Η ομορφιά των τουριστικών χωριών του Βιετνάμ τιμάται από τον κόσμο.

Στο ταξίδι της ανάπτυξης βιώσιμου τουρισμού, το Βιετνάμ διεκδικεί ολοένα και περισσότερο τη θέση του στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη, όχι μόνο με όμορφες παραλίες ή μαγευτική φυσική κληρονομιά, αλλά και με χωριά κοινοτικού τουρισμού που είναι εμποτισμένα με εθνική πολιτιστική ταυτότητα. Από τη βόρεια ορεινή περιοχή μέχρι το Δέλτα του Μεκόνγκ, πολλά χωριά έχουν τιμηθεί από τον Οργανισμό Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών, τον Τουρισμό του ASEAN κ.λπ. για τα μοντέλα βιώσιμης ανάπτυξης που προσφέρουν, διατηρώντας την πολιτιστική κληρονομιά και παρέχοντας τα προς το ζην στους τοπικούς κατοίκους.

Τα χωριά του Βιετνάμ προσελκύουν τουρίστες

Ο Οργανισμός Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών (UN Tourism) αναγνώρισε το χωριό Lo Lo Chai στην κοινότητα Lung Cu (Tuyen Quang) ως ένα από τα πιο χαρακτηριστικά χωριά κοινοτικού τουρισμού στον κόσμο για το 2025. Το χωριό Lo Lo Chai στην κοινότητα Lung Cu (Tuyen Quang) βρίσκεται στο μαγευτικό φυσικό τοπίο του Άπω Βορρά, ξεχωρίζοντας με τα αρχαία σπίτια με κεραμοσκεπές yin-yang, τα τυπικά φεστιβάλ, τις παραδοσιακές χειροτεχνίες και τις πολύχρωμες στολές από μπροκάρ. Τα τελευταία χρόνια, οι κάτοικοι του Lo Lo έχουν αναπτύξει ένα μοντέλο κοινοτικού τουρισμού για να βοηθήσουν τους επισκέπτες να εξερευνήσουν την πολιτιστική ζωή των ιθαγενών, να βιώσουν την καθημερινή ζωή, την κουζίνα και τα παραδοσιακά έθιμα στην παραμεθόρια περιοχή. Το παρθένο τοπίο και ο πολιτιστικός χώρος διατηρούνται, ενώ παράλληλα προωθείται ο βιώσιμος τουρισμός που συνδέεται με την εθνική ταυτότητα.

Επίσης, το χωριό Quynh Son, το οποίο αναγνωρίστηκε από τον Οργανισμό Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών ως ένα από τα πιο χαρακτηριστικά χωριά κοινοτικού τουρισμού στον κόσμο το 2025, είναι το χωριό Quynh Son. Το χωριό Quynh Son (Lang Son) φημίζεται για το όμορφο φυσικό του τοπίο, τα ασβεστολιθικά βουνά, τα επίπεδα χωράφια και τα καθαρά ρυάκια. Πρόκειται για ένα μέρος που διατηρεί την πολιτιστική ζωή του λαού Tay με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική των σπιτιών από ξυλοπόδαρα, το Φεστιβάλ Long Tong (κατεβαίνοντας στα χωράφια) και τα τυπικά τραγούδια Then, Vi και χορό Tan Dan. Οι επισκέπτες στο Quynh Son μπορούν όχι μόνο να απολαύσουν το τοπίο, αλλά και να «ζήσουν με τους ανθρώπους» - να φάνε, να μείνουν και να ζήσουν σε σπίτια από ξυλοπόδαρα, να συμμετάσχουν σε γεωργικές δραστηριότητες και να απολαύσουν εθνικές σπεσιαλιτέ όπως μαύρο κολλώδες κέικ ρυζιού, μωβ κολλώδες ρύζι ή λουκάνικο.

