στην εφαρμογή τους στη γεωργική παραγωγή, ώστε να επιτευχθεί υψηλή απόδοση σε πολλούς τομείς.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Trieu Trung, στην περιοχή Trieu Phong, αναμειγνύουν βιολογικά προϊόντα για να φτιάξουν οργανικό λίπασμα - Φωτογραφία: VTH

Μετά την έγκριση του Έργου «Εφαρμογή μικροβιακών προϊόντων στην αγροτική παραγωγή κατά την περίοδο 2021 - 2025, με όραμα έως το 2030 στην επαρχία Quang Tri», το Κέντρο Έρευνας, Μεταφοράς Τεχνολογίας και Καινοτομίας Quang Tri σε συντονισμό με την Ένωση Νέων της Επαρχίας, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (παλαιό), το Υπουργείο Οικονομίας - Υποδομών, ενώσεις: Ένωση Γυναικών, Ένωση Αγροτών της επαρχίας, Λαϊκές Επιτροπές κοινοτήτων, περιφερειών και πόλεων, αγροκτήματα και επιχειρήσεις γεωργικής παραγωγής στην περιοχή για τη διεξαγωγή ερευνών, την αξιολόγηση της ζήτησης χρήσης, τη σύνταξη καταλόγου καταγραφής και προμήθειας μικροβιακών προϊόντων (VSV). Ταυτόχρονα, κατευθύνει και καθοδηγεί την τεχνική χρήση, την παραγωγή και την προμήθεια προϊόντων VSV σε οργανισμούς και άτομα σύμφωνα με το περιεχόμενο του έργου.

Προκειμένου να διαδώσει ευρέως τα οφέλη της χρήσης μικροοργανισμών στη γεωργική παραγωγή και να προωθήσει τα ερευνητικά προϊόντα της μονάδας, το κέντρο έχει αυξήσει το προπαγανδιστικό έργο στα μέσα μαζικής ενημέρωσης, όπως: την εφημερίδα Quang Tri, τον επαρχιακό ραδιοφωνικό και τηλεοπτικό σταθμό, για να διαδώσει την αποτελεσματικότητα της εφαρμογής της βιοτεχνολογίας στην καλλιέργεια, την κτηνοτροφία, την υδατοκαλλιέργεια, τη διάδοση πολιτικών, μέτρων και τεχνικών οδηγιών σχετικά με τη χρήση μικροοργανισμών, την υποστήριξη πολιτικών του έργου, χρήσεων και αποτελεσματικότητας των μικροοργανισμών...

Το Κέντρο έχει ενσωματώσει καθήκοντα δημόσιας υπηρεσίας με εκπαίδευση και μεταφορά τεχνολογίας σχετικά με τη χρήση μικροοργανισμών στους τομείς της υδατοκαλλιέργειας, της επεξεργασίας γεωργικών υποπροϊόντων σε οργανικά λιπάσματα και της επεξεργασίας κτηνοτροφικών περιβαλλόντων...

Ως αποτέλεσμα, διοργανώθηκαν 81 εκπαιδευτικά μαθήματα, μεταφέροντας τεχνικές εξελίξεις στην εφαρμογή μικροβιακών προϊόντων στη ζωή και την παραγωγή για 2.430 άτομα στην επαρχία, με περιεχόμενο όπως: εφαρμογή μικροβιακών προϊόντων Nitro-QTMIC και Perfect-QTMIC στην εκτροφή γαρίδας με λευκά πόδια· επεξεργασία αποβλήτων, επεξεργασία αποβλήτων στη γεωργική μεταποίηση· προσθήκη μικροβιακών προϊόντων στις ζωοτροφές και πρόληψη ασθενειών στην καλλιέργεια...

Σε συντονισμό με την Ένωση Νέων της Επαρχίας, η Ένωση Νέων της Περιφέρειας Trieu Phong διοργάνωσε 4 εκπαιδευτικά μαθήματα για ιδιοκτήτες μοντέλων νεοσύστατων επιχειρήσεων στους τομείς της γεωργίας και της υδατοκαλλιέργειας, σε συντονισμό με το Τμήμα Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος (πρώην) της πόλης Dong Ha, για την παροχή μικροοργανισμών και τεχνικής υποστήριξης για την κατασκευή 100 μοντέλων διαχείρισης αποβλήτων σε οικιακή κλίμακα.

