40 μαθητές νοσηλεύονται στο Κουάνγκ Τρι: Διαθέσιμα τα αποτελέσματα των εξετάσεων

Τα αποτελέσματα των δοκιμών ανίχνευσαν στελέχη Bacillus cereus που παράγουν τοξίνες σε 1 δείγμα τροφής και 1 κλινικό δείγμα. Δεν βρέθηκαν παθογόνα βακτήρια στα υπόλοιπα 3 δείγματα τροφίμων και 11 κλινικά δείγματα.

VietnamPlus•07/10/2025

Το πρωί της 7ης Οκτωβρίου, το Τμήμα Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων - Τμήμα Υγείας Quang Tri, δήλωσε ότι το Ινστιτούτο Παστέρ Nha Trang επέστρεψε τα αποτελέσματα των δειγμάτων τροφίμων και των δειγμάτων που στάλθηκαν για εξέταση, συμπεριλαμβανομένου 1 δείγματος τροφίμου και 1 δείγματος που βρέθηκαν θετικά στο βακτήριο Bacillus cereus.

Αυτή είναι μια από τις συχνές αιτίες τροφικής δηλητηρίασης.

Το Bacillus cereus είναι ένα κοινό βακτήριο που βρίσκεται στο χώμα, τη σκόνη, το νερό και τα τρόφιμα. Μπορεί να προκαλέσει εμετό, ναυτία και κοιλιακό άλγος, ειδικά όταν το μαγειρεμένο φαγητό αφήνεται έξω για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το Τμήμα Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων δήλωσε ότι θα κοινοποιήσει τα αποτελέσματα στην Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Kim Ngan και στο Περιφερειακό Ιατρικό Κέντρο Le Thuy για να βοηθήσει στην ολοκλήρωση της υπόθεσης τροφικής δηλητηρίασης, καθώς και να την χειριστούν οι αρμόδιες αρχές.

Νωρίτερα, το πρωί της 26ης Σεπτεμβρίου, 40 μαθητές του Δημοτικού Οικοτροφείου Kim Thuy θεωρήθηκαν ύποπτοι για τροφική δηλητηρίαση μετά το πρωινό στο σχολείο. Το περιστατικό προκάλεσε πολλά αντικρουόμενα και αγανακτισμένα μηνύματα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Στις 2 Οκτωβρίου, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Kim Ngan, στην επαρχία Quang Tri , αποφάσισε να θέσει προσωρινά σε αναστολή για 15 ημέρες τον Υποδιευθυντή που ήταν υπεύθυνος για την οικοτροφεία στο Δημοτικό Οικοτροφείο Εθνικών Μειονοτήτων Kim Thuy.../.

VNA/Βιετνάμ+

Πηγή: https://www.vietnamplus.vn/vu-40-hoc-sinh-nhap-vien-o-quang-tri-da-co-ket-qua-xet-nghiem-post1068722.vnp