Τα σπίτια από χώμα στο χωριό Lo Lo Chai είναι ένα από τα αξιοθέατα που προσελκύουν τους τουρίστες. (Φωτογραφία: Nam Thai)

Χωριό Λαχανικών Tra Que - Εθνική Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά που αναγνωρίστηκε από τον ΟΗΕ για τον Τουρισμό ως το Καλύτερο Τουριστικό Χωριό το 2024. Το παραδοσιακό χωριό καλλιέργειας λαχανικών Tra Que (Hoi An, Quang Nam ) τώρα Hoi An (Da Nang) σχηματίστηκε τον 16ο αιώνα, 3 χλμ. βορειοανατολικά της αρχαίας πόλης Hoi An. Με τα χαρακτηριστικά ενός παραποτάμιου νησιού κοντά στη θάλασσα, περιτριγυρισμένο από τον ποταμό Co Co και τη λιμνοθάλασσα Tra Que, αυτό το μέρος έχει ήπιο κλίμα, καλό έδαφος, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για τους ανθρώπους να δημιουργήσουν και να αναπτύξουν το παραδοσιακό επάγγελμα της βιολογικής καλλιέργειας λαχανικών. Επί του παρόντος, το χωριό Tra Que έχει 202 νοικοκυριά που συμμετέχουν σε δραστηριότητες καλλιέργειας λαχανικών, φέρνοντας μια σταθερή πηγή εισοδήματος. Στο χωριό Tra Que, ιστορικά κειμήλια όπως το πέτρινο πηγάδι Cham, ο ναός Tho Than, ο ναός Ngu Hanh, ο τάφος του Nguyen Van Dien... ή η τελετή λατρείας Cau Bong, μαζί με έθιμα, πρακτικές, πεποιθήσεις, μαγειρική κουλτούρα, διατηρούνται και προωθούνται αποτελεσματικά, αποδεικνύοντας τη μακροχρόνια αναπτυξιακή διαδικασία του χωριού.

Ο Οργανισμός Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών τίμησε το Tan Hoa (Quang Binh), που τώρα βρίσκεται στην επαρχία Quang Tri, ως το καλύτερο τουριστικό χωριό στον κόσμο για το 2023. Το Tan Hoa βρίσκεται ανάμεσα στα επικαλυπτόμενα ασβεστολιθικά βουνά και δεσπόζει ανάμεσα στο πράσινο των καλαμποκιών και των ορυζώνων. Ο δρόμος προς το Tan Hoa ελίσσεται γύρω από τους πρόποδες του βουνού, με ξύλινα σπίτια και στις δύο πλευρές με την άγρια ​​ομορφιά της απλής, ευγενικής ομορφιάς της γαλήνιας υπαίθρου. Μαζί με αυτό βρίσκεται η κοιλάδα Tu Lan με τα μακριά λιβάδια, στολισμένα από τον απαλό ποταμό Rao Nan, τόσο όμορφο όσο μια ακουαρέλα. Ερχόμενοι στο Tan Hoa, οι επισκέπτες μπορούν όχι μόνο να θαυμάσουν την άγρια ​​ομορφιά ενός γαλήνιου χωριού, αλλά και να εξερευνήσουν το σύστημα σπηλαίων Tu Lan, που περιλαμβάνει 10 διαφορετικά σπήλαια με ένα σύστημα λαμπερών, μαγικών σταλακτιτών.

Το 2023, το Οικοτουριστικό Χωριό Thai Hai τιμήθηκε με το βραβείο "Καλύτερου Τουριστικού Χωριού" από τον Οργανισμό Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών. Η Περιοχή Διατήρησης του Χωριού Οικολογικών Ξυλοκόπων Thai Hai Ethnic (Επαρχία Thai Nguyen) διαθέτει τα μοναδικά πολιτιστικά χαρακτηριστικά των εθνοτικών ομάδων Tay, Nung, Dao, Cao Lan και Kinh. Οι εθνοτικές ομάδες σχηματίζουν μια πολύχρωμη, ενωμένη κοινότητα που ονομάζεται "Περιοχή Διατήρησης του Χωριού Οικολογικών Ξυλοκόπων Thai Hai Ethnic". Το χωριό διαθέτει σήμερα 30 αυθεντικά σπίτια από ξυλοκόπους Tay και Nung, εκατοντάδων ετών. Αυτά τα σπίτια από ξυλοκόπους μεταφέρθηκαν όλα από την Ασφαλή Ζώνη Dinh Hoa και αποκαταστάθηκαν στην αρχική τους κατάσταση για την καλύτερη διατήρησή τους, συντήρηση και προώθησή τους. Οι οικογένειες που ζουν στα σπίτια από ξυλοκόπους συνεργάζονται πάντα για να διατηρήσουν και να διατηρήσουν παραδοσιακά πολιτιστικά χαρακτηριστικά όπως η γλώσσα, τα έθιμα, οι τελετουργίες και οι ενδυμασίες. Συνεχίζουν να προωθούν το τοπικό πολιτιστικό δυναμικό για να δημιουργήσουν μοναδικά τουριστικά προϊόντα, όπως η διοργάνωση παραδοσιακών πνευματικών φεστιβάλ. Ο κ. Nguyen Quang Tuan - κάτοικος του χωριού Thai Hai - μοιράστηκε: «Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του χωριού Thai Hai είναι ότι δεν υπάρχουν διακρίσεις. Όλο το χωριό τρώει από την ίδια κατσαρόλα με ρύζι, ξοδεύει από το ίδιο πορτοφόλι και τα παιδιά που γεννιούνται μετά τον απογαλακτισμό φροντίζονται όλα μαζί χωρίς διάκριση μεταξύ παιδιών από τη μία οικογένεια και την άλλη. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, όλοι εργάζονται μαζί και τη νύχτα, κάθε οικογένεια επιστρέφει στο σπίτι της πάνω σε πασσάλους για να ξεκουραστεί».