Από το 2021 έως το 2024, το κέντρο παρήγαγε και προμήθευσε 5 τύπους παρασκευασμάτων VSV σε ποσότητα 88,3 τόνων σε 2 εργοστάσια οργανικών λιπασμάτων, 1 κέντρο υδρόβιας αναπαραγωγής, 6 κτηνοτροφικές μονάδες και περισσότερα από 3.500 νοικοκυριά. Εκ των οποίων, 47,98 τόνοι παρασκευασμάτων Compo-QTMIC και Tricho-Pseu υποστηρίχθηκαν για εφαρμογή στην επεξεργασία γεωργικών υποπροϊόντων για την παρασκευή οργανικών λιπασμάτων και την πρόληψη ασθενειών των φυτών. 30,76 τόνοι παρασκευασμάτων Nitro-QTMIC και Perfect-QTMIC υποστηρίχθηκαν για εφαρμογή στην επεξεργασία πυθμένων λιμνών και υδάτινων περιβαλλόντων για την εκτροφή γαρίδας. ως συμπλήρωμα ζωοτροφών στην εντατική εκτροφή γαρίδας για την υποστήριξη της πέψης, την αύξηση της ικανότητας απορρόφησης θρεπτικών συστατικών και τη βελτίωση του εντερικού σωλήνα των εκτρεφόμενων γαρίδων. Υποστήριξε 9,54 τόνους παρασκευασμάτων Pro-QTMIC και Bio-QTMIC για εφαρμογή στην κτηνοτροφία, συμπεριλαμβανομένης της αντιμετώπισης οσμών αχυρώνα, της παρασκευής βιολογικής στρωμνής και της συμπλήρωσης ζωοτροφών χοίρων για τη βελτίωση του πεπτικού συστήματος, την αύξηση της αποδοτικότητας των ζωοτροφών, συμβάλλοντας στην υποστήριξη της ανάπτυξης ασφαλούς χοιροτροφίας.

Μετά από 4 χρόνια εφαρμογής, έχει αποδειχθεί ότι η εφαρμογή μικροοργανισμών στην αγροτική παραγωγή αποτελεί λύση για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της αξίας του προϊόντος και της βιώσιμης παραγωγής.

Οι τοπικές αρχές έχουν εφαρμόσει ενεργά μικροοργανισμούς στην παραγωγή και έχουν επιφέρει αρκετά καλά αποτελέσματα, δημιουργώντας μεγάλη ποσότητα οργανικού λιπάσματος για τη γεωργική παραγωγή, λύνοντας παράλληλα το πρόβλημα της ρύπανσης του αγροτικού περιβάλλοντος, επεξεργάζοντας αποτελεσματικά τις πηγές αποβλήτων στη γεωργική επεξεργασία. Επί του παρόντος, οι ασφαλείς περιοχές παραγωγής λαχανικών, τα φυτά σε αμμώδες έδαφος, το βιολογικό ρύζι... έχουν εφαρμόσει μικροοργανισμούς Compo-QTMIC και Tricho-Pseu για την επεξεργασία πηγών αποβλήτων, δημιουργώντας χιλιάδες τόνους οργανικού λιπάσματος κάθε χρόνο.

Οι βιομηχανικές περιοχές και οι περιοχές καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων που χρησιμοποιούν προϊόντα Tricho-Pseu για τη φροντίδα του κήπου έχουν συμβάλει στη βελτίωση του εδάφους και στην αυξημένη αντοχή των φυτών στις ασθένειες. Οι ντόπιοι που καλλιεργούν πιπεριά έχουν συλλέξει πάνω από 5.500 τόνους γεωργικών αποβλήτων και έχουν παράγει περίπου 4.500 τόνους οργανικού λιπάσματος χρησιμοποιώντας προϊόντα Compo-QTMIC και Tricho-Pseu για την καλλιέργεια πιπεριάς. Οι άνθρωποι εφαρμόζουν ευρέως διάφορους τύπους μικροοργανισμών για την επεξεργασία πάνω από 22.000 m3 ^{γεωργικών} υποπροϊόντων, δημιουργώντας πάνω από 17.600 τόνους οργανικού λιπάσματος με χαμηλό κόστος επένδυσης παραγωγής, απλές τεχνικές κομποστοποίησης, εύκολη εφαρμογή, υψηλή απόδοση και γρήγορο χρόνο αποσύνθεσης.

