[Βίντεο] Εξοπλισμός για την αύξηση της αξίας των προϊόντων καλαμποκιού στη βόρεια ορεινή περιοχή

Με την επιθυμία να αναδείξουν τα τοπικά γεωργικά προϊόντα, έχει ξεκινήσει ένα επιστημονικό ταξίδι για να μεταμορφώσει τους κίτρινους κόκκους καλαμποκιού σε νόστιμα, βολικά και πολύτιμα noodles vermicelli.

Το πρώτο μοντέλο παραγωγής αναπτύχθηκε στο Ha Giang με κλίμακα 500 κιλών/ημέρα. Στη συνέχεια, τέθηκε σε λειτουργία η γραμμή παραγωγής με δυναμικότητα 1.000 κιλών/ημέρα στο Lang Son. Μια σημαντική ανακάλυψη στην αγροτική επεξεργασία κατάλληλη για ορεινές συνθήκες, με κλειστή διαδικασία παραγωγής από πρώτες ύλες καλαμποκιού, ξεφλούδισμα και μούλιασμα φύτρων καλαμποκιού έως άλεση, ανάμειξη, συμπίεση, βράσιμο, ξήρανση για την ολοκλήρωση δύο γραμμών προϊόντων: φιδέ καλαμποκιού και noodles καλαμποκιού.

Κάθε βερμιτσέλι δεν είναι μόνο ένα καταναλωτικό προϊόν, αλλά και μια κρυστάλλωση γνώσης, επιστήμης και αποτελεσματικής πολιτιστικής ταυτότητας, επιφέροντας σαφή αποτελέσματα. Η παραγωγικότητα αυξήθηκε τρεις φορές, ο ρυθμός ανάκτησης των προϊόντων βερμιτσέλι αυξήθηκε 1,4 φορές, η χειρωνακτική εργασία μειώθηκε, η υγιεινή και η ασφάλεια των τροφίμων διασφαλίστηκαν και η ποιότητα των προϊόντων ήταν σταθερή.

Μάι Λόαν - Κιμ Μπαχ

Πηγή: https://nhandan.vn/ βίντεο -equipment-to-enhance-the-value-of-corn-products-in-the-northern-region-post927478.html