Απολαύστε την παραδοσιακή βόρεια κουζίνα στο Αρχαίο Χωριό Ντουόνγκ Λαμ (Ανόι) που έλαβε το Βραβείο Βιώσιμου Τουριστικού Προϊόντος ASEAN 2024 στο Φόρουμ Τουρισμού ASEAN (ATF) 2024. Το Αρχαίο Χωριό Ντουόνγκ Λαμ είναι ένα αρχαίο χωριό με πολλά μοναδικά πολιτιστικά χαρακτηριστικά της βόρειας περιοχής. Η φυσική ομορφιά του χωριού, διαποτισμένη με την αρχιτεκτονική του βόρειου χωριού, μαζί με κτίρια και σπίτια εκατοντάδων ετών, καθιστά το Ντουόνγκ Λαμ έναν εντυπωσιακό προορισμό για εγχώριους και ξένους τουρίστες, προσελκύοντας κόσμο να το επισκεφτεί και να το ζήσει. Η έλξη του Αρχαίου Χωριού Ντουόνγκ Λαμ για τους τουρίστες προέρχεται επίσης από την ποικίλη και πλούσια τοπική κουζίνα. Ορισμένα γαστρονομικά προϊόντα του Αρχαίου Χωριού έχουν αναγνωριστεί ως προϊόντα OCOP, όπως κοτόπουλο από ζαχαροκάλαμο, γλυκά με σουσάμι, γλυκά με φιστίκια, κέικ gai, σάλτσα σόγιας, κέικ gai, ψάρι μαγειρεμένο σε σάλτσα σόγιας, ψητό χοιρινό, ψητό κρέας, παραδοσιακά ρολάκια άνοιξης, καλοκαιρινό κέικ λωτού, κέικ κασάβα, κέικ λαμ, αποξηραμένο ραπανάκι...

Ο κοινοτικός τουριστικός προορισμός Sin Suoi Ho του Βιετνάμ τιμήθηκε από την ASEAN ως ο πιο ελκυστικός κοινοτικός τουριστικός προορισμός του μπλοκ το 2022. Το χωριό Sin Suoi Ho (Lai Chau) κατοικείται 100% από τη φυλή Mong. Οι Mong εδώ διατηρούν τη μοναδική παραδοσιακή τους κουλτούρα: κοστούμια μπροκάρ, πανηγύρια, ύφανση λινού, ασημένια σκάλισμα και ειλικρινή φιλοξενία. Οι επισκέπτες στο Sin Suoi Ho συχνά επιλέγουν να μείνουν σε κατοικίες, να μαγειρέψουν σπεσιαλιτέ όπως thang co, μαύρο κοτόπουλο, ψητά ψάρια ρυακιού με τον οικοδεσπότη ή να συμμετάσχουν σε εμπειρίες όπως η καλλιέργεια ορχιδέων, το μάζεμα αρχαίων τεϊόδεντρων και το κυνήγι σύννεφων στις βουνοκορφές.

Οι επισκέπτες γοητεύονται όταν έρχονται σε επαφή με το Sin Suoi Ho με το φρέσκο, δροσερό κλίμα και τη μοναδική εθνική πολιτιστική ταυτότητα Mong. (Φωτογραφία: Xuan Loc)

Η τιμή του κόσμου αποτελεί απόδειξη των προσπαθειών του λαού, της κυβέρνησης και της τουριστικής βιομηχανίας για τη διατήρηση της εθνικής πολιτιστικής ψυχής εν μέσω της σύγχρονης ζωής.