Η άφθονη πηγή πρώτων υλών για την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων στο Κουάνγκ Τρι (εκτιμώμενη ετήσια προμήθεια περίπου 650.000 τόνων καλλιεργητικών αποβλήτων και 800.000 τόνων κοπριάς ζώων) έχει συμβάλει στη δημιουργία μιας πηγής οργανικών λιπασμάτων επί τόπου, ελαχιστοποιώντας την περιβαλλοντική ρύπανση.

Στην υδατοκαλλιέργεια, η χρήση του μικροβιακού προϊόντος Nitro-QTMIC για την επεξεργασία του υδάτινου περιβάλλοντος της λίμνης και του Perfect-QTMIC για τη συμπλήρωση της τροφής για γαρίδες στην εντατική εκτροφή γαρίδας στις περιοχές Vinh Linh, Gio Linh, Trieu Phong, Hai Lang, Dong Ha με συνολική έκταση λίμνης άνω των 500 εκταρίων έχει συμβάλει στη βελτίωση και διατήρηση της ποιότητας του νερού επιταχύνοντας την απομάκρυνση της περίσσειας αποβλήτων στο υδάτινο περιβάλλον. Ταυτόχρονα, ενισχύοντας τους ωφέλιμους μικροοργανισμούς στο νερό, ελέγχοντας τα τοξικά αέρια και αποτρέποντας τον σχηματισμό τοξικών αερίων στο κάτω στρώμα της λίμνης. Επιπλέον, το Perfect-QTMIC βοηθά επίσης στη μείωση περίπου 10% του κόστους των ζωοτροφών. Στη μείωση της συχνότητας εμφάνισης ασθενειών και λοιμώξεων στις γαρίδες, ιδίως εντερικών ασθενειών, μυκήτων...

Στην κτηνοτροφία και την πτηνοτροφία, η χρήση προϊόντων Pro-QTMIC και Bio-QTMIC για την επεξεργασία του περιβάλλοντος των ζώων, η βελτίωση του πεπτικού συστήματος των ζώων βοηθά στη μείωση του κόστους των ζωοτροφών αυξάνοντας την πέψη και την απορρόφηση της τροφής. Τα ζώα αναπτύσσονται καλά και παίρνουν βάρος γρήγορα χάρη στην κατανάλωση ζυμωμένων ζωοτροφών. Επιπλέον, η χρήση προϊόντων Bio-QTMIC για την επεξεργασία των κτηνοτροφικών αποβλήτων βοηθά στην ενίσχυση της διαδικασίας αποσύνθεσης των οργανικών αποβλήτων, αναστέλλοντας την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν δυσάρεστες οσμές.

Η χρήση μικροβιακών προϊόντων στην αγροτική παραγωγή έχει βοηθήσει τους ανθρώπους και τις επιχειρήσεις να αυξήσουν διπλά την αποδοτικότητά τους από άποψη οικονομίας, κοινωνίας και περιβάλλοντος.

Τα κτηνιατρικά σκευάσματα χρησιμοποιούνται ως φιλική προς το περιβάλλον θεραπεία καταπολέμησης παρασίτων αντί των χημικών θεραπειών, συμβάλλοντας στη δημιουργία μιας πράσινης και βιώσιμης γεωργίας, χωρίς να προκαλούν αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, την κτηνοτροφία και το περιβάλλον.

Βο Τάι Χόα

Πηγή: https://baoquangtri.vn/ung-dung-che-pham-vi-sinh-vat-trong-san-xuat-nong-nghiep-ben-vung-192803.htm