«Αργή ζωή» σε χωριά πλούσια σε εθνοτική κουλτούρα

Στο πλαίσιο της ισχυρής διεθνούς τουριστικής ανάπτυξης, αλλά και αντιμετωπίζοντας πολλές προκλήσεις όπως η υπερφόρτωση, η απώλεια ταυτότητας, η άνιση ανάπτυξη, πολλές τουριστικές περιοχές συγκεντρώνονται μόνο σε μεγάλες πόλεις ή στην ακτή, τα χωριά/κωμισοί κοινοτικού τουρισμού έχουν προσφέρει νέες και ελκυστικές εμπειρίες. Η έλξη των βιετναμέζικων χωριών κοινοτικού τουρισμού προέρχεται από τον αρμονικό συνδυασμό πολιτισμού και φύσης, μεταξύ εθνικής ταυτότητας και φιλοξενίας. Όχι μόνο οι Δυτικοί τουρίστες, αλλά και οι εγχώριοι τουρίστες - ειδικά οι νέοι - είναι παθιασμένοι με αυτό το είδος τουρισμού "στο χωριό", για να "ζήσουν αργά", να συνδεθούν και να μάθουν για την τοπική κουλτούρα.

Πολλά τουριστικά χωριά του Βιετνάμ έχουν εμφανιστεί σε διάσημες πλατφόρμες όπως το TripAdvisor, το Booking, το Agoda, με εκατοντάδες χιλιάδες θετικές κριτικές. Εκτός από τα παγκοσμίως γνωστά χωριά, φωτογραφίες από τα χωράφια Mu Cang Chai, τις ορχιδέες Sin Suoi Ho, την αγορά Dao Nam Dam ή τα χωράφια Mai Chau εξαπλώνονται έντονα στα κοινωνικά δίκτυα, κάνοντας τους διεθνείς τουρίστες να θέλουν να επισκεφθούν το Βιετνάμ τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους.

Διεθνείς τουρίστες έρχονται για να ζήσουν τη ζωή στο εθνοτικό, οικολογικό χωριό με σπίτια από πασσάλους Thai Hai. (Φωτογραφία: Nguyen Quang Tuan)

Εκπρόσωπος της Agoda δήλωσε ότι οι τουρίστες που κάνουν κράτηση για εκδρομές στην κοινότητα αναζητούν κυρίως ένα μέρος για να χαλαρώσουν, να ζήσουν ήρεμα και κοντά στη φύση. Τους αρέσει να εξερευνούν το Βιετνάμ επειδή το Βιετνάμ δεν έχει μόνο όμορφες παραλίες, ζωντανές πόλεις ή μαγευτικά σπήλαια, αλλά έχει και χωριά με έντονες εθνοτικές κουλτούρες κάθε περιοχής και είναι απλά, φιλικά και γεμάτα γέλιο.

Από τους πλακόστρωτους δρόμους σε απομακρυσμένα χωριά μέχρι τα απλά χαμόγελα των ανθρώπων, ο βιετναμέζικος κοινοτικός τουρισμός γράφει μια όμορφη ιστορία πράσινης και ανθρώπινης ανάπτυξης, συμβάλλοντας στην ολοένα και πιο διαδεδομένη εικόνα του Βιετνάμ - ενός ασφαλούς, φιλικού και ελκυστικού προορισμού στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της Εθνικής Διοίκησης Τουρισμού το 2023, το Βιετνάμ διαθέτει περίπου 300 χωριά κοινοτικού τουρισμού, 5.000 ξενώνες, με χωρητικότητα περίπου 100.000 επισκεπτών. Τα περισσότερα από τα τουριστικά χωριά και τις ξενώνες βρίσκονται σε περιοχές εθνοτικών μειονοτήτων και ορεινές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των Βόρειων Μίντλαντς και των Βουνών. Ο κοινοτικός τουρισμός έχει επιβεβαιώσει τον σημαντικό του ρόλο στην ανάπτυξη βιώσιμου τουρισμού, καθώς και στη διατήρηση των πολιτιστικών αξιών, των αξιών των βιοτεχνικών χωριών και στη δημιουργία θέσεων εργασίας για τις τοπικές κοινότητες.

Πηγή: https://baophapluat.vn/ve-dep-cac-thon-lang-du-lich-viet-nam-duoc-the-gioi-ton-vinh.html